被误解的水果干
被误解的水果干
俗话说“民以食为天”，由此可见食物在人们生活中的重要程度。但有那么一些食物，如蛋黄、番茄酱、豆渣等，由于各种原因被误解、被忽视，从而被人们“嫌弃”。事实上，这些食物都含有各种有益健康的成分，对人体健康有极大帮助。
圣女果
在不少人的心中，圣女果是转基因食品的代名词。真相是，圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种。而且在营养上，大番茄也比圣女果略逊一筹，比如其中的维生素C就低了不少。圣女果常被当成水果食用，除此之外，还可以用来做大拌菜。
俗话说“民以食为天”，由此可见食物在人们生活中的重要程度。但有那么一些食物，如蛋黄、番茄酱、豆渣等，由于各种原因被误解、被忽视，从而被人们“嫌弃”。事实上，这些食物都含有各种有益健康的成分，对人体健康有极大帮助。
番茄酱
番茄是常出现在大家餐桌上的食材，但说到番茄酱，大家会觉得它不新鲜、没营养。事实上，番茄酱的营养并不比番茄差。按照《中国食物成分表》，番茄酱中除维生素C以外的绝大部分营养素含量都远远高于番茄，比如，番茄酱中维生素E含量接近番茄的8倍。尤其值得一提的是，做成酱后，番茄红素的含量也提高了很多。
番茄酱在烹调中用途很广，比如做番茄炒鸡蛋、疙瘩汤、番茄炖牛腩、罗宋汤时都可以加勺番茄酱。最佳做法是，正常放油，在菜肴快好的时候再加入番茄酱。
豆渣
提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的膳食纤维多，并富含人体十分需要的钙质，据资料显示，100克豆渣中约含钙100毫克，几乎和牛奶等同。其实，豆渣也是个不错的烹饪原料，可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头，还可以用来炒鸡蛋、做丸子。
如果感觉蛋黄比较噎人，可以做成鸡蛋羹、蛋花汤或者直接炒鸡蛋。
蛋黄
很多人吃鸡蛋时会丢掉蛋黄，认为其中含有大量胆固醇，会伤害心脏。事实是，正常人每天吃1个蛋黄，并不会对心脏造成伤害。并且鸡蛋中的保健成分几乎全部存在于蛋黄当中，比如含有多种维生素和微量元素，以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等多种有益健康的成分。
水果干
说到水果干，有人认为它没啥营养，有人认为它含有太多添加剂，并不健康。其实，真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，制作过程既不加糖，也不加盐，没有任何香精、色素等参与。这个干燥过程，会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。
因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。需要注意的是，购买时，仔细阅读包装上的标签，选择非油炸，没有额外添加盐或糖的天然水果干。
苦瓜
在网友评选的“十大最难吃蔬菜”榜单中，苦瓜以高票当选“最难吃蔬菜之王”。其实，苦瓜中的苦味物质对身体有多种保健功效，比如提高人体免疫力，清热解毒、增进食欲等，非常适合夏天食用。
此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，对于怕苦的人来说，可将苦瓜去籽和筋后，切成条状或片状，用热水焯一下，放在冰镇的纯净水中10分钟，苦味会大大减低。
胆固醇最常见的误区
误解1：“单纯通过健康饮食和生活方式能控制胆固醇。”这种说法不完全正确。一些人的肝脏产生的胆固醇比肠道吸收的更多，此时只有通过药物控制，同时通过健康饮食和经常运动来减轻或控制体重，提高“好胆固醇”(高密度脂蛋白)水平，保持心血管健康。
