吃豆蔻上火吗
吃豆蔻上火吗
现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单，不同食物的营养价值都是不一样的，其中豆蔻是最常是的一种食物，那么吃豆蔻会上火吗?
豆蔻的营养价值
富含豆蔻素、樟脑、龙脑等挥发油，因此富有香气，能祛除鱼肉的腥膻异味，令人开胃口、增食欲并促进消化。豆蔻的提取物可增强机体对肿瘤的免疫功能，破坏癌细胞外围防护因子，使癌组织容易被损害。
吃豆蔻上火吗
不会
对吃豆蔻会上火吗的介绍之后，希望朋友们能够注意饮食的调整，虽然饮食是日常的小事，但是对身体健康影响是非常大的。
适于直肠癌患者的3款调养方
直肠癌患者术后需注意饮食方面的调养，即可缓解呕吐、食欲不振等消化道症状，还可补充各种营养物质。
红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米1杯。
作法：将羊胫骨(或猪骨)敲碎，红枣去核，将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。适合癌症患者调养服用。
五香槟榔
材料：槟榔200g，陈皮20g，丁香10g，豆蔻10g，砂仁10g，食盐10g。
制作：将诸药放入锅内，加食盐，再加水适量，选用武火烧沸，然后用文火煎煮，使药液涸干，停火待冷。将槟榔用刀剁成黄豆大小碎块即成。食用时，在饭后嘴含槟榔少许然后吃下。功效：健脾宽胸，顺气消滞。适于直肠癌患者消化不良，胃肠停食出现腹痛呕酸、烦闷胀饱等症。
豆蔻馒头
材料：白豆蔻15g，面粉1000g，酵面50g。
制作：将白豆蔻除去杂质，打成细末。将面粉加水发面，揉匀成团，待发好后，适时加入碱水适量，撒入白豆蔻粉末，用力揉面，直至碱液、药粉均匀后，制作馒头。将生坯放入蒸笼，间隔距离合适，用沸水武火蒸约15分钟即成。
功效：开胃健脾，理气消胀。适于胸腹胀满，食欲不振的患者。
白豆蔻的药用价值与应用
【别名】多骨(《本草拾遗》)，壳蔻(《本经逢原》)，白蔻(《本草经解》)。
【药用部位】为姜科植物白豆蔻的果实。
【成份】果实含挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、α-及δ-拍帕烯、α-及β-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
【功能主治】行气，暖胃，消食，宽中。治气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气，噎膈，吐逆，反胃，疟疾。
①《开宝本草》："主积冷气，止吐逆，反胃，消谷下气。"
②《本草图经》："主胃冷。"
③《医学启源》："《主治秘要》云，肺金本药，散胸中滞气，感寒腹痛，温暖脾胃，赤眼暴发，白睛红者。"
④杨士瀛："治脾虚疟疾，呕吐，寒热，能消能磨，流行三焦。"
⑤王好古："补肺气，益脾胃，理元气，收脱气。"
⑥《纲目》："治噎膈，除疟疾，寒热，解酒毒。"
⑦《本草备要》："除寒燥湿，化食宽膨。"
【用法与用量】内服：煎汤(不宜久煎)，0.5～2钱;或入丸、散。
【选方】①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三钱。为末，酒送下。(《赤水玄珠》白豆蔻散)
②治胃气冷，吃饭即欲得吐：白豆蔻子三枚，捣，筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏。(《随身备急方》)
③治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两(用仁，一半生一半熟)，枳壳半斤(去瓤，以浆水煮软，麸炒令香止)，肉桂二两(去皮)，橘皮二两(去瓤，炒，切细)，诃子二两(去核，半生半熟)，当归二两(洗)。上六味，杵为末，每服-钱，水一中盏。姜、枣同煎至七分，稍温服。如要丸，用好枣，浆水煮，去皮核，细研，为丸如桐子大。以姜擘破，炒令黑色，入水煎汤，下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)
④治气膈脾胃，全不进食：白豆蔻仁、缩砂各二两，陈米一升(淘洗，略燕过，铫内炒)，丁香半两(不见火)。上为细末，枣肉为丸，如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸，米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)
⑤治妊娠呕吐：白豆蔻一钱，竹茹三钱，大枣三枚，鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁，前三药煎取一茶杯(约50～60毫升)过滤，冲姜汁服。(《武汉医药卫生》(3)：288，1959)
⑥治小儿吐乳胃寒者：白豆蔻仁十四个，缩砂仁十四个，生甘草二钱，炙甘草二钱，为末，常掺入儿口中。(《世医得效方》)
⑦治呕吐哕：白蔻、藿香、半夏、陈皮、生姜。水煎服。(《沈氏尊生书》白豆蔻汤)
⑧治产后呃逆：白豆蔻、丁香各半两。研细，桃仁汤服一钱，少顷再服。(《乾坤生意》)
【宜忌】阴虚血燥而无寒湿者忌服。
①《本草经疏》："凡火升作呕，因热腹痛，法咸忌之。"
②《本草汇言》："凡喘嗽呕吐，不因于寒而因于火者;疟疾不由于瘴邪，而因于阴阳两虚者;目中赤脉白翳，不因于暴病寒风，而因于久眼血虚血热者，皆不可犯。"
③《本草备要》："肺胃火盛及气虚者禁用。"
④《本经逢原》："忌见火。"
糖尿病人能吃白豆蔻吗
对于糖尿病患者而言，平时生活中应该尽量少吃含糖量高和饱和脂肪高的食品。而有患者提出这样的问题：糖尿病人能吃白豆蔻吗?那么，你了解白豆蔻是一种什么东西吗?医师指出，一般人食用白豆蔻是可以帮助辅助治疗某些疾病的，比如脾虚胃寒和燥热湿气重的患者都适宜食用。
糖尿病人能吃白豆蔻吗?医生给出的建议是：最好不要吃。如果想要吃白豆蔻的糖尿病患者，建议在医生的指导下少量食用。当然，糖尿病患者还应该多了解一些关于食疗方面的知识，清楚适宜食用与禁忌的食物有哪些?
