春季祛湿健脾吃的食物是什么

春季祛湿健脾吃的食物是什么

茯苓茅根煲猪瘦肉

功效：祛湿除困、清热解毒。材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

功效：益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料：五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

五加皮生蝎子煲鸡壳

功效：驱风祛湿、舒筋健骨。材料：五加皮15克、牛大力30克(中药店有售)，生蝎子45克，鸡壳1副，猪瘦内150克，生姜3片。做法：用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水，烫约8分钟，洗净;其余各物洗净。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后，改文火煲约2小时，下盐即可。

淮杞圆肉糯米酒炖鸡

功效：祛湿驱寒、健脾安神。材料：淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。做法：各药材洗净，稍浸泡;光鸡处理干净，去尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

谷雨后天气还会冷吗 谷雨适合吃什么食物

中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，且春季又是肝气升发的季节，因此在饮食中可以多吃时令果蔬，多喝果汁，吃清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏。

养肝血首选的食物为谷类，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃；蔬菜有豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋等。

除了养肝护肝外，还需要注意健运脾胃，因为过了谷雨说明春季快过去了，夏天即将到来，夏天以炎热潮湿天气为主，此时应可根据个人体质适当多吃健脾祛湿食物，如香椿、黑豆、薏米、山药等。

祛湿健脾吃什么

湿气积累麻烦多，许多人都不把它当一回事，总是忽悠着就过了，久而久之，就积了一堆病痛。其实，在日常生活中，只要注意饮食，湿气就不会缠上你，给大家推荐多款祛湿汤，帮助对抗湿气。

茯苓茅根煲猪瘦肉

功效：祛湿除困、清热解毒。材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

功效：益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料：五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法：各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

五加皮生蝎子煲鸡壳

功效：驱风祛湿、舒筋健骨。材料：五加皮15克、牛大力30克(中药店有售)，生蝎子45克，鸡壳1副，猪瘦内150克，生姜3片。做法：用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水，烫约8分钟，洗净;其余各物洗净。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后，改文火煲约2小时，下盐即可。

淮杞圆肉糯米酒炖鸡

功效：祛湿驱寒、健脾安神。材料：淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。做法：各药材洗净，稍浸泡;光鸡处理干净，去尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

九大穴位祛湿健脾 健脾祛湿

九大穴位祛湿健脾

初秋暑热雨多湿气重

九大穴位祛湿健脾保安康

根据中医理论，从立秋到秋分即为长夏，这时余暑未消，又因降雨频繁而湿气重，故有秋老虎发威一说。

湿重可能导致脾脏受损，所以长夏养生，一定要健脾。通过穴位疗法，帮助我们降服秋老虎。

1、健脾要穴照顾好脾胃(足三里、阴陵泉)

长夏主湿，而脾喜燥恶湿，所以就要健脾防湿。

长夏气候炎热，人的消化功能相对较弱，出现食欲不振、口淡无味等病症。而脾胃是人体消化系统中重要的脏腑，食物的消化、吸收和排出都是在脾胃的作用下协同其他脏腑完成的。

说到健脾养胃，有两个穴位不得不提，它们就是足三里和阴陵泉。足三里

阴陵泉是健脾的主要穴位，在小腿内侧，胫骨内侧髁后下方的凹陷处。

而足三里归属于胃经，刺激它可以调节经络气血运行，激发胃部功能。长夏不保健，秋必宣泄。

比如说你这段时间暴饮暴食，凉啤酒喝多了，伤了脾胃，可能你现在没什么急性的问题，但到秋天的时候邪气就要宣泄出来了。所以长夏要尽量少饮冷酒，因为酒亦主湿，而且冷啤容易导致胃肠道疾病。

过了长夏，就算是秋了。秋主肺，肺与脾相反，它喜润恶燥。

秋天风干物燥，秋燥之气最容易伤肺，容易产生呼吸系统疾病，故应该慎防秋燥。秋天养生就要多吃点梨，吃点滋润的东西。养肺要先增强脾胃功能，五行中肺属金，脾胃属土，土生金也。

