春季治小儿咳嗽六款药膳
春季治小儿咳嗽六款药膳
杏仁粥
取杏仁12克，粳米50克。将杏仁去皮尖，在煮米至快熟时，提前10分钟加入杏仁，至粥烂后加些白糖调味。该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽、多痰，痰成白色，大便偏干。
双花桃仁饮
取银花10克，菊花10克，桃仁5克，加水浸泡半小时后煮半小时，取汁加蜂蜜少许饮用。适用于咳出黄痰、大便秘结、咽喉疼痛，外感风热引起的咳嗽。
麦冬天冬粥
取麦冬12克，天冬12克，粳米50克。先将麦冬、天冬加水煮30分钟，取汁弃渣，将粳米放入药汁中煮粥服用。有润肺养阴作用，适用于干咳久咳患儿。
罗汉果罗卜煲猪肺
取罗汉果1只，白罗卜250克，猪肺50克。将猪肺洗净切成小块状，挤去泡沫备用。将罗卜切成小块状，加入猪肺、罗汉果、水、生姜两片、盐、料酒少许同煮，吃肺喝汤。有清肺润肠化痰作用。适用于痰多久咳、大便秘结、咽喉不畅患儿。
川贝生梨炖冰糖
取生梨1只，川贝粉1克，冰糖30克。将生梨去皮，当中挖出内核放入冰糖及川贝粉，放入碗中隔水蒸20分钟，食梨喝汤。有化痰止咳润肺作用，适用于久咳多痰，痰不易咳出的患儿。
沙参银耳汤
取白木耳10克，沙参10克，冰糖30克。将白木耳用水浸半小时，沙参加水煮半小时，取汁去楂。将汁加入泡好的白木耳及冰糖，煮半小时食用。有润肺养阴作用。适用于面部升火，手足心热，干咳、久咳的患儿。
小儿感冒咳嗽的食疗方
1,普通咳嗽食疗方
(1)隔水蒸蛋
用料：鸡蛋1个,食糖,素油各1匙.
做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟.临睡前一次服完.治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三,四次有明显疗效.
(2)葱白粥
用料：糯米1两,生姜5片,连须葱5根,食醋3钱.
做法：糯米以常法煮粥,临熟时加姜,葱,醋拌匀,趁热食用.此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽.
(3)蜂蜜鸡蛋汤
[组成]蜂蜜35克,鸡蛋1个.
[制法]将蜂蜜加水300克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸.
[适应症]润肺止咳.适用于肺燥干咳,久咳.
[用法]顿服,早晚空腹服用.
(4)百合鸡蛋汤
[组成]百合60克,鸡蛋2个.
[制法]先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成.
[适应症]适用于肺虚久咳.
[用法]日服1剂,饮汤,吃蛋和百合.
(5)牛百叶萝卜汤
[组成]牛百叶500克,白萝卜1000克,陈皮5克,精盐适量.
[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成.
[适应症]润肺化痰,降气止咳.适用于肺燥咳嗽,咯痰不易,食少难消,咽干呛咳等.
[用法]佐餐食用.
(6)紫苏粥
取大米200克熬粥,起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶(干品亦可)煮2分钟,去叶食粥.此方对受凉感冒的咳嗽有效.
2,感冒咳嗽,风寒咳嗽食疗
(1)萝卜葱白汤：萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟'再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表'化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
(2)红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈.驱风散寒;治伤风咳嗽.
(3)香菜汤
芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽.
(4)白萝卜蜂蜜
大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.将萝卜洗净'切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒,咳化痰,治风寒咳嗽.
(5)鲜梨贝母
鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈.
(6)萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多.
(7)豆浆饮
黄豆,冰糖.黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳,化痰;治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.
(8)豆腐糖
豆腐500克,红糖,白糖各100克.把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘.
(9)玉米须橘皮
玉米须,橘皮各适量.共加水煎,日服2次;止咳化痰,治风寒咳嗽,痰多.
(10)萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促.
(11)糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损,治久咳不愈.
(12)芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺,生津,治夜嗽不止,咳嗽无痰.
