鸡头果图片和功效

鸡头果图片和功效

芡实被誉为“水中人参”，有健脾养胃，益肾固精的作用。中医养生学认为，芡实抗衰延年，最益脾胃。

芡实性味甘、涩、平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、固肾涩精之功，对肾虚遗精、脾虚泄泻甚效。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。

主治风湿性关节炎、腰背膝痛。补中益气，提神强志，使人耳目聪明，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，久服使人轻身不饥。还能开胃助气及补肾，治小便频繁，遗精，脓性白带。但5岁以下小儿不宜多食，不益脾胃，难以消化。主治止烦渴，除虚热，生熟都适应。芡实种子鲜食可治咽炎。

提倡在秋天进食芡实，它的意义还在于可调整被炎夏所消耗的脾胃功能，脾胃充实以后，再吃较多的补品或难消化的补药，人体就能适应了，对身体也就有益无碍了。

含羞果图片和功效作用

含羞过是生长在原始森林中的，由于生长环境的特殊性，因此，其中含有的营养成分比较充足，比如氨基酸、维生素等，都是人体所需要的，而且具有清热、化痰的作用，如果生活中有上火的症状，可以食用，来缓解病症。

通过现代的科学医疗分析，含羞果中还含有一定的生物碱、枸橼酸、维C等元素，所以对降压、强心具有一定的作用，那么，像高血压患者就可以少量食用，对降血压具有一定的作用。

含羞果的成分中，还有对预防糖尿病有作用的元素，包括扁桃体炎、支气管炎等病症都能够起到一定的预防作用，所以这类患者也可以常食用含羞果。

常吃含羞果，还能预防贫血症状，特别是针对再生障碍性贫血还具有疗效作用。

金星果图片

科目：[山榄科][金叶树属]

别名：星苹果

拉丁名：Chrysophyllum cainito

英文名：star apple

金星果 金星果(Chrysophyllum cainito Linn.)英文名Starapple，为山榄科金叶树属热带果树，原产加勒比海地区，又名星苹果、牛奶果，20世纪60—70年代从东南亚引入我国，在海南、广东、台湾、福建、云南等省有分布。金星果除可作为果树栽培外，由于其独特的金发亮叶片可形成碧果金叶四季常“金”的美丽景观，极具观赏价值，尤其是在秋季，其一身金叶衬托着绿色的小果，在深秋时节给人一种春意盎然的感受，加之金星果树形美观，枝条软垂。

吃鸡头果有什么好处

功效：补脾肾、止泻、止带、固精、化湿。营养成份：本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。药用价值：脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泻、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。据现代相关医学科学杂志报道，具有抗癌、增强免疫、延年益寿之功效。歌谣充分说明产品的绝伦之处：芡实固肾主遗精，淋浊带下食之灵;小便不禁脾虚泻，通痹聪耳目更明;老人食之延益寿，儿童食之促长智;男人食之固肾精，妇人食之容颜美。

在民间俗称鸡头米，属于一种多年水生植物，可生食或煮食，亦可入药，具有健脾、益肾之功效，中秋之前正是鸡头果成熟上市的季节。剥开其古怪的外壳，里面像石榴一样长满了绿色的果子，而把这些绿色的果子再剥开来，里面就是可以吃的“鸡头米”了。南京过去盛产鸡头果，它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。

鸡头果的性味

性味

甘、涩、平。

功效

补脾肾、止泻、止带、固精、化湿。

营养成份

本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。

药用价值

脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泄、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。据现代相关医学科学杂志报道，具有抗癌、增强免疫、延年益寿之功效。

柑橘类水果图片

柑橘类水果图片 哪些是柑橘类水果

1、柠檬

柠檬是柑橘类水果家族的重成员，这种水果的外观为卵圆形，外表为黄色果皮不易剥离，它含有多种酸性成分，而且柠檬汁有很哟的杀菌消炎作用，生活中人们可以用它来消除口腔异味。

