中风偏瘫患者的饮食护理

中风偏瘫患者的饮食护理

一、适量增加蛋白质：由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

二、注意烹调用料：为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

三、科学饮食：偏瘫患者应供给营养丰富和易消化的食品，满足蛋白质、无机盐和总热能的供给。多饮水并常吃半流质食物，瘫痪病人常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这是不对的，瘫痪病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯谈盐水可预防便秘。

四、限制以下食物的摄入：忌饮浓茶、酒类、咖啡和幸辣剌激性食物。限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。脑血栓的病人食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

偏瘫如何治疗呢

血液稀释治疗中风偏瘫

血液稀释在看中风偏瘫是在不减少有效循环血量的情况下，通过降低红细胞压积和血液粘稠度，改善血液循环。常用低分子右旋糖酐每日10ml/kg，静脉滴入，连用5～7天。如红细胞压积较高可辅以少量静脉放血。

运动疗法

运动疗法是通过徒手的和机械运动方法来改善和提高中风偏瘫患者运动障碍的治疗方法的总称。主要包括关节活动度训练、肌力训练、肌张力训练、协调性训练、平衡功能训练、步行训、练姿势矫正训练和神经生理学疗法等。中风偏瘫患者约有80%遗留不同程度的运动障碍，主要是中风偏瘫共同运动模式，即我们经常看到的上肢屈曲、下肢伸直的模式。

中风偏瘫患者适合做哪些运动

中风偏瘫患者应该先从简单的动作开始，从肢体的近端坐至远端，逐级训练，最终达到患侧肢体的功能恢复。中风偏瘫患者家属在做被动运动时，应缓慢而柔和，有规律性，避免用力牵扯或大幅度动作。慢慢地逐步增加被动活动的幅度和范围，每日至少进行2次以上，每次每个动作应重复10次左右，并要持之以恒。在做被动运动时，中风偏瘫病人的健侧上下肢最好也要做相同的动作，这样可以通过健侧神经冲动的扩散刺激患侧的肌肉兴奋性冲动的产生，有利于中风偏瘫患者患肢的功能恢复。

中风偏瘫患者适合做哪些运动?中风偏瘫患者家属要经常帮助患者进行被动运动，上肢被动运动先从肩部开始，家属及陪床人员一手扶住病人肩部，另一手托住病人肘部，将上臂做外展、内收及向上、向下运动。动作要轻柔，防止因肩关节周围肌肉松弛造成关节损伤或脱位。做前臂被动运动时，家属一手托住病人手腕，掌心向上，另一只手托住肘关节，将前臂做屈、伸及内旋运动。手的被动运动方法是家属一手握住病人手腕，另一只手握住中风偏瘫病人手指，做腕关节屈、伸及各手指的屈伸运动。

肢的被动运动亦先从近端开始，即髋关节的被动运动，将患肢膝关节屈曲，然后中风偏瘫患者家属一手扶住患侧膝关节，一手扶住髋部，做左右转动动作。小腿运动的方法是家属一手扶住踝部，一手握住膝部，做膝关节的伸屈运动。足部活动时一手握住踝部，另一只手捏住脚趾，使足做背曲及向左右旋转运动。值得提出的是在给病人做被动运动的同时应结合按摩。有助于肢体的功能恢复。

冬天搓手有什么好处 防止手部肌肉萎缩

特别是对于中风偏瘫患者来说，经常手动或被动搓手，能够增加局部血液循环，防止手部肌肉萎缩，促进神经脉络的早日康复，改善手的功能。

中风偏瘫患者的饮食禁忌有哪些

中风偏瘫是一种很折磨人的疾病，患者自身痛苦不堪，患者家属也很着急。人的心理活动，是脑的神经机能活动的表现。突如其来的中风偏瘫，会使脑神经功能骤然受到损伤，常常带来不同程度的心理反应。一个平常看上去好好的人，在短时间内突然变得手足不听指挥，生活不能自理，说话别人听不懂。

