雾霾天吃什么清肺 黑木耳

雾霾天吃什么清肺 黑木耳

黑木耳含有蛋白质、粗纤维以及多种营养物质，常吃黑木耳可以祛除吸入体内的灰尘、毛茸物，具有清肺养血的效果。因此雾霾多发地区的居民可以经常多吃一些黑木耳。

幼儿雾霾天气注意事项

第一，要注意房间通风的时间。很多人知道要开窗通风，特别是很多家长晚上开空调带宝宝睡觉，更要注意通风，但雾霾天气下不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗通风。

第二，要注意卫生，保湿。要保证房间的卫生，雾霾天气下卫生很重要，否则极易引发呼吸道疾病，清理卫生不给病菌以滋生之地;其次要保湿，保证房间相对的湿度，让漂浮的粉尘易于沉淀和吸附在地面，尽量使用湿的抹布擦拭干净灰尘，以免被吸入呼吸道。

第三，宝宝要减少户外活动。在雾霾天气时最好不要带宝宝进行户外活动，尤其早晨空气质量特别差，要等能见度高的时段进行，地点以树多草多的地方为好;另外也不要带宝宝到人多的地方活动，人多容易交叉感染，引发疾病，饮食：宜清淡多吃蔬菜 能够生成空气负离子的负离子维C机是人们有效净化空气的良好选择。多吃胡萝卜、豆芽、西红柿、海带、卷心菜，确保维生素的摄入量，对雾霾也有不错的预防作用。

第四，要给宝宝合理饮食，多喝水，补充维生素D。PM2.5通过呼吸作用进入人体后，呼吸道首当其冲受到影响。多喝水是预防患上呼吸道疾病的要诀;另外要给宝宝多吃清肺的食物，如黑木耳粥、猪血菠菜汤等等;由于雾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢，要注意维生素D的补充。

黑木耳炒黄花菜步骤

持续的雾霾天气，空气中漂浮着大量的粉尘、烟粒，甚至尘螨等也可能悬浮在雾气中，这些有害物质一旦被人体吸入，就会刺激并破坏呼吸道黏膜，使鼻腔变得干燥破坏呼吸道黏膜防御能力。雾霾危“肌”，极易造成上呼吸道感染，使人出现咳嗽、感冒，闷气、呼吸不畅等症状，甚至进而引发肺部的诸多问题。

小朋友们身体各器官尚未发育完全，灰霾天气侵袭造成的伤害会较成人更大。家里小朋友班上，近期感冒发烧的孩子越来越多，咳嗽声伴随着读书声此起彼伏。临近期末考，功课繁重再加上孩子们身体不适，群里的家长们也是焦急一片，纷纷支招。

应对阴霾天气，“清肺除尘”黑木耳炒黄花菜。民以食为天，以食防“毒”吧。黑木耳，素有“血管清道夫”之称。补血益气之余，更有润肺除尘的强大功效。黑木耳有较强的吸附作用，能显著增强肺泡细胞排出有毒细颗粒物的能力，能有效的协助人体排出体内积聚的PM2.5颗粒物及其他有害物质;黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能。黄花菜含有卵磷酯等丰富的脑及神经系统需要的营养物质，有强力健脑和抗衰老作用，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。将黑木耳与黄花菜搭配，两种佳材强强联合，清肺除尘，益智健脑，食补的同时还可大享清脆爽口，嫩滑鲜香的美味，一菜两得。

1. 将黑木耳清水泡发(冬天用温水，夏季用常温水)，泡发好的黑木耳去杂洗净，手撕成片备用。

2. 黄花菜置于清水盆中，冷水泡发，拣除杂质、掐去头尾老硬部分，掏洗干净后挤水备用

3. 小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸，炒锅烧热注油，三、四成油温时将蒜茸下锅煸香。

4. 将黑木耳下入锅中煸炒。

5. 将挤过水的黄花菜抖散，入锅煸炒。

6. 沿锅边淋入一圈高汤稍焖，下鲜酱油、盐调味，快速翻炒均匀，撒葱末起锅。

雾霾天气孕妇应该怎么办

雾霾天气孕妇一定要做好以下准备

1、雾霾天气孕妇尽量戴口罩。戴口罩可以防止空气里的一些灰尘，特别是对于有哮喘的孕妇来说，戴口罩可以减少很多有害物质进入自己的肺部和鼻腔。口罩孕妇一般用棉质的比较好，棉质口罩不易过敏也容易清洗。

