骨折吃什么好 祛伤汤
骨折吃什么好 祛伤汤
原料:当归尾、 穿山甲、续断各12克,天花粉、桃仁、红花、大黄、莪术、 三棱、血竭、牛膝、地鳖虫、延胡索、甘草各3克。
做法:以上原料用水煎服。每天1剂,1日2次。
功效:行气血,逐淤血,通经络,定疼痛。适用于跌打损伤、骨折初期的患者。
发生骨折吃什么好
发生骨折吃什么好——所谓伤筋动骨一百天,可见骨科疾病对人体的危害极大,尤其是发生骨折,除了要做好治疗外,还应配合良好的饮食,那么发生骨折吃什么好呢?骨科疾病专家告诉你:
发生骨折之后除恰当的治疗外,良好的膳食能促进骨折早期愈合、康复。特别是老年人体质弱,骨质疏松,四肢软弱无力,骨折后的饮食营养更为重要。
发生骨折吃什么好1、骨折初期。由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。
发生骨折吃什么好2、骨折中期。及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和高钙食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
发生骨折吃什么好3、骨折后期。即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。
颅底骨折的饮食
1.颅底骨折吃哪些食物对身体好:
饮食护理颅底骨折病人的饮食要营养丰富、易消化。
饮食要富含高蛋白和丰富的维生素,多吃蔬菜、水果等,以保持大便通畅,防止便秘。
必要时应用开塞露或灌肠,以免用力大便增高颅内压。
2.颅底骨折最好不要吃哪些食物:
不宜进食刺激性和坚硬、需用力咀嚼的食物。
肱骨骨折的饮食指导
一、肱骨骨折宜吃食物
1、早期(1-2周):受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。
2、中期(2-4周):瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、d,钙及蛋白质。
3、后期(5周以上):受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
二、肱骨骨折忌吃食物
1、早期忌食:酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
2、忌多吃肉骨头:有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。
3、忌偏食:骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
4、忌不消化之物:骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。
7、骨折禁饮果子露:果子露的原料是用糖水、香精、色素等调配而成。它不含有人体所需的维生素和矿物质等。因其含糖量较多,饮后在体内呈生理酸性。
骨折后多久能吃辣椒 骨折吃辣出现疼痛该怎么办
1、服用药物。在骨折吃辣后如果出现疼痛,建议服用治疗骨折的药物,这些药物具有一定的活血化瘀的作用,能够促进骨骼的恢复,从而达到镇痛消炎的目的。
2、外敷药物。骨折吃辣出现疼痛后可以在骨折部位涂抹活血化瘀的药物,具有一定的止痛效果。
3、注意休息。在骨折后,伤者应该注意休息,避免过度活动,并且尽量不要食用辛辣刺激类食物,如海鲜、辣椒、生姜等,以免引起伤口的疼痛。
60岁老人骨折吃什么好得快
0岁老人骨折吃什么好?
骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D,所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。
1、高能量高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气,但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D
老年人骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维生素C
60岁老人骨折吃什么好得快
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水
骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D,钙及蛋白质。骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
大腿粉碎性骨折后该吃些什么
大腿粉碎性骨折吃什么补品?微量元素食物
有最新的研究显示报告,患者在骨折后应该适量的多吃些含有微量元素的食物,比如像锌、铁、锰等,这些微量元素都多补充。这是因为在这几种元素中有点参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。骨折病人体内这两种微量元素的血清浓度均明显下降,因此在养病的期间一定要适当补充,这样才有利于骨头的愈合。
含有这些微量元素的食物很多,常见的有动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等,这些食物中含锌量比较丰富。而在鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、等食物食物中含铁量比较丰富;还有就是麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
大腿粉碎性骨折吃什么补品?纤维素食物
纤维素食物是必不可少的,由于骨折后不能随便的活动需要长期卧床休息,因此很容易因此而出现便秘的情况。因此在骨折的早期阶段一定要注意多吃一些含有纤维素的食物,比如像蔬菜、水果、全麦食品等。同时还应该吃一些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物,如果有必要的话还可以服用通便药物,如麻仁丸等。
大腿粉碎性骨折后该吃什么?大腿粉碎性骨折相当于完全性的骨折,对于人体骨骼伤害是巨大的,恢复的过程比较漫长,患者必须要保持最佳的状态,积极的面对整个康复阶段,骨头接上之后也会出现疼痛感觉,必须好好保养,避免留下后遗症。
老人骨折吃什么好
老年人补钙是一件大事,因为老人因为骨质疏松导致骨折。你们知道骨折吃什么好的快吗?看看小编推荐的食物吧。
老人骨折吃什么好
1、沙丁鱼
在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。
2、小白菜
每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。
3、芥蓝菜
