养生健康

适合老年人的养生方式气功是首选

适合老年人的养生方式气功是首选

老年人练气功的好处:

1.延缓人体脏器的衰老

人到中年脏器则开始衰老,人到老年脏器老化或发生病变,其中一个主要原因是血液循环受阻。例如胆固醇高、血脂高、血液粘稠高度、血管粥样硬化等均可造成动脉硬化、血循环不畅等,这些都属于祖国医学中气滞血瘀的范围。练气功可以降低人的血液粘稠度、降低胆固醇、血脂;可以增强人体内脏的功能,延缓人体脏器的衰老。

2.提高人体免疫能力

练气功到一定程度,口中唾液增加,唾液中含多种免疫细胞,能增强人的免疫力。经过科研检测发现,练气功组的人与不练气功的对照组的人相比,血液中各种免疫细胞增加,人体免疫能力增强。这些实验可以证明,人通过练气功能减少感冒、减少感染、减少老年疾病发生是有科学根据的。

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3.活血化瘀改善人体血液循环

经过科学实验观察练功者的甲皱微循环有所改善。气功态比练功前人的甲皱微血管管袢增加而且管袢开放的数量增加,这表明练气功有利于人体的血液循环。人的血液循环的改善可以预防很多疾病,例如冠心病、脑血栓、脑供血不足等。同时练气功也能改善已经形成瘀血的脏器的生理状态,例如心肌硬塞、脑血栓形成、早期肝硬化等等。

适合老年人的烹饪养生方法

1、把胡萝卜削薄。想要胡萝卜快点变软、变熟,不要用刀切丝,要使用削皮刀,削成长长的薄片,这样会比较好咬。

2、将豆芽菜折断。摘除豆芽菜的须根后会更好吃,除此之外希望大家能注意到的是长度。只要用手轻轻一折,好咬的程度就会很不一样。

3、叶菜撕成小片或卷起来。生菜等青菜是薄薄的很大一片,对老人来说不太容易入口。撕成小片或卷起来切成一口大小,就会比较容易吃。

4、在大虾上划几刀。在牙齿健全的年纪,虾肉弹牙的口感非常有魅力,但对老人来说就有点吃力了,只要在虾身上划几刀,嚼起来就会容易许多。

5、把肉的纤维切断。将切肉前拿刀背在肉的表面捶打几下,以切断肉纤,后再斜切肉块,会比较容易入口。

6、将面条剪成小段 。直接吃较长的面条,不易入口,可以试试用剪断再烹煮。

7、煮肉前撒一层面粉。涂抹一层薄薄的面粉在肉和鱼贝上,加热后表面会比较滑嫩,容易咬也容易入口。

8、金针菇帮助吞咽。可以把金针菇和其他菜一起炒。金针菇的滑溜口感具有帮助其他食物一起吞咽的效果,容易入口,增加食物的份量却几乎不加热量。

9、用蒸炒法好吃热量又低。菜要炒得好吃,需要使用较多的油脂,人吃了后会增加坏胆固醇。要避免摄取过多,用蒸炒法可以使食材变软,可口又健康。

具体做法是,用平底锅煮沸热水,放入食材汆烫。食材变软后把水倒掉,加入少量的油蒸煮,等水汽蒸发后再调味即可。需要提醒的是,出锅前加点油,可引出食材的风味,这是蒸炒法的关键一步。

细谈老年人养生保健的要诀有哪些

一、食粥非常适合老年人

饮食健康专家指出,粥具有很丰富的营养,容易消化,调剂口味,摄生养体,尤其适合老年人。老年人食粥,必能强身健体,享尽大寿。所以,食粥可视作老年人养生的秘诀。

二、常饮用蜂蜜

常饮用蜂蜜也是老年人养生的秘诀。被称为世界五大长寿地之一的格鲁吉亚阿巴哈吉亚乡,那里的人们喜爱养蜂,经常吃蜂蜜,寿星特别多。有人甚至认为,“蜂蜜是老年人的牛奶”,可长期食用,有利无弊。这种说法很有道理,蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,杀菌力也很强,可防治多种老年疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、溃疡病和痢疾等。

三、不挑食且食之有度

保健专家指出,人体功能要想正常运行,就要补充多种营养元素,而这些营养元素通常储藏在不同的食物之中。各种食物都吃一点,有利于及时摄取身体需要的各种营养物质,而且可以在不经意间防治很多疾病的发生。由此可见,不挑食是老年人养生的秘诀。

