白果放多了汤可以喝吗 白果一次吃多少合适
白果放多了汤可以喝吗 白果一次吃多少合适
大约5~10克
白果生食、过量食用都可以导致中毒,儿童一次生吃7~10枚即可中毒,成人中毒剂量为10~50粒,通常情况下,白果一次食用5~10克即可。浸泡、煮熟后,白果毒性可以降低。
白果成熟能不能直接吃 白果熬粥最多放几粒
用白果熬粥是,最多放5粒白果,一般情况下放2-3粒是比较合适的,具体情况还需要根据煮粥的量,以及食用的人群来决定。
如果是给婴幼儿食用,可以再适当的对白果进行减量,以免婴幼儿食用之后出现中毒的现象。如果煮粥的量很多,也可以适当增加一点白果的量,但是一定不能过多,否则也容易出现中毒的现象。
新鲜白果怎么吃
椒盐白果
主料
白果150克,云腿30克,鸡蛋清2份,盐1/2茶匙,面粉100克,淀粉30克。
做法
1.将白果去硬壳,入锅炸至皮快脱落,捞出沥干,泡入冷水内将皮脱去,洗净;云腿切成1厘米见方的小块,把白果云腿穿成串。
2.将鸡蛋打散,加盐、面粉拌匀,再放入淀粉搅匀,然后将白果放入糊内挂糊。
3.炒锅加入沙拉油烧至五分热时,放入白果炸10分钟,用漏勺捞起,让油继续烧到七分热,再将白果放入重炸至变成金黄色,捞起装盘,撒上花椒盐即成。
白果一天吃多少粒合适
白果生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。成年人的话每天吃4-10克就可以了,在准吃白果的时候,一定要把白果彻彻底底的煮熟,并且要把白果的壳是全部都去掉。
白果炖汤一次多少合适 白果炖汤小孩子可以喝吗
可以适量地喝一些。
白果中含有十分丰富的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,如果白果炖汤中白果加入的量并不多,那么对于五岁以上的小孩子来说是可以适当地吃一些的,但不建议超过5颗。
具体是否能食用还需要根据小孩子个人的体质来决定,如果小孩子本身体质比较虚弱的话,那么是不建议食用的。
白果炖汤放多了怎么办
重新炖汤
如果炖汤时白果放多了,又不想倒掉,可以将汤中的白果捞出,取10~15粒白果,放入锅中,加入一碗汤,倒入温开水继续煲汤。白果中毒常见恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,还可导致抽搐、肢体强直、皮肤青紫等,切不可过量食用。
白果的药用价值
熟食温肺、益气、定喇、缩小便、止白虫;生食降痰,消毒杀虫”。中医素以白果治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋虫、遗精等疾病。例如:哮喘咳嗽,痰稀的患者,可用白果仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透连渣服,每天1~2次;儿童遗尿,取白果5个,连壳煨熟,取仁虼,每晚睡前一次吃光;肺结核病人可将白果去壳取仁,浸于鱼肝油中,半年后可用服,饭前一次,每天3次,连服1~3个月可痊愈;指把生白果肉浆涂擦在患处可以去疱平皱、除疥、毙虱、对治疗面部黑斑,癣疱也有一定的疗效。现代医学研究证明;白果有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。
白果如何去毒
1、等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是不能吃了。去掉皮就可以发现里面白白嫩嫩的仁了。这里提供一种很好的去皮方法,将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落,这时的白果晶莹碧透,十分养眼。
2、银杏买回来,用小锤子从大头处敲开,或者用牙从大头处咬开,去硬壳,等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是有毒的。但是这层皮紧紧粘在果仁上,很难扒开。 如果将白果放在锅里加热,水开了用筷子搅拌一会,这样外面的皮就会全部自动脱落。白果晶莹碧透,十分养眼。 去苦味:找一个大点的罐子,把去皮的白果放到里面,加矿泉水,放置在阴凉通风处。每隔一两天换一次水,一周之后再做菜或者煲粥,苦味就轻多了。
3、用刀背拍打白果,去除白果外面的硬壳。去除白果内核软皮,将白果浸泡在小苏打水中,干果浸泡半个小时,鲜果浸泡十来分钟,清洗干净,果皮就可以轻松去掉。去除毒性最强的胚芽,白果有两头,发绿的一端是有胚芽的,用牙签从没有胚芽的一端穿向发绿的一端,这样胚芽就穿在牙签上,可以去掉了。
百合可以打豆浆喝吗 百合怎么炒着吃好吃
准备西芹200克、百合90克、白果40克、枸杞10余粒。
1.把百合清理干净剥散,中间的黄心去除。
2.去掉壳的白果放到热水中,泡上2分钟剥去外衣,清洗干净。
3.从西芹表面刨去一层,在根部轻轻的掰断一截,把其中的粗丝处理干净,西芹的表面是有纹路存在的,切成斜刀状。
4.大蒜去衣切成薄片备用,枸杞用水泡开,等上几分钟。
5.在锅中放油烧热,下入西芹,炒到五成熟的时候加百合、精盐、白果一起炒熟,再勾薄芡,最后放上枸杞就可以了。
新鲜白果怎么吃 白果一次吃多少合适
常用量4.5~9g
白果具有毒性,不宜过量食用,常用量为4.5~9g,浸泡和煮熟后的白果,毒性降低,可适量增加用量。白果中毒多见于儿童,儿童生食7~10粒即可中毒,成人中毒剂量为10~50粒,中毒常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐、肢体强直、皮肤青紫等,如有中毒现象,应该立即就医检查。