孕妇的营养5需求
孕妇的营养5需求
1、铁
胎儿的肝脏在孕晚期以每天5毫克的速度贮存铁，直至出生时达到300-400毫克的铁质，准妈妈应每天摄入铁达到28毫克。
2、 维生素
孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是维生素B1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。
3、蛋白质
胎儿从怀孕28周到40周，体重要从1000克增加到3000克左右，胎盘、子宫和乳房也要增大，需要增大蛋白质摄取量，特别是在孕期的最后10周，是蛋白质储存最多的一个时期。
4、热能
除了母体代谢加快、组织增大和胎儿快速生长发育外，胎儿开始在皮下和肝脏储存糖原和脂肪。因此，胎儿需要增加热量。
5、钙和维生素D
虽然准妈妈在怀孕的整个过程中都需要补钙，但怀孕晚期的准妈妈对钙质的需求量明显增加。同时，胎儿的牙齿和骨骼的钙化速度也在加速。胎儿体内一半的钙质，都是在怀孕的最后两个月储存的。而且补充钙质有助于预防准妈妈发生妊娠高血压综合征。
维生素D缺乏会引起血钙下降，不仅准妈妈发生骨质软化，胎儿也可发生骨骼钙化障碍和牙齿发育缺陷，甚至引起先天性佝偻病。
孕妇不同时期营养需求
1.孕早期(1——3月)
(1)1月
主需营养：叶酸
作用：适时适度补充可避免胎儿神经管畸形、流产，以及母子贫血。
获取来源：谷类、豆类、坚果，动物肝脏、柑橘、橙子等水果，以及菠菜、油菜等深绿色蔬菜等。另外，还可在医嘱下服用叶酸片。
(2)2月
主需营养：维生素C
作用：有效缓解牙龈出血，防止患上牙齿疾病，提升母子抵御疾病的能力。
获取来源：青椒、花菜、蕃茄、黄瓜等瓜果蔬菜。
主需营养：维生素B6
作用：抑制妊娠呕吐。
获取来源：麦芽糖(每天1、2勺)。
(3)3月
主需营养：镁
作用：影响胎儿和新生儿身高、体重、头围的发育，促进骨骼发育;同时有利于孕妇子宫肌肉的恢复，预防妊娠抽搐，防止早产。
获取来源：香蕉、草莓等水果，色拉油、坚果、豆制品、绿叶蔬菜和全麦类食品等。
主需营养：维生素A
作用：保证胎宝宝皮肤、肠胃、肺的健康。
获取来源：甘薯、菠菜、芒果、南瓜等。
2.孕中期(4——6月)
主需营养：镁、锌、碘、锰
作用：促进胎宝宝骨骼、神经系统以及脑部发育，助力形成红血球;预防孕妇贫血，缓解孕妇抽筋等。
3.孕晚期(7——9月)
主需营养：维他命(B6、B12)、矿物质(铁、铜、锌)
作用：对此时期胎儿脑部发育影响明显，帮助胎儿发育。
获取来源：补充身体所需矿物质及维他命。
孕晚期孕妇的营养需求
妊娠第29周至分娩前为孕晚期阶段。此时期胎儿生长迅速，大脑发育达到高峰，肺部迅速发育，皮下脂肪大量堆积，体重增加较快，对能量的需求也达到高峰。
在这期间的孕妈妈会出现下肢浮肿现象，有些孕妇在临近分娩时心情忧虑紧张，食欲不佳。为了迎接分娩和哺乳，孕晚期孕妈妈的饮食营养较孕中期应有所增加和调整。
孕晚期准妈妈的营养需求
首先，要多吃含矿物质丰富的食物。特别是含铁和钙丰富的食物。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等，是孕晚期补充铁的较好选择。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
其次，要增加蛋白质的摄入，以防止产后出血，增加泌乳量。
再次，要补充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素，人体内不能合成，必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高，准妈妈应多食用。
最后，要吃含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物。绿叶蔬菜如菠菜和白莱等;水果含有较多的维生素C和果胶。多吃蔬莱水果，有助于防治便秘。
孕晚期准妈妈的饮食禁忌
①忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物。
②不能吃霉变的食物。
③慎食大补食品。
孕晚期准妈妈的宜食食品
①多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。
②多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。
③多吃核桃、芝麻和花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，以及鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
④多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
经常吃一些富含碘的食物，如海带和鱿鱼等。
孕妇需要吃什么营养品