2、雾霾天气，孕妇房间最好不要开窗。很多人习惯的认为开窗可以通气，空气可以流通。但是雾霾天气开窗，只会让有害物质进入房间里，而且当孕妇关上门窗后，室内的空气污染会更严重，很容易诱发孕妇呼吸道疾病。所以在雾霾天气开窗最好等出现太阳的时候开窗，如果一整天都是雾霾天气或者阴天最好不要开窗。

3、增加房间的湿度。大家都知道雾霾天气里都是灰尘、二氧化硫等有害物质，这些物质是漂浮在空气中。如果房间里地面上洒一些水，很容易被吸附在地上。所以最好在孕妇的房间里放加湿器，或者放一些湿的衣物或者毛巾吸附这些有害物质。同时也要及时擦掉房间电器桌面上的灰尘。

4、面对雾霾天气，孕妇也要多喝水，多喝水能防止呼吸道疾病感染，也能避免呼吸道黏膜受到伤害。

5、雾霾天气，孕妇饮食上要做一些改变，多吃清肺除尘和清淡的食物。清肺除尘的食物主要有白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、梨子、百合等。

6、适当补充维生素D。雾霾天气太阳少，太阳少意味着紫外线照射少，这意味着体内维生素D会不足，如果孕妇出现精神不好、情绪低落的现象，最好补充下维生素D。

教你雾霾天怎么保护自己 多吃清肺排毒食物

百合，银耳，梨子等食物有清肺排毒效果，对呼吸系统健康有益，能提高呼吸屏障对雾霾天的防御能力，有效缓解呼吸困难，咳嗽，咳痰等症状，可以适当吃一些。

适合雾霾天吃的清肺排毒食谱：

用10克干百合和5克枸杞加粳米50克熬粥食用，能养肺滋阴，雾霾严重的时候，不妨常喝这道粥，对改善呼吸道问题有帮助。

用一个雪花梨加20克干银耳，枸杞子15粒小火熬汤，加适量冰糖调味，雾霾天食用能清热养阴，润肺，老幼皆宜。

孕妇雾霾天吃什么好

防雾霾孕妇营养产品第一名：氨基酸饮料

氨基酸饮料，富含人体必需氨基酸，特别是富含蛋氨酸和苏氨酸，能帮助排除被吸入体内的灰尘和重金属，减轻机体的负担。

防雾霾孕妇营养产品第二名：黑木耳

黑木耳含有植物胶质有较强的吸附能力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常实用可以有效清除体内的污染物。

防雾霾孕妇营养产品第三名：猪血

猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解读和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

以上3种食物是我们经常可以吃到的防雾霾孕妇营养产品，面对雾霾，让我们从饮食上开始改善，食用防雾霾孕妇营养产品，增强自己的免疫力，积极应对雾霾。

雾霾天气吃什么好

1.红色清肺：罗汉果

罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。

2.黄色通鼻：南瓜金针菇汤。

金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含β-胡萝卜素，能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合，有不错的抗过敏症状的食疗作用。

3.黑色养血管：黑木耳

雾霾中细小的颗粒会进入血管，诱发心血管疾病。雾霾过后可多吃点黑木耳，其富含膳食纤维，对预防心血管疾病有一定的辅助作用，另外还能清肠胃。

总之可以多吃些多吃富含维生素、植物化学成分的蔬菜水果(一般指颜色比较显眼的蔬菜水果)。如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。还可以增加百合、麦冬、猪血等具有滋阴润肺功效的食物。补钙、补维D，多吃豆腐、雪梨。雪梨炖百合能够达到润肺抗病毒的效果，雾天可以多食。

盘点宝宝抗霾的妙招

雾霾天护理宝宝：注意房间通风的时间

很多人知道要开窗通风，特别是很多家长晚上开空调带宝宝睡觉，更要注意通风，但雾霾天气下不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗通风，而且要注意开窗的时间，不宜开窗时间过长，尽量避免开北面的窗子。

雾霾天护理宝宝：要注意卫生、保湿

要保证房间的卫生，雾霾天气下卫生很重要，否则极易引发呼吸道疾病，清理卫生不给病菌以滋生之地;其次要保 湿，保证房间相对的湿度，让漂浮的粉尘易于沉淀和吸附在地面，尽量使用湿的抹布擦拭干净灰尘，以免被吸入呼吸道。

雾霾天护理宝宝：宝宝要减少户外活动

在雾霾天气时最好不要带宝宝进行户外活动，尤其早晨空气质量特别差，要等能见度高的时段进行，地点以树多草多的地方为好;另外也不要带宝宝到人多的地方活动，人多容易交叉感染，引发疾病。

雾霾天护理宝宝：多喝水

雾霾天我们要给多喝水，PM2.5通过呼吸进入人体，呼吸道首先受到影响。多喝水可以有效预防患上呼吸道疾病; 另外要给宝宝多吃清肺的食物，如黑木耳粥、猪血菠菜汤等等。

