罗汉果的食用方法及注意事项
罗汉果的食用方法及注意事项
1、糖果饮:罗汉果250克,白砂糖适量。制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
2、罗汉果粳米粥:罗汉果250克,粳米50克,盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。
3、减肥健身饮料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克制法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮用。
4、罗汉果八珍汤:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
四、注意事项
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。
2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
罗汉果食用方法
减肥健身茶
取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效,但只能用80℃左右的开水冲泡。
糖果饮
罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。
红枣茶
罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片,干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中,大火烧开后放入罗汉果和红枣,改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入,再用小火慢慢煮制15分钟即可。
罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂症,改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入汤汁。
猪肺汤
罗汉果1个,猪肺250克,先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。
鱼腥草
罗汉果一个,洗净压碎,柿饼五钱、鱼腥草八钱、百部八钱煎饮服。治百日咳。
益母草汤
罗汉果一个,洗净压碎,益母草五钱煎水服用。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
粳米粥
罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
清心润肺汤
汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克;
原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)
做法;
1.姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。
2.锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
3.将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
4.水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。
罗汉果可以和胖大海一起泡吗
胖大海甘,寒;有小毒.归肺,大肠经。主治:清热润肺,利咽解毒,润肠通便.用于肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。每次 2~3枚,沸水泡服或煎服.
【注意】
1.有感冒者禁用.
2.代茶饮每次不得超过3粒,防止中毒.
【提醒】胖大海味甘,性凉,入肺,大肠经,具有清肺热,利咽喉,解毒,润肠通便之功效.用于肺热声哑,咽喉疼痛,热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症.而对于外感引起的咽喉肿痛,急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效.至于由声带小结,声带息肉,声带闭合不全,烟酒刺激过度等引发的音哑,用胖大海是无效的.
罗汉果性凉,味甘.归肺,大肠经. 主治清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便.用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘.每次9~15g .
罗汉果适合人群:
1. 适宜失音者,扁桃体发炎者,咽喉炎患者;
2. 外感及肺寒咳嗽慎服.
罗汉果食疗作用:罗汉果味甘,性凉;归肺,脾经;体轻润降;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘.
罗汉果和胖大海可以一起泡茶服,两种药性都是味甘性凉.罗汉果归脾肺经,胖大海归肺,大肠经. 两药都有清肺利咽,润肠通便,罗汉果偏于止咳化痰,胖大海偏于清热利咽,两者皆有通便作用.
以上就是关于罗汉果可以和胖大海一起泡吗的介绍,我们可以知道两种药是可以一起泡着喝的,可以起到清肺清热,治疗咳嗽痰液多的情况,另外还可以通便,不过需要注意的就是脾胃不好主要是虚寒情况的患者不可以食用,会引起肠胃和不适。
罗汉果的副作用 罗汉果吃多少最好
罗汉果在中药上一般只用2~3钱,也就是10~15g,而生的罗汉果食用的量更需要控制,咽喉不舒服的可适当添加,但一天不能超过1个罗汉果,一般情况下四分之一个就能起到很好的治疗咽喉炎的作用。
罗汉果怎么吃
其实除了烤制的罗汉果,新鲜的罗汉果也有不错的功效。中药师介绍,新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤,可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是,新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。
以下为传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考,需在医生指导下选用)。
1、罗汉果茶:将罗汉果壳和果肉少许,放入沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。
3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
以上就是罗汉果怎么吃效果最好的4个食疗小方法,喜欢的亲们不妨在家试试,罗汉果果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。
新鲜罗汉果怎么吃
在我们的日常生活中有着各种各样的美食,什么炸的,烤的,熏的都是极具诱惑性的,特别是这些东西和辣椒搭配在一起的时候更是极具诱惑了,当然同时也是蛮上火的,加上辣椒更是火上加火了,那么我们就需要有一些东西来清热解火了,降降火是很必要的哦。是可以预防感冒的哦。
那么有什么东西对于降火来说是有良好的功效的呢。我们通常会想到凉茶,不过凉茶还是蛮苦涩的,小孩子都不喜欢吃,那么就有罗汉果了,罗汉果具有清热降火的功效,而且味道还是不错的。
罗汉果最常见的吃法: 罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
【罗汉果适合人群】: 1. 适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者; 2. 外感及肺寒咳嗽慎服。 罗汉果食疗作用: 罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降; 具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便; 主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。
罗汉果怎么吃
罗汉果怎么吃?把罗汉果掰碎,一片片地泡水喝,是最简单的方法,还可以用来煮粥、煮汤等。一般是半个或者四分一个罗汉果就可以泡出一杯罗汉果茶了。
传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考,需在医生指导下选用)。
1、罗汉果茶:将罗汉果壳和果肉少许,放入沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。
2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。
3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。
罗汉果糖尿病人能喝吗 糖尿病人吃罗汉果的注意事项
1.罗汉果虽然对糖尿病有辅助治疗作用,但是罗汉果也不能大量的食用,罗汉果含有较高的钾离子,使用过多可能引起高钾血症。
2.罗汉果性凉,体质偏寒的人不适合食用罗汉果茶。
3.罗汉果太甜,对胃有一定的伤害,因此,不宜长期食用。
罗汉果止咳效果好吗
因人而异。
罗汉果的止咳效果好不好,与个人咳嗽的严重程度、引起咳嗽的原因以及服用的频率都有关系,一般来说,如果是普通的风热感冒造成的咳嗽,适当食用罗汉果的话,可以在3天左右的时间内使咳嗽得到一定的缓解。
当然如果食用罗汉果一段时间,但是咳嗽仍然得不到缓解,那么建议采取其他方式对咳嗽进行治疗。
罗汉果来例假可以喝吗 罗汉果来例假适量喝有什么好处
罗汉果甘寒质轻,归入肺经,有清宣肺气,润肺化痰的作用。常常用于治疗外感风热,肺热伤津所引起的咳嗽痰稠、咯痰不利、干咳无痰、咽干等病症。若女性在来例假期间还伴有肺热咳嗽的,可适量喝杯罗汉果食疗。
罗汉果味甘,入肺经,能够清宣肺气,利咽开音,常常用于治疗肺热郁闭咽痛,声哑,喉燥干咳,咳嗽声嘶等病症,若女性来例假期间有咽喉肿痛、上火失音的病症,适量喝点罗汉果可达到利咽开音的功效。
罗汉果性寒,入大肠经,质滑性润,可以宣上导下,能够清泄火热,润肠通便,对于例假期间火气旺盛,伴有便秘的美女来说,喝一小杯罗汉果茶可起到润肠通便的效果。
罗汉果提取物可能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤以及改善受损细胞的功能,增加胰岛总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理损伤。此外罗汉果含有丰富的甜味素,而且不产生热量,具有降血糖作用,可辅助治疗有糖尿病和肥胖症的女性朋友。