3 小儿咳喘
1.秋梨白藕(民间方)
主治：藕小儿咳嗽.
配方：秋梨适量.白藕适量.
用法：洗净去皮和心,白藕去节洗净,切碎,捣烂,用洁净的纱布绞汁代茶饮.二日见效.
按注：一方生大梨,蜂蜜,一方以生梨加大米煮粥.
2.青果水糖茶(民间方)
主治：用儿咳嗽.
配方：青果4枚,冰糖15克.
用法：洗净,劈开,加入冰糖,再加清水适量,煎煮到出味为止,装入奶瓶,可一次服完或多次服用,一般一日见效.
3.饭汤冰糖慈菇糊(民间方)
主治：小儿咳嗽.
配方：新鲜慈菇四个.
用法：去皮捣烂,加入饭汤半碗,冰糖适量,隔水蒸熟成糊状服食.
4.红萝卜红枣汤(民间方)
主治：小儿咳嗽.
配方：红萝卜200克.
用法：洗净切片,红枣8个,加清水煲汤,冰糖调味服食.
按注：一方单用萝卜不论红白切可.一方以生姜易红枣.
5.冰糖杏仁粉(中医验方)
主治：小儿热咳.
配方：甜杏仁4.5克,冰糖6克.
用法：杏仁研末,用冰糖冲服.
6.冰糖炖麻雀(民间方)
主治：小儿久咳不愈.
配方：麻雀2只,冰糖20克.
用法：麻雀去毛杂,加冰糖,加清水适量,隔水炖服.
7.罗汉果煲猪肺(民间方)
主治：小儿久咳.
配方：罗汉果1/3个,猪肺200克.
用法：猪肺洗净切片,与罗汉果加水煲汤,食盐调味服食.
按注：一方用罗汉果,柿饼.
8.草草蛋《民间便验方荟萃》
主治：小儿哮喘.
配方：鱼腥草15克,鸡蛋1个.
用法：先煎鱼腥草去渣,加鸡蛋(去壳)用微火煮沸,一次服完.
9.炖狗仔汤(民间方)
主治：小儿哮喘.
配方：刚生小狗崽.
用法：把刚生下的小狗(未开眼)马上用纱布包好在锅中炖烂,生几只吃几只.一般吃1次即可断根,最好在冬季吃.
按注：用猫的胎盘烘干研末,吞服也有根治的效果.
10.白果仁鸡蛋《食疗百病》
主治：小儿咳喘,腹泻.
配方：干白果仁2枚,鸡蛋1个.
用法：干白果仁研成细粉,鸡蛋拣小头轻轻磕一小洞,将白果仁粉装入鸡蛋内,再把鸡蛋竖在烤架上,置微火上烤熟即可.鸡蛋去壳顿服.
11.杏麻姜方《民间便验方荟萃》
主治：小儿咳嗽.
配方：芝麻1匙,杏仁6克,生姜1片.
用法：将芝麻炒熟研细,加杏仁,生姜同煎,服时加适量蜂蜜饮下.
按注：一方用杏仁,冰糖.
12.萝卜橘皮汤《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎.
配方：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜10克,橘皮3克,冰糖30克.
用法：将萝卜洗净切片,放入胡椒,生姜,橘皮一同煮汤,然后加入冰糖,吃萝卜喝汤.每日1次,连服3～4日.
13.双仁蜂蜜生姜饮《药膳治百病》
主治：小儿支气管炎.
配方：甜杏仁,胡桃仁各12克,蜂蜜30克,生姜10克.
用法：将上药用碗盛装,隔水炖或蒸熟后吃.每日1次,连服4～5日.
14.大蒜单方《民间便验方荟萃》
主治：小儿气管炎剧咳.
配方：大蒜数枚.
用法：大蒜去皮膜,切细片约10克(小儿酌减),开水1杯,浸泡2小时,去渣,1天数次,频频饮服.
按注：也可加冰糖或白糖或葱和大蒜合用,祛痰止咳功能更明显.