雾霾天护理宝宝：补充维生素D

由于雾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢，要注意维生素D的补充。

雾霾天护理宝宝：外出戴口罩

雾霾天外出父母最好让宝宝戴上口罩。这样既可以隔离传染性病菌和空气中的有害物质进入呼吸道，又可以防寒。要提醒父母的是，宝宝戴口罩不宜时间过长，一般6小时为上限，否则，长时间呼吸不到新鲜空气，会使自身抵抗能力下降。如想摘下口罩换换气，须到没有病毒感染的清洁区和人群不集中的地方。

雾霾天护理宝宝：给宝宝选个好口罩

当有预报已经出现阴霾天气时，爸爸妈妈应减少宝宝的户外活动，以免吸入更多的大气污染物。在这种雾霾的天气里，的确不太适宜带着宝宝到外面做剧烈的活动，但是也总不能宅在家里不出门，所以在减少宝宝户外运动的同时，可以选择树木比较茂盛的地方，这些地方负氧离子发生量比较大，危害性相对要小。

雾霾天护理宝宝：口罩记得清洗

口罩如果使用不当，或者不及时清洁，不但起不到防护的作用，还容易滋生细菌，引发更多的疾病。因此父母在选择儿童口罩时，应尽量选择正规厂家生产且有生产批号的口罩，不要购买三无产品。棉质口罩防尘防污染效果更好，不过因重复使用，每次使用前最好进行消毒处理。

口罩不能两面轮流戴，因为朝外的一面容易吸附病菌，如果没有清洗干净就把朝外的一面再朝内戴，容易感染病菌。口罩还要经常清洗，一般外出使用后用开水烫后清洗即可，如和患有呼吸道传染病的人接触过，要将口罩煮沸消毒，放口罩用的小口袋或布口袋要经常换洗。

雾霾天护理宝宝：经常洗手

手是传播多种疾病的媒介，脏手上面的感冒病毒能存活70个小时，而干净的手上则不易存活。所以，孩子在饭前便后、平时玩耍后一定要用流水洗净双手。

网传热门排毒法是真是假

连续吃三天大白菜可排除宿便

医生说法：无依据，不提倡

网络热传的“大白菜排毒法”说：大白菜以叶为主加水煮，不加油盐，可以适当放一些辣椒或者生姜。每天饿了就吃，连续吃三天，不吃别的食物只吃大白菜，如此坚持三天就能排出宿便……坚持21天以上能够把五脏的毒都排清。

大白菜是市民餐桌上少不了的家常菜，它还有排毒的神奇作用?营养科医生表示，对“大白菜排毒法”闻所未闻。“大白菜是一种对身体很有益的蔬菜，含有丰富的纤维素和维生素，它有一定润肠通便和帮助消化的作用。但是网络流传的‘大白菜’排毒法光吃大白菜，甚至连油盐都不加这是不科学的。”

对于这种不加油盐，连续且光吃大白菜的方法，医生表示担心：“这种方法毫无依据，也不提倡大家这样做。一般的人按照这个说法去做，过不了几天人体就会因为缺盐造成含钠量过低，肌体电解质弱化，食欲不振四肢无力，眩晕等症状，严重的会出现厌食、恶心呕吐、心率加速、肌肉痉挛、视力模糊等症状。”

雾霾天吃萝卜和黑木耳清肺排毒

医生说法：萝卜有效，黑木耳无作用

雾霾天，一直是近段时间的热点话题。随着雾霾的加剧，关于雾霾天如何清肺排毒的偏方也在微博、微信被疯狂转发。偏方里写，萝卜是肺脏的排毒食品，黑木耳也能起到排毒的功效。

“按中医的说法，大肠和肺的关系最为密切，肺排出毒素取决于大肠是否通畅。萝卜是肺脏的排毒食品，能够帮助大肠排出宿便，生吃和凉拌效果最好。”医生表示，白萝卜本身就是中药的一种，具有润肺化痰、润肠通便的功效。但是对于体内湿气过重的人群还是少吃为妙。

