海带发粘还能吃吗 海带发白了还能吃吗

海带发粘还能吃吗 海带发白了还能吃吗

可以。

海带放置过久上面长了白点，海带既没有烂也没有异味，那么可能不是长霉了，如果是湿的没有洗的很干净的那种海带，那么有可能是海带上面的一些海盐风干了！这样的海盐的话一般把海带放到水里泡过后都可以很容易的洗掉，如果是霉点的话可能不容易清洗掉的。

海带发霉洗干净能吃吗

海带发霉了后是不能吃的。虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后，颜色又会重新变成正常的，但是有些霉菌从外表是看不出来的，很可能内部已经出现了霉菌，只是没有在外表表现出来，这时人们很有可能会认为海带是没事的，其实不是，吃了之后轻则容易腹泻，重则对身体有害。

海带紫菜汤怎么做 做法步骤

1.将海带发好，洗净，切丝;生姜切丝。

2.将砂锅里加适量清水，放入海带丝和生姜丝煎煮一会儿。

3.再加入紫菜，继续煎煮半小时，调入香油和盐即可。

海带发粘还能吃吗

粘粘的是海带本身分泌出的甘露醇。可以吃，要先泡洗干净在食用。浸泡不要过夜，5-7个小时便可。用来凉拌，烹饪都是不错的。

材料:干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙

做法:

1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时上面。

2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。

3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开，关火捞出控干水份待凉。

4.将所有材料混后拌匀即可。

海带发霉了还能吃吗

我们通常买回家的干海带表面上都有一层白霜，海带上的白霜不是霉而是海盐，是海带在蒸发水分后留下的，要吃之前将海带泡一段时间，将上面的白霜洗掉再吃，但是海带的表面营养是很丰富的，所以洗的时候不需要过分清洗。

自己要分清楚海带到底是不是发霉了，其实发霉和白霜区别还是很大的，而且发霉后海带会有一股霉味，所以很好辨别出来，海带发霉或者长毛就不要吃了，因为发霉的海带

其实海带很少会发霉的，除非是你长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉，所以存放海带时要注意放置在干燥通风的地方。

吃海带会发胖吗 一周吃几次海带合理

一周吃一至两次，每次摄入量50克为宜。

虽然海带具有一定的营养价值，但是属于寒性食物，刺激性较大，吃多了会加重肠胃的寒凉之气，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适，并且当中碘离子含量丰富，食用过多会摄入碘元素过量，不利于身体健康，因此不建议经常食用，一周1-2次即可。

海带属于发物吗 海带怎么吃好吃

材料：海带丝、酱油、耗油、大蒜、葱、熟白芝麻、玉米油、醋、胡椒粉。做法：海带丝提前泡发，大蒜切粒把海带丝放入开水锅里煮两分钟，捞起沥干。取净锅，热锅放油加入大蒜煸炒出香味加入辣椒粉，关火。（避免把辣椒粉炸糊了）加入酱油、耗油加入醋、胡椒粉。搅拌均匀把调好的酱汁淋在海带丝上撒上熟芝麻加入葱花，搅拌均匀。摆盘。

材料：肋排、海带、豆腐、葱段、辣椒、蚝油、醋、花椒、老抽、姜片、料酒、八角、肉蔻、丁香、香叶、小茴香、五香粉。做法：首先把豆腐切块，擦干水分，放入电饼铛两面煎制金黄。锅中倒入热油，加入葱段，姜片，花椒，辣椒爆香。加入洗好的排骨翻炒至发白。炒好排骨时，加入海带翻炒一会，加入调味料，加水埋过豆腐，大火煮沸后小火炖一个钟头。炖好后关火，让其自然放凉，夏天比较热，做好的豆腐连着卤汁一起放入冰箱冷藏一夜，味道更佳。

材料：排骨、水发海带、枸杞、红枣、干香菇、葱、姜、盐、白醋。将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用。排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用，干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用。锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可。

吃海带会发胖吗

适量食用不易发胖，不宜过多。

根据《食物营养成分表》得知，每一百克鲜海带的可食部分，仅含0.1克脂肪，可产生热量为13大卡，是 平时吃米饭热量的1/10，相比吃米饭而言，吃同等质量下的海带热量更低，直接水煮食用一般不会引发肥胖，但若是吃的过量或食用不正确的话，反而会加重肠 胃负担，引起肠胃不适或者营养摄入过少。