高血压患者的健康饮食
高血压患者的健康饮食
1、控制热能和体重。这是高血压患者调整饮食所要达到的目标,因为热能过多会使体重增加导致肥胖。而肥胖是高血压病的危险因素之一,有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一,也是饮食原则的首要目的。
2、限盐。有调查表明,过度食用钠盐会使血管收缩,血压升高。所以说,食盐摄入量与高血压的发病率呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。所以凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,血压较高或有心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3、控制膳食脂肪。其实这也是为了达到控制体重的目的,因为过度摄入脂肪会导致肥胖。脂肪的质量比其数量有更重要的意义,动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易引发血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、鱼、禽类等。
4、有研究表明,血液中维生素c含量高的人,其血压一般很低,不会出现血压高的情况。所以高血压患者要多吃一些富含维生素c的食物,如蔬菜、水果。维生素c具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用,对高血压患者的身体极其有益。
高血压患者的健康饮食方法是什么
一、饮食宜淡不宜咸
根据世界卫生组织的建议,每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克,其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说,应特别注意减少食盐的摄入。
二、甘淡可口、忌食辛辣
辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。
三、饮食清淡、少肥甘油腻
油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。
四、忌烟忌酒、心情舒畅
烟酒刺激是血压升高的一个因素,而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。
五、食用富含钾、钙的食品
钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品、尤其是奶类食品不足,同时饮食品种单调,对富含钙的豆类未充分利用。
高血压患者的5个饮食禁忌
1、高血压患者不宜抽烟,少饮酒
烟酒一直是健康的禁忌产品。少量饮酒有益健康,因此高血压患者可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等活血通络,但高血压患者不能喝烈性酒,更不能酗酒。
另外,高血压患者不宜抽烟,因为尼古丁能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成,不利于高血压患者健康。
2、高血压患者不宜辛辣饮食
高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食,因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物,尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
3、高血压患者饮食不能太咸
高血压患者要限制钠盐的摄入量,因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此,高血压患者饮食不能太咸,每日进盐控制在2-5克以内。
4、高胆固醇食物不要碰
高血压不能吃什么?高胆固醇饮食是高血压患者的大禁忌,因此要控制食用过多高胆固醇食物,如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。而且高血压患者要少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
5、高血压患者不适合喝浓茶
少量喝茶利尿,作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸,因此高血压患者不适合喝浓茶。
高血压高血脂的治疗
对于高血压高血脂的患者来说,有着严格的饮食禁忌,如果盲目的选择食物,并且毫无节制的吃,就容易导致更严重的疾病。高血压高血脂的治疗与饮食,一起来了解下吧。
以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7-5.8克,可使收缩压平均降低4-6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。
④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250-350克(相当主食6-8两),新鲜蔬菜400-500克,水果100克,食油20-25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。
⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。
这里需要提醒的是,饮食与健康是相辅相成的关系,当健康饮食时,身体也是健康的。当饮食不健康时,身体也会随之出现反应。当人体出现疾病的时候,饮食不仅是治疗方式,也是病情严重的病因,所以,重视饮食,健康饮食很重要。
癫痫病人如何健康的饮食
癫痫患者健康饮食一、适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜。
癫痫患者健康饮食二、限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以,在每天的癫痫病饮食中,癫痫病患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
癫痫患者健康饮食三、在每天的癫痫病饮食中,癫痫病人的饮食应增加镁的摄入量。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。
癫痫患者健康饮食四、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。这说明癫痫病的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。因此,癫痫病人除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
癫痫患者健康饮食五、避免食用诱发癫痫病的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品,也应适当限量。
高血压该怎么样饮食护理呢
1、高血压患者不宜辛辣饮食
高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食,因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物,尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
2、高血压患者饮食不能太咸
高血压患者要限制钠盐的摄入量,因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此,高血压患者饮食不能太咸,每日进盐控制在2-5克以内。
3、高血压患者不宜抽烟,少饮酒
烟酒一直是健康的禁忌产品。少量饮酒有益健康,因此高血压患者可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等活血通络,但高血压患者不能喝烈性酒,更不能酗酒。
另外,高血压患者不宜抽烟,因为尼古丁能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成,不利于高血压患者健康。
4、高血压患者不适合喝浓茶
少量喝茶利尿,作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸,因此高血压患者不适合喝浓茶。
5、高胆固醇食物不要碰
高血压不能吃什么?高胆固醇饮食是高血压患者的大禁忌,因此要控制食用过多高胆固醇食物,如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。而且高血压患者要少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
高血压患者哪些食物不能吃呢
心脑血管专家说高血压的发生多与患者饮食结构不合理有很大的关系,所以一旦患上了高血压,患者首先要调理自己的饮食,那么高血压患者哪些食物不能吃呢?专家说刺激性的食物、胀气食物以及动物油脂高的食物是不能多吃的,具体内容下面为您详细介绍。
第一、刺激性食品。高血压患者在日常饮食中应注意,要尽量的少吃些各种刺激性食品,这类食物同样不利于血压的控制,常见刺激性食品如咸菜、辣椒等,除此之外,含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶等,这些食物通常会导致血压不稳定,高血压患者一定要少吃,或者不吃。
第二、胀气食物。高血压患者在平时生活中,要注意尽量的少吃些容易导滞胀气的食物,这类食物同样十分不利于血管健康。除此之外还要特别的注意远离,一些重口味的饼干,以免导致高血压患者血压的升高。
第三、饱和脂肪酸食物。高血压的饮食一定要注意,患有高血压,患者在平时生活中,一定要特别的注意,对于一些富含有大量饱和脂肪酸的食物,应该尽量的避免食物。这类食物非常不利于血管的健康,同时还会降低血管壁的韧性,如果经常食用的话,很有可能会导致血压升高,以及各种并发症加重。因此,像肉类及肉类加工品应该尽量的少吃,常见的有牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等,高血压患者都应该少吃,或者尽量不吃。
第四、动物油脂。对于含有这一类东西多的食物,高血压患者也不宜吃,因为会影响血压稳定,高血压患者在选择食用油的时候,最好是选用植物油,因为在动物油中同样含有大量的脂肪以及饱和脂肪酸,经常用这种油很容易导致血压升高。
高血压患者的饮食方案:
1、 紫灵芝汤:将紫灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压,这就是高血压的饮食。
2、高血压的饮食可煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。
3、 胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
4、 芹菜粥:连根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用,这也是高血压的饮食。
5、 大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
以上介绍的是高血压患者哪些食物不能吃,相信大家都已经清楚了,心脑血管专家说高血压患者在生活一定要禁止食用以上食物,否则会很容易导致血压的升高,而给患者健康带来不利的影响。
高血压病人千万不能吃这两款食物
一、蛋糕
为什么不能吃蛋糕
1、蛋糕外观漂亮,口感好,但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量,增加高血压患者患冠心病的危险。
2、蛋糕富含脂肪,常吃会增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样硬化,增加糖尿病的发病率。
3、蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪酸,其健康价值是负数。
二、咸面包
不能吃的原因
1、咸面包含盐份较高,非常不利于高血压患者。
2、咸面包含有很高的热量,而维生素、矿物质等营养素相对匮乏,因此对高血压患者健康不利。