至于怀孕期间如何选择孕妇营养品，首先要了解你缺什么，你补的目的是什么。如何知道自己缺什么呢?这就要求了解自己所处孕期的营养需求特点，因为不同的孕期营养需求是不同的。
如果你处于孕早期，这一时期营养需要的特点是热量的需要并不高，即对食物量并不要求很大，只要饮食均衡，保证优质蛋白质的摄入，补充少量叶酸即可。如果早孕反应很严重，进食很少，热量及各种营养素都很难保证，可以选择一些孕妇奶粉或复合维生素和矿物质补充剂等孕妇营养品。孕妇奶粉一般来说都强化了维生素、矿物质，但是通常热量都比较高。如果你的日常饮食十分正常，就不需要再额外喝上好几杯孕妇奶粉，否则容易造成热量的超标。
到了孕中、晚期，热量的需求增加，一些维生素矿物质的需要量均增加。如钙的需要量，中国的推荐标准为孕中期(4～6个月)每日需要1000毫克，孕晚期每日需要1500毫克。中国人群膳食结构的一个明显不足是奶制品摄入较少，很多孕妇孕前很少喝奶甚至不喝奶，奶制品是钙的一个最主要的来源，奶制品摄入较少，钙的储备就会不充足，因此，在选择孕妇营养品时，除了选择奶类及其奶制品外，可适当补充钙剂，为了促进钙的吸收，可以多晒晒太阳或补充维生素D制剂。
孕中期以后，由于血容量的增多，容易出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足，出现贫血，在改善饮食的同时，可适当补充铁剂量。若3种以上的营养素缺乏，可考虑补充复合制剂。
如果你不确定自己的孕期饮食是不是合理，可以去医院，请专门人士为你做一个营养分析，以便有针对性地服用孕妇营养品。
孕9月营养需求
孕9月主打营养素：膳食纤维
作用：防止便秘，促进肠道蠕动。
孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由于便秘，又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。
营养补充
在本月中，必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，以硫胺素最为重要。如在孕9月，硫胺素不足，易引起呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。铁摄入量不足，可影响胎儿体内铁的存储，产后易患缺钙性贫血。妊娠全过程都需要补充钙，但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足，胎儿就要动用母体骨骼中的钙，致使孕妇发生软骨病。
孕妇特别要注意加强最后三个月内的营养，切忌偏食，并注意膳食内所含的营养素的合理搭配。
孕妇食谱营养需求必知
1.蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。一般来说，成人每千克体重每天需要1克蛋白质，而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质，在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。含蛋白质较多的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆类等，其中蛋类和乳类的蛋白质最容易被人类消化吸收。
2.脂肪
脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20～30克脂肪，但最好不要超过50克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
3.糖类
糖类是碳水化合物，是人体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。糖类广泛存在于面粉、大米、大豆、水果等食物中，每天保证450～500克的主食便可保证糖类的摄入量。
孕早期需要什么营养
1、孕早期孕妇营养需钙质
牛奶或者各种豆类都富含钙质,孕早期的女性会容易出现头疼、头晕、嗜睡等早孕反应,这些都是由于缺钙导致的,所以孕早期营养餐可以多加入一些小鱼干、发菜或者各种豆类。特别需要注意的是,腹中的胎儿如果缺钙会导致以后出生后的骨骼和牙齿发育不良,所以孕早期营养摄入足够的钙质非常重要。
2、孕早期孕妇营养需铁质
对于女性来说,不管是在怀孕期间还是平时,铁质都是不可缺少的营养物质。富含铁质的食物有新鲜蔬菜、动物内脏、禽蛋类、全麦面包及瘦肉等,孕早期,由于各种妊娠反应容易导致孕妇和胎儿发生缺铁性贫血,所以孕早期营养餐要多吃富含铁质的食物。
孕5月营养需求
妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段，此时妊娠反应减轻，食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化，如子宫增大、乳房增大、血容量增加等，故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。
