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深入解读毒皮蛋的危害

深入解读毒皮蛋的危害

皮蛋,又叫松花蛋,是百姓餐桌上的传统食品,不但味美鲜香,而且还有一定的药用价值,多年来一直深受人们的喜爱。然而,皮蛋的制作工艺却存在争议,由于传统的皮蛋是采用石灰、盐、食用碱等工艺加工出来的,里面含有一定的铅,所以不宜多吃。也正因为这个原因,现在加工皮蛋已经改变了传统的制作方法,使用无铅工艺来进行加工。然而,最近有媒体曝出,在江西南昌县,有部分禽蛋加工厂涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋,就是我们所说的毒皮蛋,对人体伤害是极大的。那么毒皮蛋对人体究竟有哪些危害呢?

皮蛋由工业硫酸铜腌制,以缩短腌制时间。南昌当地的皮蛋制作企业,确实大多使用了硫酸铜进行腌制,使得皮蛋的制作周期缩短至一个月左右。由于工业硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素,用于皮蛋加工,将导致食品重金属含量超标,而毒皮蛋的危害也是由于重金属含量超标导致的。

铅及其化合物含量超标的危害

食品中铅的含量必需小于0.6%(Pb计),否则会产生毒副作用。铅及其化合物通过皮肤吸收,有可能危害人体健康,特别会影响到造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖系统、心血管、免疫与内分泌系统等,对于孕妇,还有可能影响胎儿的健康。

砷及其化合物含量超标的危害

砷及其化合物被认为是致癌物质,长期使用含砷高的化妆品可引起皮炎、色素沉积等皮肤病,最终导致皮肤癌。砷及其化合物中毒主要表现为末梢神经炎症,如四肢疼痛、行走困难、肌肉萎缩、头发变脆易脱落,皮肤色素高度沉着,甚至有可能转变成皮肤癌。

镉及其化合物含量超标的危害

金属镉的毒性很小,但镉化合物属剧毒,尤其是镉的氧化物。镉及其化合物主要对是心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌及骨组织有损害,还有可能诱发高血压、心脏扩张、早产儿死亡和肺癌。

汞及其化合物含量超标的危害

汞是有毒金属,在任何情况下都是不允许被用来在食品中添加的,但是间接导致汞及其化合物含量超标的事件也是屡见不鲜。

如果长期使用此类产品,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大,从而破坏酶系统的活性,使蛋白凝固,组织坏死,产生易疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状,同时还会伴有血红蛋白含量及红细胞、白细胞数降低,肝脏受损等,此外还有末梢感觉减退、视野向心性缩小、听力障碍及共济性运动失调等等。

目前,皮蛋生产中国家现在的标准规定要用食品级的硫酸铜,可是现实中没有企业做这方面的认定,政府也没有认定,所以现在基本上用的都是工业级的硫酸铜。不仅毒皮蛋对人体有害,而且一般的皮蛋吃多了也会导致重金属超标,因此基于我国目前皮蛋的生产现状而言,还是少吃为好。

吃皮蛋的好处和坏处

首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;

食用皮蛋的坏处

因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象;

如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

在夏天我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的,因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来,一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状;

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皮蛋的危害

皮蛋由工业硫酸铜腌制,以缩短腌制时间。南昌当地的皮蛋制作企业,确实大多使用了硫酸铜进行腌制,使得皮蛋的制作周期缩短至一个月左右。由于工业硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素,用于皮蛋加工,将导致食品重金属含量超标,而毒皮蛋的危害也是由于重金属含量超标导致的。

铅及其化合物含量超标的危害

食品中铅的含量必需小于0.6%(Pb计),否则会产生毒副作用。铅及其化合物通过皮肤吸收,有可能危害人体健康,特别会影响到造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖系统、心血管、免疫与内分泌系统等,对于孕妇,还有可能影响胎儿的健康。

砷及其化合物含量超标的危害

砷及其化合物是公认的一级致癌物,长期食用危害极其的大,砷及其化合物中毒主要表现为末梢神经炎症,如四肢疼痛、行走困难、肌肉萎缩、头发变脆易脱落,皮肤色素高度沉着,甚至有可能转变成皮肤癌。

镉及其化合物含量超标的危害

金属镉的毒性很小,但镉化合物属剧毒,尤其是镉的氧化物。镉及其化合物主要对是心脏、肝脏、肾脏、骨骼肌及骨组织有损害,还有可能诱发高血压、心脏扩张、早产儿死亡和肺癌。