这种风云突变的情景，会对病人造成许多心理创伤。 中风偏瘫病人最关心的问题，莫过于瘫痪的肢体能否健康，他们可以整天为此焦虑不安。情绪过度紧张，日子一长，茶不思，饭不想，就会造成营养状况低下，身体的免疫能力下降，并发症也就与日俱增了。

所以，护理中风偏瘫单靠药物治疗是无法痊愈的，还要有合理的饮食方案。“少食多餐，三四五顿 ，七八分饱”，低糖低盐低脂，戒烟戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐应多喝小米粥、燕麦粉等;午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、大蒜、西红柿、红薯等、肉类食物最好一天不超过100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯开水

(1)低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鸭肉、肥鹅肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、腊肠、虾、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黄、皮蛋黄、猪油、奶油、可可油、橄榄油、腰果等，因为其成分中主要含有饱和脂肪酸，可使胆固醇分子进入肝脏，能使血中胆固醇浓度明显增高。

(2)忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料，控制热量，因为甜食可转化为脂肪。有糖尿病者尤应注意。

(3)食盐不宜过多，每日控制在5克以内。

(4)不宜吸烟、饮酒，因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展，而且喝酒可使血压升高，诱发中风。

(5)不宜过饱，更不要暴饮暴食。因为过度饱食后，代谢加强，使心肌耗氧明显增加，加重心脏负担。

此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。

脑中风患者如何做好家庭护理呢

在脑中风处于早期的时候，大概有百分之九十的患者都会偏瘫测肢体失去张力，表现为瘫痪状态，长时间的这样，肢体的张力也会逐渐的增强，导致手出现畸形或者是足出现下垂，也就是硬瘫症状表现，硬瘫症状出现以后，严重的影响脑中风患者的衣食住行，脑中风患者自己也不能够进行生活自理。

脑中风严重的患者出现硬瘫以后，就会影响以后治疗的功能的恢复，所以，脑中风护理要特别的注意患者的肢体保持功能位置。帮助其经常做手指、腕及肘关节和肩关节的被运动动。足要用枕头、托板使其保持正常位置，并经常做足背屈、踝、膝和髋关节的被动运动。同时，对瘫痪的肢体和肌肉每天应进行2次按摩，以防肢体挛缩畸形和肌肉废用性萎缩。

脑中风患者瘫痪以后，肌肉就会出现松弛，静脉血就会回流速度出现减慢，患者的血液的粘稠度也就会比较的高，故静脉血栓的发生率比较高。预防的方法就要定期翻身，抬高下肢，定期进行被动运动，并进行局部按摩。若病人突然出现肢体肿胀、疼痛及温度发生改变等，要警惕继发肢体动脉的柱塞。因脑栓塞的瘫侧感觉减退，患者可能无疼痛感觉，这就要求护理者注意观察病者肢体的颜色、温度及脉博，发现异常及时就医。

脑中风疾病处于早期的时候，肢体出现软瘫症状，张力消失，病变测的肩关节囊以及周围的肌肉也会松弛，受重力的牵拉容易造成肩关节脱位。因此在进行肩关节的被动锻炼时，应注意使其肩关节保持在功能范围，勿强拉硬拽，做超出正常关节活动范围的运动。

脑中风偏瘫患者有同侧感觉丧失的症状表现，这时因为神经营养以及血液循环不良造成的，脑中风偏瘫以后，就会出现肢体麻木等症状，所以，患者的家属要引起注意。脑中风偏瘫以后，患者的活动就会减少，消化就不不良，吸收功能也会减弱，形成顽固性的便秘，这些都是比较严重的症状，所以，家属更要做好护理工作。

脑瘫的饮食应该注意哪些

脑瘫患者饮食的注意事项一、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，过多杂食会影响食欲，造成营养障碍。

脑瘫患者饮食的注意事项二、要多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤，教育孩子养成吃蔬菜的习惯。

脑瘫患者饮食的注意事项三、饮食要有定时。脑瘫的饮食护理要注意一般早、午、晚各进食一次，有条件者可以在上下午各增加点心一次，按时进食，可以增加食欲。

脑瘫患者饮食的注意事项四、食物要容易消化吸收，营养丰富，要选高蛋白质的食物，蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物。脑瘫的饮食护理应多食维生素高的食物，因维生素A能增强身体的抵抗力，促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能，增强食欲，维生素D能帮助钙的吸收和利用与其有一定关系，平时要多加注意。