1.增加热能，孕中期孕妇基础代谢加强，糖利用增加，在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ)，每日主食摄入量应达400g或大于400g，并与杂粮搭配食用。
2.保证优质足量的蛋白质，孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期，尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质，一半以上应为优质蛋白质，来源于动物性食品和大豆类食品。
3.增加维生素的摄入量，孕中期由于热能的增加，物质代谢增强，相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形，维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加，为了胎儿骨骼的发育，维生素A和C需要量都需加大。为此，孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮，经常选用动物内脏，多食用新鲜蔬菜和水果。
4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物，尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物，有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶，经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。
孕妇营养品选择须知进口不一定就最好
孕育一个健康的小baby，是每个孕妈妈们都希望的。所以很多孕妈妈们为了能保证自己的孕期的营养需求，就会从备孕前的3个月就开始补充营养素，一直持续到产后的12个月。因此，孕妈妈除了基日常饮食上要非常营养素的搭配，同时在有必要的时候，额外补充一些专业的孕妇的营养品也是少不了的。
营养素制剂品种多，功能也很多，比如叶酸制剂的补充，可以预防胎宝宝神经管畸形等。因此，一些家里条件好的，为了能更好的保证胎儿的健康成长，就会盲目购买进口的孕妇营养制剂作为补充。但其实，小编要告诉你们的是，这样做是不完全正确的。
首先，我们都知道东西方饮食习惯是有区别的，所以就可以由此推断出，东西方怀孕女性身体里的营养构成，或者是缺乏种类及标准来说也都是不一样的。就比如说西方国家孕妇脂溶性维生素，维生素A，硒，锰，铬等都是比较缺乏的，但是这些对于我们东方国家的人来说恰恰是基本上不缺乏，或者也是缺乏的不明显的。所以，如果购买的孕妇营养制剂中恰好就是强化这些营养素的供给的话，那么我们东方国家的准妈妈们食用之后，就很容易造成过量，从而导致自己引发出各种的健康问题，严重的话还很可能导致宝宝畸形。
孕妇食谱营养需求必知
1.蛋白质蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。一般来说，成人每千克体重每天需要1克蛋白质，而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质，在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。含蛋白质较多的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆类等，其中蛋类和乳类的蛋白质最容易被人类消化吸收。
2.脂肪脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20～30克脂肪，但最好不要超过50克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
3.糖类糖类是碳水化合物，是人体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。糖类广泛存在于面粉、大米、大豆、水果等食物中，每天保证450～500克的主食便可保证糖类的摄入量。
4.矿物质①钙：钙是形成骨骼和牙齿的重要成分，可增强母体血液的凝固性，安定神经，防止疲劳，孕期钙的摄入量应是平常的两倍。一旦母亲缺钙，胎儿健康首先受到影响。如果缺钙时间长则更严重，胎儿会出现骨质钙化不良，体重下降。因此，孕妇在妊娠前就应多吃含钙丰富的物质，如乳类、排骨、虾皮等。
②铁：铁是造血原料，胎儿通过胎盘的主动转运作用从母体血浆中摄取铁。如果铁补充不足，可造成母体生理性贫血，严重者导致婴儿出生时贫血。孕妇如有贫血症，生产时易出现低热或出血等合并症，且产后体能恢复缓慢;胎儿易感染，抵抗力差，生长发育迟缓。孕前一定要摄取足够的铁质，含铁丰富的食物有：牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。
