黄皮果核有毒吗
黄皮果核有毒吗
无毒。
黄皮果核的主要成分为脂肪油,其种子含油量53.21%,其余的成分为淀粉、糖类、脂肪、蛋白质矿物质和维生素,不含有有毒成分,无论是生食还是熟食都不会导致人中毒,一般生吃黄皮果时可连皮、果肉、果核一同嚼碎吃,对健康更有益,可清热降火、助消化等。
日常可导致人中毒的果核为杏、桃、李、樱桃、梨、苹果等水果的果核,它们的果核中含有一种叫做氰苷的成分,当果核被咬破时,其内的β-葡萄糖苷酶会与口腔、食道、胃、肠中的水分同时作用,将氰苷水解成有毒的氢氰酸,从而引起人饮食中毒。
常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等,严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡,不过普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤樱桃核,因此这也难以实现,中毒几率较低。
黄皮果怎么吃 直接食用
黄皮果是可以在洗干净之后直接食用的,新鲜的黄皮果清洗干净后,像吃葡萄一样将皮和果核去掉后,直接吃果肉。也可以将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼食用,是有去火和防中暑的功效的。
吃黄皮酱上火吗
黄皮,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方,在中国一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一,具有较高的营养价值,用途非常广泛,是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。
黄皮原产于南中国,现于缅甸、马来西亚、印度、粤西等地皆有种植,是一种细小的常绿乔木,高度可达5米。黄皮对土质的要求不严,但较适宜栽种于排水良好而湿润之砂质土壤上。
在香港,黄皮较少见野生于郊野公园内,普遍种植于果园及围村地区,例如林村、广东、大埔滘、马鞍山、粉岭、东涌至大澳一带,大家亦可以在动植物公园内的中药园找到一棵黄皮的标本树。
黄皮的叶片呈阔椭圆形,背面具有凸起的腺体,叶面则布满透明的油点。其枝叶带香味,揉碎後发出的香味更浓。黄皮黄褐色的果实,呈卵状球形,表面披柔毛,可供食用,黄皮树果树香甜可口,且有帮助消化的功效。
黄皮的果实成熟后除可以生吃外,还可以加工制成果酱、蜜饯、饮料和糖果。果皮及果核皆可入药,果皮味苦,有利尿和消肿的功效;果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛、经痛和风湿骨痛。
黄皮的药用价值
黄皮黄皮有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有黄皮的苦味,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺;此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除,黄皮之所以能顺气、镇咳,就是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用,使呼吸顺畅,没有障碍问题,咳嗽自然停止。
黄皮还有较高的药用价值,根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。果皮可消风肿,去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。 黄皮种子富含油分,出油率高达42%,为优良的润滑剂。黄皮作为一种优质的水果,其果实除鲜食外,尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以,在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行,暑气迫人,倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。
【性味】气香、性平、味酸、微苦、辛。
【成分】种子含油量达53.2%。果皮、叶均含挥发油。叶又含酚类、黄酮甙、氨基酸。树皮含小薜硷、黄柏硷、掌叶防己硷等多种生物硷、舀醇、粘液质,酯类成分。
【功用】宣解郁热,理疝痛。叶可防治流行性感冒。根能治气痛及疝痛。这是南方群众广为使用的一种民间药。
【便方】
1.防治流感,感冒,疟疾:黄皮叶五钱至一两。水煎服。(广州部队《常用中草药手册》)
2.肝胃气痛:生黄皮果晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。
3.疝气偏坠:黄皮树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日 2次。
4.风痰流注,寒性脓疡:黄皮树嫩叶,黄皮果核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。
5.蛔虫上攻,心下痛:黄皮果6钱(鲜者2两),水煎空腹服。
6.毒蛇、狂犬咬伤:黄皮树叶2两,焙燥,研细,用适量好黄酒隔水炖煮,一月分2次温服,并以药渣敷于伤口。
7.肠痉挛,肠癌痛,胃神经痛:黄皮果核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每服2钱,一日2至3次。
黄皮果核有毒吗
无毒。
黄皮果核的主要成分为脂肪油,其种子含油量53.21%,其余的成分为淀粉、糖类、脂肪、蛋白质矿物质和维生素,不含有有毒成分,无论是生食还是熟食都不会导致人中毒,一般生吃黄皮果时可连皮、果肉、果核一同嚼碎吃,对健康更有益,可清热降火、助消化等。
备注
日常可导致人中毒的果核为杏、桃、李、樱桃、梨、苹果等水果的果核,它们的果核中含有一种叫做氰苷的成分,当果核被咬破时,其内的β-葡萄糖苷酶会与口腔、食道、胃、肠中的水分同时作用,将氰苷水解成有毒的氢氰酸,从而引起人饮食中毒。
常见的氢氰酸中毒症状有口腔苦涩、头晕、头痛、恶心、呕吐等,严重者会有意识不清、呼吸微弱、昏迷、直至严重缺氧导致死亡,不过普通成年人要达到中毒的剂量,起码需要吃上四五斤樱桃核,因此这也难以实现,中毒几率较低。
使用黄皮果核有什么禁忌
很多人都会用黄皮果核来治疗肠痉挛、肠癌痛、胃神经痛和风痰流注,寒性脓疡等症,而且他的使用效果也很好。那么,使用黄皮果核有什么禁忌呢?