四、常喝茶大有好处

此外,喝茶也是老年人养生的秘诀。在对不同地区不同百岁老人的调查中发现,他们都有共同的习惯,那就是每天喝茶。茶叶中含有丰富的茶色素能防治动脉硬化,其有效率高达80%以上。也有学者发现福建乌龙茶可以抗癌,其抑制癌症昀效果高达79%。还有学者证实云南沱茶可降血脂。喝茶的确有益健康,其抗衰老作用超过维生素E的18倍。

​时尚养生风老人要谨慎

每个人的养生方法都要依据其生命体征、当时的健康状况和环境来定,时间、地点、条件变了,人的状态变了,养生方法也要随其相应改变。

如今养生保健在群众中成了热门话题,时尚养生已蔚然成风。尤其是中老年人养生“热潮”此起彼伏,随处可见,这对全国人民身体素质的提高起到很大促进作用。但也发现,有些人因缺乏相关知识,选择的养生手段或项目不科学,出现这样或那样的问题,使健康受到损害。

盲目跟风易损健康

辛劳一生的赵女士退休后,儿女特叮嘱其加强养生保健。她不光常看养生保健书刊,还注意从广播、电视等传媒及朋友那里获取养生信息,照着去做。一次,她听人说,晚上不进食,空腹可让胃休息,既防病又增寿;回家看到养生书上也说,有些少林寺和尚之所以体健而长寿,是因为遵循“过午不食”的养生法。从此,她晚上不吃饭,也不喝牛奶,饿得难以入睡也撑着。她有高血压,原来靠降压药控制,听说“吃出来的病”能“吃回去”,食疗就能降血压。此后就停服降压药,只喝芹菜汁或吃些与降血压有关的果蔬。

然而,这样“养生”不到3个月,她就出现了下肢浮肿、头晕、无力等症状。一天上午,她突然晕倒在地,被家人送到医院。经检查诊断,医生说她是因营养不良和高血压所致;并指出,老年人本身消化吸收功能就差,应该少吃多餐,若长期坚持“过午不食”必然会导致营养不良;人到老年多患有高血压病,服用降压药不能随便停服,否则,病情会越来越重,甚至出现危险。

养生要因人因地因时而宜

养生保健是一门科学性很强且复杂的学问,是十分个性化、系统化、人性化的,要因人、因地、因时而宜,根据随时可能发生的变化,进行及时调整。对不懂养生专业理论知识的人来说,依据报刊杂志和广播、电视等传媒的介绍,“对号入座”地找适合自己的养生方法或项目是不可靠的;即使是社会上流行很广且被多数人追捧的养生保健方法,也不一定适合自己。因为,每个人的养生方法都要依据其生命体征、当时的健康状况和环境条件来定,时间、地点、条件变了,人的状态变了,养生方法也要随其相应改变,才是正确的。

与人攀比后患无穷

值得注意的是,目前许多人像赵女士那样盲目跟风养生。他们看到别人做什么运动,自己就跟着学;听到哪种具有保健性质的中药材或营养品能延年益寿,就买来吃;查到按摩哪个穴位好,自己也学着按……这种盲目的做法,常常因不适合个人体质特点而损坏健康,导致疾病甚至生命受到威胁。这样的例子屡见不鲜。许多活生生的教训告诉我们:每个人的体质在不同的年龄和环境下都有其自身不同的特点和健康状况,如果不根据这些来选择适合自己身体条件的养生方法,照葫芦画瓢地跟着别人做,其后果难以预料。

找到适合自己的养生方法

1.要通过全面的体格检查和医疗专家咨询,掌握自已身体特点和健康状况,由专家指导,“量身定做”个人的养生方式或项目。尤其是老年人和体弱多病者应当如此。

2.健康人养生,最好能系统地学习相关的医学科普知识,能够对传媒介绍和社会流行的一些养生保健理念具备一定的判断力。同时,无论选定的运动养生还是饮食养生,都应理智行动,既要适合自己的身体条件,又要适度、适量,当自己感到不适时,应及时停止,再做调整。这样才对健康有利。

3.要明确认识,养生与医疗之间是不能划等号的,养生只能对疾病起到一定的预防和康复作用,有病不能靠养生。即使是正确的养生方法,也不能治疗疾病。如果有病,不能盲目以养生方式来治疗,一定要到医院诊治,按照医嘱服药或做其他治疗。

中老年人养生谨防被忽悠

不能轻信“养生大师”

媒体和社会上流传的许多东西好坏难辩,良莠不齐。有些自称某某传人、大师或专家,撰写出版的养生保健文章与书刊,来自于七拼八凑的资料堆砌和粗制滥造,其内容能保证科学、可靠者不多。有的理论观点片面,自吹自擂,经不起推敲,甚或可能是伪科学,稍不谨慎就会上当。