白豆蔻为姜科植物，主产于越南、泰国等地，我国广东、广西、云南等地亦有栽培，原植物生于气候温暖、潮湿，富含腐殖质的林下，味辛，性温，归肺，脾，胃经。
功效：化湿，行气，温中，止呕。
豆蔻治病，取其辛热浮散，能主太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病。故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤肺损目”，故阴虚内热，或胃火偏盛，口干口渴，大便燥结者忌食;干燥综合症及糖尿病人忌食，使用豆蔻亦不可过量。
糖尿病人能吃白豆蔻吗
建议最好不要吃或少吃。糖尿病患者饮食要求为： 碳水化合物和纤维素的含量较高; 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低; 尽量少加糖和盐;每次进餐的间隔时间基本相等;食物的品种应多样化; 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
由此可见，白豆蔻在临床上的应用也是较为广泛的，但同时也不要轻易食用。在这里提醒大家，在食用或使用白豆蔻之前，最好先咨询过医生。尤其是患有糖尿病的朋友，最好是不要轻易吃白豆蔻，建议多吃些豆类和蔬菜类食品。
节后宝宝调养喝粥更健康
消食：豆蔻山楂粥
豆蔻山楂粥是消食化气的佳品，既能够开胃消食还能导滞，对于春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。另外，此粥因有豆蔻，香气扑鼻，闻它的时候就有一种食欲大开的感觉，可以说适合绝大部分孩子来吃，尤其是对于一些喜食肉食、偏食的孩子。
做法：肉豆蔻8克，山楂干30克，大米适量，冰糖少许。首先将豆蔻研成粉末，然后在锅中倒入清水，并且加入大米和山楂，一起用大火煮熟，熟后再加入冰糖改成小火，最后加入磨好的豆蔻粉末，煮沸之后，这道豆蔻山楂粥就可以食用了。
除乏：莲子芡实粥
很多人节后都会感觉到身心疲惫、头昏脑涨，没精神，这时可以喝些莲子芡实粥以促进身心恢复。莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲子心还有很好的祛心火功效，有助于睡眠。其次，它具有补中益气的作用，在古药书里，被称做是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。
做法：莲子50克，芡实15克，大米适量。把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
豆蔻 白蔻 白豆蔻 草豆蔻的区别
豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等;草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。 【英文名】 FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS 【别名】圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻 【来源】本品为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep。或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。 【制法】除去杂质。用时捣碎。
哪些人不宜食用豆蔻
副作用
无副作用。
禁忌人群
湿热泻痢及阴虚火旺者禁服豆蔻。
拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节，平时饮食上也要做好改善，尤其是不同的季节和身体出现一些不同的状况时饮食最为重要，了解了哪些人不适合吃豆蔻以后，我们就能更好的去食用豆蔻。
吃肉豆蔻上火吗
食物不仅能让我们身体变得更加的健康，并且还能对身体很好的调理，所以平时饮食最好能结合身体情况选择，下面一起了解下吃肉豆蔻会上火吗?
肉豆蔻的营养价值
肉豆蔻种仁含有挥发油，存在于外胚乳中，含肉豆蔻醚、丁香酚、樟烯和肉豆蔻酸甘油酯等。
吃肉豆蔻上火吗
不会上火，但是不宜多吃，有副作用。
食物对身体的改善是健康的一种方法，了解了吃肉豆蔻会上火吗之后，希望喜欢吃肉豆蔻的人能多家长注意，另外想要避免上火平时最好多喝水。
豆蔻的注意事项
1、哪些人不能吃豆蔻
阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、干燥综合症及糖尿病人忌食。
2、豆蔻的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜脾胃气滞,食欲欠香,不思纳谷,胸闷腹胀,嗳气反胃,舌苔厚腻者。
3、豆蔻的食用禁忌
无食用禁忌。
吃白豆蔻上火吗
每种食物的营养价值都是不一样的，其中白豆蔻是很多人都喜欢吃的，但是我们一定要根据身体情况去选择能让自己健康的是我，那么吃白豆蔻会上火吗?