③锌：人体内重要的酶系统几乎都离不开锌。膳食中的锌进入人体后会调节细胞分化，进而影响生长发育。
④硒：硒是氧化酶内的活性结构成分，通过清除体内的脂质过氧化物来阻断活性氧和自由基的致病作用，进而发挥防病的作用。
⑤碘：支持脑垂体发挥正常生理功能。促进发育期儿童身高、体重的增长及骨骼和肌肉的发育。
孕期的营养需求
妇女怀孕之后，由于胎儿生长发育和自身准备的需要，必须从膳食中得到足够的营养物质。孕妇营养的好坏，不仅会影响到胎儿的生长及其脑细胞的发育，而且对婴儿的智力发育也至关重要。孕妇营养不良还容易造成流产、早产、死胎、胎儿畸形等等。
▲蛋白质：孕妇必须摄入足够的蛋白质以满足自身消耗及胎儿正常生长发育需要。现代医学科学研究证明，孕妇缺乏蛋白质，除了容易造成流产外，还会影响胎儿脑细胞的正常发育，造成婴儿发育障碍。蛋白质供应充足，还可以避免或减轻妊娠贫血、营养性水肿及妊娠高血压合征的发生。
世界卫生组织建议，妇女妊娠后半期应该每日至少增加9克优质蛋白质营养，相当于300毫克的牛奶，如果以植物性食物为主，则需要增加15克蛋白质，相当于大豆40克，豆腐干75克，或主粮200克。可见，孕妇在妊娠中、后期应尽可能多食瘦肉、禽、鱼、蛋等富含蛋白质的动物类食物，如经济条件有限，则需要多吃大豆类制品。
▲钙和磷：胎儿的骨骼成长需要大量的钙和磷。这样，母亲身体中就必须供给胎儿足够的惩和磷。如果孕妇的钙磷摄入不足，可导致孕妇三人骨质软化和婴儿先天性佝偻病或低钙性惊厥，也将严重地影响婴幼儿的身体与智力的发育。
孕妇每天钙的需要量是正常人的一倍以上。牛奶、蛋黄、豆制品、虾仁、虾皮等含钙较多，而磷存在于麦片、大豆、羊肉、鸡肉等食物中。食用以上食物可以增加孕妇所需要的钙和磷等。孕妇怀孕到5个月以后，便可多喝些骨头汤，或将小鱼油炸后连肉带骨一起吃掉，这样可以补充更多的钙与磷。
▲铁：胎儿在母体里发育每天都需要5毫克左右的铁，而孕妇在怀孕期间血容量增加，分娩时也要失掉一部分血。因此，孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足，孕妇就会贫血，继而影响胎儿的发育，使新生儿贫血。
因此，孕妇应该多吃一些含铁量较丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好，可全部被利用。在主食中，面食含铁一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食，如面条、面包等。
▲锌：妇女在妊娠期间因锌的需要量剧增。如果锌供应不足，就容易导致胎儿畸形，还可能引起孕妇本人味觉异常和食欲减退。动物性食物是锌的可靠来源，如牛肉、猪肉、牡蛎 、肝、肾等都有易被吸收利用的有机锌。
▲碘：碘是甲状腺素的重要成分。妇女在怀孕期间其甲状腺功能旺盛，基础代谢升高， 从而对碘的需要量增加。孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，造成婴幼儿智力低下甚至痴呆，还可以发生先天性克汀病。因此，孕妇应该注意经常吃一些含碘的海产品，如海带、紫菜、虾等。
▲维生素：孕妇还应该注意补充多种维生素。孕妇对叶酸的需要量比正常人高4倍，缺乏叶酸，孕妇易发生巨幼红细胞性贫血，严重者可引起流产;维生素C如果供应不足，会增加孕妇患缺铁性贫血的可能性，维生素C还对胎儿的骨骼、牙齿的正常发育，造血系统的健全和增强机体抵抗力有促进作用;维生素D有调节钙磷代谢的作用，可预防和治疗佝偻病; 维生素A能帮助胎儿正常生长和发育，防止新生儿出现角膜软化症。
不过，摄取维生素D等过量，也会导致胎儿中毒。因此，要在医生指导下补充，不要过分乱服。此外，维生素B族对于孕妇和胎儿都很重要，也要注意补充。
孕妇如果食欲较好，那么，维生素及其他营养素应尽可能通过合理安排膳食而获得，而不要过多地去服用药物。近些年来，不时有报告一些孕妇由于大量服用鱼肝油、钙制剂、各种含激素的保健品，而使新生儿长出牙齿或其他畸形的病例，应引以为戒。
如同植物需要阳光雨露一样，人体也需要必需微量元素——碘。对孕妇来说，更不可缺少碘，因为严重缺碘的母亲常会生出呆小聋哑瘫的孩子，俗称呆小病，又称地方性克汀病。
也许有人会问：孕妇怎么会发生缺碘呢?其实，孕妇缺碘的原因主要与居住环境有关。我们知道，碘在地球上的分布相当不均，一般内陆山区碘比较缺乏，沿海低洼地带则积碘过多。在我国，除沿海地区外，各省市几乎都有程度不同的环境缺碘。
在一些严重缺碘地区，饮水中的含碘量常在1微克/升以下(正常值为5～90微克/升)，当地居民24小时尿碘常低于25 微克/升)。在缺碘情况下，若忽略了碘的补充，常可引起缺碘性地方性甲状腺肿的流行。妊娠期妇女对碘的需要量大，更易发生缺碘。
据观察，孕妇忌食、挑食也是造成缺碘的原因之一。如海产品一般含碘量高，忌食海产品往往会引起碘摄入不足。
那么，孕妇缺碘对胎儿、新生儿会造成哪些影响呢?
