红豆粥加什么煮粥养生

养生健康

红豆粥加什么煮粥养生

红豆粥本身就具有一定养生作用，适量食用具有一定利尿消肿、美容养颜、健脾养胃以及提高人体免疫力的作用，对人体的健康具有好处。

要是想让红豆粥的养生作用更强，那么建议可以往里面加一些百合、红枣、薏米、核桃、花生等食材，这样煮出来的红豆粥养生作用会更加强，食用食用可以为人体补充充足的营养，有利于人体健康。

三种冬季老人养生粥

老人冬季养生粥

五谷养生粥

材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆。

做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

核桃粥

材料：圆糯米1杯，核桃仁75克，调味料水8杯，冰糖112克。

做法：圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。

黑米八宝粥

材料：黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。

做法：红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

喝红豆薏米粥有什么好处

红豆薏米粥具有补血养气的作用，因此对于心悸、头晕、心力不足等症状具有很好的疗效，如果在煮粥的时候再加点桂圆效果会更好。

红豆薏米粥具有解燥除热功效，可以通过食用红豆薏米粥来达到消除红疹和痘痘，如果要让清火效果更好些还可以在粥中加入百合、莲子一起煮。

红豆薏米粥具有去寒的作用，对于因体内有寒气而引起的感冒有食疗作用，如果在粥中加入几片生姜效果会更好。

红豆薏米粥具有治疗咳嗽的作用，可以将梨切成丁，等到红豆薏米粥煮好之后，再将梨丁放入一起食用，就能够达到清肺、化痰、止咳的作用。

红豆薏米粥具有安神养眠的作用，对治疗失眠很有帮助，因此睡眠不佳的朋友不妨试一试红豆薏米粥。

黑米和什么煮粥好

在民间黑米素有“世界米中之王”，“黑珍珠”等美称，可见黑米的养生功效之高。现代营养专家认为黑米本身就具有滋阴补肾，健脾暖肝等多处养生功效。

日常吃黑米对缓解大便干燥，小便不利，头晕眼花，贫血等都有着很大的帮助。据营养专家黎黍研究发现，黑米的防病指数，生命力指数都是非常高的。而用黑米熬粥吃是一种最常见的食用方法。

一、黑米薏米红豆粥：

黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。

制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。

等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

二、黑米粥：

黑米粥是最简单的一种粥品了，其具有滋阴补肾，明目活血之功效。

准备好黑米，洗干净之后熬成粥就可以了，在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。

黑米莲子粥：黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效，特别是对于心火旺，心绪不灵，老人，孕妇，病后体虚者食用了，具有提气，养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康，提高免疫力也是有很大的帮助的。

制法：先将莲子洗干净，去掉其芯，同黑米一起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的话，则可适当的加入一些冰糖，口味更佳。

三、三黑粥：

三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米，黑大豆，黑芝麻，中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑，补血，润肤之功效，同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。

制法：将黑米，黑大豆先泡发之后洗干净，同洗干净的黑芝麻，核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话，则可加入红糖润色又好喝。

四、黑米银耳大枣粥：

黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的，具有很好的清补之功效。

制作方法，将黑米，银耳，大枣以10：1：1的比例调放一起熬成粥，加入冰糖就可食用了。

当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味，但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。

1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。

2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。

3、消化功能不好的人，不要吃过多的黑米。

4、黑米中的铜含量非常高，所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。

常见的养生粥有哪些

清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。

煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。

例如按季节喝粥，春天喝“菊花粥”，养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”，清热消暑;秋天喝“银耳粥”，滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”，温胃健脾。

按养生健身喝粥，失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心，腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨，产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾，水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿，大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气，小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿，便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。

用鲜花做原料煮粥，清醇怡神，鲜美爽口，如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾，适合肝肿瘤的病人。以花煮粥，米应先煮，粥好再下花，花煮适度即可。

黑米和什么煮粥好

一、黑米薏米红豆粥：

黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。

制法：将黑米，薏米，红豆，香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。

等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开，煮开之后，关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

二、黑米粥：

黑米粥是最简单的一种粥品了，其具有滋阴补肾，明目活血之功效。

准备好黑米，洗干净之后熬成粥就可以了，在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。

制法：先将莲子洗干净，去掉其芯，同黑米一起用慢火熬成粥就可以了，如果怕吃苦的话，则可适当的加入一些冰糖，口味更佳。

三、三黑粥：

四、黑米银耳大枣粥：

黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的，具有很好的清补之功效。

制作方法，将黑米，银耳，大枣以10：1：1的比例调放一起熬成粥，加入冰糖就可食用了。

当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味，但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。

