养生健康

西梅的gi值是多少

西梅的gi值是多少

小于55。

西梅的味道清淡可口,味道香软,很多人日常都喜欢食用西梅,从功效上来说,西梅还具有很不错的润肠作用,适量食用西梅可以起到润肠通便、排毒养颜的作用,由于西梅的GI值较低,因此,食用西梅不容易发胖,一般人群皆可适量食用,减肥期间或者控糖期间也是可以正常食用西梅的。

雪莲果gi值是多少

25左右。

gi值又叫血糖生成指数值,它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,根据《中国食物成分表》可知,雪莲果的gi值并不高,在25左右,属于低GI食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢,适宜糖尿病人和肥胖人群食用,有利于稳定血糖和减肥。

西瓜gi值

gi值即血糖生成指数,反映了食物进入人体之后的消化吸收速度以及引起血糖上升的速度和能力,其值越高,则代表升血糖的速度越快,一般将gi值小于55的称为低gi食物,55-70之间的称为中gi食物,大于70的则为高gi值食物。

西瓜的gi值为72,是属于一种高gi值的食物,所以平时在吃西瓜的时候需要适量食用,避免食用太多引起身体出现不适的症状。

西瓜的热量

西瓜营养丰富,尤其是含有大量的糖类,但是不含有脂肪和蛋白质。所以我们在食用的时候也可以放心。但是,还有人会担心西瓜的热量。现在就让我们一同来了解一下,西瓜的热量问题。

西瓜热量不高.100g只有25大卡

但是西瓜的GI值很高

GI译成“升糖指数”,指不同食物在含相同量的糖类时,能使血糖速度升高的相对能力。换言之,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,比如糖类和淀粉类;反之,使血糖上升速度较慢的食物,其GI值就越低,如油脂类和蛋白质。经常吃低GI值、营养均衡的食物,血糖上升缓慢,胰岛素分泌稳定且量少,这样就不会有太多的热量被转为脂肪,减少了脂肪堆积,就实现减肥瘦身。

所以说西瓜虽然低卡,但是GI值高,含糖高,少吃可以,但是这东西,但是随便半个西瓜就好几斤,一下子下肚的热量也高。最好切开吃不要用勺子挖,每天吃1,2快就好了,对于自己喜欢的东西.不要太强迫自己,也不要太放纵自己.

其实,很多的食物都是含有较多的热量,以达到我们身体的需求。当然西瓜的热量肯定也是存在的。所以,我们在食用西瓜时也应该注意这一点。但是适量热量的摄入,不仅仅不会影响到我们的健康,反而会增强我们的体质,让我们精力充沛。

莲藕的gi值

38。

gi值指的是血糖生成指数,其数值大小反映了食物进入到人体之后的消化速度,以及引起体内血糖上升的速度和能力,一般来说值越大,反映了食物升血糖的速度也就越快。

一般情况下会将gi值小于55的称为低gi值食物,55-70之间被称为中gi值食物,大于70的则被称为高gi值食物,而莲藕的gi值是38,所以莲藕是属于低gi值的食物。

一周低GI瘦身食谱

GI指的是食物血糖生成指数,反映食物引起人体血糖升高程度的指标。一般来说,食物的GI大于70为高GI食物,小于55为低GI食物,55~70则为中GI食物。GI越高,食物由于进入肠道后消化越快、吸收越好,更容易导致高血压、高血糖的产生。相反,GI越低,食物进入肠道后,在肠道中停留时间长,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,所以避免了血糖的剧烈波动,有效地控制血糖。GI小于40的食物,糖尿病患者能放心食用。另外,低GI的食物不易被消化,饱腹感强烈,能减少人们食量,产生减肥效果。

蔬菜、水果、乳类多为低GI食物,有减肥功效。下面小编推荐一周低GI减肥食谱,一天一道食谱,让你吃着就能享瘦。

周一主打低GI食物:荞麦 GI=54

推荐食谱:荞麦菜卷

材料:荞麦面600克、鸡蛋6个、土豆丝100克、青红椒丝50克、浆水菜(酸菜)100克、干辣椒、蒜片、葱花、精盐、色拉油、白醋

做法:将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼;坐锅上火,倒入色拉油,放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋,再翻炒几下;锅内再加少许色拉油,放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后,倒入浆水菜中,煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀;将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形,一半卷入炒好的土豆丝,一半卷入炒好的浆水菜,装盘即可。

周二主打低GI食物:山药 GI=51

推荐食谱:清炒山药

材料:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐 1/2小匙

做法:山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段;锅中烧开水,放山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。重新起锅下少许油,然后放烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。

周三主打低GI食物:扁豆 GI=38

推荐食谱:香菇胡萝卜扁豆

材料:香菇6个、扁豆250克、胡萝卜1根、油盐适量、鸡精适量

做法:香菇提前泡发切片,胡萝卜切片,扁豆摘去两头老茎洗净;起锅放油炒香菇、扁豆、胡萝卜约10分钟;放盐和味精调味即成。

周四主打低GI食物:牛奶 GI=28

推荐食谱:牛奶草莓西米露

材料:西米100g、牛奶100g、草莓200g、蜂蜜1勺

做法锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10~15分钟,煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失;西米会煮发,水要多放,边煮边搅,捞出小西米,用冷水冲去表面黏液,西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;把草莓切块和牛奶西米一起拌匀,加入蜂蜜即可。

周五主打低GI食物:