梭子蟹闻着有点腥臭能吃吗 梭子蟹死了第二天还能吃吗

梭子蟹闻着有点腥臭能吃吗 梭子蟹死了第二天还能吃吗

不建议再吃了。

梭子蟹中含有较多的蛋白质，当其死亡之后，空气中的细菌会立刻在其体内生长繁殖，并产生有毒的代谢物质，一般来说死亡的时间越长，梭子蟹中所含的细菌数量就越多，所以对于已经死亡了的梭子蟹来说，第二天是不建议再继续吃的。

如果有条件的话，那么在梭子蟹刚刚死亡的时候，可以将其煮熟，再将煮熟的梭子蟹置于冰箱中冷藏保存，这样第二天在经过充分加热之后，是可以适量吃一些的。

吃梭子蟹要注意什么

吃新鲜蟹

在购买梭子蟹的时候一定要挑选新鲜的，有活力的螃蟹，这样才能品尝到梭子蟹最佳的口感和营养价值。如果梭子蟹已经不新鲜或者是已经死掉的话，其中营养成分就会慢慢流失，并且还会滋生大量的有害物质，食用后对健康造成威胁。

不和鞣酸食物同食

梭子蟹中含有大量的蛋白质，所以在吃梭子蟹的时候不建议吃鞣酸含量高的食物，例如柿子、李子、葡萄等，不然会导致蛋白质和鞣酸结合生成沉淀，这样会影响身体对营养成分的吸收，同时还会增加身体患结石的几率。

脾胃虚寒人群少吃

梭子蟹属于寒性食物，因此不建议本身脾胃虚寒的人过多食用，不然食用后会导致体内寒气增加，这样会增加肠胃的负担，同时对脾胃造成损伤。

内脏不吃

在吃梭子蟹的时候注意有些部位是不能吃的，例如蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮等，这些部位中含有许多对人体有害的物质，食用后会对健康造成不好的影响。

注意食用量

在吃梭子蟹的时候一定要注意量，一般成年人建议每天吃1-2只即可，这样就能满足日常人体营养需求，再过多食用就会增加身体的负担，并且体内寒气会增加。

现蒸现吃

在吃梭子蟹的时候最好是现蒸现吃，这样才能品尝到梭子蟹最鲜美的口感，不建议存放，这样梭子蟹的肉质会变老，同时还容易滋生细菌。

吃梭子蟹不能和什么一起吃 高鞣酸食物

梭子蟹当中含有大量的蛋白质，所以在吃梭子蟹的时候不能吃鞣酸含量高的食物，例如柿子、李子等，不然就会导致梭子蟹当中的蛋白质和鞣酸结合生成沉淀，这样会影响机体对营养成分的吸收，同时还会增加肠胃的消化负担，并且还会大大增加患结石的几率。

梭子蟹闻着有点腥臭能吃吗

不建议再吃。

有腥臭味的梭子蟹是不建议再继续食用的，因为梭子蟹一旦开始散发异味就很可能是已经坏掉了，里面的蛋白质等营养已经开始流失，并且滋生了大量细菌微生物，从而导致梭子蟹散发难闻的异味。这样的梭子蟹中含有大量对人体有害的物质，再继续食用就会对健康造成不好的影响。

但如果是新鲜梭子蟹闻起来有淡淡的腥味这属于正常现象，因为梭子蟹是海蟹，和其他海鲜一样会有一股淡淡的海腥味。

梭子蟹嘌呤是多少 梭子蟹可以天天吃吗

不建议天天吃。

虽说梭子蟹的营养价值以及食用价值比较高，但由于梭子蟹性寒，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以生活中一般是不建议天天吃梭子蟹的。

吃梭子蟹不能和什么一起吃

高鞣酸食物

梭子蟹当中含有大量的蛋白质，所以在吃梭子蟹的时候不能吃鞣酸含量高的食物，例如柿子、李子等，不然就会导致梭子蟹当中的蛋白质和鞣酸结合生成沉淀，这样会影响机体对营养成分的吸收，同时还会增加肠胃的消化负担，并且还会大大增加患结石的几率。