咳嗽的治疗误区
1.千万不要一见孩子咳嗽就用镇咳药
现象：一些家长认为咳嗽就要镇咳，孩子一咳嗽就应马上用镇咳药治疗。
解析：这种做法是非常危险的!小儿一般不适合单纯服用镇咳药，特别是小儿咳嗽带痰时。目前常见的止咳药多含有强烈中枢性镇咳药成分，如可待因、福尔可定等，这类药直接作用于咳嗽中枢，止咳作用强，使用后，虽然可以起到立竿见影的止咳效果，但可能导致更大的疾病隐患。
因为小儿的呼吸系统发育尚不成熟，咳嗽反射较差，痰液不易排出。如果一咳嗽，便服用较强的止咳药，造成大量痰液蓄积在气管和支气管内，不仅影响呼吸功能，还有可能形成深部病灶，使病情加重。此外，有些药服用一段时间后还会成瘾，对小儿身体造成更大的危害。
正确做法：儿童咳嗽早期应该先进行祛痰治疗，痰液排除后咳嗽自然会减轻。
2.不要以为咳嗽与鼻塞、流涕无关
现象：小儿咳嗽时常有鼻塞、流涕的症状，但家长往往只针对咳嗽的症状治疗。
解析：这种做法也是错误的!殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。小儿鼻腔短小，鼻道狭窄，鼻粘膜柔软，血管丰富，容易充血引起鼻塞、流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支气管粘膜，引起小儿咳嗽。
正确做法：家长在选择小儿咳嗽药时，选用含有减充血剂伪麻黄碱成分的复方制剂不仅能减轻鼻塞、流涕，也能帮助减轻咳嗽症状。
3.千万不要滥用消炎药
现象：很多家长认为小儿咳嗽就是呼吸道有炎症，所以孩子咳嗽时就一定要用消炎药。
解析：这会对小儿带来很多不利影响。小儿咳嗽不单是由呼吸道感染后炎症刺激引起，过敏、烟尘、异物刺激也可引起小儿咳嗽。如果不能对症，服用消炎药对咳嗽的治疗无益，而且还常会产生胃肠道和肾脏的毒副作用。
正确做法：小儿咳嗽时不要滥用消炎药，以防对小儿身体带来不良影响。
宝宝流鼻涕咳嗽怎么回事
许多家长一看到宝宝咳嗽痰多首先想到的就是宝宝咳嗽吃什么婴儿咳嗽药可以止咳。其实小儿咳嗽是一种生病的症状，是一种自我保护性的反射动作，宝宝正是通过咳嗽把呼吸道中的“垃圾”咳出来。
适当的咳嗽可以帮助宝宝清理气管中的黏液，起到顺畅呼吸的作用。所以，尽管有时宝宝的咳嗽声让家长感到心疼，但千万不要宝宝稍一咳嗽就忙着找婴儿咳嗽药吃，因为婴儿咳嗽药通常会产生口干、眩晕、困倦等副作用，还会对宝宝幼嫩的咽喉产生刺激。
1.多喝饮料：饮料可以稀释黏液，让痰比较容易被咳出来。此外，饮料可以让干痒的嗓子得到滋润。喝冰水、热果汁，不含咖啡因的蜂蜜茶都可以。
2.含东西缓解干痒：四岁以上的孩子可以含一些东西，比如无糖的硬糖块、冰冻的草莓等，能帮助他们缓解嗓子干痒。此外，吃点冰棍甚至碎冰，对缓解嗓子干痒的效果也不错。
3.甜品止咳：近年来的研究表明，蜂蜜可以缓解咳嗽，改善孩子的睡眠，效力甚至比一些止咳药水还好。“蜂蜜对1岁以上的孩子来说，是非常安全的食品，而且因为味道好，孩子更乐于接受。”美国儿科专家说，深色的蜂蜜因为含抗氧化剂较多，效果更好些。1—5岁的孩子吃半茶匙，6—11岁吃一茶匙即可，1岁以下的不要吃。
小儿咳嗽的六个误区
误区一：小儿一咳嗽就用镇咳药