误解2：“胆固醇高的人应避免吃虾和鸡蛋。”虾所含胆固醇较高，但是与鸡蛋一样，其饱和脂肪含量较低。不过，吃油炸虾危险较高。每周吃几次鸡蛋也有益健康。如果饮食摄入的胆固醇增加，那身体相应产生的胆固醇就少，以达到平衡。
误解3：“瘦人无需检查胆固醇。”体重超重是高胆固醇的一个危险因素，所以生活中，我们经常看到许多胖人胆固醇高。但胆固醇偏高并非肥胖或体重超标人群的“专利”。由于受高脂肪饮食等不良习惯和熬夜、久坐等不健康生活方式的影响，越来越多的瘦人也加入到高胆固醇行列。因此，瘦人也应定期检查胆固醇。专家表示，体重不超标的人往往更容易摄入更多的饱和脂肪和反式脂肪。因此，不管是胖人还是瘦人，胆固醇都可能会偏高，都应定期检查。
误解4：“年轻人不会有胆固醇问题。”很多年轻人认为血脂高是三四十岁以后的事，所以他们既不注意饮食又不爱运动，而且常常对胆固醇等预防性检查掉以轻心。殊不知，冠心病是一种慢性病，胆固醇损害血管壁往往发生得很早。美国一项研究发现，血管壁受胆固醇损害早在孩童时期就已开始，因此，干预胆固醇越早，血管受损就越轻。专家建议，血脂检测应该从20岁开始。
误解5：“只要服用药物，什么都可以吃。”医生只给那些胆固醇水平偏高的人群开降脂药，而且现在药物的功效也比较好，但专家表示，在服降脂药的同时，患者必须注意改善饮食和生活方式，均衡饮食是预防心脏病的最好方法之一。
糖尿病人能吃芒果干吗
很多种水果的含糖量都是比较高的，如果糖尿病病人应该要知道哪种水果是适合你们食用的，对于芒果干和桃子以及雪梨这些水果，你们在生活中是应该要尽量少吃的，以免影响到糖尿病的治疗。
糖尿病患者血糖控制理想的情况下可以少量食用芒果。。芒果干肉持细腻，气味香甜，含有丰富的维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有：热带水果之王“的美称。营养价值很高。
水果最好在餐前一小时吃，挑选含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如橙子、柚子、西瓜、草莓、猕猴桃、芒果、杏、柿子、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝等。要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。
其实糖尿病患者是不能吃芒果的，如果血糖控制的好的话可以少吃一点，芒果内含有丰富的维生素C,这点是其他水果望尘莫及的,但它的含糖量也相对高一些它含有一定的葡萄糖,蔗糖,果糖等,这些糖分如果短期摄入过多,就可能会导致血糖的升高。
在生活中，糖尿病病人是应该要适当的吃一些水果的，但是这些水果必须是含糖量比较低的，所以建议糖尿病病人可以多去了解水果的含糖量。现在对于文章介绍的芒果干，希望糖尿病病人看了这篇文章后应该要知道芒果干这种东西是你们不能食用的。
关于双性恋的五大误解
误解1：双性恋是一种“实验”
人们认为双性恋只是挖掘自己身份的“实验”，而不认可他们对自己的了解。其实双性恋并不意味着他们存在内心的混乱，或是“正在试图了解自己”。
误解2：双性恋是一种“贪心”
对爱和欲感到贪得无厌是种什么感觉?这难道不是人人都在经历的吗?假如它的存在是如此普遍，那又怎么能管双性恋叫做贪心呢?
误解3：双性恋更容易出轨
双性恋并不意味着他们更容易出轨追求其他人。一夫一妻制的定义随着夫妇的不同而不同，而非随着性取向的不同而不同。如果双方均同意开启一段承诺性的、一对一的关系，那么假设双性恋伴侣会不遵守承诺是可笑的。
误解4：所有双性恋者都喜欢滥交
双性恋并不代表他们随时随地对所有人都有强烈的性欲。同样的，双性恋也不应被自动翻译成“喜欢3P”。一些双性恋可能喜欢3P，但另一些可能不喜欢。认为所有双性恋都一样可不是一个好主意。
误解5：双性恋一定没有宗教信仰
双性恋当然可以有宗教信仰。性取向所无法决定的事情还有千千万万，惊喜吧!