养生方法并非普适

养生保健是一门科学性很强且复杂多变的的学问。它是十分个性化、系统化、人性化的,且须因人、因地、因时而变。对不懂养生专业理论知识的一般人来说,依据报纸杂志和广播、电视等传媒所介绍的东西,“对号入座”地找适合自己的养生方法或项目是不可靠的。即使是社会上流行很广且被多数人追捧的养生保健方法,也不一定适合自己。因为,每个人的养生方法都要依据其生命体征在当时具体的健康状况和环境条件来定,时间、地点、条件变了,人的状态变了,养生方法也要随其相应改变才是正确的。

个人养生量身定制

首先要通过全面的体格检查和正规的专业咨询,掌握自己的身体特点和健康状况,由专家指导,量身定制个人的养生方式或项目,尤其是老年人和体弱多病者更应当如此。

一般健康人要养生,最好能系统地学习相关的医学科普知识,能够对传媒介绍和社会流行的一些养生保健理念具备一的判断力。同时,无论选定的运动养生还是饮食养生,都应理智行动,既要适合自己的身体条件,又要适度、适量。当自己感到不适时,应及时停止,再做调整。这样才对健康有利。

三要明确认识,懂得养生与医疗之间是不能画等号的。养生只能对疾病起到一定的预防和康复作用,自己如果已经有病了,不能盲目地养生方式来代替治疗,一定要到医院诊治,按照医嘱服药或做其他治疗。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

容易喘气的老人如何运动

老人最好选择和缓、低强度、少量、持续坚持的运动方式,运动后身体微微汗出,筋骨舒展,以不感到过度劳累为宜。运动后大汗淋漓的项目并不适合老年人,因这种运动方式耗气伤津,反而会加重老人气短乏力的症状,降低他们的机体免疫功能。

“易气短喘息的老人首选的运动项目是打太极,因太极动作缓慢、流畅,在运动过程中同时有调息要求,如最常见的‘气沉丹田’要求练习者以意引气达于腹部,使之不能上浮。实际上这些练习对动则气喘的老人大有裨益。”老年人可以常做一些类似太极、八段锦、五禽戏、扇舞以及各式各样的养生功等具有中医养气功能的运动,此外,像慢跑、广播体操、踢毽、打桌球、老人广场舞、交谊舞等项目也是不错的选择。如果开始时感到气喘,可以通过降低运动量,延长运动时间的方法解决,以逐渐提高肺活量。

老年人保健养生粥有哪些

1、老年人养生保健喝红枣小米粥

这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用,非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单,首先将红枣和小米清洗干净,然后放入锅中,加入适量的冷水熬成粥即可。

老年人保健养生粥有哪些

2、老年人养生保健喝南瓜粥

南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下:第一步,准备适量的大米和南瓜。第二步,将南瓜去皮去籽,然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步,将大米熬成粥,然后加入适量的南瓜泥,搅拌均匀即可食用。

3、老年人养生保健喝鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的,含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分,经常食用的话,能有效补充营养,而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的,首先将大米粥煮熟,然后将打散的鸡蛋倒入粥中,加入适量的食盐调味即可。

4、老年人养生保健喝龙眼山药粥

镇心神、补心气是龙眼山药粥中的主料之一的山药所具有的作用;其佐料桂圆对失眠健忘的治疗有辅助功效,荔枝通神益智、补血气,五味子是促进中枢神经系统的兴奋过程的有效药物之一,对改善人的智力有着积极意义。这几种材料相辅相成,共同构成了这款龙眼山药粥的补益心肾以及安神益智的疗效。熬制方法:将以上提及的材料处理好之后加上粳米加水烹煮,起锅之前加上白糖作为调味。

三种女人养生茶一定要尝试

女人养生茶——萝卜叶茶

把萝卜叶子晒干备用。煮女人养生茶时以30克萝卜叶子兑1200毫升水的比例放入锅里煮5分钟即可。萝卜叶含丰富的维生素C,对便秘及贫血有一定的改善作用。

女人养生茶——洋葱皮茶

把洋葱最外侧的红皮剥下来晒干保存,想喝女人养生茶时将洋葱皮和水高火煮3分钟。女人养生茶——洋葱皮茶煮出来有淡淡的香气,口感清淡,无辣味。洋葱有很强的抗氧化作用,很适合老年人或者正在减肥的人群饮用,热爱美容的姑娘也可以用女人养生茶来改善肌肤的衰老现象。

