推荐十二种儿童健康食品
推荐十二种儿童健康食品
零食1:香脆零食。
生杏仁,每颗杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括:红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等,这些食物营养好、热量低。
零食2:耐嚼零食。
一是青豆,半杯煮熟的青豆含热100卡路里。可以加少许盐和胡椒粉,口感更好。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择,5片含热量150卡路里。
零食3:多汁零食。
一只约110克的桃子,水分充足,只含热量60-70卡路里。小柑橘也是不错的选择,每只含热35卡路里,每次吃3个也只算热量较少的零食。
零食4:咸味零食。
咸味零食的首选是牛肉干,1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。
零食5:甜味零食。
每粒低脂葡萄干巧克力含热量4卡路里。吃24粒,热量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更适合甜味需求。
零食6:黏稠零食。
燕麦粥。一杯燕麦粥含热量110卡路里,纤维素3克,蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。零食7:冷冻零食。
冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低,冷冻后口感更好。
零食的种类有很多种,其中也并非所有的零食都是不利于健康的,最重要的是要看父母们如何来选择,以上为家长推荐的都是适合孩子吃的零食,家长们不妨为孩子准备一些吧!
零食8:饼干、曲奇:热量高,营养素密度较低。
超市里卖的饼干、曲奇,在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。很多研究都表明,反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素,虽然加入的量在安全范围以内,但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差,有害物质易在体内蓄积,对宝宝健康和智力发育不利,对宝宝的健康发育没有任何好处。
零食9:果味酸奶:浓郁的香味可能来自水果香精。
酸奶的保质期大多数为21天,果粒长时间在酸奶里,营养价值会大打折扣,而浓郁的香味则可能大量来自水果香精,对宝宝健康没有益处。如果宝宝喜欢喝酸奶的话,建议妈妈们最好选择原味酸奶。零食10:干脆面:高油高盐,影响健康。
油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多,面饼就越酥脆。此外,面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等,宝宝长期吃油多盐重的干脆面,容易养成“重口味”,不喜欢清淡的饮食,会给健康埋下隐患。至于非油炸方便面,尽管含油较少,但其营养并不比油炸型干脆面要高,吃多了同样会影响健康。
零食11、香肠:防腐剂存在着安全隐患。
香肠并不像大多数人想象的那样营养好。在生产香肠的过程中,除了加入肉,还会加入淀粉、大豆蛋白、卡拉胶等辅料和添加剂,而且肉的比例较小,且含盐量很高,这对宝宝的健康没有多少好处。另外,香肠中的防腐剂亚硝酸钠是具有毒性的,尽管正规厂家生产的香肠,不会存在安全问题,但为了宝宝的健康,妈妈们还是让宝宝少吃为宜。
零食12:健康零食:水果。
健康的水果是孩子们的零食首选,水果营养丰富,含有维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等,虽然美味又健康,但孩子吃水果还是不能过量,以免摄入过高的糖分。
儿童钙片哪种好
产品名称:汤臣倍健R钙铁锌咀嚼片
品牌介绍:汤臣倍健创立于1995年10月,2002年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域,并迅速成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业,也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。
推荐理由:科学配比,补充儿童成长所需的钙、铁、锌;吸收快、生物利用率高、对肠胃刺激小。
产品名称:迪巧小儿碳酸钙D3颗粒
品牌介绍:迪巧,美国补钙专家。迪巧是由安士制药有限公司按照FDA标准在美国生产。迪巧系列补钙产品包含了针对孕产妇的迪巧维D钙咀嚼片、针对0~3岁宝宝的迪巧小儿碳酸钙D3颗粒以及为3岁以上儿童精心设计的迪巧儿童维D钙咀嚼片。
推荐理由:淡奶味不影响婴幼儿味蕾发育,有利于健康成长;冲调后1小时内无沉淀,粉刺服用很方便。
产品名称:钙尔奇碳酸钙D3咀嚼片
品牌介绍:钙尔奇,首个进入中国的国际知名钙补充剂品牌,被众多中国医学专家和营养学专家推荐用于预防和治疗骨质疏松症,也是全球医生推荐最多的钙制剂品牌。
