怎样选新鲜莲藕

怎样选新鲜莲藕

莲藕外表是微黄色的，有明显的泥土味，若表面发黑、发紫，并且有酸臭、腐烂的味道，则可能是变质了，如果莲藕的颜色发白发亮，可能被化学试剂浸泡过，不建议购买。

莲藕含丰富的淀粉，拿在手里十分有重量感，切开可以看到里面有一个个的小孔，如果莲藕里面的通气孔越大，则汁水越丰富，这种莲藕口感更好。

莲藕外面光滑，无破损的质更佳。另外，藕节形状饱满、粗且短的成熟度更高，吃起来更清脆。挑选莲藕，应该选择带有湿泥土的，这种保存时间更长。

感冒嗓子痛吃什么好的快 藕汁蜜糖露

材料：新鲜莲藕200克、蜂蜜20克。

做法：将莲藕洗净，榨汁，加蜂蜜20克，调匀服用；每日一次，饮用数日。

功效：莲藕凉血止，；萝卜清热凉血；蜂蜜解毒润燥，适用于风热感冒咳嗽、咽干咽痛。

在家如何榨甘蔗汁 甘蔗莲藕汁

食材：甘蔗、莲藕。

做法：

1、将新鲜甘蔗去皮后洗干净。

2、然后用刀将甘蔗切成小块。

3、新鲜莲藕洗干净后去皮。

4、将莲藕切成小块。

5、将甘蔗和莲藕一起放进榨汁机里面。

6、定时2分钟。

7、2分钟后将倒出过滤渣滓。

8、将甘蔗莲藕汁倒进杯子里饮用。

藕粉吃了有什么作用 止血化瘀

藕粉是人们以新鲜莲藕为主要原料加工成的方便食品，这种食品中保留了新鲜莲藕的大部分营养，含有丰富的单宁酸，而氮磷酸再被人体吸收后，能直接作用于人类的血管，可以收缩血管也能快速止血，而且能量血活血，这个病导致的出血和身体内出现的气血淤滞都有良好缓解作用。

藕放了一星期还能吃吗 莲藕怎样才算坏了

新鲜的莲藕颜色呈是白色或黄白色，表面光滑，而坏了的莲藕莲藕颜色变深，而且上面可能有大片的黑褐色斑点或斑块，这样的莲藕是不建议选购的。

正常的莲藕手感较硬，表皮是干燥的，而坏了的莲藕摸起来较黏，表面也会有软塌。

新鲜的藕闻起来会比较清香，略带点泥味，而腐坏了的藕味道偏酸发臭。

新鲜的莲藕内藕较多，而且掰开不容易断，而坏了的莲藕掰断之后藕丝基本不会相连。

提高睡眠质量的食物有哪些

小米里面含有丰富的色氨酸成分，能达到安眠和胃健脾作用，可以把小米熬煮一些粥来喝，这样既可以养胃又可以促进睡眠。

新鲜莲藕含有铁元素，磷元素，钙质，碳水化合物以及多种维生素，可以准备一些新鲜莲藕，洗干净把皮去除切成片状，然后再慢慢的煨烂，里面添加适量的冰糖，这样就可以吃了。

把食醋和温开水搭配在一起搅拌均匀，然后就慢慢的喝下，再闭目养神，很快就可以进入到睡眠当中，是一种很不错的方法。

莲藕怎样才算坏了

看外观

新鲜的莲藕颜色呈是白色或黄白色，表面光滑，而坏了的莲藕莲藕颜色变深，而且上面可能有大片的黑褐色斑点或斑块，这样的莲藕是不建议选购的。

掂质感

正常的莲藕手感较硬，表皮是干燥的，而坏了的莲藕摸起来较黏，表面也会有软塌。

闻味道

新鲜的藕闻起来会比较清香，略带点泥味，而腐坏了的藕味道偏酸发臭。

看藕丝

新鲜的莲藕内藕较多，而且掰开不容易断，而坏了的莲藕掰断之后藕丝基本不会相连。

莲藕放了几天还能吃吗

新鲜莲藕表面是浅黄色、黄色的，闻起来有泥土的味道，如果存放几天后，莲藕的颜色、气味都没有发生变化，就可以继续食用，若莲藕颜色发黑，闻起来有酸臭味道，则可能是变质了，这种莲藕不能食用，建议直接丢弃。

口腔溃疡适合喝什么汤 莲藕绿豆汤

功效：莲藕绿豆汤有清热解毒，凉血的功效，对于辅助治疗口腔溃疡有很大的帮助，有利于促进口腔溃疡的早日愈合。

食材：新鲜莲藕200克，绿豆50克，肉汤，食盐，味精各适量。

做法：将绿豆洗净，用清水浸泡2小时;新鲜莲藕去皮，洗净，切片，在开水中煮五分钟，捞出，用凉水冲洗公干净;在锅中加入肉汤，烧开后加入藕片，绿豆，用中火烧至食材熟烂，加入食盐，味精调味即可。