女人养生茶——黄瓜皮茶

把黄瓜洗净削皮。将黄瓜皮置于阳光下暴晒,三天后保存。喝女人养生茶时按照10克瓜皮兑200毫升水的比例放锅里煮,慢火煮至只有一半水的时候即可盛出来喝。黄瓜是最经典的美容圣品,女人养生茶——黄瓜皮茶里含丰富的维生素C,有很好的美容作用。

容易喘气的老人如何运动

选择适当运动项目很重要

老人最好选择和缓、低强度、少量、持续坚持的运动方式,运动后身体微微汗出,筋骨舒展,以不感到过度劳累为宜。运动后大汗淋漓的项目并不适合老年人,因这种运动方式耗气伤津,反而会加重老人气短乏力的症状,降低他们的机体免疫功能。

“易气短喘息的老人首选的运动项目是打太极,因太极动作缓慢、流畅,在运动过程中同时有调息要求,如最常见的‘气沉丹田’要求练习者以意引气达于腹部,使之不能上浮。实际上这些练习对动则气喘的老人大有裨益。”老年人可以常做一些类似太极、八段锦、五禽戏、扇舞以及各式各样的养生功等具有中医养气功能的运动,此外,像慢跑、广播体操、踢毽、打桌球、老人广场舞、交谊舞等项目也是不错的选择。如果开始时感到气喘,可以通过降低运动量,延长运动时间的方法解决,以逐渐提高肺活量

哪些运动适合老年人养生

登高,远近皆宜

如今登高也已经不限于登山,登长城、走大桥都是不错的运动方式。需要较大体力的活动时80岁以上和有心血管疾病的老人一般不参加。

骑游,时尚运动

骑着“小毛驴”周游上海已经成为时下申城一些老年人的新兴时尚运动。上海市老年人体育协会下属的老年人自行车旅游队自2007年以来已经组织了3万多人次进行市内外骑游活动。闸北区老年骑游队也是一支活跃的队伍,老人们骑游时因为经常统一着装而特别惹眼。专业人士指出,骑游作为体育旅游的一种,将老人们参与体育活动和感受大自然情趣结合起来,受到欢迎也不奇怪了。

垂钓,恬静享受

熟悉“行情”的人都知道,近来垂钓已经成为最受老年人喜爱的休闲运动之一了。国庆期间,新江湾城几百名中老年人不约而同聚集在湖周围,有许多人的装备还相当考究,专用鱼竿上还配备了雨伞、椅子,享受一份平和恬静的心态。专业人士表示,垂钓、放风筝等都是适合老年人的运动。

​老人饮食健康小知识



多喝粥

粥补人、养胃,历来都被养生家视为养生保健的最佳食物。它由大米经过熬制而成,易为人体消化吸收。粥温和易进食,摄生养体,适合老年人,尤其是那些消化能力不好,进食比较少的老年人。常喝粥,能为老人补充能量,强身健体,延年益寿。

常饮茶

茶也是养生保健的佳品,其抗衰老作用让人惊叹,甚至超过维生素E的18倍。茶叶中含有丰富的茶色素能防治老年人常有的动脉硬化,有些茶还有高效的防癌功能。经过调查显示,每天饮茶的老年人寿命普遍都比较长。喝茶的确有益健康,比如枸杞参茶就有滋补抗衰老的作用,平日里可以在茶里加入枸杞和西洋参,充分利用了茶和西洋参味甘辛凉补阴虚的功效多进行有氧运动

老年人不适宜进行剧烈的运动,可以坚持运动大步走等有氧运动,通过有氧运动可以促进氧气的吸收,增强老年人的心肺功能,还能预防骨质疏松。平时可以在去去菜市场的路上有意识地进行,长期坚持可以使手脚灵活,也显得有精神有活力。

睡午觉

很多人可能不知道睡午觉是恢复体力和精力的最佳时期。老年人的体力本来就不是很足,如果整个白天都没有得到休息,体力就会消耗掉很多,那么闭目养神睡个午觉,下午的时间体力恢复了就不至于乏力、无精打采。

以上就是小编为大家介绍的老年人中比较常见的养生方式,当然,养生保健的方法还有很多,老年人的养生保健秘诀就介绍到这里,要知道适合自己的方法才是好方法,希望老年朋友可以参考一下找到适合自己的秘诀,健康地安度晚年。

冬季老人养生食谱大全有哪些

丁豆腐羹味道甜美,具有滋阴润燥,补脾健胃的功效,老人冬季可常食用有益于养生。需要准备二百五十克的豆腐及一百五十克的猪肉丁,还要二百五十克番茄及五十克青豆。豆腐切丁焯水。番茄切丁。葱用热油煸炒,再放入鲜汤,倒入所有材料一起煮沸,最后用湿淀粉勾芡即可。

