五种养胃食物推荐
五种养胃食物推荐
养胃食物 1.菠菜
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
养胃食物 2.粥类
要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
养胃食物 3.汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
养胃食物 4.主食
在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
养胃食物 5.包心菜
要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
推荐10大养胃食物
“十人九胃”，指的是10个人当中就有9个人有胃病。吃进去的食物，首先影响的就是胃。胃每天不停运作，一日三餐，消化吸收之后，将未消化完的食物，再传送到肠。如果饮食不慎，吃的东西难以消化，或胃本身出了问题，不能正常消化食物，都会引发胃病。
推荐10大养胃食物：
1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。
4、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
5、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
6、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
7、桂圆
“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
8、胡萝卜
性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
9、山药
随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。
10、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
胃气虚，就吃这9种养胃食物
红枣
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣调理胃气虚上，更适合适合煮粥和糖水，如百合红枣粥、红枣姜汤糖水。
糯米
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。胃气虚，用糯米和姜熬成糯米粥食用。
牛肉
冬季唰牛肉，是普遍家庭都爱做美食，因为寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。胃气虚，牛肉可以搭配白萝卜熬汤来食用。
黄芪
黄芪是补虚佳品，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。补气健脾，常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
鸡肉
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。鸡汤是最方便的食材，而且对补气虚胃痛的有很好效果。
党参
党参味甘，性平。有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。党参熬汤时候，可以搭配黄芪一起食用效果更佳。
香菇
香菇是高蛋白、低脂肪的营养食品。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”。香菇中含有维生素D生成的微量元素，能促进体内钙的吸收，并增强人体抵抗力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。气虚胃痛可以搭配鸡肉，香菇鸡肉汤很适合。
鲫鱼
鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。吃鲫鱼最好是2～4月份和8～12月，因为鲫鱼最肥美，滋补效果最佳。
火麻油
火麻油其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。每日食用少量亦舒堂火麻油，都可大大地改善膳食不平衡问题。胃气虚，可以通过熬汤出锅前，放入半勺火麻油，既能调理肠胃，还能调鲜。搭配鲫鱼煮汤最佳。
3大养胃食物推荐
南瓜。据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。
小米。中医认为，小米味甘性平，入肾、脾、胃经，《本草纲目》也有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。从营养方面来看，小米特别出色的地方，是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米，特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低，口感细腻而容易消化，也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥，也可添加大枣、百合等熬成营养粥品，还可以和大米一起煮成“二米饭”。
红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书有记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。
山药。中医认为，山药性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载，《本草纲目》中提到，山药益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样，可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，熬成糊糊喝，还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。
姜。中医认为，生姜汁味辛、性温，入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰，开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外，还可以用来泡水喝。
怀孕初期吃什么养胃
其实养胃的食物很多，诸如小米、山药、菠菜、莲子、银耳、扁豆、木瓜等都是很好的养胃食物，那么孕妇吃什么养胃有没有哪些比较值得推荐的食物呢?小编今天就给大家介绍几种适合孕妇的养胃的食物。
1， 枸杞、银耳、红枣、核桃等都是很不错的养胃食物，孕妈妈可以将这些食物作为零食食用，也可以入菜。这些食物中所含有的营养元素对于孕妈妈的身体健康和宝宝的发育是很有好处的，可以多吃一些。
2，大枣生姜汤：将大枣和生姜一起煮至熟之后，每天服用三次，吃大枣和生姜1-2片。大枣具有健脾益胃的功效，同时也补血的食物，对于孕妈妈是很有好处的。
3，豆奶和牛奶虽然只差了一个字，但是由于豆奶是属于寒性的食物，会刺激到胃粘膜，因此不是很适合孕妈妈饮用，最好是喝牛奶比较合适。
4，馒头也是值得推荐的养胃食物，特别是如果胃疼的话，这种软食就更适合孕妈妈做主食食用。
推荐11种养生食物
1. 咸鸭蛋：咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。
2. 莴苣：含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒，利湿祛痰的功效。
