养生健康

小米的药用功效和作用 搭配宜忌

小米的药用功效和作用 搭配宜忌

小米+桑葚=保护心血管健康

小米+红糖红糖益气补血,小米健脾胃补虚损,两者搭配可补益气血。

小米+肉类、黄豆所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。

小米+大米营养互补,搭配食用提高营养价值。

食物相克小米忌与杏仁同食。

小米+杏子 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。

小米+虾皮小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。

小米+醋 醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

百合的功效与作用是什么

百合又名菜百合、蒜脑薯、强瞿,是著名的保健食品和常用中药。民间常将百合做成糕点,广东人更喜欢用百合煲糖水,以润肺补气。百合味甘、性平,具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品,新鲜百合食疗效果佳,四季皆可食用。

吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合清蒸。具有润肺止咳、清心安神的功效。冬瓜+百合有清凉、祛热、解暑的功效,是夏季食疗佳肴。莲子+百合煲粥。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等,也可以作为病后的滋养补品。银耳+百合能清热生津,解暑消烦,利咽润肠。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症。

药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花:有润燥清火、清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等。

百合的功效与作用及食用方法食谱推荐:百合银耳莲子汤原料:百合50克,银耳50克,莲子20克,枸杞子、蜂蜜各适量。做法:1.百合、莲子洗净;银耳泡发,洗净,切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子,水开后改小火炖煮约2小时,稍凉凉,撒入枸杞子,加蜂蜜调味即成。

小米的药用功效和作用 适用与禁忌

一般人均可食用;

小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;

气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食;

小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食;小米为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。

糯米的搭配宜忌

1、与糯米相克的食物

糯米+苹果:糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。

糯米+酒:同食会容易让人酒醉难醒。

2、与糯米相宜的食物

糯米+蜂蜜:补中益气、健脾消食、补虚养颜、美容养颜。

糯米+红枣:健脾益气,适用于体虚气弱、心悸失眠者。

糯米+莲子:益气和胃、补脾养肺,强健骨骼和牙齿。

糯米+莲藕:健脾止泻、清热生津,凉血散瘀、益气养生。

糯米+银耳:滋阴润肺、养胃生津、嫩肤美容。

糯米+山药:补益脾胃、敛汗止渴、益气补肾。

糯米+百合:补气养血,消疲健身。

玉米药用功效

性味:甘、平、无毒。 归经:入胃、肾。 功效:止血,利尿,利胆,降压,降脂。 主治:小便不通,膀胱结石,肝炎,黄疸,高血压。

说明:上述功效均指玉米须。玉米供食用,营养价值很高。而玉米芯的性味功效与玉米须的利尿作用基本相同,多用于水肿病,亦可治小儿夏季热。玉米油有降血脂作用,对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血循环障碍有一定的防治作用。

保健验方与药膳食补:

1、玉米须30克,车前子15克,甘草6克,或加小茴香3克,水煎服,治小便不通及膀胱炎,小便疼痛。

2、玉米须、玉米芯各60克,水煎去渣代茶饮,治尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛。

3、玉米须150克,水煎服,治高血压、黄疸,尿路结石,膀胱结石。

4、玉米须60克,加冰糖适量水煎服,治肺结核。

5、玉米须30克,陈皮10克,水煎服,治咳嗽。

6、玉米须30克,茵陈、蒲公英各15克,水煎服,治肝炎,黄疸,胆囊炎,胆结石。

7、玉米须、香蕉皮各30克,黄栀子10克水煎后冷饮,治高血压、鼻血、吐血。

8、玉米芯100克,烧存性,黄柏6克,共研细末,每次3克,一日三次,温开水送服,治肠炎,痢疾。

9、玉米须6克,玉米30粒,蝉衣三个,蛇蜕一条,水煎服,每日一剂,疗程一个月;或用玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量,煎水代茶饮,持续服用,对慢性顽固性肾炎效果较好。

10、玉米研细粉与粳米适量同煮粥,用白糖调味食用。有宁心和血,调中开胃作用,适用于冠心病,高血压,高血脂,心肌梗塞,动脉硬化等心血管疾病及癌症的防治。

11、玉米须酒酿:玉米须15克,水煎20分钟后,去渣,加入酒酿100克,煮沸食用,有解热透疹作用,可治风疹块。

山药搭配宜忌 山药搭配禁忌

1、药与猪肝不宜同食,由于猪肝中含有铜、铁、锌等矿物质元素,而山药中的营养会与这些矿物质元素发生反应,从而导致营养价值降低。

2、山药不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜等一同食用,这些食物中都含有维生素C分解酶,而山药中含有大量维生素C,一同食用会导致维生素C被破坏而导致营养价值降低。

