干茯苓块煮粥前泡多久

干茯苓块煮粥前泡多久

需要。

干茯苓味甘性平，比较难溶于水，用来煮粥如果不提前将其泡发，那么则很难将其煮熟，需要花费更多的时间，所以一般都是建议干茯苓煮粥之前要先进行泡发的，这样才能将茯苓的药性发挥到极致。

女性必吃的6除湿食物 茯苓

茯苓是一味中药，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，将整个茯苓称为“茯苓个”或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，有利水渗湿，健脾，宁心等养生功效。

材料：芡实、茯苓各15克，大米适量。

做法：

1、将芡实、茯苓磨成粉末，一起放在碗里，用温水调成糊。

2、粳米用清水淘洗干净，然后用冷水浸泡半小时后捞起沥干水分。

3、锅中加入清水，将粳米放入，大火烧沸。

4、倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，开小火熬煮。

5、见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。

茯苓怎么食用

将山药、茯苓研磨成粉，然后混合，密封，每次取6-8克，用开水冲泡即可，或者放在热牛奶里面冲服，这样的方法是最简单的一种吃茯苓粉的方法，可补气健脾。

茯苓比较干、比较硬，一般来说可以进行炖煮，比如煲在汤里头，跟鸡、鸭煲在一起炖成药膳，可以治疗水肿、尿少，同时还可以治疗水湿上泛导致的眩晕、心悸，以及吃的很少、不消化、泄泻等症。

新鲜茯苓浸泡，洗净，润后稍蒸，及时削去外皮，切制成块或切厚片，晒干，然后选择煎服，可配伍其他中药起到利水渗湿，健脾，宁心的作用。

取茯苓粉、面粉各等份，加白糖和水调成糊状，煎成饼，可治疗心肌、失眠、食少、便溏等症状。

将茯苓搭配一些常用于煮粥的食材一起吃，如茯苓荷叶粥：取荷叶1张、茯苓50g、粳米100g，先将荷叶煎汤后去渣，再加入茯苓、梗米煮成粥，食用对暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泄痢有较好的疗效，而且经过长时间的熬煮，茯苓质地会变得软烂一些，吃起来比较容易消化。

将茯苓和甘草放入杯中，用沸水冲泡即可，这种食用方法也非常方便，不过其药效成分需要多泡一会才能浸出，有时间的话煎煮茯苓药效要更好一些。

茯苓溶于水吗 茯苓怎么泡溶于水

茯苓是不溶于水的，所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的，1立方厘米大小的茯苓块 煮一小时不见得能煮透了，扁扁的片比块要好煮些。如果想要茯苓块熟的快一点最好是先提前泡几个小时再煮。

所以有的人在煮茯苓的时候，会将茯苓压成粉，而且茯苓的硬度不是很高，用普通的勺子等工具就可以压碎，茯苓还能够提升人的免疫力。

茯苓块很硬怎么煮

茯苓块很硬，想要煮软一下，可以在煮之前提前浸泡3小时左右，也可以慢慢炖煮。

茯苓是茯苓菌的菌丝体，这些菌丝体相互缠绕在一起，形成一个大大的茯苓块，经过炮制后再切成小块，由于菌丝体相互缠绕的很紧密，所以很难煮烂，可以在煮之前提前浸泡三小时左右，让茯苓吸收水分膨胀，就会容易煮烂了。另外，还可以用一些炖盅、砂锅之类的小电器，小火炖煮3-5小时，也能够将茯苓块煮软。

茯苓泡水喝的五大禁忌 茯苓怎么吃祛湿效果好

茯苓滋补作用比较强，吃法是很多的，可以煮水、煲汤、泡水或者是煮粥喝，无论是哪一种吃法，都可以使人体很好的吸收茯苓的营养，以茯苓煮水为例，具体做法如下：

先将茯苓准备好，然后将其清洗干净，需要切块的话可以进行切块，这样更有利于激发出茯苓的药性；处理好后茯苓放入砂锅中，加适量清水；之后开火将其煮开；煮开后转小火慢炖；炖好后进行饮用即可。

茯苓能跟樱桃一起吃吗 茯苓养生食膳推荐

原料：

茯苓10克、陈皮15克、蜂蜜适量。

做法：

1.将干陈皮洗干净，撕成小块，放入茶杯中；

2.将茯苓研成细粉，放入杯中；

3.用开水冲泡，焖盖10分钟左右；

4.然后去渣，加入蜂蜜调味即可。

材料：

白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精。

做法：

1、将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥；

2、大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂，最后加入其他的调味料，搅拌均匀就可以了。

原料：

茯苓15g,栗子25g,大枣10个，粳米100g。

做法：

1、加水先煮栗子、大枣、粳米；

2、茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透，可加糖调味食。

干伏苓块煮粥需要多久

一般需要3-5小时最好。

本身干茯苓就比较难被煮熟，需要煮制一定的时间，要将干茯苓彻底煮烂才能把它的药性发挥出来，其次，干茯苓在煮粥的时候还会加一些其他的东西，比如：粳米、赤小豆以及薏仁等食材，这些食材煮熟也需要一定的时间，所以一般建议干茯苓煮粥要煮3-5个小时左右比较好。

茯苓块怎么煮粥 茯苓块一天吃几块

建议按克来计算。

茯苓块是属于一种中药材，一般情况下是需要对症服用的，而且其服用量也需要根据个人的体质以及疾病的类型来决定，如果是要用于治疗疾病的话，那么建议患者最好是在医生的指导下进行服用。