果干营养价值高
水果干是水果通过各种方法干燥制成的产品。这个干燥过程，会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。而维生素C、维生素B1等营养素会减少。
水果干属于纯天然食品，在制作过程中并没有加入糖、盐、色素以及其它添加剂。在制作果干的过程中，水果中的维生素C往往损失比较大，干枣中的维生素C含量略高，可以达到13mg/100g。不过，很多水果干都含有较为丰富的维生素B6。黄色水果可以保存大部分的胡萝卜素，比如杏干、柿饼。而紫色黑色的果干里也含有较多的花青素和酚类物质，比如桑葚干、提子干和蓝莓干等，胡萝卜素和花青素都是人体需要的抗氧化物质。
用自然干燥法制成的水果干营养价值很高，其水分含量通常在15%—32%之间，而冷冻干燥的水果干水分则在8%以下。因为水分含量的降低，其中的物质得到高度浓缩，特别是其中大量糖分有较强的防腐性能，可以在常温下长期保存而不会腐败。
水果制成果干后，其中碳水化合物含量比较高，占干重的60%以上。另外果干还保留了水果中的膳食纤维和矿物质，很多果干中钾元素的含量非常丰富，果干还可以提供铁，而且因为果干中存在有机酸，所以其中的铁吸收率也高于谷物和豆类。
需要注意的是，市面上的猕猴桃干、小番茄干、桃脯、杏脯、苹果脯、糖渍山楂、蜜枣等，都算是果脯，而不是水果干。在购买果脯的时候需要注意，很多果脯为了保证水果不变色，要用二氧化硫熏蒸，所以随之而来的就是二氧化硫超标的问题。
男人手淫的6大误区
误解1：不成熟的人才手淫。
正解：手淫从不是年轻人的专利，而是可以持续一辈子的生活习惯。调查显示，60岁以上的人群中，至少有1/3的人有过自慰行为。所以，自慰不是不成熟的性行为，而是成熟的表现。
误解2：手淫不是真正的性。
正解：手淫可以给人带来性兴奋、性高潮，这些都是真实的感受，它也是享受性的一种方式。
误解3：手淫有害健康。
正解：身体出现问题时怪罪到自慰头上，实在很可笑。就像吃饭一样，没有人会笨到把自己撑死，自慰只要有度，不会危害健康。
误解4：男人比女人更需要手淫。
正解：没有生理学依据表明男性比女性更需要自慰。调查显示，超过70%的女性表示有过自慰行为。自慰对女性身心都有益处，让女性更了解自己的身体，更容易获得高潮。
误解5：有伴侣的人不需要手淫。
正解：很多已婚者仍然自慰，就像伴侣有时也需要独处空间，性也一样。自慰让人更了解自己的身体，从而让性生活更美好。
误解6：经常手淫会让人对性失去兴趣。
正解：自慰是完美性生活的催化剂，它带来的快感或许会令人更渴望性爱，事实表明，经常自慰的人会更有性欲。
水果干很营养被误解的6种好食物
圣女果
在不少人的心中，圣女果是转基因食品的代名词。真相是，圣女果并不是转基因番茄，反而它才是最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种。而且在营养上，大番茄也比圣女果略逊一筹，比如其中的维生素C就低了不少。圣女果常被当成水果食用，除此之外，还可以用来做大拌菜。
俗话说“民以食为天”，由此可见食物在人们生活中的重要程度。但有那么一些食物，如蛋黄、番茄酱、豆渣等，由于各种原因被误解、被忽视，从而被人们“嫌弃”。事实上，这些食物都含有各种有益健康的成分，对人体健康有极大帮助。
番茄酱
番茄是常出现在大家餐桌上的食材，但说到番茄酱，大家会觉得它不新鲜、没营养。事实上，番茄酱的营养并不比番茄差。按照《中国食物成分表》，番茄酱中除维生素C以外的绝大部分营养素含量都远远高于番茄，比如，番茄酱中维生素E含量接近番茄的8倍。尤其值得一提的是，做成酱后，番茄红素的含量也提高了很多。
番茄酱在烹调中用途很广，比如做番茄炒鸡蛋、疙瘩汤、番茄炖牛腩、罗宋汤时都可以加勺番茄酱。最佳做法是，正常放油，在菜肴快好的时候再加入番茄酱。
豆渣
提到豆渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的膳食纤维多，并富含人体十分需要的钙质，据资料显示，100克豆渣中约含钙100毫克，几乎和牛奶等同。其实，豆渣也是个不错的烹饪原料，可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头，还可以用来炒鸡蛋、做丸子。