脑瘫患者饮食的注意事项五、少吃味精，进食过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。妊娠后期阶段的孕妇过量食用味精，会导致胎儿缺锌，干扰小孩出生后的体格和精神发育，对智力发展没有好处。周岁以内的婴儿食用味精有引发脑细胞坏死的可能。对于儿童脑瘫患儿，味精就更不要食用了。

家里有中风的老人要怎么办

罂粟碱：对中风偏瘫患者的脑血管有直接扩张作用，降低血管阻力，增加脑血流量。

川芎嗪与丹参注射液：治疗中风偏瘫作用温和，有扩血管、改善微循环、提高组织携氧能力等作用，临床应用较多。

物理疗法：传统的物理疗法对中风偏瘫的康复也有特殊的作用。尤其水中运动疗法是通过水的浮力等作用，使中风偏瘫患者的肢体在水中更容易完成正确的运动。

传统康复治疗：祖国传统医学早已用于治疗中风偏瘫，特别是利用针灸配合肢体运动具有独到之处。针灸治疗在中风后应立即参与治疗，目前已广泛应用于临床，并收到了很好的疗效。

文体疗法：文体疗法是采用体育运动项目及娱乐项目对中风偏瘫患者进行训练，使中风偏瘫患者的身体技能得到改善、提高，并且可以改善其不良心理状态的一种方法。这对于身体运动素质、增强体质和创造良好的心理状态有着不可低估的作用。轮椅技巧、偏瘫体操和各种球类是主要内容。

中风偏瘫患者需要做哪些护理工作

中风偏瘫患者应该先从简单的动作开始，从肢体的近端坐至远端，逐级训练，最终达到患侧肢体的功能恢复。中风偏瘫家属在做被动运动时，应缓慢而柔和，有规律性，避免用力牵扯或大幅度动作。中风偏瘫患者慢慢地逐步增加被动活动的幅度和范围，每日至少进行2次以上，每次每个动作应重复10次左右，并要持之以恒。在做被动运动时，病人的健侧上下肢最好也要做相同的动作，这样可以通过健侧神经冲动的扩散刺激患侧的肌肉兴奋性冲动的产生，有利于患肢的功能恢复。

中风偏瘫家属要经常帮助患者进行被动运动，上肢被动运动先从肩部开始，家属及陪床人员一手扶住病人肩部，另一手托住病人肘部，将上臂做外展、内收及向上、向下运动。动作要轻柔，防止因肩关节周围肌肉松弛造成关节损伤或脱位。做前臂被动运动时，家属一手托住中风偏瘫病人手腕，掌心向上，另一只手托住肘关节，将前臂做屈、伸及内旋运动。手的被动运动方法是家属一手握住病人手腕，另一只手握住病人手指，做腕关节屈、伸及各手指的屈伸运动。

肢的被动运动亦先从近端开始，即髋关节的被动运动，将患肢膝关节屈曲，然后中风偏瘫家属一手扶住患侧膝关节，一手扶住髋部，做左右转动动作。小腿运动的方法是家属一手扶住踝部，一手握住膝部，做膝关节的伸屈运动。足部活动时一手握住踝部，另一只手捏住脚趾，使足做背曲及向左右旋转运动。值得提出的是在给中风偏瘫病人做被动运动的同时应结合按摩。有助于肢体的功能恢复。

中风偏瘫患者的饮食注意事项

1、注意多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素和钾、镁等。维生素可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

2、宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜。水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

3、注意应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质和植物蛋白质等各种豆制品可降低胆固醇。饮用牛奶时最好将奶皮去掉。

4、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。

5、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。

6、少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

7、戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。

8、注意不过量饮酒，尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展，另一方面可引起强烈的血管反应，出现血管运动功能障碍，甚至诱发脑中风偏瘫。