每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。
4、杏仁
每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之一,富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪,适量吃还能降低胆固醇。
5、西兰花
骨折后可以多吃西兰花,西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。
骨折和骨裂的区别到底是什么
故这其实是包括骨裂的骨折,只是一个很大范围内的统称。所有发生过骨头断裂的患者都可以称为是骨折。而骨裂则是骨折下面的一种古烈治的是粉碎性骨折,就是指骨头裂成了几块,而骨折有可能是裂成了几块也有可能只是变成了两段,或者是若干段。而从治疗方法来看骨裂也会比骨折更难治很多。而且恢复起来骨裂也会相对来说比较困难。骨裂的恢复一般来说会留下后遗症。
肋骨骨折吃的东西,和其他地方骨折吃的东西是一样的。大部分都是以骨头汤为主。因为有一句老话叫做吃什么补什么。骨头汤中含有大量的钙。骨折时宜吃含钙物质,所以吃了骨头汤,可以补充肋骨骨折时损失的钙。帮助你的肋骨骨折复合速度加快。同时还可以吃一些猪蹄汤。猪蹄汤中含有大量的胶原蛋白。不过吃了这么多之后你要记得荤素搭配,多吃一些绿色的蔬菜,这对你的身体免疫力有很好的作用。
老年人养生 老年人骨折吃它准没错
老年人骨折吃什么补品
骨质疏松性骨折大多发生于老年人 随着身体衰老,骨代谢功能减退,女性雌激素水平下降,钙吸收能力逐渐降低,老年人极易发生骨质疏松。
1、 赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方适用于活血化瘀期。
2、 猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。
3、 猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂, 加姜盐调味分多次饮之。
4、 鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服 食,常服。
5、 乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加 少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。
6、 生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
7、 当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。
8、 紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂 熟,加入少量桂皮、盐即成。
9、 生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。 用于骨折接骨。
老年人骨折吃什么好
1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素d:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素d。因此骨折后要多吃富含维生素d的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维c:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水:骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折了吃什么恢复的快
骨折病人吃什么骨折手术后的饮食原则
总体来说,骨折患者要选择易于消化吸收的食物,比如介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,食物必须少含渣滓,以便于咀嚼和消化;食物不宜油煎、油炸,要慎用辣椒、生葱、芥末、胡椒等对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品。
骨折病人吃什么骨折手术后三个阶段的饮食
骨折愈合分早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,应配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
■骨折病人早期(1-2周)吃什么好不应喝骨头汤等油腻食物
受伤部位淤血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀,行气消散为主。中医认为,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
在此阶段,食疗可用三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7-10天。有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量喝骨头汤,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
■骨折病人中期(2-4周)吃什么好补动物性食物的同时补充维生素等
瘀肿大部分吸收,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。
食疗可用当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用2周。
■骨折病人后期(5周以上)吃什么好饮食上可以解除禁忌
受伤5周以后,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日一次,7天为1疗程。每一疗程间隔3-5天,可用3-4个疗程。
骨折病人吃什么好骨折手术后吃这些可加快痊愈
骨头的生长需要:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是成骨要素,所以骨折了以后要重点补充这些物质,尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水:骨折后由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。骨折5周以上,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折后能吃酸性食物吗
阴虚体质者当以酸咸性食物补养