如果感觉蛋黄比较噎人，可以做成鸡蛋羹、蛋花汤或者直接炒鸡蛋。
蛋黄
很多人吃鸡蛋时会丢掉蛋黄，认为其中含有大量胆固醇，会伤害心脏。事实是，正常人每天吃1个蛋黄，并不会对心脏造成伤害。并且鸡蛋中的保健成分几乎全部存在于蛋黄当中，比如含有多种维生素和微量元素，以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、欧米伽3脂肪酸等多种有益健康的成分。
水果干
说到水果干，有人认为它没啥营养，有人认为它含有太多添加剂，并不健康。其实，真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，制作过程既不加糖，也不加盐，没有任何香精、色素等参与。这个干燥过程，会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。
因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。需要注意的是，购买时，仔细阅读包装上的标签，选择非油炸，没有额外添加盐或糖的天然水果干。
苦瓜
在网友评选的“十大最难吃蔬菜”榜单中，苦瓜以高票当选“最难吃蔬菜之王”。其实，苦瓜中的苦味物质对身体有多种保健功效，比如提高人体免疫力，清热解毒、增进食欲等，非常适合夏天食用。
此外，苦瓜中还含有类似胰岛素的物质，有降血糖的作用，是糖尿病患者的理想保健食品。苦瓜可炒食、凉拌、煮汤，对于怕苦的人来说，可将苦瓜去籽和筋后，切成条状或片状，用热水焯一下，放在冰镇的纯净水中10分钟，苦味会大大减低。
女人对男人的误解
很多时候女人看待问题，是很片面而感性的，就好像两性问题上，其实很多时候女人对男人都存在着误解，而这些误解恰恰是女人不自知的。这样的误解，造成了男女之间很多不必要的误会：
误解1：男人不易动感情。男人的情感可能比女人更丰富。只不过男子气概不允许男人随意地表达感情，但是，他们外表平静，情感深藏。女人应该帮助他们释放情绪。
误解2：性对男人最重要。男人的最大秘密之一是内心特别渴望与配偶合二为一，而性爱正是这种心态的实际体现。男人性欲并非因为大男子主义，而是“试图证实他与女人同舟共济”的行为。
误解3：男人是“有局限”的动物。“男人是发育不全的动物。”由此，男人才会获得各种“回报”，如降低对他们的期望值;容忍其不良行为，理解其冷漠感等等。而女人通常是受害者。
事实上，男人并非“有局限”动物。如果女人保持对男人的较高要求，可能不会立即带来回报，但可以将男人胸襟更宽阔。
误解4：男人天生爱工作。对大多数男人而言，工作压力来自于两方面：事业有成和养家糊口。然而一个人的责任与其身份往往不一致。现实中，男人更多地以职业论成败。与男人谈论其工作兴趣，是改变男人传统角色定位的好方法，这也有助于提高男人非传统的男子汉气概。
误解5：男人讨厌忠诚约定。男人看重自由和独立，但其内心更看重忠诚。男人一旦认定伴侣，就会以自己的方式表达情爱。
误解6：男人不爱交流。他们其实喜欢讲话，内心生活有趣而丰富。如果不对男人作出判断，那么他们就更可能会敞开心扉侃侃而谈。
误解7：女人相貌决定一切。窈窕淑女，君子好逑。但是这并非表明男人对女人一律以貌取人，看美女只不过是“视觉解痒”罢了。真正打动男人的是那些入心入脑的因素———女人的睿智、幽默感及善良等。
误解8：男人不爱对号入座。事实上，男人在很多事情上都爱对号入座，比如被笑话啤酒肚、床上功夫欠佳、被同事讽刺等，只不过他们因面子问题不愿承认而已。但男人的这种心理其实存在抑郁隐患。
误解9：男人不听批评。人们普遍认为，男性很固执，于是担心容易因批评而冒犯他们，其实更多时候也是“面子”在作祟。事实上，男性是很容易接受意见的，尤其是当男性的主导地位得到确认的时候。
误解10：男人有特权。男孩爱舞刀弄枪，女孩爱玩偶打扮，男女行为表现方面的确有所不同。但是不能因为儿子是“男性”就对其自负过于纵容，当然，也不能因为“男人都那样”而容忍丈夫对妻子的伤害行为。
健身运动的九大误区
误解1：跑步是最好的健身方法