3、山药不宜与虾、蟹、海藻等食物一同食用,会引起肠胃出现不适症状。

鱿鱼搭配宜忌别名

鱿鱼搭配宜忌别名:枪乌贼、柔鱼、竹快子、小管仔食材介绍搭配宜忌菜谱做法相关文章

适宜和鱿鱼搭配的食材

鱿鱼 + 木耳鱿鱼和木耳 一起吃;可以补铁、提高免疫力

鱿鱼 + 猪蹄鱿鱼和猪蹄 一起吃;可以补气养血

鱿鱼 + 黄瓜鱿鱼和黄瓜 一起吃;可以营养丰富

鱿鱼 + 鸡腿菇鱿鱼和鸡腿菇 一起吃;可以降胆固醇

和鱿鱼相克的食材

鱿鱼 + 柠檬鱿鱼不能和柠檬一起吃;会影响蛋白消化吸收

鱿鱼 + 茄子鱿鱼不能和茄子一起吃;会危害健康

鱿鱼 + 茶叶鱿鱼不能和茶叶一起吃;会影响蛋白质吸收

小米有什么营养 搭配宜忌

小米+桑葚:保护心血管健康

小米+红糖:红糖益气补血,小米健脾胃补虚损,两者搭配可补益气血。

小米+肉类、黄豆:所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。

小米+大米:营养互补,搭配食用提高营养价值。

花甲用盐水泡多久合适 吃花甲有什么好处

花甲是古时候针对咽喉疾病的疗药之一,而且花甲入口清甜,对于咽喉不适的人同样适合摄入。花甲治疗咽喉炎症的这个药用功效作用十分有效,对身体的损伤也很低,值得朋友们关注起来。

花甲能够有效的帮助代谢和排毒,越容易排净身体内的毒素,就相对于更多的能够改善我们的脸色,让容颜轻而易举的变好变美。再有花甲还含有非常珍贵的抗氧化成分,自由基对于人体衰老是致命的,因此食用花甲你便会越美丽越年轻。

很早年前,大家对于花甲的珍贵药用功效作用就已经很熟悉了,在我国很多医药典籍中就有相关花甲的记载。花甲能够滋润肺部,用花甲熬汤,在秋冬的季节可以有助于清肺热,同时滋补身体。

薏米药用功效

1现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

2薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。

3薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

食用方法:薏米的食用方法很多,最普通的方法是煮粥。煮时先用旺火烧开,再改用温火熬,熟烂后即可食用,有人食用薏米粥时,喜欢放糖,也有人喜欢加红枣、糯米一起煮,增加薏米的美味。

糯小米的食用禁忌

糯小米粥的营养丰富,平时可作为居家常食用的健康粥,但是糯小米还需注意食用,让大家了解更多关于糯小米的食物性质,做到越吃越健康,越吃越美丽。

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯小米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2、糯小米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3、糯小米食品宜加热后食用,冷糯小米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4、糯小米不宜一次食用过多。

糯小米的搭配宜忌

【糯小米 + 枣(鲜)】温中祛寒

【糯小米 + 赤小豆】改善脾虚腹泻和水肿

【糯小米 + 鸡肉】引起胃肠不适

【糯小米+莲子】帮助骨骼发育

【糯小米+百合】改善气血,消除疲劳

相克的禁忌搭配

【糯小米+苹果】产生不易消化的物质

【糯小米+生蛋清】降低营养价值

驴肉不能和什么一起吃 性寒凉食物

驴肉性凉、味甘酸,日常食用搭配宜和性温平的食材同食,不宜与同是性寒凉的食材一起吃,否则吃多了容易引起体内寒气过盛,出现肠胃不适的身体异样现象。

常见的性寒凉食物有:绿豆、海带、苦瓜、西瓜、荸荠、柿子、猕猴桃、甘蔗、西瓜、马齿苋、螃蟹等。

相关推荐

生菜的搭配宜忌

相宜的黄金搭配 √生菜+兔肉=促进营养物质的消化和吸收 √生菜+大蒜=清热解毒、提高人体免疫力 √生菜+豆腐=排毒养颜 □相克的禁忌搭配 ×生菜+醋=降低营养价值

豌豆的搭配宜忌

1、相宜的黄金搭配 玉米+豌豆:起到蛋白质互补作用。 豌豆+蘑菇:消除油腻引起的食欲不佳。 豌豆+虾仁:提高食物营养价值。 豌豆+红糖:健脾、通乳、利水。 2、相克的禁忌搭配 豌豆+醋:易引起人体消化不良。 豌豆+菠菜:影响钙的吸收。 豌豆+羊肉:脚气病、黄疸。 豌豆发芽了还能吃吗 豌豆发芽了还能吃。 豌豆发芽和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就像黄豆一样,可以用来做生豆芽吃,豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

黑糖的搭配宜忌

宜: 黑糖和小米同煮:能够起到补血补虚的作用,因为黑糖有活络气血、疗虚进补的效果。 黑糖和黑豆同煮:可以起到滋补肝肾、活血行经、美容乌发的作用。这是因为黑糖营养价值高,有美容效果,而黑豆有乌发作用。 黑糖和荷兰豆同煮:这种搭配是起到健脾、通乳、利水的功效。黑糖能入脾、利尿,加上荷兰豆,就有这种综合作用了。 黑糖和山楂同煮:黑糖和山楂都有活血化淤的功效,这有助于解除局部淤血状况。 黑糖和黑木耳同煮:黑木耳是一种能益气强身的食物,与黑糖搭配食用可起到补血的功效,还能促进血液循环与暖身的作用。 忌: 黑糖与牛奶

