最好吃的榴莲品种有哪些
最好吃的榴莲品种有哪些
榴莲是一种很好吃的水果,不过这个榴莲也可以当成是一种治病的药物,因为榴莲本身就有很多的药用价值,吃榴莲的时候很多人都是会选择药效最好,产地最好,最好吃的榴莲,这样的榴莲品种有很多种,榴莲也有很多地方都有,吃榴莲还能够得到抵抗癌症的功效,但是最好吃的榴莲品种到底有哪些呢?
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。一般水果店都有卖(也只有这个可以卖),是最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
D158长柄榴莲 ,做不了介绍,据说是泰国唯一可以媲美马来西亚的榴莲品种,当然,价格不是一般的贵。
马来西亚:
D24苏丹王榴莲,是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大的能吓死人,有些能占果肉一半的重量,所以,买D24最好直接买纯果肉。
最好吃的榴莲品种都在这里了,如果自己喜欢吃榴莲的话,那么这些品种的榴莲都是可以选择的,其实榴莲最好的产地就是泰国,泰国的榴莲吃了之后对人的身体是非常滋补的,吃这个榴莲的时候要注意药效价值,避免吃太多,影响到自己的肠胃不适。
榴莲买大的还是小的划算
视具体情况而定。
大个的榴莲有果肉少、味道一般的,同时也有果肉多、味道好的,例如:猫山王榴莲,购买榴莲的时候不要以大小做为购买榴莲的标准,以品种为购买标准更准确,常见的好吃的榴莲品种有:猫山王、金枕榴莲、青尼榴莲、长柄榴莲等。
榴莲6斤能剥出多少肉 榴莲大的好还是小的好吃
视具体情况而定。
很多人觉得榴莲越大,越好吃,其实不是这样的,榴莲好不好吃,主要受榴莲品种、产地、种植等影响,好吃的榴莲品种,小的也很好吃,因此,榴莲好不好吃,不受大小的影响。
榴莲吃起来很软是不是坏了 榴莲变黑是坏了吗
是的。
榴莲品种不同,颜色可能会略有区别,但市面上常见的榴莲都是呈淡黄色的,一般新鲜成熟的榴莲,它的果肉不会出现黑色的情况,其整体颜色均匀发黄,靠近瓢部位有点发白是正常的。一旦榴莲果肉出现发黑的情况就说了榴莲已经坏了或者是变质了,像这种榴莲是不建议再继续食用的。
榴莲吃着苦是怎么回事 榴莲苦怎么去除
无法去除。
根据上述榴莲发苦的原因可知,如果是榴莲变质发苦,则要尽快扔掉,不可食用;而熟过头的榴莲苦味虽然可以吃,但并没有什么食物可以去除掉这苦味,建议吃的时候搭配味道较淡的馒头、纯牛奶等食物中和下苦味;最后因榴莲品种导致的苦味,如果不喜欢吃,最好的方法是改吃其他甜味榴莲品种。
榴莲不甜怎么补救
榴莲不甜通常是买到的榴莲品种就是不甜的,这样的榴莲味道不会很好,可以将不甜的榴莲和一些味道比较甜的食物放在一起食用,例如和甜品、冰激凌等食物一起食用,这样的话,得到的榴莲经过中和之后,也会变得甜甜的了。
榴莲发苦怎么回事
1、品种原因
一般的榴莲,成熟之后口感是甜的,但是也有一些榴莲品种,天生味道就是偏苦的,榴莲发苦可能是这种情况。
2、成熟过度导致
榴莲成熟之后果肉会变甜,但是有些榴莲中糖分过于的高,这样的榴莲食用后就会有甜得发苦的情况,这样的榴莲可以冻一下,冷冻之后甜度会降低一些,也不会有甜得发苦的情况。
3、榴莲变质导致
榴莲变质之后也会有果肉发苦的情况,这样的榴莲还会有一些酒精味,建议不要继续食用。
最好吃的榴莲品种有哪些
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。一般水果店都有卖(也只有这个可以卖),是最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
D158长柄榴莲 ,做不了介绍,据说是泰国唯一可以媲美马来西亚的榴莲品种,当然,价格不是一般的贵。
马来西亚:
D24苏丹王榴莲,是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大的能吓死人,有些能占果肉一半的重量,所以,买D24最好直接买纯果肉。
最好吃的榴莲品种都在这里了,如果自己喜欢吃榴莲的话,那么这些品种的榴莲都是可以选择的,其实榴莲最好的产地就是泰国,泰国的榴莲吃了之后对人的身体是非常滋补的,吃这个榴莲的时候要注意药效价值,避免吃太多,影响到自己的肠胃不适。
榴莲酸了怎么回事还能吃吗 榴莲苦了能吃吗
根据情况决定。
1、大部分榴莲品种味道是十分甘甜的,如泰国金枕头榴莲,其味道就是纯甜的;比较罕见的红壳榴莲,是最甜蜜的榴莲;而而马来西亚XO榴莲果肉呈淡黄色,微涩,味道有点苦,就像是法国白兰地,因此而命名;马来西亚D163葫芦榴莲果肉呈黄色,味道甜中略微偏苦,类似于巧克力的味道,因榴莲品种导致的味道发苦是正常现象,可以继续食用。
2、成熟度较高的榴莲容易被细菌等微生物入侵,导致其软烂变质,最后出现比较苦的味道,这样的榴莲是不能继续吃的,否则将会出现上述食用变质榴莲的健康危害问题。
榴莲皮发绿能吃吗
生活中常见的榴莲,成熟后外皮是黄色的,发绿的情况一般是还未成熟导致的,这样的榴莲不能食用,可以放置一段时间后,等榴莲成熟了再食用。
绿皮榴莲一般是指越南青皮榴莲,是一种口感清甜的榴莲品种,外皮青绿色,成熟后外皮也不会变黄,这种榴莲,皮发绿也可以正常食用。
榴莲的种类和营养价值
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”。同时是市面上最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
干尧榴莲:产于泰国,在三四种榴莲中属上品,产量极少,目前只有泰国东南部山区中有出产,曼谷华人城在榴莲季节时有出售,以粒计算,从没出口,干尧榴莲的特点是肉质呈胶状,味道香芬,但果味很淡,口感甚佳,对怕榴莲味者实属佳音。
马来西亚:
D24苏丹王榴莲:是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大,有些能占果肉一半的重量,买D24最好直接买纯果肉。
D101红肉榴莲:榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种,甜度高,核小肉厚,呈金黄色,略偏红。D101偏向于红肉型的榴莲,口味与D24,D197有明显不同,有草药的味道。纯红肉的榴莲,草药味更重,甚至会有类似汽油的味道,所以大众能接受的较少。
D197猫山王榴莲:是马来西亚顶级的榴莲品种,有榴莲之王的美誉,回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,呈姜黄色,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是。猫山王在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口,是国内吃到的品质最高的榴莲。
榴莲肉紫色还能吃吗 榴莲肉偏橙色能吃吗
能吃。
榴莲肉偏橙色也是榴莲的品种之一,这种榴莲叫做古泰榴莲,分布于婆罗洲中部山区,是文莱地区最受欢迎的榴莲,其艳丽的橙色果肉口感有如菠萝味的奶油一般,是唯一被广泛种植的野生榴莲品种,并非是转基因食品或染色所得。
另外榴莲品种多样,除了上面说的紫色、橙色,还有奥氏榴莲的果肉为乳白色或者灰黄色、龟榴莲的果肉是焦糖黄色的、臭榴莲果肉是很漂亮的桃红色或者橘黄色、泰国金枕果肉呈金黄色、泰国青尼果肉为呈深黄接近杏黄色等。
吃了榴莲和辣条会中毒吗 吃了苦榴莲会不会中毒
1.如果榴莲是甜中带苦,这可能是因为榴莲品种的原因,比如说金凤凰榴莲、猫山王等都是甜中带苦的味道。这类带苦味的榴莲吃了并不会中毒。
2.还有一种情况,榴莲熟过头了,会有一些酒味,甚至发苦,那么说明可能是变质了,吃了之后可能会身体不适,这样的榴莲建议还是不要吃为好。