白豆蔻的营养价值
白豆蔻富含碳水化合物，蛋白质，维生素等营养成分。
吃白豆蔻上火吗
属于药材类一般不会上火，但是也不要吃太多，是药三分毒
避免身体上火能减少身体出现疾病，所以饮食的调整是非常重要的，上面就是对吃白豆蔻会上火吗的介绍，希望大家能更好的改善自己的饮食。
适于直肠癌患者的3款调养方
红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米1杯。
作法：将羊胫骨(或猪骨)敲碎，红枣去核，将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。适合癌症患者调养服用。
五香槟榔
材料：槟榔200g，陈皮20g，丁香10g，豆蔻10g，砂仁10g，食盐10g。
制作：将诸药放入锅内，加食盐，再加水适量，选用武火烧沸，然后用文火煎煮，使药液涸干，停火待冷。将槟榔用刀剁成黄豆大小碎块即成。食用时，在饭后嘴含槟榔少许然后吃下。功效：健脾宽胸，顺气消滞。适于直肠癌患者消化不良，胃肠停食出现腹痛呕酸、烦闷胀饱等症。
豆蔻馒头
材料：白豆蔻15g，面粉1000g，酵面50g。
制作：将白豆蔻除去杂质，打成细末。将面粉加水发面，揉匀成团，待发好后，适时加入碱水适量，撒入白豆蔻粉末，用力揉面，直至碱液、药粉均匀后，制作馒头。将生坯放入蒸笼，间隔距离合适，用沸水武火蒸约15分钟即成。
功效：开胃健脾，理气消胀。适于胸腹胀满，食欲不振的患者。
白豆蔻能治疗妊娠呕吐吗
相信大家对于白豆蔻是比较熟悉的吧，白豆蔻不但可以食用而且也可以药用，我们可以用白豆蔻搭配其它的食材做成各种各样的菜肴来，白豆蔻的功效和作用是非常全面的，经常吃白豆蔻是可以起到治疗腹胀以及反胃等症状的好处，那么白豆蔻可以治疗妊娠呕吐吗?
想要知道白豆蔻对于妊娠呕吐是不是有治疗的功效，我们必须先深入了解一下白豆蔻的功效和作用以及白豆蔻的营养价值，一起看看下文关于白豆蔻的介绍。
白豆蔻的功效与作用
辛，温。归肺、脾、胃经。行气，暖胃，消食，宽中。治气滞，食滞，胸闷，腹胀，噫气，噎膈，吐逆，反胃，疟疾。
1、白豆蔻可以用来治疗胃气冷(一到吃饭就想要呕吐)：我们只需要取三颗白豆蔻子，然后将它捣烂，过筛之后进行研磨成细末，然后取好酒适量来调和，然后依次喝上两三杯就可以了。
2、治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两(用仁，一半生一半熟)，枳壳半斤(去瓤，以浆水煮软，麸炒令香止)，肉桂二两(去皮)，橘皮二两(去瓤，炒，切细)，诃子二两(去核，半生半熟)，当归二两(洗)。上六味，杵为末，每服-钱，水一中盏。姜、枣同煎至七分，稍温服。如要丸，用好枣，浆水煮，去皮核，细研，为丸如桐子大。以姜擘破，炒令黑色，入水煎汤，下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)
3、治气膈脾胃，全不进食：白豆蔻仁、缩砂各二两，陈米一升(淘洗，略燕过，铫内炒)，丁香半两(不见火)。上为细末，枣肉为丸，如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸，米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)
4、白豆蔻还能够用来治疗由于妊娠而导致的呕吐：我们只需要取一钱的白豆蔻，一枚新鲜的生姜和三钱的竹茹以及三枚大枣。然后将生姜进行捣碎取汁使用，其他的材料进行煎，大概一茶杯的量，然后进行过滤，将生姜汁冲进去进行服用。
白豆蔻的营养价值
含挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、a-及 r-
松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
白豆蔻的选购
白豆蔻成熟果实类球形，直径1.2至1.8厘米。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有穿越二柱基，基部凹下的果柄树痕，皮轻质易纵向裂开，内分3室，每室含种子7至10粒;种子呈不规则多面体，直径3至4毫米，表面暗棕色，有裂纹，并被残留的假咱皮，气芳香，味清凉，略似樟脑。
白豆蔻的食用方法
1.白豆蔻忌见火。
2.白豆蔻是可以粉碎食用的，但是一定要记住它是不能够粉碎炒用的哦，不然它的芳香的气味会减弱的。
3.湿温初起，身热不扬，胸闷不饥，湿重于热者，可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。
4.脾胃寒湿呕吐者，可与半夏、藿香、生姜等配伍。
5.烹调用途：作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为咖喱粉原料之一。
上文我们介绍了什么是白豆蔻，我们知道白豆蔻既可以食用也可以药用，白豆蔻有非常高的食用价值，经常吃白豆蔻是可以起到很好的养生功效，上文详细介绍了白豆蔻的功效和作用，白豆蔻是可以用来治疗妊娠呕吐的。