老年性震颤有哪些饮食宜忌

老年性震颤有哪些饮食宜忌

老年性震颤宜食食物：

1、宜吃清淡低盐的食物

2、宜吃细软、含丰富膳食纤维的食物

鸡翅 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用;适合慢性病患者食用 鸡翅以蒸煮为佳，禁忌烧烤，此外，帕金斯病人行动不便，宜选择方便进食的食物

鲢鱼 鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富，对预防心脑血管疾病具有明显的作用，适合帕金斯病人食用 每周2-3次

芋头 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，适合慢性病患者食用 过敏者忌食

老年性震颤忌食食物：

1、忌吃动物油、动物内脏

2、忌吃油腻、刺激性食物

巧克力 巧克力含有过多的脂肪，会是血液中脂肪含量增高，不利于血栓的溶解，会诱发中风 禁忌食用

猪肚 猪肚含有的胆固醇较高，会诱发高胆固醇血症，诱发动脉硬化和冠心病 帕金斯病人宜清淡饮食，忌吃动物内脏

肥肉 肥肉过于油腻，脂肪、胆固醇含量高，影响血液循环，不利疾病的治疗 应少吃肥肉

特发性震颤与特发性帕金森病的关系

特发性震颤(essentialtremor，et)是一种病因不明的运动紊乱疾病。常有家族史，呈常染色体显性遗传，故又称为遗传性震颤或家族性震颤;因其进展缓慢呈良性病程，也称之为良性特发性震颤。rautakorpi和marsden(1984)指出，et常有以下临床特点:①有肢体和头的姿势性震颤或动作性震颤，无静止性震颤，即使有亦不明显;②没有与震颤有关的全身性和

其它神经系统疾病，无帕金森病或小脑功能紊乱的病征;③未使用过任何会引起震颤的药物;④震颤频率常为5～8hz;⑤乙醇和β-肾上腺素能受体阻断剂能控制震颤;⑥家族史可阳性。

鉴于特发性帕金森病(idiopathicparkinsondisease，pd)时有震颤(主要为静止性震颤，但也可呈现动作性震颤)病征，故临床上需与et相鉴别，何况近年临床上屡有报告，有些病人早期表现为et，经过若干年后，渐渐出现pd的典型病征，因而出现了et可并发pd(combinationofetandpd,et-pd)的概念。

关于et与pd的相互关系，目前仍有争议。或认为et是pd的早期病征，或认为经典的et是pd的顿挫型，但也有认为就震颤而言，et和pd是具有相似发病机制的两类不同疾病

特发性震颤病人的饮食宜忌

特发性震颤病人应多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C 和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。补充蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

特发性震颤病人的饮食宜忌

特发性震颤病人应多吃含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。

康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。补充蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。

限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。

老年人手抖须注意

肢体甚至头颈的不由自主的抖动，医学上称为震颤。临床上又将其细分为：静止性震颤、运动性震颤、姿势性震颤、回跳性震颤及震动性震颤等。

姿势性震颤又称意向性震颤。其实此种震颤归属运动性震颤，即指身体处于某一特定姿势(如卧或坐时)或从事某种目的运动或保持某一姿势时才出现，静止时消失。

运动性震颤是在静止时不出现，运动时才发作。表现为无节律、振幅大，常因情绪激动、精神刺激而发作。这是拮抗肌协调障碍的结果。常是小脑病变的反应，如小脑肿瘤、结合臂病变、脑血管硬化等。

静止性震颤即肌肉在松弛的情况下出现肢体抖动，睡眠时消失，较有节律。帕金森综合征即属此类。

震颤虽然表现为手的抖动，但其病根多在大脑，皆是因某种疾患使大脑涉及运动协调功能的区域受到损害。

临床上的病因有帕金森综合征，肝豆状核变性，肝性脑病，小脑、脑干病变，脑动脉硬化，脑缺血，药物中毒，痴呆等。像电视片中容家老大的手抖发作，从时间、地点、年龄及诱发因素来看，很可能是因为其原有老年性高血压、动脉硬化，又突受精神刺激所致。

作为老年人如果出现手抖症状，且日益严重，应该及时求医做适当检查，明确病因，正确治疗，切勿“大意失荆州”。如果仅仅是手抖治手，从表像处理，只能事倍功半。

肌肉震颤症状起因

生理性震颤在某些情况下,大多数正常人在两上肢向前平伸时,手部会出现细微的快速震颤.生理性震颤的强化可见于焦虑,紧张,疲劳,代谢紊乱(例如,酒精的戒断,甲状腺毒症),或某些药物的应用(例如,咖啡因及其他磷酸二酯酶抑制剂,β-肾上腺素能激动剂,肾上腺皮质激素).