2、金桔

金桔是柑橘水果中的一个重要存在，它是柑橘类水果中个头最小的存在，果肉量不大，但是果皮却可以和果肉一起吃，而且它的果皮营养价值比果肉还要出色，含有大量的维生素C，可以清除人类的体内毒素，还能保护眼睛和提高身体免疫力。

3、橙子

橙子也是柑橘类水果的一种，还可以分为甜橙和血橙以及脐橙等多个不同的品种，橙子这种水果中有大量的维生素C和柠檬酸，人们食用以后可以清除体内的胆固醇，但是橙子的果皮特别难剥，在食用时可以把它直接切成小块，然后像吃西反那样食用。

柑橘类水果包括很多种，除了上面介绍的这几种以外，沙糖桔、贡桔以及柚子等也是生活中最常见的柑橘类水果，这些水果个头和外表颜色虽有不机，但是它们却有一个共同的特别，那就是味道酸甜，维生素C含量特别高。

白露热不热 白露吃什么食物

苏州白露时节要吃鸡头米，鸡头米即新鲜芡实，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，鸡头米中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、胡萝卜素、粗纤维、灰分等营养成分，食用后有健脾益气，固肾涩精等作用。

桂花糖芋艿是江南地区传统甜品，从前是中秋节专吃的食物，光洁的芋艿口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，鲜亮诱人，散发着浓郁的丹桂花香，特别受老年人的喜爱，而且做起来很简单。

做法：选用新鲜的香芋加适量红糖焖熟，撒以桂花而食。

在苏州地区有句俗语叫：“秋意浓白果熟”。苏州是全国产白果的“大户”，产量约占全国的20%，主要集中在苏州的东、西山。

白露时节，在东、西山大片的白果树林里，仔细观察就能发现一串串白果，藏在茂密的叶子中间。每年秋天，道前街上经常有人沿路在草坪里捡掉落的白果。

薏米红豆芡实粥功效是什么

芡实属中药中的收涩药，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，产于湖南、江西、安徽等地，又名水流黄、鸡头果、苏黄等。功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。在《本草经百种录》中写的“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”便指的是芡实。

薏苡种仁又名薏米、药王米、薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、苡仁等。薏苡的营养价值很高，被誉之为“世界禾本科之王”。薏米的蛋白质含量为17-18.7%，薏苡中的蛋白质是稻米的二倍多。薏米脂肪含量为11.7%，是稻米的五倍。薏米含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高，每100克含有33微克。薏米可用作煮粥、作汤，既能充饥、又有滋补作用。[1]

据《本草纲目》、《本草经疏》等著作记载：它有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。薏苡仁油既能兴奋呼吸，也能使肺血管显着扩张，从而减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹。薏苡仁素有解热镇痛之功效。薏米的叶，可以煎茶饮用，既清香，味也醇美。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属

红豆和薏米是可以消肿，加上芡实。既能减肥，还能健脾胃，改善面色晦暗，令你神清气爽，全身轻松。

水八鲜的介绍

“水八鲜”是指南京地产的8种水生植物。南京地区河湖纵横，池塘密布，是水生动植物生长的良好场所。其中，莲藕、红菱、茭白、芡实(鸡头果)、荸荠、水芹、茭儿菜、慈姑8种水生植物，人称“水八鲜”。食用“水八鲜”为南京人的传统习俗。

莲藕

藕，称花香藕，“花香”二字，是取于“荷叶碧绿，荷花盛开，花香沁人”之句。俗话说花香藕是“九孔十三丝”，最长的六节，一般也可达四五节。质地白嫩，鲜脆多汁，甘美藕香，它能以蔬代果，生吃非常可口，有人曾经以“冷比雪霜甘比蜜”来形容。熟吃“糖醋藕”、“元宝藕”、“糯米藕”、“糖粥藕”等往往让人回味无穷。花香藕以沙洲圩、莫愁湖、玄武湖等地出产为佳。