汞及其化合物含量超标的危害

汞是有毒金属,在任何情况下都是不允许被用来在食品中添加的,但是间接导致汞及其化合物含量超标的事件也是屡见不鲜。

如果长期使用此类产品,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进入机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大,从而破坏酶系统的活性,使蛋白凝固,组织坏死,产生易疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状,同时还会伴有血红蛋白含量及红细胞、白细胞数降低,肝脏受损等,此外还有末梢感觉减退、视野向心性缩小、听力障碍及共济性运动失调等等。

虽然有规定要用食品级的硫酸铜,可是没有企业做这方面的认定,政府也没有认定,所以现在基本上用的都是工业级的硫酸铜。不仅毒皮蛋对人体有害,而且一般的皮蛋吃多了也会导致重金属超标,因此基于我国目前皮蛋的生产现状而言,还是少吃为好。

解读高危妊娠 深度透析SOS

名词解释:

高危妊娠

本次妊娠对准妈妈及胎儿有较高危险性,可能导致难产、危及母婴生命,称之为高危妊娠。具有高危妊娠因素的准妈妈称为高危孕妇。

高危妊娠对于多数准妈妈而言是个熟悉而又陌生的词汇,高频率地听说加上医学知识的陌生,使得不少准妈妈难免会紧张地将自己“对号入座”,结果虚惊一场。究竟什么是“高危妊娠”呢?哪些准妈妈属于“重点孕妇”,需要严密随访、监护呢?如果你也听说了,请先不要莫名地紧张!

学会自我监护

对于高危的准妈妈来说,应在专业的诊断和治疗下安全度过孕期和分娩期。当然,准妈妈也应学会一些简单的自我监护,为自己和胎宝宝的安全、健康把好关。

Pointl 掌握预产期

EDC(月)-LMP(月)-3(或+9)

EDC(日)=LMP(日)+7

EDC代表预产期;LMP代表末次月经的第一天。

Pointl 了解宝宝发育情况

B超检查测量胎宝宝某一标志部分,如胎头双顶径(BPD)、股骨长度(FI)、腹围(AC)等来判断宝宝生长发育情况,其中BPD最常用。超声检查BPD》8.5cm者,表示胎宝宝体重》2500g。通过超声检查可以比较精确地估计胎宝宝体重和发育状况。

Pointl 学会数胎动

胎动不仅仅是宝宝与妈妈的沟通方式,更是反应宝宝生命活力的重要指标。日常生活中,准妈妈应学会关心宝宝的“一举一动”。

通常的做法是:每天早、中、晚固定时间各数1小时,每小时胎动大于3次,表示胎宝宝情况良好。也可将早、中、晚三次胎动次数之和乘以4,即为12小时的胎动次数。如12小时胎动达30次以上,表示胎儿情况良好;少于20次,说明胎儿异常,需引起关注与警惕:如果胎动少于10次,则提示胎儿宫内缺氧,应尽快就医。

准妈妈不妨以此为模板,自己DIY 一张胎动记录表吧!

Pointl 评估主观感受

妊娠会加重原有疾病,准妈妈要根据自身情况监护自己,如有心脏病的要注意有无胸闷、心悸、浮肿等不适。高血压患者要注意有无头痛、眼花;肾脏病患者要小心浮肿,蛋白尿情况;血小板减少者要注意有无皮肤出血点;肝病患者有无恶心、呕吐、黄疸等情况;本次妊娠胎盘位置异常者要警惕是否有阴道出血;胎位不正的要防止提前出现宫缩。

吃皮蛋的好处和坏处

食用皮蛋的好处

首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;

食用皮蛋的坏处

因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象;

如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

在夏天我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的,因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来,一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状;

专家解读烫伤危害

一、烫伤给人造成的危害,不止是皮肤表面的疤痕,烫伤后皮肤会受到非常严重的创伤,这些疤痕一般很难去掉,所以会给患者的心灵造成一定的压力,这也就是烫伤给患者带来的双重困扰,一方面是疤痕的痛苦,一方面是心里的承受。

二、发生烫伤后,如果贻误治疗时间,有可能会因为身体免疫力低下或者长时间不宜活动,而发生大面积感染,这样的情况下就会陷入生命危险。

三、有的患者在严重烫伤后,必须卧床治疗,但是这也的话因为患者经常不能自由活动,会加大引起褥疮的可能性,另外还有的患者因为不能正常活动,造成心肺功能下降,引发肺炎,甚至各脏器功能衰竭,这些都是烫伤后的危害。