没有哪一种健身方法是最好的，对青少年来说，尽可能选择自己喜欢的运动。追求“最好”，可能是想取得效果“最快”。求快也是一种误解，取得健身效果需要时间和耐心。
误解2：如果你不是每天1小时、每周5天锻炼，做什么都白做
不要相信这种偏激的理论。事实是，即每天坚持锻炼一点点时间也会有很多益处。研究表明，每周两三次半小时的行走就能明显减低心脏病发病率、降低血压、缓解压力以及增强精力和免疫力。
误解3：只要你小心注意，锻炼前不做热身运动也可以
大错特错!训练前、后轻柔地伸拉及放松肌肉最能防止多种严重运动损伤的发生。
误解4：节食就能减肥
并非如此。超过90%的靠节食减轻体重的人会反弹。节食只是暂时少吃，并未改变作的饮食习惯。应建立科学的饮食习惯，并要记住真正能减轻体重的是长期的体育锻炼。
误解5：没有“疼痛”就没有收获
疼痛是身体该处出问题的信号。锻炼过程中感到疼痛应减低、减慢运动，直到停止锻炼。要发达肌肉、增强耐力，多少应该经受些不适，但那绝不应是疼痛。
误解6：热敷可使损伤处痊愈快些
运动损伤(如脚踝扭伤)之所以疼痛，是因为伤处内出血及肿胀，热敷加速血液循环，只会加重出血及肿胀。正确的处理是损伤24小时之内冷敷(如冰块)，24小时后用热疗来减轻疼痛和肿胀。
误解7：猪(牛)肉是很好的赛前饮食，因为肉类有利于肌肉生长
肉类含有大量蛋白质，但在加速提供能量方面效果却很差。理想的赛前饮食是含糖量高的食物(如面食、土豆、面包等)。糖分是最好、最容易利用的能量，因为你今天运动需要的能量是以你昨天的饮食为基础的。
误解8：最好的锻炼时间是清晨
最好的锻炼时间并非只有一个。最好的锻炼时间是你有锻炼欲望并符合你的时间安排时。有些人喜欢以晨练开始一夭，而有些人认为一天工作结束后锻炼是重新获得能量和放松的好办法。
误解9：每天锻炼身体的同一个部位能最快增强力量
每天锻炼身体的同一个部位能最快造成损伤。要增强力量，应该让肌肉负重训练至疲劳点，接下来给这些肌肉一天的时间去休息、恢复。过度锻炼会引起肌肉拉伤及疼痛。
乳腺癌10大误解
误解1：乳房任何肿块都是乳腺癌。女性触摸到的乳房肿块中，80%以上为良性。但是发现乳房肿块应及时看医生，通过超声波检查、乳房X光片检查以及必要时的组织切片检查，做进一步诊断。不过女性务必记住，并非每一个肿块都是癌。
误解2：40岁以下女性不会得乳腺癌。乳腺癌危险随着年龄增加而增大，但是任何年龄组女性都可能会患乳腺癌。研究数据显示，25岁以下女性中也有乳腺癌病例。
误解3：乳房X光片检查可发现所有乳腺癌。乳房X光片检查只能查出85%的乳房肿瘤，较难查出致密性乳腺组织中的肿瘤。医生通常会增加超声波检查或结合核磁共振成像扫描进一步诊查。
误解4：乳腺癌只是女人病。事实上，男人也会得乳腺癌。男女乳腺癌发病率之比大概为1：100。
误解5：有家族乳腺癌病史的女性，只要积极锻炼、正确饮食和不吸烟，就不会得乳腺癌。研究发现，70%的女性没有可识别的乳腺癌风险因素。健康生活方式毫无疑问有益总体健康，但是却无法避免乳腺癌。
误解6：使用止汗剂和除臭剂会导致乳腺癌。这是10年前的一种常见观点，但却是误解。然而，多项研究已经证实，止汗剂和除臭剂的中化学成分可能会产生轻微刺激，但却不会导致乳腺癌。
误解7：乳房X光片检查会导致乳腺癌扩散，甚至会诱发乳腺癌。近30年来，十多项实验研究不约而同地得出结论：乳房X光检查产生的辐射量极小，与该项检查给女性带来的益处相比，其副作用可以忽略不计，不会导致乳腺癌扩散，更不会诱发乳腺癌。
误解8：穿有钢托的胸罩会得乳腺癌。几年前有人提出，“穿有钢托的胸罩会导致淋巴流动受阻，进而增加乳腺癌危险”。研究发现这种说法纯属误传。
误解9：母亲患有乳腺癌，女儿一定会得乳腺癌。乳腺癌具有遗传性。如果乳腺癌的基准发病率为1.5%，假设你的家族中有人得乳腺癌，那么你的乳腺癌危险会增加两倍多，即3%～4%。如果母亲遗传给女儿BRCA1或BRCA2基因，那么女儿罹患乳腺癌的危险就会增加50%～80%。
误解10：乳房切除术是乳腺癌的唯一治疗方法。除了乳房切除术之外，乳腺癌还有放疗、化疗等多种治疗措施。对早期乳腺癌患者，医生往往会尽力保留乳房外形。但保乳手术并非适合所有乳腺癌病例。医生会根据患者病情，选择合适的治疗。