中医里有个重要养生原则“虚则补其母”，所以要解决肺部的问题就先补好它的“母亲”——脾胃。

补肺气润肺阴的主要穴位有肺俞、膻中、天突、中脘、足三里和气海。所以秋季穴位养生既要照顾好脾胃，又要保养好肺部。

2、护肺要穴祛燥润肺(鱼际、曲池、迎香)

秋季的保健养生要分为前后两个阶段。秋天的主要邪气是燥，但有温燥和凉燥之分，在由夏季转为秋季的时候，湿气虽然退了，但气温并没有降下来，我们都知道有“秋老虎”之说，民间都说：“秋后还有一伏”。

这时如果不注意的话，肺特别容易受伤，人就容易出现鼻腔血块、咳

痰带血丝，埋下呼吸系统的重大隐患。

所以，在秋季的前半期我们要像春天那样养生，不同的是不用把重点放在平肝上面。

穴位主要选择肺经上的鱼际和大肠经的曲池、迎香。

两侧鱼际每天不拘时地掐揉3分钟。

曲池是手阳明大肠经的合穴，有很好的清热作用。每天阳气最盛的时候即中午1～3点时按揉两侧穴位2分钟即可，最重要的是要坚持每天做。

迎香也是手阳明大肠经的穴位，从它的名字我们可以看出它的功能是使人“闻香逐臭”的，可以治疗各种难愈的鼻炎、鼻塞。它还有一个很重要的功能：可以湿润鼻腔，两鼻腔湿润了，就可以加大阻止病邪的力量，尤其是在燥邪盛行的秋季。

秋季的后半期凉燥横行，每天坚持按揉鱼际、迎香、合谷，可以将肺炎等秋季易发病统统挡在身外。

3、人体自带去火穴位按按能解秋燥(太冲穴、内庭穴、合谷穴)入秋后，早晚温差大，天干气燥，人们很容易上火。

专家指出，上火的病因有很多，有的是因为肺热，有的是胃热。有三个穴位，每天经常按摩，可以起到除燥下火的作用。

健脾祛湿的食物

1、洋葱

洋葱具有化湿祛痰、解毒杀虫等功效，这些大家都是知道的，它适用于咳嗽痰多、小便不利等一些症状。

2、水芹

有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

3、玉米

具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

4、冬瓜

有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

5、扁豆

扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，对于一些脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症很有成效。

6、鲫鱼

有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

健脾祛湿的食物 祛湿补脾食疗方

材料：粳米100克，茯苓粉20克，生姜少量。

做法：将粳米和茯苓粉一起放入锅中，加清水适量，大火煮沸后转小火将食材熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，拌匀即可。

材料：鲫鱼一条，砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克。

做法：用油将鱼两面煎黄，倒入开水，大火熬煮至汤汁变白。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。

材料：砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克。

做法：将砂仁、薏米、淮山、大米放入锅中，加清水适量，熬成粥，加盐调味即可。

春季祛湿健脾吃哪些食物

湿气给人带来了诸多麻烦，许多人都不会把它当一回事，总是忽悠着就算了，日积月累，就积了一堆病痛。其实，在日常生活中，只要你注意饮食，湿气就不会缠上你，给大家推荐多款祛湿汤，帮助对抗湿气。

茯苓茅根煲猪瘦肉

材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

制作：各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

功效：祛湿除困、清热解毒。

五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

材料：五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。

制作：各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

功效：益阳健脾祛湿、活络强筋健骨

春季健脾祛湿 吃点“鸡内金”

春分时节，气温回暖，空气潮湿。回南天、阴雨天常在此时如约而至，到处湿漉漉的。在这样的潮湿天气里，人体容易受到外界湿气引动体内湿邪，湿浊困于头部、四肢，则会出现头昏脑胀、不清爽、身体困重、易疲乏等表现;湿邪壅滞于脾胃，则常见饮食不思、食后腹胀、大便黏滞不爽等症状。正所谓，邪之所凑，其气必虚。对于痰湿和湿热体质的人群来说，会感觉更为不适。说起对策，一是避湿邪，保持居室环境干爽，不置身于湿气弥漫之中。二是通过饮食调养，增强体质，健脾祛湿，消食导滞。此时，可选用诸如鸡内金等有健胃、消食、祛湿功效的药材进行调理。