3. 豌豆：富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
4. 莲藕：民间有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
5. 茄子：夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
6. 百合粥：百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
7. 梨：梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。
秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。不同种类的梨性寒程度也不完全一样，如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。
梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。与蜂蜜一起熬制对患肺热久咳的病人有明显疗效。
8. 章鱼：有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
9. 墨鱼：具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。
最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。豆腐也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。
10. 莲子芯：莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
11. 草菇：所含蛋白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
酒后养胃食物推荐 西红柿
西红柿中含有一种非常特殊的果糖物质，而这种物质对于促进酒精分解和吸收有好处，如果可以在酒后去服用，这样可以帮助解决头晕消问题，还可以保护我们胃黏膜的健康。在吃西红柿的时候还可以加入少许的食盐，这样是有助于稳定情绪的。
推荐五种有效治疗胃寒的食物
胃是人体非常重要的器官，胃部的健康与日常的饮食习惯息息相关，如果我们生活中经常乱吃一下垃圾食品的话，很容易导致胃部出现状况。胃寒是一种比较常见的现象，那么你们知道胃寒应该吃什么才好呢?下面小编为大家介绍五种有效治疗胃寒的食物。
南瓜
南瓜含有非常丰富的果胶，对消除细菌和有毒物质十分有效，包括重金属、铅等，可起到排毒作用。同时，果胶还有保护胃部免受刺激，减少溃疡之效。如果将南瓜煮粥或汤，滋养肠胃的效果就十分明显。
胡萝卜
胡萝卜是比较大众化的食物，但因它性味甘平，有润肠胃安五脏之效。而胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜和肉一起炖最合适，味道也更好。
小米
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养价值较高的养胃食品。不过，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是养胃佳肴。
姜
姜也是中药的一种，能健脾利湿，姜皮有轻微的利尿作用。姜也可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不会过度刺激肠胃道。姜是热性，只有在吃过量的时候才会口干舌燥、喉咙有轻微的疼痛。
以上介绍五种有效治疗胃寒的食物，你们是不是已经谨记于心了呢?如果还想要了解更多关于胃寒问题的话，
10种养肝食物推荐
1、蘑菇
蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。特别是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。应酬不断的商界人士常为了工作，需要穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。
蘑菇吃法随意，煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。特别是大香菇大小及质感，都可以与肉食媲美，可以取代肉食。
2、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
3、番茄
我国是世界上肝炎常发的大国，而西红柿有一定保肝护肝的作用。番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄，能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。
4、李子
李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。”
需要特别提醒的是，未熟透的李子与未成熟的柿子一样含有大量的鞣酸，在胃中形成的结合体是难以被胃酸消化的，也会影响其他营养素的吸收。所以过量食用李子会在胃中形成大食团，当其不能从粪便排出时，后果就不堪设想了。
5、葡萄
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
6、花椰菜
西兰花不仅味道鲜美，其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用，有助排除体内有害的自由基。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。
花菜虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可先将花菜放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
7、百合
百合具有护肝助眠的作用，因此宜常吃。百合含有脱甲秋水仙碱，能减少肝脏脂肪的堆积，对防脂肪肝很有帮助。而百合中含有的维生素B和钙质则有助于改善睡眠。
百合的食用方法也很简单，可以取15克左右的百合煮粥或熬汤，需要注意的是腹泻者不宜食用。
8、鸡蛋
鸡蛋也是不错的选择，鸡蛋之所以具有养肝的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。经过研究发现，在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似，因此消化率高达95%。
但鸡蛋虽然营养，多吃也是非常不宜的，专家建议每天吃鸡蛋一到两个即可，最多不超过三个，过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。
9、菠菜
菠菜性凉味甘，能养血止血和润燥，是清热通便的常青菜。在众多蔬菜之中，菠菜的养肝功效尤为显着。而现代医学研究则发现，菠菜的维生素C含量是苹果的6倍，维生素A的含量更是高居蔬果之冠，其胡萝卜素的含量甚至略高于胡萝卜。而胡萝卜素有助于保护视力。
菠菜根富含铁和钙等矿物质，故建议根部尽量保留食用。另因菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水烫过。不宜与豆腐等含钙量较多的食物混煮，以免其所含草酸与钙反应生成草酸钙，形成结晶潴留于体内引起结石。
10、枸杞
枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。