推荐理由:钙是维持人体神经、肌肉、骨骼系统、细胞膜和毛细血管通透性正常功能所必需。维生素D能参与钙和磷的代谢,促进其吸收并对骨质形成有重要作用。
儿童奶并非优于普通奶
“为儿童的营养需求量身打造”,德国市场供应的儿童奶包装盒上常能见到类似瞄准父母爱儿心理的广告词。但德国负责食品安全的重要机构——— 联邦风险评估研究所和巴符州消费者保护中心却告诉德国家长,没有必要多花钱专门买儿童奶,因为从营养学角度看,儿童奶并不比普通牛奶对儿童健康更有益。
目前德国市场上供应的儿童奶与普通牛奶相比主要在蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质含量方面存在明显区别。制造商号称在儿童奶中添加维生素D等维生素和铁、锌等矿物质,有益儿童发育。但专家认为,儿童奶中含有的维生素和矿物质应与普通牛奶中这些微量营养素含量相当,原因是某种营养素含量较高会导致营养素不可控地过多摄入,而且有关食物添加剂对儿童营养的益处至今并未得到科学证实。另一方面,德国市场上供应的儿童奶与普通牛奶相比,钙和维生素B2等营养素含量较少,反而不利于儿童的正常发育。再者,德国儿童奶中脂肪含量与全脂牛奶相当,这对幼儿来说含量过高。德国营养学专家多推荐十个月以上的儿童饮用脱脂奶。
联邦风险评估研究所的结论是,目前德国市场上供应的被称为儿童奶的各种奶产品并不适合1至3岁儿童的营养需求。对健康儿童来说,在保证平时不挑食的同时饮用脱脂奶就可以保证营养需求。
该中心营养学专家说,健康儿童从10个月起就可以逐步摄入正常的家庭饮食,包括牛奶和其他奶制品,在饮食均衡的情况下食用儿童奶等特殊食品并无必要。
该为肚子里BB读什么书呢?
推荐书目一:睡前一个小故事,给宝宝一个甜甜的梦
书名:《睡前胎教故事》
作者:汉竹编著
推荐指数:★★★★★
内容介绍:
很多孕妈妈小时候读过的故事又一次呈现于眼前。经典动人的甜梦童话、奇妙有趣的知识童话、简单实用的好习惯童话、聪明机智的名人故事、神秘好玩的民间传说等等。
推荐原因:
1、一书两用,除了是一个胎教故事书外,还是一本优美的绘本,是进行美学胎教的好素材。
2、一书服务两个阶段,孕妈妈怀孕期间,等宝宝出去后可以当育儿故事书用。
3、大字号,方便阅读,减轻孕期阅读压力。
推荐书目二:提高孕妈妈及其家人幸福指数的百科全书
书名:《优孕胎教育婴》
作者:陈宝英
推荐指数:★★★★
内容介绍:
本书汇集了怀孕、胎教、育婴三大篇,从孕期的营养常识、居家保健、带“球”运动、产检安排、准爸爸行动、40周胎教方案及新妈妈产后调养,0~3岁宝宝各阶段的喂养、护理、早教知识和常见疾病防治常识十九小类。
推荐原因:
1、不一样的280天快乐胎教:腹中10个月的交流,胜过出生后10年的教育
2、儿科专家教你最有效率,最健康的方式带宝宝
3、超值赠送:孕期十月母体与胎儿变化一览表+新生儿测评标准+10种开发宝宝情商的游戏+给新手爸妈的68款宝宝健康营养功能性食谱
推荐书目三:至今为止全世界最成功的胎教法
书名:《斯瑟蒂克40周胎教方案》
作者:汉竹编著
推荐指数:★★★★
内容介绍:
讲解了创造奇迹的斯瑟蒂克胎教知识,告诉你如何培养出天才儿童,包括胎教开始的最佳时机、胎教的加强期、胎教的关键期,以及如何巩固胎教成果。全书通过对话胎宝宝、妈妈读书时间、妈妈唱儿歌、准爸爸讲百科、胎教营养餐等几个专题。
推荐原因:
你知道迄今为止世界上最成功的胎教案例是什么吗?你知道如何才能培养出一个智商超过160的天才儿童吗?这得益于一位母亲斯瑟蒂克的胎教方法,她在整个妊娠中会把听到的、看到的、想到的事物,通过自己的声音、身体变化、心理状态等传递给胎儿,而接受了这一切的胎儿在出生时就会具有某种超常素质,这就是天才诞生于寻常家庭的秘密。
推荐书目四:风靡日本和台湾的孕期育儿专业训练
书名:《最新胎教》
作者:[日本]七田真
推荐指数:★★★★
内容介绍:
《最新胎教》告诉您:为宝宝开拓未来从怀孕开始;了解从改善分娩等各种基础知识;化分娩前的不安为安心;迎接聪明又健康的宝宝诞生。
推荐原因:
人的一生取决于胎儿期的环境,母亲的负面思考会伤害胎儿,卵磷脂使母子更健康,怀孕期间的想象训练让孩子性格更温和,婴儿无意识时代的暗示对人格形成有很大的影响,胎教可以培养超强记忆的孩子,夜晚哭泣来自不愉快的胎内记忆,描绘宝宝的未来图……阅读《最新胎教》,学习更多的有关胎教的基本知识。
儿童健康食谱怎么做
食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料:
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做 法:
牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。[1]
食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼):
将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):
生猪肝切丝,在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
宝宝喝多少果汁合适?