甘蔗的搭配宜忌

甘蔗的黄金搭档 1、甘蔗+白萝卜+百合 一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。 2、甘蔗+牛肉 用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。 3、甘蔗+山药 咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。 甘蔗搭配误区 1、甘蔗-鱼笋 《本草纲目》记载:“甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。”具体药理不明。 2、甘蔗-白酒 虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。

粳米功效作用 粳米的最佳食谱搭配

原料:麻雀5只,枸杞子30克,菟丝子50克,粳米100克,姜、葱、盐适量。 做法:活杀麻雀,去毛、内脏、头、爪、足,用水冲洗干净,剔除骨头,剁成小碎块。将粳米用水淘洗干净,然后同麻雀碎块、菟丝子、枸杞子同煮,待粥成后加姜、葱、盐、味精即成。每日早、晚酌量食用。 功效:壮阳补精,益肝固肾。适用于肾气不足之衰弱者。 原料:干佛手10~20克,粳米100克,冰糖、葱适量。 做法:将干佛手用水煎取汁,加入粳米,同煮粥,用冰糖和香葱适量调味食用。 功效:适用于胸闷气滞胃痛,气呕吐恶心,消化不良,食饮不振,小腹胀痛者

吃油菜的搭配宜忌

相宜的黄金搭配: 1.油菜+香菇 = 预防癌症 2.油菜+虾仁 = 油菜内含维生素C、钙,可消肿消肿散血、清热解毒; 虾仁喊钙多。两者同食可提高钙质、补肾、对腰腿疼等偶功效。 3.油菜+豆腐 = 止咳平喘,增强机体免疫力 4.油菜+鸡肉 = 强化肝功能、抵御皮肤过度角质化 相克的禁忌搭配: 1.油菜+山药 = 影响营养素的吸收 2.油菜+南瓜 = 降低油菜的营养价值

苦菊的搭配宜忌

食物之间存在相克相宜,正确的搭配能将食物的营养发挥得更好,错误的搭配会将食物的营养掩盖,甚至是给人们带来有害的影响。在吃苦菊之前,我们要先来了解下它的搭配宜忌事项吧。 相宜的食物搭配: 1、苦菊和海蜇皮一起吃,可以预防动脉硬化。 2、苦菊和花生一起吃,可以清热解毒、凉血止血。 相克的食物搭配: 1、苦菊不宜和蜂蜜一起吃。 2、苦菊不宜能和葱一起吃,营养素的吸收。 3、苦菊不宜和白虾一起吃,影响食疗效果。

赤小豆搭配宜忌

宜: 赤小豆南瓜 南瓜是低热量的特效食物,经常食有健肤润肤,防止皮肤粗糙,减肥的功效,赤小豆也有利尿,消肿,减肥的功效。南瓜和赤小豆搭配,有一定的健美,润肤作用,还对感冒,胃疼,咽喉痛,百日咳和癌症有较好疗效。 忌: 赤小豆羊肝 赤小豆性味甘,咸而冷,能消肿、利水,利小便,解热毒,通乳汁:羊肚性温,味甘,具有益胃健脾,补虚祛损,涩汗止尿,增进食欲之作用。两者的性味和作用皆有所背,因此不宜一起吃。 赤小豆羊肉 羊肉性大热,有补虚益气的作用,而赤小豆偏凉性,易使羊肉的温补作用降低,两者功能反之,因此不宜搭配

穿心莲的搭配宜忌

1、萝卜。萝卜有消食、破气等功效,和穿心莲一起食用,可能会降低药效从而达不到治疗目的。 2、生冷食物。这主要是因为生冷食物大多难以消化,所以很容易刺激胃肠道,进而影响胃肠对药物的吸收,不利于穿心莲发挥它的作用。 3、辛辣食物。热性辛辣食物性多温热,在消化过程中会耗气动火。 4、油腻食物。油腻食物性不易消化和吸收,和穿心莲一起食用更会阻碍胃肠对药物有效成分的吸收,会降低穿心莲的疗效。所以有痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、等疾病患者更需要忌食动物油脂等油腻等油腻的食物。 5、温补性食物。这是由于穿心莲药

牛肉的搭配宜忌

宜 牛肉 + 菜花,帮助吸收维生素B12 宜 牛肉 + 芹菜,营养瘦身 宜 牛肉 + 芋头,养血补血 宜 牛肉 + 姜,驱寒、治腹痛 宜 牛肉 + 土豆,保护胃黏膜 宜 牛肉 + 香菇,易于消化 宜 牛肉 + 南瓜,健胃益气 宜 牛肉 + 茭白,催乳汁 忌 牛肉 + 白酒,上火、引起牙齿发炎 忌 牛肉 + 板栗,引起呕吐 忌 牛肉 + 橘子,不利于营养素的吸收 忌 牛肉 + 红糖,腹胀 忌 牛肉 + 田螺,中毒 牛肉的选购 一闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。 二摸,一是要摸弹性,新鲜肉