凉性食物

梭子蟹属于寒性食物，所以在吃梭子蟹的时候不建议再食用其他寒凉性食物，不然就会导致体内寒气增加，这样就会增加肠胃的负担，并且会对脾胃造成损伤，很容易引起肠胃不适症状。

啤酒

梭子蟹属于海鲜，其中嘌呤含量比较高，所以在吃梭子蟹的时候尽量不要饮用啤酒，因为啤酒当中嘌呤含量也不低，一起食用会导致嘌呤摄入过量，从而会影响体内尿酸的代谢，当尿酸含量一高时就会引发痛风症状，从而威胁健康。

高蛋白食物

梭子蟹当中蛋白质含量非常丰富，因此在梭子蟹的同时尽量少食用其他蛋白质含量高的食物，不然就会增加身体的负担，特别是会加重肾脏的负担，因为蛋白质最终是要通过肾脏而代谢的。

梭子蟹保存冷冻还是冷藏 活的梭子蟹放冷藏死了能吃吗

看情况。

活的梭子蟹置于冰箱中保存，死亡后能不能吃，需要看梭子蟹的死亡时间，要是梭子蟹死亡时间比较短，还是比较新鲜的状态，那么这样的梭子蟹是可以进行食用的。

但要是梭子蟹冷藏死亡的时间比较长，梭子蟹看起来就很不新鲜了，这样的梭子蟹是不建议再吃的，否则容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状。

小贴士：梭子蟹置于冰箱冷藏室死亡后，建议在24小时内吃完最好，最长不能超过2天。

糖尿病人吃了4斤螃蟹 糖尿病人吃梭子蟹怎么吃

梭子蟹属一种高胆固醇的食物，糖尿病人吃梭子蟹最好以清蒸为佳。

材料：梭子蟹、香醋、姜丝、白糖、生抽。

做法：

1、将梭子蟹处理干净后装入盘中。

2、蒸锅中加入适量清水，将梭子蟹放入。

3、开大火蒸10-15分钟，直至梭子蟹颜色变红。

4、准备小碗，在碗中放入香醋、姜丝、白糖、生抽搅拌均匀。

5、与蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可。

梭子蟹闻着有点腥臭能吃吗

视情况而定。

梭子蟹是在海里生活长大的，常常生活在砂底，所以正常情况下的梭子蟹本身就是含有一定的水腥味的，是属于正常的情况，是可以继续吃的。

但是一般来说这种水腥味并不是很大，经过烹饪之后就能够有效地抑制住大部分腥味，如果梭子蟹闻起来腥臭味比较大的话，那么很有可能是因为滋生了细菌发生了变质的情况，是不建议再继续吃的。

哪些人不宜食用梭子蟹

不适合的人群

有高血压，高血脂，糖尿病的人，最好不要吃梭子蟹。因为梭子蟹里面有大量的胆固醇。吃多了的话是会让紫貂更加高的。有脂肪肝或者是其他肝病的人也不能吃梭子蟹，因为梭子蟹里面有丰富的蛋白质，吃多了的话会加重肝脏的负担，肾功能患者，如果肾功能不好的人也尽量不要吃，或者是吃一点点，因为螃蟹是寒性食物，这样对病情是不好的，对螃蟹有过敏的人或者是比较容易也得荨麻疹，等炎症的人也不能吃梭子蟹，儿童老人，孕妇也最好也不要吃。经常会拉肚子，而且体质寒凉的人也不要吃，蟹肉虽然很鲜美，但是，蟹肉是寒性食物，对身体是不好的。

哪些人是不适合吃梭子蟹的

营养价值

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。

梭子蟹可以冷冻保存多久 梭子蟹一天最多吃几个

看大小。

梭子蟹有大有小，大的梭子蟹有几斤的，小的梭子蟹可能二两不到，梭子蟹一天最多吃几个还是要看具体的情况，从健康的角度来说，一天吃梭子蟹最为合适的剂量是半斤到一斤，最多不要超过2斤，梭子蟹味道细腻可口，非常的鲜美，但日常食用的时候要注意适量摄取。