原发性(良性遗传性)震颤一种细微至粗大的慢震颤,通常影响手,头及声带.在50%病例中有常染色体显性遗传因素.震颤可为单侧性.震颤在静止时很轻微或不发生,当病人执行精巧动作时能引发震颤,在上述可使生理性震颤强化的任何因素影响下原发性震颤也会增强.随着年龄的增长,原发性震颤的发病也增多,偶尔被错误地称为老年性震颤.

老人手抖是什么原因

病理性的手抖，则多与大脑功能失调有关。大脑中的椎体外系通过电信号、化学递质等，帮助我们精确完成动作。其中任何环节出现异常，都可出现手抖等共济失调的症状。常见的有原发性震颤，该病主要累及上肢和头部，以精细动作时出现手抖为主要特点，如写字、拿筷子、系扣子等。休息、少量饮酒后症状可减轻。帕金森病，这是一种发生于老年人的退行性疾病，以不活动时也出现震颤即“静止性震颤”为特征表现，活动时手抖反而减轻。同时常伴有动作缓慢、肢体僵硬、平衡功能差等症状。小脑共济失调性震颤，这种抖动属于“意向性震颤”，定位不准确，越接近目标震颤越明显。还有很多疾病也可以引起震颤，比如脑外伤、脑血管病、甲亢、肝性脑病、药物、酒精中毒等。

正常的老年性震颤等轻微抖动，一般对生活影响不大，不需要特别治疗，可以通过减少自我关注等心理调节来进行改善。有些震颤是需要服药的，需由医生根据震颤类型，选择适合的药物。还有一部分震颤是需要手术的，比如帕金森病可以通过植入脑起搏器，促进大脑释放多巴胺;或者发现大脑中的问题核团后，通过深入电极把它破坏掉，或通过电极刺激抑制异常活动，减少震颤。

眼球震颤饮食宜忌

眼球震颤宜吃食物必看

1.宜吃维生素B1等营养神经性物质含量高的食物; 2.宜吃蛋白质含量高的食物; 3.宜吃性味平和的食物。

比如以下食物：

苦瓜：含有维生素C具有很好的降低血脂的作用，同时可以抑制眼球的震颤。100g与猪肉同炒食用。

鸡 腿：菇含有丰富的维生素B2，具有改善神经功能，营养组织的作用。100g与青椒同炒食用。

西红柿：含有丰富的维生素C以及维生素B，具有改善免疫力的作用，同时可抑制眼球的震颤。100g直接食用。

眼球震颤忌吃食物必看

1.忌吃厚味的食物; 2.忌吃干燥的不宜消化的食物; 3.禁忌吸烟饮酒。

比如以下食物：

咖啡：含有咖啡因，可造成神经的兴奋性增加，从而促进眼球震颤的进行性加重。宜吃牛奶以及果汁。

白酒：含有酒精，对神经具有麻痹作用，虽然可抑制震颤发生，但是可造成眼球的形态歪斜。故不宜本病食用。宜少许摄入葡萄酒。

薯片：属于燥性的食物，油脂含量也高，具有一定的致癌做用，特别在就炸的薯片基油中。宜吃新鲜的 蒸煮型的土豆。

护眼食疗推荐

鸡蛋三明治

主料：面包片、鸡蛋、熟火腿、西红柿

配料：奶酪、沙拉酱各适量

制作方法：

1、将面包片切去四边，入锅中烤至单面焦黄，取出。

2、将鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。

3、面包片涂上少许沙拉酱，放上火腿片、横切的西红柿、奶酪、荷包蛋，再盖上面包片即可。

鱼粒青椒

原料：鱼肉100克，青椒2个

配料：葱姜调味料各适量

制作方法：

1、鱼肉切小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌，青椒切小粒。

2、锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒，沥去油。

3、锅里留点儿底油，煸香葱姜，烹料酒，加上汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。

老人手抖是怎么回事

1、老年性震颤

在震颤初期多半是运动时才会出现手抖的现象，随着情况的发展，以后也可在静止时出现，其抖动的部位一般以手、头、唇多见。

对于这部分患者，建议应该尽早的去医院进行检查以及治疗，在初期就进行治疗。

2、特发性震颤

特发性震颤，就是常说的家族性震颤，这种情况一般在患者25岁前就会发病，随着年龄的增加其震颤的情况会越发的严重。

这类患者其震颤多在双手、头部或发音时，尤以双手震颤为多见。