提到果汁,家长会认为这是健康食品,孩子喝得越多越好。但美国儿科学会(AAP)建议儿童饮用果汁要适度。100%纯果汁确是健康食品;但若过量摄取,则会引起腹泄、牙齿腐蚀、营养不良和肠胃病等不良后果。
在美国,儿童是最大的果汁消费人群。纯果汁中富含维他命(维他命食品)C,应该说是一种健康食品。但科学研究显示,儿童过量饮用,会造成营养不良。因为,果汁喝多了,母乳或配方奶的摄取量也就自然减少了。
果汁并不能提供真正的营养成份。多数果汁都不含蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、矿物质、纤维素(纤维素食品)、维C以外的其他维他命类,而是含大量的碳水化合物(糖),倘若大量摄取体内,可引起儿童腹泄、腹痛、腹胀及胃胀气。
有一些果味饮料并不是100%的纯果汁,其中添加了甜味剂、人造香料及其他化学成份,对儿童健康影响更甚。若让儿童整日抱着瓶子、杯子等不停地喝,甚至在睡觉前也喝,会对牙齿造成侵蚀。
鉴于上述原因,AAP建议如下:
1、6个月以下的婴儿不宜饮用果汁;
2、6个月以上的儿童不宜使用奶瓶或杯子饮用果汁。因为饮用方便容易过量摄取;
3、1-6岁的儿童,天天摄取果汁的量不得超过4-6盎司(约合113-170克);
4、婴儿睡觉前不宜喝果汁;
5、7-18岁的孩子天天摄取果汁的量不得超过8-12盎司(约合227-340克);
6、对所有年龄段的孩子来讲,吃水果要比喝果汁好。
儿童健康食谱怎么做
1.鱼类:古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
2.蛋类:无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
3.核桃仁:核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性和小孩子吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3~4颗大核桃仁就够了。
纯天然的健康减肥食品推荐
苹果
苹果富含膳食纤维和大量水分,吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现,饭前15分钟吃一个中等大小的苹果,每餐热量摄入可减少15%。
红辣椒
红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲,限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。
绿茶
《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,绿茶含有可刺激身体燃烧更多热量的儿茶酚。每天喝3—6杯绿茶,身体耗热增加40%。
鸡蛋
鸡蛋蛋白质含量之高仅次于母乳。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究称,早餐吃两个鸡蛋,一天从食物中摄取的热量更少。
柠檬
柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶,具有减脂和增强饱腹感的作用。柠檬汁可挤在食物上食用,也可以直接加入温水饮用。
肉桂
食用肉桂可以限制糖类转化成脂肪,因而达到减肥功效。谷类食物、酸奶、布丁以及咖啡,在食用时都可以加入肉桂粉。饭后立即食用,效果更好。
黑豆
一杯黑豆包含的优质蛋白质高达15克,而且不含任何的饱和脂肪,这是其他优质蛋白质来源的食物所做不到的,比如红肉。
燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维,饱腹感极高。半杯燕麦中含有4.6克的抗性淀粉,这种健康的碳水化合物可以促进新陈代谢,燃烧脂肪,而且不会被人体吸收。
大蒜
以色列研究人员最新发现,大蒜不仅可防止发胖,而且可以减肥。其中蒜素在减肥方面发挥巨大作用。
鳄梨
鳄梨中富含健康的单不饱和脂肪酸—油酸,会引发身体的饥饿感。在接下来的一个季度里,坚持每天吃半个或1/4个鳄梨,观察腹部脂肪的变化,它会奇迹般地慢慢融化掉。此外,鳄梨中还富含膳食纤维和蛋白质。
蓝莓
蓝莓虽小,却是出名的抗衰老圣品,1杯蓝莓只有80卡路里的热量,却会提供足足4克的膳食纤维。
西兰花
无论是生的还是煮熟的西兰花,都以其抗癌效果闻名。而且西兰花中充满膳食纤维,一份的热量却不到30卡路里,这是注定的减肥超级食品。