伤筋动骨后不能吃酸性食品这一说法有一定道理,这是因为过多进食酸性食物会影响肠胃消化,从而影响骨骼吸收营养物质。但这一说法又太绝对,应与患者的体质、年龄和气候相结合。对于烦热、口干咽燥、神烦气粗的阴虚体质的病人,反而当以酸咸性食物补养。“骨折病人要根据恢复情况采取不同的措施,一般来说,我建议骨折的病人早期以活血化瘀、消肿为主,后期再根据恢复情况合理饮食。”
前期多吃清淡、易消化的食物
所谓“伤筋动骨一百天”,骨折与一般皮肉损伤不同,坚硬的骨质愈合时间比较长,短则1个月,长则半年以上。很多家属会在患者骨折以后迫不及待地给其大补骨头汤、大鱼大肉、钙片等,“这其实是一个饮食误区,骨折初期最好避免进食过于油腻或难以消化的食物,吃得清淡一点更好。”他说,发生骨折的受伤部位因气滞血瘀而肿胀,局部发生内出血,应及时活血化瘀、消除肿胀,可以服用三七片等,以收缩局部血管,缩短凝血时间达到祛瘀消肿效果。如果大量摄入肉类,会使体内体液偏酸,骨骼释放到血液中的钙增多,最后会导致骨质疏松等,对骨折恢复不利。
后期适当增加高营养食物
病人经过一段时间卧床后瘀肿已大部分被吸收,机体处于高代谢状态,钾、钙等丢失较多,因此此时病人必须进食适当的高营养物质补充,进食维生素、钙、钾、锌等微量元素来促进骨骼生长和伤口愈合,尤其是本身体质较弱、恢复慢的病人更需改善饮食。另外,活动少的病人应吃纤维素多的蔬菜、大蕉、蜂蜜等促进胃肠排泄的食物,不要吃辛辣、刺激的食物,戒烟限酒。
筋骨损伤食疗法
●天麻炖鱼头:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。
●葛根煲猪尾骨:葛根30克,猪尾骨500克。葛根去皮切块,猪尾骨切段,放入锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,可清热祛湿,舒筋活络。
●老艾煲鸡:老艾60克,母鸡1只,食盐少许。老艾熬水,鸡洗净,切块,将艾水、鸡放锅内,煮至肉烂,调味,饮汤食鸡肉。可补益气血,温通经络。
●参芪龙眼粥:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粗米50克。将原料洗净,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粗米,文火煮成粥,加适量红糖即可。可补气养血,适用于气血亏虚。
●薏米赤豆汤:薏米、赤豆各50克,山药15克,新会陈皮5克。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。可除湿,尤其是天气湿热,适用于一般病人。
大家明白了吗?骨折后能否吃酸性的食物,其实这种说法不能太绝对了,应该根据自身的体质去决定了。
胫骨平台骨折病人的食疗保健
一、胫骨平台骨折患者进行功能锻炼的注意事项如下
1、解除病员的思想顾虑,鼓励主动练习。进行锻炼时,要求病员思想集中,动作轻缓。
2、指导病员根据骨折部位的稳定程度、活动范围等进行合理锻炼,循序渐进,以病员不感到疲劳,不加重骨折部位疼痛为度。
3、只要能是有益于骨折愈合的活动,应鼓励病员逐步进行。不益于骨折愈合的动作,需应严格加以控制。如前臂骨折的旋转活动,桡骨下端骨折的背伸 桡偏活动,肱骨颈骨折外展型的外展活动、内收型的内收活动,肱骨干骨折的前臂左右摇摆活动,肱骨踝上骨折伸直型的伸直活动,屈曲型的屈曲活动,股骨粗隆间 骨折及股骨上1/3骨折的内收活动,股骨踝上骨折伸直型的伸直活动、屈曲型的屈曲活动,胫腓骨干骨折的内旋、外旋活动,胫骨下端和踝部骨折的跖屈活动等。
4、病员在锻炼肢体负重时,应注意其安全,防止病员滑到、碰伤、扭转等,保护骨折部位。
5、即使在出院以后,仍需坚持进行功能锻炼,知道骨折完全愈合为止。
二、胫骨平台骨折吃哪些食物对身体好
1、宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
2、早期应该吃一些活血化瘀、行气消散的食物,比如蔬菜、豆制品、鱼汤、蛋类等。
3、中期可以吃一些帮助和营止痛、祛淤生新、接骨续筋的食物,如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等。
4、后期可多吃一些补益肝肾、补气养血、舒筋活络的食物,可以帮助骨痂生成,比如老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤等。
三、胫骨平台骨折最好不要吃哪些食物
1、忌盲目补充钙质。
2、忌不易消化食物。
3、忌多吃肉喝炖骨头。
踝关节扭伤的饮食护理原则
一、踝关节扭伤的护理原则
1.对踝关节扭伤严重者,应到医院拍调X片检查,以排除骨折和脱位,如发现骨折应立即请医生处理。
2.在踝关节扭伤的急性期,手法要轻柔和缓,以免加重损伤性出血,同时不要热敷。
3.在恢复期,手法适当加重,同时可以配合局部热敷,或活血通络之中药外洗,常能收到比较满意的疗效。
4.注意损伤的局部应防寒保暖。
5.在扭伤早期,较重者宜制动,根据病情给予适当固定,1~2周后解除固定,进行功能锻炼。
二、踝关节扭伤患者饮食注意事项
1.早期(1~2周)
此时受伤部位肿胀疼痛明显,经络阻滞不通,气血运行不畅,此一时期的治疗以活血化淤,行气消肿为主。饮食上以清淡为主,宜多食蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。忌食酸辣、燥热、油腻,尤其不应过早地进食肥腻滋补的食品,如骨头汤、肥鸡、牛羊肉等,否则可能导致淤血积滞难以消散,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复。
推荐食疗方――桃仁粥:取桃仁15克,红糖适量,将桃仁捣烂,水浸后研汁去渣,加入红糖、粳米,加水400毫升,一起熟烂成粥即可。每天吃2次,连续吃7~10天,具有活血化淤、消肿止痛的作用。
2.中期(2~4周)
此时骨折处的淤肿有所减轻,但淤伤尚未化尽,骨痂开始形成。治疗应以和营止痛、祛淤生新、接骨续筋为主。饮食上宜由清淡转为适当的高营养补充,可在初期的食谱上增加骨头汤、田七煲鸡等,以补充更多的维生素A、D,钙及蛋白质。
推荐食疗方――当归排骨汤:取当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排骨或牛排骨250克,加水炖煮1小时以上,连汤带肉一起服用,每天1次,连吃1~2周。有助于祛淤续断。
3.后期(4周以上)
此时,骨折部淤肿已基本吸收,骨痂开始生长,治疗上讲究一个“补”字――通过补益肝肾、气血,促进更牢固的骨痂生成。饮食上可以补虚为主,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。
推荐食疗方――当归生姜羊肉汤:取当归20克,生姜12克,羊肉300克,加水1500毫升,一起放入锅中煮烂至熟即可。食肉喝汤,每天1次。本方具有养血活血、温经散寒、止痛的作用,特别适于骨折后期及年老体虚患者。