竹轮的介绍
竹轮的介绍
竹轮
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(日文：竹轮、ちくわ，日语罗马字：chi ku wa)，香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸、狮子狗卷或狮子狗，最早是一种将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合，裹在竹签上、细木枝上并以火烤或蒸食的小吃，现在多已改用机器制造，不再使用传统制法。
人们将明太鱼、鲨鱼、飞鱼、花鲫鱼等的鱼肉里加上盐、糖、淀粉、蛋白等塞入竹圈，以竹制或金属制的粗棒状扦子厚厚夹住，然后火烤或蒸熟。日式火锅，关东煮中较为常见。
狮子狗鱼蛋名称由来
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在1980年代，香港TVB儿童节目时间播放一套日本配音卡通《忍者小灵精》，里面那只狮子狗最喜爱吃竹轮。当时绝大部分香港人完全不认识这种食品，后来竹轮引入香港发售，与动画所示的完全相同，所以很多香港人把竹轮叫做狮子狗鱼蛋或狮子狗丸。
山竹的介绍
山竹，原名：莽吉柿(学名：Garcinia mangostana L.)藤黄科、藤黄属小乔木，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培;我国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。
山竹分为油竹果、花竹果和沙竹。
1、油竹果身黑色。
2、花竹果把带红色、果面带红带黑。
3、沙竹就是表面不光滑，果面呈淡黑色。
竹叶的介绍
竹叶为禾本科植物淡竹(竹子)的叶。竹叶在中国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。竹叶提取物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。据相关研究报道，在“第二届国际天然抗氧化剂会议”上，国内外多位学者报告了关于天然生物黄酮对抗癌药引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影响，对冠心病患者微循环、血小板功能的影响及心肌出血的改善。
石竹的介绍
1、石竹叫竹但不是竹。
石竹之所以叫石竹，是因为它的茎具节，膨大好像竹子一般，因此得名。植株高大约30-40cm，直立簇生，多分枝，叶是对生的呈现条形或者线状批针形。石竹的花朵一般是单朵或者是几朵簇生在茎顶，像是聚伞花序，花萼是圆筒形的。它有多种颜色，比如紫色、粉红、紫红、白色、红色等，带着微微的香气，盛开时候花瓣中下部的黑色环纹绚丽多彩，闪着美丽的绒光。
2、石竹的生存环境。
石竹喜阳耐寒，也耐干旱。它喜欢阳光充足的环境，但是不耐酷暑，所以夏天的时候要遮荫降温。在排水良好、肥沃的壤土里，石竹可以生长的很好，但是要注意别浇水过多，应该不干不浇，它不能水涝。因为石竹花是日开夜合，如果我们想延长观赏期，可以让它早上接受日照，中午遮荫，晚上露夜。一般来说石竹适宜生长的温度是15-20℃，冬天应该保证有12℃以上，尽量是放在温室。
3、石竹有多个品种，象征母亲慈爱。
石竹的同属植物有三百多种，一般比较常见的栽培品种有须苞石竹、锦团石竹、常夏石竹和瞿麦以及我们非常熟悉的香石竹——康乃馨。虽然石竹花小小的一朵，看起来不会很突出，也没有很艳丽，但是它却是母亲慈爱的象征，是现代人纪念母亲节的标志。在中国，在欧美，甚至世界上其他地方，都会把思念母亲的感情寄托于石竹花。因此，石竹也成了送给母亲的好礼品。
枝竹的介绍
腐竹，乃低脂肪高蛋白质的健康食品，其色泽油亮，体薄而脆，入口韧滑而爽，营养丰富，易于消化而受大众喜爱。讲起腐竹，在街市比较常见的有广西腐竹、清远石潭腐竹、三边腐竹、云浮托洞腐竹，当中最为“矜贵”的当数“托洞腐竹”。何为矜贵?皆因制作托洞腐竹从水及原材料到成品都是用最环保的工艺制作，而质量绝对顶级之作。并且生产不能大批量，不同一般枝竹要量而忽略了质，故而有天渊之别。尤其目前街市有些档口卖的腐竹色泽金黄坚硬，折断时中间有“骨”，这样的腐竹要慎重购买，以确保食用健康。
“托洞腐竹”产于素有石城之称的云浮市云安县石城镇托洞。托洞腐竹之所以久负盛名，皆因其原材料和传统的制作与其他腐竹制作不一样。制作时采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆(黄豆的一种)作为主要原料，并且采集来自大云雾山山泉的水制作，整个制作流程都不添加任何材料。所有变化过程都是基于物理反应所至。
煮沸豆浆然后熄火，待豆浆表面平静、冷却，渐渐地结出一层淡黄色的“皮”，这皮即腐皮。挑起晾晒在竹竿上，直至风干，即成可口的腐竹。存放成品腐竹要放在通风干爽处。潮湿的地方最好不要存放，因为会影响腐竹的质量，如果时间长的话会变质。好的食材不一定要大厨师出场，即使一般家庭亦都可制作出一道道美味可口的菜肴。譬如，用温水将干的腐竹浸开后，姜葱起镬烧开水灼熟后醮豉油食，入口绵滑、豆味浓郁;又或者加入猪小肚白果一齐煲上三个小时，一煲香甜淳厚的靓汤令你大饱口福。
吃竹轮上火吗
饮食能让我们获得到更多的营养价值，但是我们只有更具自己的身体情况选择争取的食物才能更加的健康，那么竹轮这样常见的食物会上火吗?
