养生健康

宝宝晚餐食谱的做法

宝宝晚餐食谱的做法

营养晚餐一:香甜米仁粥

原料:糯米、米仁、红糖各适量

做法:

1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。

2、加入红糖及水。

3、将电饭煲调到煮粥档。

4、时间到即可食用。

营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。

营养晚餐二:秘制南瓜粥

原料:小南瓜 糯米粉,冰糖各适量

做法:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。

2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。

3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。

4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。

5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。

6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。

7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。

晚餐食谱的做法

香辣鱼骨

材料:草鱼一条(只留鱼头和鱼骨部分,剩下的鱼肉做成另一道菜)

配料:老姜,大蒜,白糖,生抽,花椒,干淀粉,白酒,胡椒粉,盐,,干辣椒,葱,五香粉,泡椒、泡姜

做法

1.草鱼洗净刨开两半,取鱼头和鱼骨分别剁成小块,加入白酒,盐,胡椒粉,干淀粉腌制片刻

2.干辣椒切成段、泡椒、泡姜、花椒粒适量备用

3.葱切段,蒜切片,老姜切成末

4.取锅上油,油温七成热时放入腌制后鱼块煎至金黄,捞出控油(这一步你也可以油炸,不过我觉得煎没这么油腻)

5.炒锅倒油先放入放入干辣椒、花椒粒炒香、再放入泡椒、泡姜炒出香味

6.再加入切好的姜葱蒜,倒入炸好的鱼块,

7.调入2勺生抽,少量盐,白糖,五香粉炒均出锅即可。

香草煎鲷鱼配圣女果

主料;鲷鱼肉300克、圣女果100克、柠檬1个

辅料;意大利香草、盐、黑胡椒、白葡萄酒

做法

1、准备好食材。

2、鲷鱼解冻后用吸油纸吸去水分。

3、把鲷鱼块放在盘子里加入意大利香草、盐、挤上柠檬汁和白葡萄酒腌至10分钟。

宝宝一周晚餐食谱推荐

星期一

宝宝晚餐食谱:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

星期二

宝宝晚餐食谱:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

星期三

宝宝晚餐食谱:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

星期四

宝宝晚餐食谱:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

星期五

宝宝晚餐食谱:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

星期六

宝宝晚餐食谱:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

星期日

宝宝晚餐食谱:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

宝宝午餐食谱

1、丰富的蛋白质。最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品,以满足快速生长和智力发展的需要,并提高抗病能力。

2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。

3、补充各种维生素。维生A供应充足,既有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;B族维生素与补充能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收,又是许多酶的辅酶,均须充分供给;寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充,以提高钙的吸收。

4、荤素合理搭配。人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多,易使人疲劳,抵抗力降低,记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适。

宝宝午餐食谱做法

牛肉饭

原料: 蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末勺。

制作方法:把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀,将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用

猪肉胡萝卜饺子

原料:面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。

制作方法:将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。

水果面

原料:意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)。

制作制法:在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

肝丝炒青椒

原料:猪肝,青椒,淀粉,调味料等

制作方法:

1、猪肝、青椒洗净切丝;

2、猪肝丝放入碗内,加入淀粉抓匀,下入四五成热的油中煸一下捞出;

3、锅内留少许油,葱、姜炝锅,放入青椒丝,及酱油、盐和少许水,烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。

营养提示:猪肝含有丰富的铁、蛋白质和维生素A,可防止幼儿贫血。不过一周食用量不可超过2两。

宝宝早餐食谱

第一、我首先推荐给各位爸爸妈妈关于宝宝的主食有一下的这些,不一定要每天都有不同的早餐,关键要搭配,可以给宝宝准备吐司(最好有胡萝卜、番茄等配上)、小笼包、奶黄包、叉烧包、水饺、面条,肉粥等,虽然不能样样齐全,但是可以准备两到三样食物让宝宝自己选择。

第二、如果有条件的话,也可以给宝宝准备一些辅食,可以有水煮蛋、水果蔬菜沙拉、一些肉片等,不同食物味道更能够助宝宝食欲加大。

第三、建议宝宝每一天早上都能够饮用一杯新鲜的牛奶,增强身体免疫力,即使不能够做到每天一杯牛奶,也可选择一些鲜榨豆浆、果汁酸奶等等,早上起来即使嘴巴干干的,也不会影响食欲。

三岁宝宝饮食有哪些注意事项 营养比例协调

三岁宝宝的食谱按照早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐上面,以保证宝宝活动所需的热能和营养。早餐除主食外,可以加些乳类、蛋类、豆制品、肉类,午餐的进食量应高于其它各餐。

2岁宝宝食谱大全推荐

2岁宝宝周 一 食谱

早餐 牛奶 麻花枣卷

中餐 米饭 熘肝尖 奶油菜花

晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜 天津包子

消夜 菠菜粥

2岁宝宝周二食谱

早餐 天津豆腐脑

午餐 五仁小窝头 米饭 鱼香茄子

晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤 苹果

消夜 肉丝炸酱面

2岁宝宝周三食谱

早餐 牛奶 开花馒头

午餐 米饭 糖醋鱼 胡熘肉片

晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝玫瑰 糕木须肉

消夜 百合莲子粥

2岁宝宝周四食谱

早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷

午餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉

晚餐 三鲜水饺

2岁宝宝周五食谱

早餐 牛奶 卤肝千层饼

午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹

晚餐 虾皮紫菜汤 橘子 米饭

24个月宝宝食谱有哪些

2岁宝宝食谱--火腿土豆泥

材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

做法:

1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

2岁宝宝春季食谱:

早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克

午点: 山药薏豆腐 50克

晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克

2岁宝宝夏季食谱:

早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克

午点: 大米绿豆稀粥 50克

晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克

2岁宝宝秋季食谱:

早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克

中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克

午点: 糯米藕

晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克

2岁宝宝冬季食谱:

早餐:千层饼25克 豆浆100-150克

中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克

午点: 红豆粥 50克

晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

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宝宝一周早餐食谱推荐

星期一 牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。 星期二 牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。 星期三 酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉),苹果半个至1个(50克)。 星期四 牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。 星期五 牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个

3款减肥晚餐食谱

双菇苦瓜丝 原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 做法: 1.取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。 2.把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。 3.最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 蔬菜腐皮卷 材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许 做法: 1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水

小学生营养早餐食谱 有哪些营养早餐食谱

方案一 星期一早餐食谱:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。 星期二早餐食谱:牛奶,馍夹肉,苹果。 星期三早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。 星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。 星期五早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。 星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。 星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。 方案二 星期一 早餐:馒头和草

宝宝一周午餐食谱推荐

宝宝一周午餐食谱推荐 星期一 主食:二米饭(大米、小米)。 炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋), 小菜:拌尖椒( 尖椒、黄瓜、香菜)。 汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。 星期二 主食:花卷(白面、麻酱)。 炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆),香干抄芹菜。 小菜:花生芹菜叶。 汤:虾皮番茄汤。 星期三 主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)。 小菜:清炸鸡肝。 汤:面汤。 星期四 主食:红豆饭。 炒菜:鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏

断奶后宝宝饮食注意事项 小孩断奶后进食次数

断奶后,宝宝每天需要热能大约1100—1200千卡,蛋白质35—40克,需要量较大。全天的饮食安排:一日五餐,早、中、晚三顿正餐,两顿点心。 每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新,注意荤素搭配,避免餐餐相同。此外,烹调技术及方法,也能影响宝宝的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全,可促进宝宝食欲,增多食物摄入,加强其消化及吸收功能。

宝宝早餐食谱 如何给宝宝准备早餐

早餐要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保证早餐质量。 因为人在早晨刚起床的时候,往往食欲不佳,父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构,还要注意准备质量高,体积小,颜色、味道诱人的食物,在品种方面也要尽力做到丰富,不能只喝牛奶和豆浆,还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。 1、好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。 2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶

宝宝午餐补铁补钙食谱

甜椒鲜味蛋片 原 料:红甜椒30克、海米10克、煮熟的鸡蛋3个。葱花8克、蒜末3克、盐少许、橄榄油适量。 制作方法: 1、红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁; 2、海米用温水洗净,备用; 3、煮熟的鸡蛋去壳,切成片; 4、炒锅置火上,倒入橄榄油烧热,下葱花炒香; 5、放入红甜椒迅速翻炒,加少许盐调味; 6、加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出; 7、平底锅置火上,倒入适量橄榄油烧热; 8、下入鸡蛋片,用小火煎至略微上色; 9、将煎好的蛋片与炒好的海米甜椒一同装盘即可。 贴士: 1、甜椒特有的味道和所含的辣椒素能刺激

妈妈必知宝宝早餐食谱

虽然现在时代的节奏不断的加快,人们的生活速度也要求加快,各位新任的爸爸妈妈工作也很忙,但是可不要忽视了给宝宝做早餐喔。由于宝宝还是处于身体不断成长发育期,所需要支持身体生长的营养是很缺乏的,而且由于早餐不论是对于一个小孩还是成年人,都是很重要的,一天的精神活动的开始全是靠早餐开始,早餐吃不好的影响很大的。 现实往往就是这样的,爸爸妈妈给宝宝做的早餐比较马虎、也不够注意营养搭配,早餐种类也比较单一,孩子也不愿意吃,身体就不好,自然一切都表现不好。因此,爸爸妈妈一定要注意宝宝的早餐准备,好的早餐造就更好身体的

5种减肥晚餐食谱

减肥晚餐食谱一:鸡肉沙拉+酸奶 鸡肉沙拉 材料: 鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。 做法: 1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。 2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。 3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油

4款食谱调理宝宝营养不良

宝宝营养不良食谱:鱼片蒸蛋 材料: 主料: 草鱼300克 鸡蛋250克 调料: 小葱10克 盐4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克 制作: 1、草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀; 2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中; 3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3 分钟,利用余热?h2 分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。 食用方法: 适合中餐、晚餐食用,四季皆宜。 宝宝营养不良食谱:肝末鸡蛋羹 材料:猪肝、鸡蛋 制作: 将猪肝煮熟切末,放入调散