1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。

2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。

3、消化功能不好的人，不要吃过多的黑米。

4、黑米中的铜含量非常高，所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。

薏米红豆粥的禁忌

薏米红豆粥的禁忌并不多，可以与很多的食材进行搭配，达到更多的功效，但不宜与大米同煮，下面具体了解一下。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。

需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。

薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥时不能放大米，会失去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。

红豆薏米粥里面还可以加什么生姜+红糖

红豆薏米粥中可以加生姜和红糖。

红豆薏米粥具有一定凉性，对于本身脾胃寒凉、食欲不振、四肢寒凉等症状的人群可以在红豆薏米粥加一些性温暖身的生姜和红糖，可以缓解红豆薏米粥的寒凉之气，也可以健脾养胃、促进食欲。

注意：可以将生姜直接放在红豆薏米粥中煮，也可以先将生姜水煮好之后将生姜捞出，用生姜水煮红豆薏米粥，煮好之后加红糖调味。

薏米红豆粥饮用禁忌

薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。

喝红豆薏米粥有什么禁忌

大家在做薏米红豆粥的时候，需要注意的是，不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里，含有湿气，湿性比较粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身是不含湿的，所以它们怎么熬都不粘稠，粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了，但对于养生来说并非好事，就是因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

在这还有一点值得给大家说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪，那么小编建议你最好慎用或忌用薏米，但是可以食用红豆的，我们可以给薏米红豆粥做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿，又有其他效果的粥来。

薏米红豆粥的禁忌有哪些，大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都记住了吗，煮粥时不能放大米，不然会丢失掉去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，这也可以达到消水肿的目的哦。

喝粥养生贵在坚持巧妙搭配更营养

最适宜早晚喝粥养胃

老中医顺口溜”的原文是：若要皮肤好，粥里放红枣。若要不失眠，粥里添白莲。腰酸肾气虚，煮粥放板栗。心虚气不足，粥加桂圆肉。头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，粥里加百合。消暑解热毒，常饮绿豆粥。乌发又补肾，粥加核桃仁。若要降血压，煮粥加荷叶。健脾助消化，煮粥添山楂。

粥里面加的都是药食两用的食材，效力温和，不像西药那么峻猛，所以偶尔吃看不到效果，需要长期坚持，才能起作用。粥养生，作为早餐营养丰富，作为晚餐清淡养胃。

认清食材功能再煲粥

中医、临床营养医学皆认可“药食同源”，因此，粥养生最重要的是认清食材功能。

红枣有补脾、养血、安神作用，适合爱美的女士;莲子具有清心醒脾、养心安神明目、滋补元气作用，适合轻度失眠的人食用;板栗能补肾益脾胃、止泻，适合腰膝酸软、腿脚没力的人食用;桂圆有壮阳益气、养血安神等功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后身体虚弱等症;百合长于清肺润燥止咳，清心安神定惊;核桃能健脑补肾防衰老，肾气足则自然耳聪目明、头发乌黑;荷叶可降血压、降血脂、减肥，防治冠心病、胆炎、胆结石、脂肪肝、肥胖症等;山楂有助消化。

营养师有套混搭方案

营养师建议最好食材混搭。她介绍了一些混搭方案：如若要皮肤好，粥里可以放红枣、枸杞、桂圆、银耳等;若要不失眠，粥里可放莲子、核桃、小米、百合等;腰酸肾虚，头发易白的人，粥里可放核桃、黑豆、板栗、淮山等;想要润肺止咳，粥里可放百合、陈皮、冰糖、杏仁等;要想健脾胃，粥里可放淮山、茯苓、扁豆、无花果等。

红豆薏米可以加红枣吗煮粥

红豆和薏米本身都属于粗粮，所以两者用来煮粥也是可以的，并且在煮粥的时候还可以加入适量的红枣、枸杞红枣是百合等食材，这样能够让粥的口感变得更加丰富，同时还能增加粥的营养价值。

红豆煮粥最佳搭配黑豆红豆粥

黑豆中含有丰富的铁元素，具有改善贫血的作用，黑豆和红豆一起煮粥可以加强其补血疗效。

材料：黑豆、红豆各30克，粳米50克，白糖适量。

做法：

1、将黑豆、红豆洗净后，分别用清水浸泡几小时备用。

2、粳米洗净备用。

3、将黑豆、红豆、粳米放入锅中，倒入浸泡豆子的水。

4、再加入适量清水开火煮沸，然后转中小火煮至食材软烂。

5、然后放入白糖调匀即可。