吃竹轮上火吗
不上火
饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃竹轮会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。
吃竹轮上火吗
饮食能让我们获得到更多的营养价值，但是我们只有更具自己的身体情况选择争取的食物才能更加的健康，那么竹轮这样常见的食物会上火吗?
竹轮的营养价值
1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效 2、食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效; 3、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
吃竹轮上火吗
不上火
饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃竹轮会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。
竹柏的介绍
竹柏别名：罗汉柴、大果竹柏、山杉、竹叶柏。松柏目、罗汉松科、罗汉松属植物，因叶脉平行似竹叶而得名，材质似杉木，故有山杉之称。
竹柏是有名的景观树与行道树种，为常绿乔木，生长缓慢，高可达20米，是常见的行道树种之一。喜温暖环境，不耐湿亦不耐旱，稍耐寒。原产于台湾、中国大陆东南方、日本、琉球等地。台湾之原生分布于北部中低海拔文山地区及南部恒春半岛之北大武山区。
竹柏，为古老的裸子植物，起源约1亿5500万年前的中生代白垩纪，被人们称为“活化石”，是珍贵稀有濒危树种。竹柏叶形奇异，终年苍翠;树干修直，树态优美，叶茂荫浓，抗病虫害强，为优美的常绿观赏树木，可在公园、庭园、住宅小区、街道等地段内成片栽植，也可与其它常绿落叶树种混合栽种。
文竹的介绍
1、文竹又称云片松、刺天冬、云竹，为多年生常绿藤本观叶植物，著名的观赏植物。为百合科天门冬属植物文竹，以盆栽观叶为主，又为重要切叶材料。
2、它的能量令人难以置信，即可治病，又可吸取有害物质。文竹又称云片松、刺天冬、云竹，为多年生常绿藤本观叶植物,著名的观赏植物。为百合科天门冬属植物文竹，以根入药，有治疗急性气管炎和止咳作用，具有润肺功能。以盆栽观叶为主，又为重要切叶材料。
文竹不但可以提高文化修养,而且可以对肝脏有病,精神抑郁,情绪低落者有一定的调节作用,文竹，在夜间除了能吸收二氧化硫、二氧化氮、氯气等有害气体外，还能分泌出杀灭细菌的气体，减少感冒、伤寒、喉头炎等传染病的发生，对人体的健康是大有好处的。
3、它体态优美，风韵部署其他植物。枝干有节似竹，且姿态文雅潇洒，故名文竹。它的叶状枝纤细秀丽，密生如羽毛状，翠云层层，株形优雅，独具风韵，深受人们的喜爱，是有名的室内观叶花卉。文竹的最佳观赏树龄 是第1-3年，此期间的植株枝叶繁茂，姿态完好。但即使是只生长数月的小植株，其数片错落生长的枝叶，亦可组成一组十分理想的构图，形态也很优美。
4、它来自非洲。文竹原产于南非，在我国有广泛栽培。 四川宜宾屏山县内可见于大青石皮上，一般庄稼地的大青石，比较干的土坎上也可见。
5、它的背后有个优雅的故事。文竹是“文雅之竹”的意思。其实它不是竹，只因其叶片轻柔，常年翠绿。人们经常互相赠送文竹寓意友情长久和婚以后能幸福。
山竹的介绍
莽吉柿(学名：Garcinia mangostana L.)，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短;雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大;子房5 8室，几无花柱，柱头5-6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。
原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培;中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。[1] 外果皮中的红色素可用来制染料。
竹笋的介绍
竹笋(英语：bamboo shoot)，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
自1970年代起，由于日本大量从中国进口竹笋，并提供了相关的技术指导，竹笋生产量飞跃性地增加，品质也有所提高。现在，在日本作为水煮料理的笋，原料大部分还是来自中国的罐头商品。