中风偏瘫的日常饮食要点有哪些呢

中风偏瘫对患者的身心健康影响是异常大，对于患者家属来说这也是一个很沉重的打击，患者都迫切希望可以找到适合的医疗方法来治愈自己的病。但是仅仅只依靠药物治疗还是不够的，患者日常生活中还需要注意自己饮食习惯，那么中风偏瘫的日常饮食要点有哪些呢?下面来为大家分享有关的知识：

中风偏瘫的日常饮食要点(1)低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鸭肉、肥鹅肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、腊肠、虾、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黄、皮蛋黄、猪油、奶油、可可油、橄榄油、腰果等，因为其成分中主要含有饱和脂肪酸，可使胆固醇分子进入肝脏，能使血中胆固醇浓度明显增高。

中风偏瘫的日常饮食要点(2)忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料，控制热量，因为甜食可转化为脂肪。有糖尿病者尤应注意。

中风偏瘫的日常饮食要点(3)食盐不宜过多，每日控制在5克以内。

中风偏瘫的日常饮食要点(4)不宜吸烟、饮酒，因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展，而且喝酒可使血压升高，诱发中风。

中风偏瘫的日常饮食要点(5)不宜过饱，更不要暴饮暴食。因为过度饱食后，代谢加强，使心肌耗氧明显增加，加重心脏负担。

此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。“少食多餐，三四五顿 ，七八分饱”，低糖低盐低脂，戒烟戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐应多喝小米粥、燕麦粉等;午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、大蒜、西红柿、红薯等、肉类食物最好一天不超过100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯开水。

专家提醒：中风偏瘫的治疗是一个比较长的过程，患者需要重视日常的生活习惯，但是，也需要让患者得到全面专业的康复治疗方案才能够尽快康复。

中风偏瘫患者应常做被动运动

偏瘫是中风的一种，当患有了中风偏瘫的时候，除了要进行一定的药物治疗外，还需要中风偏瘫患者多做一些被动的运动。只有这样，才能够更快更好的有利于病情的治疗和恢复。下面就给大家介绍下，病人家人应该如何配合患者做的被动治疗。

患者应该先从简单的动作开始，从肢体的近端坐至远端，逐级训练，最终达到患侧肢体的功能恢复。家属在做被动运动时，应缓慢而柔和，有规律性，避免用力牵扯或大幅度动作。慢慢地逐步增加被动活动的幅度和范围，每日至少进行2次以上，每次每个动作应重复10次左右，并要持之以恒。在做被动运动时，病人的健侧上下肢最好也要做相同的动作，这样可以通过健侧神经冲动的扩散刺激患侧的肌肉兴奋性冲动的产生，有利于患肢的功能恢复。

家属要经常帮助患者进行被动运动，上肢被动运动先从肩部开始，家属及陪床人员一手扶住病人肩部，另一手托住病人肘部，将上臂做外展、内收及向上、向下运动。动作要轻柔，防止因肩关节周围肌肉松弛造成关节损伤或脱位。做前臂被动运动时，家属一手托住病人手腕，掌心向上，另一只手托住肘关节，将前臂做屈、伸及内旋运动。手的被动运动方法是家属一手握住病人手腕，另一只手握住病人手指，做腕关节屈、伸及各手指的屈伸运动。

肢的被动运动亦先从近端开始，即髋关节的被动运动，将患肢膝关节屈曲，然后家属一手扶住患侧膝关节，一手扶住髋部，做左右转动动作。小腿运动的方法是家属一手扶住踝部，一手握住膝部，做膝关节的伸屈运动。足部活动时一手握住踝部，另一只手捏住脚趾，使足做背曲及向左右旋转运动。值得提出的是在给病人做被动运动的同时应结合按摩。有助于肢体的功能恢复。

只要中风偏瘫患者积极的进行有规律的被动运动康复治疗，就会缩短病患的时间。在这里需要提醒的是，中风偏瘫患者在进行被动运动治疗的时候，一定要注意安全，尽量选择在比较有安全保障的地方进行治疗。在治疗之前，可以咨询下医生具体的治疗方法和步骤。