孕妇对甲状腺素的需要量大，但在缺碘的情况下，尽管母体的甲状腺在加倍工作，但所生成的甲状腺激素仍不能满足胎儿的需要，导致胎儿全身脏器及骨骼系统的发育停滞，尤其对中枢神经系统和内分泌系统的影响最为严重，可造成死胎、流产、早产，以及先天性畸形。孩子出生后呈智力低下、体格矮小、呆傻面容，以及瘫痪、又聋又哑等克汀病的表现。
那么，孕妇是不是都要补碘呢?为了防止孕妇缺碘及子代发生呆小病，给孕妇足量补碘是极为重要的。国际上推荐孕妇每日摄碘的适宜量为200微克(正常范围为150～300微克)。在缺碘区，盐中加碘是最为经济、安全、方便、有效的补碘措施，已使地方性甲状腺肿和呆小病的发生率显著降低。
为了更迅速地预防克汀病的发生，除了碘盐治疗外，对缺碘地区的 孕妇还应充分供给含碘药物，如可遵医嘱服用一定剂量的碘化钾片或甲状腺片等。孕妇补碘的关键时间是在妊娠早期3个月，尤以妊娠前为好。有报道，怀孕后5个月再补碘，已不能预孩子智力缺陷的发生。
在沿海及低洼等不缺碘地区，一般水中的碘可以满足普通人的需要，不过，孕妇还宜定期食用含碘食品。上海地区水碘为20微克/升(正常含量为5～90微克/升)，但监测发现，有些孕妇尿碘偏低，可能与偏食习惯有关。海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品的含碘量较高，孕妇若能每2～3天食用一次海鱼，即可满足机体对碘的需求量。
在这里，笔者要提请每个孕妇及其家人都来关心摄碘问题。只有供碘足量，你才能得到一个聪明可爱的小宝宝，呆小病才会在人群中杜绝。
孕妇早餐营养需求是什么
孕妇不仅要维持自身需要的营养，还要供应胎儿所需要的营养，所以孕早期早餐的营养对母体的健康与胎儿的正常发育非常重要。孕妇的饮食要丰富，营养要注意全面，蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平日增加。如果孕期营养缺乏，就有损孕妇健康，导致孕妇体质虚弱。那么，孕早期的早餐应该充分补充营养。
胎儿生长有些快，饮食应富有蛋白质、矿物质和维生素，尤其蛋白质要储存一部分，以供日后哺乳所需。蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有有些多的纤维素，可以防止孕妇容易发生的便秘情况出现。肉、鱼、蛋类等食品中，都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。豆类及豆制品是植物蛋白，含有钙、磷，虽然是一种不完全的蛋白质，但在缺少动物蛋白的情况下，可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。若感觉营养跟不上时，可吃些硫酸低铁，富血铁及维生素C等，以免孕妇贫血。为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用，还必须多接触日光和新鲜空气。