黄豆熬粥的效果好吗 白菊黄豆粥
黄豆熬粥的效果好吗 白菊黄豆粥
材料：大米50克，黄豆60克，白菊花12克，桑叶10克，夏枯草15克，冰糖适量。
做法：
1.将黄豆去杂质，洗净，用清水浸泡12小时。
2.白菊，桑叶，夏枯草洗净，煎煮成药汁，滤掉药渣。
3.锅中放入大米，黄豆，加药汁，适量清水用大火煮沸后转小火煮至米烂粥熟。
4.加适量冰糖搅匀后即可食用。
好处：清肝通便，适宜于肝阴不足，虚火内盛所致的肠热便秘，高血压，高脂血人群食用。
黄豆与什么熬粥最好 黄豆山药红枣粥
材料：黄豆，山药，粳米各100克，红枣5枚，冰糖8克。
做法：
1.红枣洗净，去掉枣核。
2.山药洗净去皮，切成小块备用。
3.将黄豆洗净浸泡发，与粳米一同洗净放入锅中，加清水，烧开后转用小火熬煮至糙米和黄豆。
4.待糙米和黄豆快熟时加入红枣和山药继续熬煮，不时搅动锅底以防糊锅。
5.等粥熬好后放入冰糖调味即可食用。
黄豆怎么熬粥
黄豆的食用方法多种多样，除了常见的打豆浆，还可以被制成各种豆制品，也可以用来熬粥食用。黄豆具有很高的营养价值，500克黄豆的蛋白质含量相当于 6000克牛奶，1500克鸡蛋或1000克瘦猪肉，其脂肪含量在豆类中居首位，并含多种维生素及矿物质，多用来与鱼肉，荞麦，山药，红枣之类的食材来熬粥食用。
下面就来推荐几道黄豆粥的做法：
鲮鱼黄豆粥
材料：黄豆50克，大米100克，鲮鱼100克。
调料：食盐，味精各1克，荷兰豆，葱末，姜末，胡椒粉各适量。
做法：
1.大米洗净浸泡30分钟;黄豆浸泡12小时，捞出用开水焯烫除去豆腥味;荷兰豆焯水烫透。
2.锅中放入大米，黄豆，清水，上大火煮沸，转小火慢煮1小时。
3.待粥黏时下乳洗净的鲮鱼肉，荷兰豆及食盐，味精搅拌均匀，撒上葱花，姜末，胡椒粉即可。
黄豆荞麦粥
材料：黄豆30克，荞麦50克，糙米100克。
调理：食盐1克，高汤适量。
做法：
1.将糙米，荞麦淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3小时。
2.捞出沥干后下入锅中，加入高汤和适量冷水，先用大火烧沸，然后转小火煮至烂熟。
3.煮粥的同时将黄豆取出洗净，放入另一锅中，加适量冷水，煮熟备用。
4.粥快熬好时放入熟黄豆，加食盐调好味，即可捞出食用。
黄豆山药红枣粥
材料：黄豆，山药，粳米各100克，红枣5枚，冰糖8克。
做法：
1.红枣洗净，去掉枣核。
2.山药洗净去皮，切成小块备用。
3.将黄豆洗净浸泡发，与粳米一同洗净放入锅中，加清水，烧开后转用小火熬煮至糙米和黄豆。
4.待糙米和黄豆快熟时加入红枣和山药继续熬煮，不时搅动锅底以防糊锅。
5.等粥熬好后放入冰糖调味即可食用。
黄豆熬粥的效果好吗
黄豆熬粥有很好的营养功效。
黄豆中含有蛋白质，钙，磷，铁，胡萝卜素，硫胺素，脂肪，碳水化合物，粗纤维，维生素B2，维生素B3等营养成分，而且蛋白质中所含的氨基酸较全面，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，用来搭配其他食材熬粥食用，可以更好的摄入这些营养元素，而且这样的吃法易消化，不会给肠胃造成负担。
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黑豆大米粥
黑豆50克，大米100克，白糖2大匙。
将黑豆洗净，去杂质，浸泡4小时;大米淘洗干净。将黑豆、大米同放铝锅内，加水适量。置旺火上烧沸，再加入白糖用小火煮50分钟即成。
每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明，香甜软糯，粥浓滑润，具有清热解毒、利大小便的功效，大肠炎患者食用尤佳。
黑豆咸粥
黑豆100克，盐少许。
将黑豆加水煮至烂熟，并加盐少许，调匀。
随意食之。具有活血，利水，祛风，解毒之功效。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒，并能解药毒等。
黑豆枸杞粥
黑豆100克，枸杞子3~5克，红枣5~10个，料酒、姜汁、食盐各适量。
加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用，能有效帮你赶走眼疲劳。
黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。