以上就是专家对于烫伤的危害做出的解读,希望大家都能对烫伤引起重视,不要在轻视烫伤的危害了,如果发生烫伤就要尽早的去正规医院治疗,以免因小失大。

最后我们来介绍一下烫伤的注意事项:

不要吃会上火的食物,辛辣的食物吃了会使人上火的,所以会使人上火的食物都是不能够吃的,吃了之后上火会使被烫伤的部位化脓的。

不要盖住受伤部位,被烫伤的部位是很痛的,我们如果再用东西盖住哪里,会产生很高的温度,令受伤部位更加疼痛难忍,并且还会生脓甚至腐烂。

皮蛋有什么功效呢

很多人对吃皮蛋有什么好处并不是很清楚,皮蛋的好处比较多,在对它选择的时候,需要先对它这方面进行了解,使得在吃的时候,对身体各方面都是不会有任何的危害。

吃皮蛋有什么好处:

首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;

食用皮蛋的坏处

因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象;

如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

在夏天我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的,因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来,一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状;

以上就是对吃皮蛋有什么好处详细介绍,吃皮蛋利于身体各方面发展,不过要注意的是,在吃皮蛋的时候,也是要注意,如果是过期或者颜色不对,都是不能吃的,否则对身体也是会有损害,这点也都是要进行注意的。

吃皮蛋有什么好处

吃皮蛋有什么好处:

首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;

因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;

食用皮蛋的坏处

因为皮蛋里面含有一定量的铅,所以如果是用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象;

如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

在夏天我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的,因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来,一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状。

深入解读皮肤粗糙几个小细节你必须知道

皮肤粗糙和很多因素有关,皮肤粗糙也是身体健康状况的一种反应,当体内缺乏维生素A和B的时候,皮肤粗糙是非常明显的表现。平时的饮食中摄入较少的脂肪酸、或者饮水少,不爱吃水果这些都容易使得皮肤粗糙。

女生皮肤粗糙什么原因

1、皮肤水油平衡失控

若不能把已经断裂的皮肤纹理重新调整,增加真皮层的胶原蛋白和弹力纤维,就很难恢复皮肤的弹性和光泽,皮肤触感就会变差。

2、流汗附在脸上的灰尘和污垢

天气温度比较高德时候,即使我们画好了妆容也会被汗水弄花掉,脸上的防晒霜也不例外,特别是平时在擦汗的时候,很容易将灰尘和污垢堆积在脸上,这样使得细菌有了繁殖的养料,从而引起皮肤问题。

3、枕头和床单的卫生问题

晚上睡觉时会产生大量的汗,枕头和床单早已在不知不觉中渗满了汗水,睡觉时枕头直接接触脸部和头部,床单则直接接触身体,所以枕头和床单同皮肤一样需要随时保持清洁,否则会成为皮肤问题的罪魁祸首。

吃皮蛋的好处和坏处

一、吃皮蛋的好处

1、皮蛋含有非常丰富的矿物质,能有效促进消化吸收,提高食欲;

2、皮蛋利用石灰等强碱性物质制作而成,所以能中和胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

3、皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,有清火解毒的功效。

二、吃皮蛋的坏处

1、皮蛋含有一定量的铅,如果食用过多容易导致贫血症状,并有可能引起免疫力低下的现象;

2、如果长期食用皮蛋,人体对矿物质的吸收性能将减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

3、在夏天,我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的。因为皮蛋本身的制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来。一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状。

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皮蛋要煲吗 皮蛋的危害

虽然皮蛋生产工艺有了改进,但皮蛋中还是含有一定量的铅,如果长期大量食用皮蛋就会引起贫血、免疫力低下、记忆力减退、好动、易怒等现象。 皮蛋在腌制过程中,蛋白质等营养物质的结构发生了变化,经常食用则可能影响食欲,甚至出现腹痛、腹泻等情况。 夏季人体肠胃功能减弱,胃液分泌量也减少了,而皮蛋是碱性食品,食用后会中和胃酸,从而影响人体对食物的消化吸收。 皮蛋很容易受沙门氏杆菌的感染,它可以为沙门氏杆菌提供营养,让其快速繁殖,如果吃下这种被细菌污染的皮蛋就会出现恶心呕吐、腹泻腹痛等中毒症状,因此需要克制和谨慎食用。

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