与成人不同，小儿咳嗽中有70%～80%都是有痰咳嗽，而且小儿呼吸系统尚未发育完全，无法像成人那样将痰液有效咳出，容易滞留痰液，如果一咳嗽就给予镇咳药治疗，咳嗽是止住了，但咳嗽抑制后就使痰液更难排出，结果会堵塞呼吸道，不但使咳嗽加重，还容易导致肺部感染，造成肺炎等更严重的疾病。因此小儿咳嗽早期应该先进行祛痰治疗，痰液排除后咳嗽自然会减轻。
误区二：小儿咳嗽与鼻塞、流涕没有直接关联
小儿咳嗽时常有鼻塞流涕的症状，但家长往往只针对咳嗽的症状治疗，殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。因此，在选择小儿咳嗽药时，含有减充血剂伪麻黄碱成分的复方制剂不仅能减轻鼻塞、流涕，也能帮助减轻咳嗽症状。
误区三：小儿咳嗽要先用消炎药
很多家长认为小儿咳嗽就是呼吸道有炎症，所以孩子咳嗽时就一定要用消炎药，这会对小儿带来很多不利影响。小儿咳嗽不单是由呼吸道感染后炎症刺激引起，过敏、烟尘、异物刺激也可引起小儿咳嗽。如果不能对症，服用消炎药对咳嗽的治疗无益，而且还常会产生胃肠道和肾脏的毒副作用。
误区四：小儿咳嗽可以使用成人止咳药
一些家长误以为只要将用药量减半或减少用量就行了，此种做法是非常有害的。小儿与成人不仅是体重不一样，更有诸多生理、病理方面的差别，如一些小儿吞咽功能还未发育完善就不能用口服制剂，而一些成人能用的药物成分，用于小儿后由于小儿肝、肾等脏器发育不完善，酶系统发育不完全，对药物代谢能力差，很容易发生不良反应。因此，小儿咳嗽应该选择专为儿童设计的祛痰止咳药，它特别适用于早中期的小儿的有痰咳嗽。它有双重机制，能直击咳嗽的病因：既排痰，又止咳，如艾舒。
误区五：小儿使用中药止咳，副作用少
一些家长认为中药副作用小，宝宝咳嗽就随便给小儿服用中药，这会造成预想不到的后果。
中医认为引起咳嗽有很多情况，风寒、痰湿、体虚等都可引起小儿咳嗽，但是小儿咳嗽比成人更难以辩证，身体的承受力也较成人差，如果小儿风寒用凉药，反而加重病情，不可收拾。而且中药也有不良反应，所以小儿咳嗽不要随便服用中药。
误区六：小儿咳嗽很常见，咳咳就会好
咳嗽对儿童是非常常见的症状，然而多数咳嗽都是由疾病引起或是某些疾病的信号，尤其儿童的呼吸系统发育很不成熟，在有痰液的时候没有办法有效地将痰液咳出，痰液滞留呼吸道，不仅加重炎症和咳嗽，还容易使病菌扩散至肺内其它部分，加重病情或引发并发症，因此儿童有了咳嗽就应该及时查出病因及时治疗。
治疗宝宝咳嗽别犯这些错误
1、不要以为咳嗽与鼻塞、流涕无关
现象：小儿咳嗽时常有鼻塞、流涕的症状，但家长往往只针对咳嗽的症状治疗。
解析：这种做法也是错误的！殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。小儿鼻腔短小，鼻道狭窄，鼻粘膜柔软，血管丰富，容易充血引起鼻塞、流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支气管粘膜，引起小儿咳嗽。
正确做法：家长在选择小儿咳嗽药时，选用含有减充血剂伪麻黄碱成分的复方制剂不仅能减轻鼻塞、流涕，也能帮助减轻咳嗽症状。
2、千万不要一见孩子咳嗽就用镇咳药
现象：一些家长认为咳嗽就要镇咳，孩子一咳嗽就应马上用镇咳药治疗。