凉拌黑木耳和黑木耳炒肉丝是常见的家常菜，虽然黑木耳作为营养丰富的黑色蔬菜在人们心目中人气很旺，但遗憾的是，医生表示黑木耳和排毒、抗雾霾并无直接联系。

医生提醒，再好的食疗方法都要注意一个度，不能盲目多吃。此外，当空气污染，雾霾严重时，仅仅靠吃这些食物来清肺排毒，起到的作用是微乎其微的。

早起喝‘阴阳水’可排毒

医生说法：喝多了反而增加胃负担

网传，凉开水为“阴水”，刚烧开的热水为“阳水”，把凉开水和热开水各半倒在一起摇几下使之混合，就形成了“阴阳水”，再加上少许盐，就成为“阴阳水清肠方”。偏方还说道：卯时(早上的5—7点)，在一个小时内将4到6瓶加盐的“阴阳水”分二至三次大口喝完，喝水的过程中要保持自然站立的姿势，以两膝为中心使身体上下抖动。连续保持三天基本排完宿便，过十二天再排一次，以后一个月一次，这样坚持身体就会产生神奇的变化：排出黑色质宿便、脸上色斑和痘痘会逐渐消失、口臭体臭会慢慢消去、胃口变好、不再便秘。

中医说法——中医科医师认为，“阴阳水排毒”的说法无依据。“早起喝适量的水确实能够促进肠道蠕动，利于便秘症状的缓解。但是喝4到6瓶水，显然已经超量，这样会增加胃的负担”医生介绍说，中医上，咸主入肾，早晨喝盐水能起到润肠通便的作用，但摄入盐分过多可能引发高血压、水肿、慢性肾病等疾病。医生建议，如果要早起喝盐水，首先水要适量，不要喝太多造成胃的负担，其次盐分要适量，每200毫升水盐分不要超过1克。

西医说法——消化科医师表示，所谓的“阴阳水清肠方”，医学上无此一说。“撇开排毒效果不说，人强迫自己一次大量饮水，会增加胃负担。这种方法只会出现饱胀感、口淡、呕吐的现象。”医生建议，要想养好肠胃，早上起来可以适当喝一些温水，并非阴阳水。

雾霾咳嗽怎么办

应对雾霾引起的咳嗽，平时生活中要注意做到这些：

首先，雾霾天，市民应尽量避免或减少户外运动，不要晨练，出门戴上口罩。普通口罩对于2.5微米的空气颗粒基本起不到什么作用，要阻挡PM2.5需要医用N95口罩。虽然普通口罩不能无法预防，但是戴比不戴好。

其次，早晚开窗通风有讲究，应尽量避开早晚雾霾高峰时段，研究发现，下午到傍晚，空气质量相对较好。

多喝白开水，其实，白开水是最好的保健药，能将体内的毒素排出体外。

最后，饮食上，多吃具有润肺作用的水果譬如梨、百合、枇杷、萝卜等。另外，还要做到多饮水。还要做到不吃剩饭、剩菜，因为这些极有可能被空气污染。

预防雾霾病的两点误区

误区一：雾霾天要紧闭门窗

专家：避开早晚污染高峰

常识告诉大家，居家生活要定期开窗通风，可如果雾霾一整天不散，是该开窗通风还是紧闭门窗呢?这让很多人很纠结。

对此，专家介绍，在空气重度污染时，应尽量避开早晚雾霾高峰时段开窗通风换气。但是，如果因此认为雾霾天气就要紧闭门窗的观点则是错误的。因为每个人外出回到家中时都会携带许多微生物和细菌，如果不开窗通风，屋内的微生物和细菌含量将逐渐累加，甚至多于室外空气。

误区二：多吃黑木耳及猪血

专家：吃东西不可预防PM2.5

为了应对雾霾，微博上有网友提出预防PM2.5的攻略，其中“多吃黑木耳及猪血”吸引了很多人的眼球。那么，这么吃真的能防霾吗?对此，专家表示，这一做法不靠谱。

专家介绍，黑木耳的主要成分是木耳多糖，它能够吸附空气中的污染粒子，但是在消化道里它是不被消化的。空气中的污染颗粒更多的是在呼吸道，木耳多糖无法对它产生作用。吃黑木耳、猪血能预防PM2.5的说法不太科学。”此外，虽然猪血含有丰富的抗氧化剂，但食物无法进入到呼吸道，吃猪血清除空气粉尘一说太过牵强。

吃泡久的木耳会中毒吗 多吃木耳预防雾霾吗

冬天雾霾加重对肺部有损伤，但不知从什么时候开始，就有吃木耳清肺、预防雾霾的说法，为此，很多人会经常把这话挂在嘴边，买来木耳制作美食准备预防雾霾。

事实是通过吃木耳确实能吸收胶质促进肠道蠕动、吸附脏东西，因为它其中的膳食纤维，促进消化道清洁，但是这样的功效与抵抗雾霾扯不上关系。因为雾霾的出现，是通过呼吸使得PM2.5粉尘颗粒物进入肺部，对肺部造成了损伤，引起呼吸道症状，而食用木耳则是通过消化道吸收营养，呼吸道、消化道属于两个系统，企图将其联系起来，似乎怎么也行不通。