鸡内金是家鸡的干燥沙囊内壁，中医认为，鸡内金味甘、性平，归脾经、胃经、肾经、膀胱经。《得配本草》言其“健脾开胃，祛肠风，治泄痢，消水谷，除酒积”。《滇南本草》中记载：鸡内金宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。

鸡内金主要用于脾胃虚弱所引起的消化道不适，如食积不消、小儿疳积、腹满便溏等。亦可用于湿浊内阻引起的遗精、小便淋漓不尽等。平时也可当食材使用，可助消化、畅通肠胃、减轻腹胀症状、改善消化不良状态等。在潮湿的春季，人们往往食欲不佳、精神不爽、身体重浊，体内以湿气为重，可在饮食中适当加入鸡内金或将鸡内金用作药膳，调理脾胃功能。

现代药理研究显示，鸡内金含胃激素、角蛋白、多种氨基酸、多种维生素及微量蛋白酶、淀粉酶等。有研究认为，其所含的酶成分能兴奋胃壁神经肌肉。而其所含的胃激素可促进胃液的分泌，促进食物消化吸收，增强胃蠕动，加速胃排空。鸡内金可谓是春季养生保健的佳品。

鸡内金粥

材料：鸡内金5克(研成细粉)、大米50克。

制法：将大米加水煮沸，再加入鸡内金粉末，煮至粥成，每日吃一次，可根据个人情况食用5天左右。

广东省中医院治未病中心主任林嬿钊点评：人以五谷为养，大米煮粥养胃，体虚的人群可多吃粥，既易消化，又能补养人体正气，充营固卫。鸡内金多用于消食健胃，常配合山楂、麦芽、神曲等消食之品，消食积而不伤正，磨粉食用药效更快。本食疗方和中养胃、消食导滞，适用于脾胃功能不好所致的消化不良、小儿疳积、大便溏泄或饮食不化积滞于体内引起腹部胀满。

春季有哪些健脾祛湿汤

猪横脷煲鸡骨草

材料：猪横脷1条，鸡骨草30克左右，蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)

做法：

1、猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件;

2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。

3、最后，放盐调味即可。

功效：鸡骨草——性微寒味甘、淡，具清热利湿、舒肝止痛的功效。

猪横脷——即猪胰，性味甘、平，功能补脾、润燥、养肺、泽颜。

猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

赤小豆粉葛鲮鱼汤

材料：赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。

做法：赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤;粉葛削皮洗净，切块;鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。

功效：清热下火、祛湿润燥。

身体湿气重 喝这7款祛湿茶

南风天的日子里，身体湿气重很正常，身体湿气重就要祛湿，陈皮、薏米这些都是具有祛湿功效的食物，可以这些祛湿的食物泡茶喝，下面我们来看看7款祛湿茶。

春季祛湿茶

中医认为脾胃主水，湿气多了可影响脾胃的运化功能，继而产生内湿，表现为舌苔厚腻、口腔粘液多而苦涩、脸色晦暗和四肢倦怠。为了预防风湿，在南方生活宜常喝春季祛湿茶。

1、陈皮茯苓茶

做法：茯苓5克，陈皮2克。茯苓、陈皮洗净，放人保温杯中，在杯中冲入热水，等待5分钟即可饮用。

功效：健脾利湿，化痰减肥，健脾燥湿，化痰祛脂。

2、枸杞薏米茶

做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。

功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。

3、二花蜜茶

做法：木棉花10克，槐花10克，蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁，调入蜂蜜即成。

功效：具有清热祛湿，凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。

4、五花茶

做法：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状)，加入适量水，煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。

功效：选用的均为清热、解暑、利湿功效之花，使其功效不言而喻，再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓，及健脾利水、清热、舒筋的苡米，使得本茶利湿效果更强。

5、茯苓薏米姜茶

做法：茯苓15-20g，薏米20g，生姜3片。茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分钟。加入生姜，点火，煮开后，转小火煎煮30分钟，水差不多只有一碗时，关火，趁热喝。第二次喝的时候，继续加一碗水，煮开后煎20分钟。还可以再喝一次，继续加水，煎20分钟。