红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
酒后养胃食物推荐 葡萄
葡萄对大家来说都很熟悉，因为新鲜的葡萄中，是含有酒石酸的存在，这种物质是可以和酒中的乙醇起到一个相互作用的，从而可以形成酯类物质，这对于降低体内乙醇的浓度是有好处的，而且因为解酒效果也非常好。
再加上葡萄吃起来酸酸的口味，对于缓解酒后反胃、恶心的问题很有好处，而且在饮酒前选择吃葡萄是可以预防醉酒的。
养胃食物推荐
1、菠菜
面对吃什么养胃的问题，菠菜可以适量的多吃。中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
2、山药
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效，是一种对胃很好的食物。此外，山药与大枣一起煲汤，效果更好。
3、南瓜
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
4、虾米
虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾养肾、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
5、胡萝卜
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
6、羊肉
羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬令进补的佳品，具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
养胃食物推荐
1、菠菜
面对吃什么养胃的问题，菠菜可以适量的多吃。中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
2、山药
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效，是一种对胃很好的食物。此外，山药与大枣一起煲汤，效果更好。
明目护眼的五种食物推荐
1、多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜是深绿色叶菜中的一种，含有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。研究人员还表示，每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点菠菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。
2、眼睛干涩吃荠菜
荠菜别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅等，均鲜嫩可口、风味独特。
3、眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁不开眼，视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。
为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
4、蛋黄越黄对眼睛健康越好
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，分别具有不同的营养价值，其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄，特别是肥胖的人或是正在减肥的人，他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以一般人皆知晓，也担心吃了蛋黄增加胆固醇，因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因，是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。
关心眼睛的人们可要注意了，叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此，对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议，在吃蛋的同时，并多吃蔬菜水果，这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
5、经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米
由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
但需要注意的是只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以，出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。
五种高效催乳食物推荐
花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
精选食谱：花生炖猪脚
主料：生猪脚2个，花生200克。
调料：葱、姜、黄酒适量。
做法：猪脚洗净，用刀划口，加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
豆腐
豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
精选食谱：当归四宝汤
材料：豆腐100克，小花菇6朵，鸡肉丸6粒，腰果10粒，老姜2片，高汤600毫升，当归2钱，何首乌2钱，枸杞3钱，川芎2钱，香菇粉1茶匙，盐少许。
做法：
1、小花菇泡水至软，去蒂头，豆腐切小块。
2、将豆腐、小花菇、鸡肉丸、腰果、老姜片及中药材放入容器中，倒入高汤。
3、炖品入锅，外锅加2杯水，按下开关。以中火炖煮约30分钟，加入调味料拌匀即可。
黑芝麻
凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。
精选食谱：枸杞黑芝麻燕麦糊
材料：黑芝麻25克，大米适量。
做法：
将黑芝麻捻碎，大米洗净，加水适量煮成粥即可。
丝瓜
丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
精选食谱：鲜虾丝瓜汤
原料：鲜虾100克，青皮6克，丝瓜200克，植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法：
1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片，葱切成葱花，姜切成丝。
2、鲜虾去须及足，洗净，加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀，腌10分钟。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待沸进放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加味精、精盐调味即可。
金针菜
金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
精选食谱：金针菜炖肉
材料：金针菜310克，瘦猪肉60克。
做法：
1、金针菜洗净，将瘦猪肉切成薄片，一同倒入陶瓷罐内。
2、用旺火隔水炖至瘦猪肉熟透，吃金针菜、瘦猪肉，喝汤。一般5-7次有效。