老年人冬季喝鳝鱼辣汤,可以温中补虚,特别适合治疗胃脘冷痛、乏力头晕等病症。制作这道养生食谱的材料有二十克的鳝鱼丝及五克的鸡丝,还要一个鸡蛋及五克的面筋,再准备少许胡椒粉、味精、酱油及醋等调味料。先将鸡汤和鳝鱼汤煮沸,再放入鳝鱼丝及鸡丝、面筋和鸡蛋煮熟即可。

椒盐鲫鱼汤适合调理脾胃受寒而致的纳食不馨、呕吐反胃等病症,适合冬季老人养生。我们需要的原料有三百克的鲫鱼、十克的白胡椒,还要少许黄酒、葱花和姜片。制作方法很简单,鲫鱼加入姜片和盐腌制好,用小火熬汤即可。食用前放入胡椒粉、葱花、味精。鱼肉得肉质非常鲜嫩,而且鲜甜,老年人冬季饮用还可以补虚散寒。

冬季适合老人养生的食谱还有胡椒茴香牛肉汤。制作原料包括了十克的胡椒及大茴香,五百克的牛肉,还要一个大蒜。胡椒、大茴香洗净,牛肉切块。食材入锅加水煮开,调成小火慢炖2个钟。喝之前要放入酱油、味精。老年人常饮用可以温中散寒及理气暖胃。冬季老人养生食谱大全有丁豆腐羹、鳝鱼辣汤、椒盐鲫鱼汤和胡椒茴香牛肉汤等。老年人冬季要注意进补,提高身体的抗寒及抗病能力。

春季哪些水果适宜老人吃

1、春季哪些水果适宜老人吃

1.1、石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

1.2、梨

梨是一种具有生津润肺、清热降火、止热咳和解毒作用的一种水果,可以说春季老年人养生水果中梨是最不可或缺的。梨是一种既可以生吃也可以蒸熟来吃的水果,蒸熟的梨因为寒性没有那么大,所以是最适合老年人使用的。但是需要注意的是患有糖尿病的老年人或者寒性体质的老年人应该少吃梨。

1.3、苹果

苹果已经是被人们称为水果之王了,所以春季老年人养生水果的单子上怎么可能会少了苹果的存在呢。苹果是具有补心益气、健胃和脾、生津止咳、解除烦忧功效的水果,经常喝酒的老年人就更应该要经常吃苹果了,因为苹果中是含有一些具有醒酒功效的物质的。

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第一类、力量训练提高骨骼强度 哑铃、器械或者对抗身体重量等都力量训练。这些训练有助提高肌肉及骨骼强度,并且优化姿态。建议每周做3—5天,每次2—3组,每组重复动作8—12次。注意:要包含主要肌肉群。力量训练时特别要注意控制好强度。要你能一次轻松地做12次以上,那么重量太轻了;要每次做不了8次,则重量太重了。 第二类、负重训练有益心脏健康 负重训练包括走路、慢跑、跳舞、健身操、爬楼梯、跑步等。这些训练有益心脏健康和骨骼力量,可以减少骨折风险。建议每周锻炼至少150分钟,可分3—5天来做。每次持续20

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1、要通过全面的体格检查和医疗专家咨询,掌握自已的身体特点和健康状况,由专家指导,量身定做个人的养生方式或项目。从中医学角度而言,就要先了解自己的体质,这选择适合自身的养生方法的重要依据。 2、健康人养生,最好能系统地学习相关的医学科普知识,能够对传媒介绍和社会流行的一些养生保健理念具备一定的判断力。同时,无论选择运动养生饮食养生,都应理智行动,既要适合自己的身体条件,又要适度、适量,当自己感到不适时,应及时停止,再做调整,这样才对健康有利。 3、要明确认识,养生不能代替治疗,养生只能对疾病起到一

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老年人养生有什么秘诀吗

秘诀一、食粥非常适合老年人 古人认为,粥乃世间第一补人之物。食粥,历来为养生家所重视。粥,易于消化,调剂口味,摄生养体,尤其适合老年人老年人食粥,必能强身健体,享尽大寿! 秘诀二、常饮用蜂蜜 被称为世界五大长寿地之一的格鲁吉亚阿巴哈吉亚乡,那里的人们喜爱养蜂,经常吃蜂蜜,寿星特别多。有人甚至认为,“蜂蜜老年人的牛奶”,可长期食用,有利无弊。这种说法很有道理,蜂蜜不仅含有丰富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且还含有多种维生素和矿物质,杀菌力也很强,可防治多种老年疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良