解析：这种做法是非常危险的！小儿一般不适合单纯服用镇咳药，特别是小儿咳嗽带痰时。目前常见的止咳药多含有强烈中枢性镇咳药成分，如可待因、福尔可定等，这类药直接作用于咳嗽中枢，止咳作用强，使用后，虽然可以起到立竿见影的止咳效果，但可能导致更大的疾病隐患。因为小儿的呼吸系统发育尚不成熟，咳嗽反射较差，痰液不易排出。如果一咳嗽，便服用较强的止咳药，造成大量痰液蓄积在气管和支气管内，不仅影响呼吸功能，还有可能形成深部病灶，使病情加重。此外，有些药服用一段时间后还会成瘾，对小儿身体造成更大的危害。
小儿咳嗽用药几大误区
1、小儿一咳嗽就用镇咳药
与成人不同,小儿咳嗽中有70%-80%都是有痰咳嗽,而且小儿呼吸系统尚未发育完全,无法像成人那样将痰液有效咳出,容易滞留痰液,如果一咳嗽就给予镇咳药治疗,咳嗽是止住了,但咳嗽抑制后就使痰液更难排出,结果会堵塞呼吸道。
2、小儿咳嗽与鼻塞、流涕没有直接关联
小儿咳嗽时常有鼻塞流涕的症状,但家长往往只针对咳嗽的症状治疗,殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。因此,在选择小儿咳嗽药时,含有减充血剂伪麻黄碱成分的复方制剂不仅能减轻鼻塞、流涕,也能帮助减轻咳嗽症状。
3、小儿咳嗽要先用消炎药
很多家长认为小儿咳嗽就是呼吸道有炎症,所以孩子咳嗽时就一定要用消炎药,这会对小儿带来很多不利影响。小儿咳嗽不单是由呼吸道感染后炎症刺激引起,过敏、烟尘、异物刺激也可引起小儿咳嗽。
小儿咳嗽慎用镇咳药物
在我国呼吸专业门诊，每天就诊的儿童中有70%～80%是以发热伴咳嗽或单纯咳嗽为主。针对小儿咳嗽，各种治疗方法常常难以奏效，最终导致12%的小儿会发生并发症，24%的小儿需要复诊。在小儿严重并发症中，70%是由于药物使用不当造成。尽管会有40%至70%的小儿咳嗽接受了抗生素治疗，但近来的数据显示，抗生素并未减少并发症。这给儿童健康造成了伤害，也给家庭造成了经济负担。
小儿咳嗽治疗方法难以奏效的原因是治疗手段长期存在误区。儿童急性呼吸道感染时，咳痰症状及鼻后滴流是儿童咳嗽的两大主要原因。咳嗽是一种保护性的反射，一些家长认为孩子一咳嗽就马上用镇咳药直接镇咳，这有可能给小儿带来不良影响。与成人不同，小儿咳嗽中有70%-80%都是有痰咳嗽，而且小儿呼吸系统尚未发育完全，无法像成人那样将痰液有效咳出，容易滞留痰液，如果一咳嗽就给予镇咳药治疗，咳嗽暂时抑制了，但痰液更难排出，结果会堵塞呼吸道，不但使咳嗽加重，还容易导致肺部感染，造成肺炎等更严重的疾病。因此儿童有痰咳嗽早期应该先进行祛痰治疗，痰液排除后咳嗽自然会减轻。
小儿咳嗽要对因治疗
首都医科大学附属北京儿童医院小儿呼吸内科主任胡仪吉指出，由于小儿呼吸系统的解剖特点和免疫特点，极易发生咳嗽。面对小儿咳嗽，由于缺乏医学知识，家长常常陷入误区，使得治疗适得其反，产生一些不良后果，应引起家长的重视。胡仪吉告诉记者，70%-80%小儿咳嗽都会伴有痰液，痰液刺激咽部是咳嗽产生的一种重要机制。而且小儿支气管管腔细窄、支气管粘膜上皮纤毛运动差及呼吸道粘液腺分泌不足，很容易引起痰液潴留，致使咳嗽加重。此外，小儿鼻腔短小，鼻道狭窄、鼻粘膜柔软，血管丰富，容易充血引起鼻塞流涕，致使鼻部分泌物倒流刺激咽部和支气管粘膜，是引起小儿咳嗽的主要原因。所以，治疗咳嗽首先要找出咳嗽的病因，对因治疗，慎用咳嗽药。