莲蓬，又叫莲房，是荷结的实，状如倒圆台，绿色，上面有许多冒出的小尖尖，下为莲子，莲皮青，里肉白，子内青心二三分，为苦薏也。《白门食谱》称赞：“莲子甜嫩，既甚悦口，亦极清心。”“作羹，更觉甜嫩，生熟食之，即可谓别有风味。”莲蓬也是小孩喜欢的食物兼玩具。不仅可剥开来一颗一颗慢慢食用，也可以将莲房挖个洞，做成小缸缸灶玩童趣难忘。

红菱

菱，金秋时节，鲜菱上市，此时菱叶碧绿如染，菱花阵阵清香，采菱船络绎穿梭，忙碌不已。门西菱角市就是一派繁忙景象。菱，生熟可吃，形味俱佳。

茭白

茭瓜，俗称茭白，特点是娇嫩香糯，心白而无一点灰白，脆鲜爽口。梁沈约《咏菰》云：“结根布洲渚，垂叶满皋泽，匹彼露葵羹，可以留上客。”相传在晋代，茭白就是江南三大名菜之一。杜甫就曾留下了“波漂菰米沉去黑”的诗句。茭瓜可以凉拌、火炒，还可以制作一些细巧的菜肴，如佛手茭白、滚龙茭白、油焖茭白等。

鸡头果

鸡头果又名芡实，为滋补品，茎去皮松脆爽口，炒食味美，不失为夏秋别具风味之野蔬。鸡头果制成的粉就是芡粉，与藕粉、荸荠粉、菱粉为四大名粉，品质高于绿豆粉、豌豆粉、山芋粉。

荸荠

莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作水果或蔬菜食用。古称凫茈(凫茈)，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表;说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。是大众喜爱的时令之品。

水芹

水芹，白嫩翠绿，用沸水一烫，用酱油、醋、麻油搅拌后就可生食，脆嫩可口，色泽碧绿。明代把它作为南京的土特产进贡。在《正德江宁县志》中曾有记载：“水芹生在水泽边，洁白有节，其气芬芳，安德等乡皆有之，岁充供。”

茭儿菜

茭儿菜是一种生长在江滩菜上的、很不常见的植物— ，在江苏的镇江一带，人们也把它叫做茭瓜菜。这种菜，结构上有点类似小竹笋，也是一层层的，但是又比小竹笋嫩得多，用来炒鸡蛋，或是配上蚕豆烧汤，都是不可多得的地方美味!

慈姑

慈姑，市郊沟塘、水田多有种植，秋冬应市，细腻香滑，粉糯可口，荤素皆宜。用来蒸鸭煮肉，风味似栗。

鸡头果多吃害处吗

功效：补脾肾、止泻、止带、固精、化湿。营养成份：本品含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。适量就好了，可以隔天吃几个不要一次性吃个几斤肯定对消化有点不好的鸡头果就是芡实，药用价值为：脾虚久泻、食欲不振、带下病、阳萎早泄、遗精、小便不禁、头昏耳鸣、水肿、湿痹、淋浊、腰脊酸痛等食之有益。没有说对胃有特别的好处。芡实本身就是中药材，健脾养胃、益肾固精、滋阴养颜秋季进补，最好的选择。

蛇皮果图片

1、蛇皮果可以直接吃

蛇皮果最直接也最方便的吃法，就是用手把蛇皮果的外皮去掉，然后直接食用它的白色果肉，口感有些物殊，有种酿酒味道，但是食用以后会吸收大量的对身体有益的营养成分。

2、蛇皮果可以腌制后再吃

蛇皮果除了可以直接食用以外，还可以腌制以后再吃，在东南亚地区就有许多用蛇皮果腌制成的蜜饯和干果食品，它们保质期长，吃起来很有韧性。另外蛇皮果还可以经过发酵，制成果酒，也能保留新鲜蛇皮果中的大量营养成分。