使用黄皮果核时,要少吃生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物,因为这会化解药力减少疗效,有的会降低吸收,更有的会产生有害的影响。不宜为追求快速疗效而过量或长期使用该中药,应该遵循医生的建议适度用药,因为民间谚语有句是:是药三分毒。
黄皮果核的药用价值也很高,其干制之后是一味疗效很好的中药。黄皮果核可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾病。当然,黄皮果核直接生吃并没有黄皮肉的口感,所以如果想要治疗某些疾病的效果,最好还是将其作为一味中药煎服。
一般可将黄皮果核研磨成细粉,与水或者黄酒一同喝下。黄皮果有一定的药用价值,其中有一种说法就是在吃黄皮果的时候把果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
所以综上所述,我们使用黄皮果核时,一定要好好地了解有关它的禁忌,如果对此药的使用量以及禁忌还不了解的话,要向有关医生咨询,切勿盲目用药。
黄皮果的核有毒吗
没有毒。
黄皮果核中主要含有大量的油脂、淀粉、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等成分,食用可以补充人体所需的营养物质,并没有含有毒成分,无论生吃还是熟吃,都不会出现人体中毒的情况,因此不需过于担心。
黄皮果属于热性还是凉性水果 黄皮果的皮可以吃吗
可以。
黄皮果的皮是可以吃的,在吃黄皮果时,是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,黄皮果的果皮和果核都具有很高的营养价值。这样能起到很好的生津止渴、止咳平喘以及缓解消化不良的作用。只是果皮吃起来口感并不是很好,带一股苦涩的味道,有些人会受不了。
黄皮果核可以吃吗
可以吃。
黄皮果属于中药材,可食用部分达到了百分之百,包括果皮、果核、叶、根等部分,其中果核在中医上性味辛、微苦、微温,具有理气、散结、止痛、解毒的功效,可以做为药物食用,要是与黄皮果肉及果皮一起连渣带汁食用,味道虽然有些苦,但可以起到一定的保健作用。
黄皮果核怎么用比较好
黄皮果核怎么用比较好
黄皮果核是可以直接生吃的,不过味道没有果肉的味道好,还有一定苦涩的味道。黄皮果核可以吃吗?除了生吃之外,还能将黄皮果核研磨成细粉,与水或者黄酒一同喝下,能改善体内诱惑的情况。黄皮果核因为比较硬,小孩子就不太适合吃了,因为嚼不碎,容易出现被卡在喉咙的情况,此时很危险,所以家长需格外注意。
黄皮果核可以吃吗?自然是可以的。黄皮果核能生吃,能晒干之后煎水,还能加入酒等温服,效果还是不错的。黄皮果核具有多方面的药用价值,使用还一定要听从专业医生的,科学合理使用。
黄皮果核具有多种药用价值
黄皮果核的药用价值比较多,是一味很好的中药。现在已经有使用黄皮果核来治疗疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮等疾病。黄皮果核可以吃吗?黄皮果核可具有一定的苦味,所以能起到降火的功效,对于胃肠道系统的消化不良,还有胃部饱胀等都能起到改善作用。
黄皮果怎么吃
第一,鲜食果肉。
将新鲜的黄皮果洗净后,像吃葡萄一样将皮和果核去除,直接吃果肉。
第二,制作果酱食用。
将黄皮果打成果酱,冷冻保存使用。
第三,咀嚼食用。
将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼,渣滓和果汁一起吞下。有去火和助消化的功效。
第四,腌渍。
像腌咸菜一样,将黄皮果用盐或糖腌渍后食用,成为可口的小零食。
第五,制成饮料。
黄皮果汁液丰富,可制成饮料饮用。