还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
红枣怎么吃补血最好 大豆红枣粥
材料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g。
做法：
1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用；
2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟；
3、再加入大枣另熬40分钟即可。
功效：大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。
黄豆熬粥的效果好吗 南瓜黄豆粥
材料：南瓜80克，黄豆15克，碎米25克。
做法：
1.黄豆洗净，用清水浸泡30分钟。
2.南瓜去皮，去籽和瓤，洗净，切成小块。
3.碎米洗净。
4.取粥锅，加入碎米，黄豆，南瓜块和适量清水，大火煮沸30分钟后，转小火煮10分钟即可出锅。
好处：南瓜中的膳食纤维能加速肠胃蠕动，促进体内废物排出，黄豆富含蛋白质，二者搭配食用，有助于调节身体免疫力。
黄豆怎么熬粥 大黄黄豆粥
材料：大黄粉3克，黄豆50克，粳米150克，冰糖25克。
做法：
1.将黄豆，粳米去泥沙，淘洗干净，备用。
2.大黄研磨成细粉，备用。
3.冰糖打碎成屑，备用。
4.将粳米，黄豆一同放入砂锅中，加入清水500毫升，开旺火煮沸，再用小火煮35分钟。
5.加入大黄粉，冰糖碎搅拌均匀，出锅晾温即可食用。
黄豆熬粥的效果好吗
黄豆熬粥有很好的营养功效。
黄豆中含有蛋白质，钙，磷，铁，胡萝卜素，硫胺素，脂肪，碳水化合物，粗纤维，维生素B2，维生素B3等营养成分，而且蛋白质中所含的氨基酸较全面，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，用来搭配其他食材熬粥食用，可以更好的摄入这些营养元素，而且这样的吃法易消化，不会给肠胃造成负担。
黄豆熬粥的做法：
小米黄豆粥
材料：小米100克，黄豆50克。
做法：
1.将小米淘洗干净。
2.黄豆过筛去渣，用清水浸泡10小时。
3.将锅置火上，倒入适量清水煮沸，然后放入黄豆，开大火煮沸。
4.下入小米，用小火慢慢熬煮，至粥稠即可。
好处：小米煮粥食用，具有很滋补的功效;黄豆富含的钾能促进钠的排出，二者搭配煮粥食用，有很好的降压效果。
如果觉得黄豆不好煮熟，可以将黄豆磨碎煮食，这样比较容易消化。
南瓜黄豆粥
材料：南瓜80克，黄豆15克，碎米25克。
做法：
1.黄豆洗净，用清水浸泡30分钟。
2.南瓜去皮，去籽和瓤，洗净，切成小块。
3.碎米洗净。
4.取粥锅，加入碎米，黄豆，南瓜块和适量清水，大火煮沸30分钟后，转小火煮10分钟即可出锅。
好处：南瓜中的膳食纤维能加速肠胃蠕动，促进体内废物排出，黄豆富含蛋白质，二者搭配食用，有助于调节身体免疫力。
黑豆枸杞粥有助电脑族缓解眼疲劳
眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳，这个时候大家可以通过饮食，来缓解眼睛疲劳，下面小编就把黑豆的营养告诉大家。
黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力。现代医学认为，枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用。
下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”，能有效帮你赶走眼疲劳。
黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥加入2～3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
另外，黑米粥也适合眼部易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期食用，每天坚持喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天枸杞的食用量最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。
温馨提示:黑豆的营养价值非常高，大家可以多吃一些，黑豆有助肾脏调节，还能消除疲劳，大家快点行动起来吧。