3、蛇皮果可以制成多种菜品

蛇皮果除了可以直接食用以外，还可以当成做菜的原材料，既可以炒食也可以制与一些其他食材一起炖制后食用，制出的菜品也比较有特色。清炒蛇皮果的做法就很简单，大家可以把蛇皮果去掉外皮以后，切成片状，然后直接加入少量的食用油进行炒制，加入适量的盐和生抽，调匀以后就能出锅食用。

芡实的基本介绍

芡实属中药中的收涩药，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，产于湖南、江西、安徽等地，又名水流黄、鸡头果、苏黄等。功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青

芡实属中药中的收涩药，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，产于湖南、江西、安徽等地，又名水流黄、鸡头果、苏黄等。功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

芡茎三月生叶贴在水面上，比荷叶大，有皱纹，叶面呈青色而背面呈紫色，芡实茎、叶都有刺。茎长达一丈余，中间也有孔有丝，嫩对剥皮可食。五六月开紫花，花开时面向阳光结苞，苞上有青刺。花在苞顶，也如鸡喙。剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目。七八月成熟。

花单生;花梗粗长，多刺，伸出水面;萼片4，直立，披针形，肉质，外面绿色，有刺，内面带紫色;花瓣多数，分3轮排列，带紫色;雄蕊多数;子房半下位，8室，无花柱，柱头红色。

浆果球形，海绵质，污紫红色，外被皮刺，上有宿存萼片。

芡实的食疗方推荐

鸡头粥：益精提气，强意志，利耳目。用鸡头果三合，煮熟后去壳，粳米一合煮粥，每天都空腹食用。 治思虑和纵欲过度而损伤心气，小便频繁，遗精：用秋石、自茯苓粉，莲肉各二两为末，蒸枣和成梧子大小的丸，每次服三十丸，空腹时用盐汤服下。此方也叫回精丸。 芡实能治哮喘：芡实100克，核桃仁20克，红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎，红枣泡后去核，同入砂锅内，加水500毫升煮20分钟成粥。每日早晚食用对哮喘有治疗功效。 芡实治小儿遗尿：芡实粉30克，核桃仁15克(打碎)，红枣5～7颗(去核)。将芡实粉先加凉开水打糊，再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥，加糖。小孩可以任意时间服用。 芡实有治消化不良的功效：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。把芡实、山药一同晒干，碾为细粉，与糯米粉及白糖拌和均匀，备用。取混合后的细粉适量，加入冷水调成稀糊状，然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚煮热空腹食用。每次用混合粉50～100克，连用7～10天为1个疗程。 治神经衰弱、倦怠疲乏：芡实25克，合欢皮15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升，煮沸30分钟，去合欢皮和甘草渣，加入红糖，再煎至300毫升，后加入红茶即可。每日1剂，分3次煎服。 芡实可以防止记忆力减退：芡实15克，桂圆肉、酸枣仁各9克。共炖汤。睡前服用，可防记忆力减退

消毒片功效

1、医院污染物及环境的消毒：医院肝炎、结核病人污染物品、环境的消毒：用有效氯含量为2000mg/L的稀释液，浸泡或喷洒至湿润，作用30分钟;一般污染的器械、物品及环境消毒：用有效氯含量为500mg/L稀释液，浸泡作用30分钟。

2、日常生活用品与环境的消毒：用有效氯含量为500mg/L的稀释液，擦拭或浸泡作用30分钟。

3、食具与蔬菜水果消毒：将食具与蔬菜水果洗净、沥干后，用有效氯含量为200mg/L稀释液浸泡，作用10分钟后，用清水冲洗干净。

4、食品、饮料、饮水及制药工业生产车间、容器、管道、瓶罐等表面消毒;用有效氯含量500mg/L—1000mg/L的稀释液，浸泡或擦拭作用30分钟，消毒后用清水冲洗干净。