如果是日常保健服用的话，那么一般来说服用量不需要太多，每次的服用量在9-15克左右即可，具体块数以每块茯苓的大小来决定。

高血压能吃茯苓吗

茯苓被人们誉为是四时神药，什么意思呢?就是茯苓在任何一个季节都能起到很好的药效，所以茯苓也是非常受人们欢迎的一种药物。

茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。

能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质，有延年益寿之效(出自本草纲目)。

1.开胃汤：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。

2.茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。

3.茯苓薏米饼：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。

4.茯苓陈皮姜汁茶：茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

5.茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。

本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

6.茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

7.茯苓饼：茯苓200克，人参10克，面粉800克。二药分别研为细末，加食盐少许，同面粉加水揉成面团，做成约重100克的饼子若干，烙熟。每次食1个。[4]

源于《重订瑞竹堂经验方》(原方称“丹”，实为点心)。本方用茯苓、人参补气益脾，以人参延缓衰老。用于补虚，抗衰延年。

8.茯苓酒：茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1-2次，每次10-15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。

9.茯苓：用水浸泡，洗净，润后稍蒸，及时切取皮和块或切厚片，晒干。

10.朱茯苓：取茯苓块以清水喷淋，稍闷润，加朱砂细粉撒布均匀，反复翻动，使其外表粘满朱砂粉末，然后晾干，(每茯苓块100斤，用朱砂粉30两)。

11.茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12-15克，白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。

上文我们介绍了高血压患者要注意自己的饮食，当不知道一些食品可不可以食用的时候可以上网查询。茯苓有非常高的食用价值，常吃茯苓能够起到抗癌的作用，而且茯苓能健脾和补肺。茯苓能够提高人体的免疫功能，所以高血压患者是可以食用茯苓的。

怎样吃土茯苓能排尿酸

土茯苓猪骨汤

原料

猪脊骨500克，土茯苓30～50克。

做法

1.猪脊骨加水适量熬成3碗；

2.去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。

葡萄土茯苓粥

食材

葡萄40克，粳米80克，土茯苓15克，清水，白糖。

做法

1.将葡萄颗粒放入清水中慢煮，熬到粘稠；

2.加入土茯苓，粥稠即可。

土茯苓薏仁粥

食材

赤小豆50克、薏仁50克、土茯苓20克。

做法

1.将赤小豆、薏仁放入清水中浸泡20分钟；

2.放入沸水，熬粥即可，每天一次。

绿豆土茯苓糖水

食材

绿豆，红糖、土茯苓

做法

1.绿豆洗干净，到点盐搅拌一下，再洗干净；

2.把土茯苓也洗干净，切块；

3.加入水，把绿豆倒入锅中，煮半个小时；

4.把土茯苓倒入锅中，煮到汤粘稠为止，在加上红糖即可。

芡实怎样吃祛湿效果好

芡实茯苓粥

原料：芡实、茯苓各15克，大米适量。

1.将芡实粉、茯苓磨粉状，一同放入碗内，用温水调成糊；

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

3.锅中加入约1200毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；

4.缓缓倒入芡实茯苓糊，搅拌均匀，改用小火熬煮；

5.见米烂粥成时，下入盐调好味，稍焖片刻，即可盛起食用。

功效：益气健脾、固肾，适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

芡实薏苡仁炖老鸭

材料

芡实、薏苡仁、山药各15克，陈皮5克，老鸭肉200克，瘦猪肉100克，3片，黄酒少量。

做法

1.鸭肉去毛洗净，切块;

2.瘦猪肉洗净切块。芡实、、山药洗净;

3.与鸭肉、猪瘦肉一同放入砂锅，加入生姜、陈皮及适量清水;

4.大火煮沸，去浮沫，再小火熬煮1.5小时，调入精盐、黄酒即成。

白茯苓的烹制方法

山药薏仁茯苓粳米粥

山药薏仁茯苓粳米粥原料：茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克

做法：

①先将粳米、薏仁、山药洗净，然后加入适量的水，放入锅中煮至半熟，

②再放入适量的茯苓粉，和匀后煮熟，空腹就可以服用。

白茯苓粥

白茯苓粥的原料：白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许

做法

①粳米淘洗干净。

②粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。

每日2次，早、晚餐服用，健脾胃，利水肿，可用于老年性浮肿。

苡仁茯苓粥

苡仁茯苓粥的原料：苡仁200g，茯苓10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个;

做法：

①先将香菇泡发，切成丁;

②鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁;

③茯苓研粉;

④然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂;

⑤将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度(服食时可加调料)。

本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑，粳米、鸡肉益气补虚，适宜于偏湿盛体质者。

茯苓奶茶

茯苓奶茶原料：茯苓粉十克，牛奶二百毫升

做法：先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。

注意事项：中医认为茯苓利水渗湿，有健脾安神的功效，并且没有任何的副作用，适合所用人食用哦。白茯苓的中药功效非常显著，并且对于多数的人来说都是比较适合食用白茯苓的。上文中小编主要给大家介绍额四种白茯苓的烹制方法，相信对于白茯苓应该怎样烹制的朋友们，现在再也不会为白茯苓不知道应该怎么吃而感到迷茫了。为了家人的健康我们经常的使用白茯苓来做一些粥汤，尤其是对于老年人来说都是非常不错的，希望大家都可以掌握白茯苓的制作方法。