功效：茯苓不但去湿还健脾胃，再加上暖胃的姜，很适合胃不好、胃寒的人饮用。

6、木棉砂仁饮

做法：木棉花10克，春砂仁3克。上2味一同放入杯中，冲入沸水，加盖10分钟，即可饮用。

功效：具有健脾祛湿的功效。适用于春夏季感受暑湿后出现腹胀、不思饮食、四肢困重的人群保健饮用。

7、辛凉饮

做法：薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g，因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分，先要用热水煎煮薏米半小时，然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效：这四种植物向来被认为是祛湿的上品，暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时，薏米具有补益脾胃的作用，可以增强脾胃抗湿的能力，避免湿气再次侵犯。

上面为大家介绍了7款祛湿茶，湿气重的话可以喝一喝，另外，在日常饮食上要注意少吃油腻、生冷的食物，衣服一定要晒干了再穿。

春季多喝这一物健脾祛湿有奇效

春季到了，很多人容易打瞌睡，这与人体的湿气太重有一定的关系，所以春季祛湿显得非常的重要，那么大家知道祛湿茶有哪些吗?健脾祛湿的方法有什么呢?下面小编就为大家介绍一下健脾祛湿的茶有哪些吧。

春季祛湿宜多喝茶，特别是下面这些能够起到健脾祛湿的养生茶，不仅补充人体的水分，更能有效祛湿，下面大家就一起来看看吧。

祛湿茶

这个祛湿茶是以前无意中在一本养生食谱上看到的，薏米和陈皮都有去除湿气的功效。

薏米的主要功效：《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜 驻容、轻身延年 ”。

而陈皮有理气健脾，调中，燥湿，化痰等作用，把这两者再加一起制作祛湿茶效果显而易见，大家可以试试看哦。

薏米陈皮茶

主料

薏米200g、陈皮10g、冰糖适量。做法

1、用冷水把薏米浸泡3小时左右、泡好后加入锅中。

2、一次性加足水，开始煲，水开后转小火煲1小时。

3、煲薏米时把陈皮用水泡上，泡过的陈皮用流水冲洗后加入锅中再煲1小时，可以按自己口味加入冰糖煮几分钟让冰糖溶化，也可以不加糖饮用。

4、煮好后把渣过掉，留茶，可以热饮也可以冷饮。

当然祛湿茶远不止这一种，下面小编还为大家介绍7款非常强效祛湿的茶品，希望大家能够喜欢哦。

谷雨会下雨吗 谷雨节气吃什么养生

春季是肝气升发的季节，而谷雨又是春季最后一个节气，因此在饮食中可以吃清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏的保养，同时搭配吃些时令果蔬，养肝血首选谷类食物，蔬菜则可以吃莴笋、香椿、豆芽、菠菜、芹菜、春笋等。

除此之外，随着夏天即将到来，需要注意健运个人脾胃，因为夏天的特点是炎热潮湿，此时应可以适当吃些薏米、香椿、黑豆、莲子、山药等健脾祛湿的食物。

夏季健脾祛湿食疗

1、主食及豆类的选择

粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

2、肉、蛋、奶类的选择

牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

3、蔬菜的选择

藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

4、水果的选择

葡萄、红枣、桃、杏等。

健脾祛湿饮食禁忌

忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

春季扁豆健脾养胃祛湿

扁豆健脾化湿需煮熟防中毒

扁豆被称为“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。

扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。需要注意的是，扁豆中毒事件频频发生，因为扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。因此无论是在家中还是在外，都要注意扁豆必须炒熟才食。

扁豆连皮吃更好

扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，唯效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊，用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。下面介绍扁豆6道健脾祛湿食谱。

食疗之一：扁豆瘦肉汤

食材：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。

做法：

1.把猪肉切块洗净，陈皮去瓢，生姜切片;

2.把1中的食材一同放进煲内，加入清水，先用大火煲沸后，改为小火煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。

本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。

夏季祛湿的食物 茯苓粥健脾祛湿

取粳米100克，淘净；粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。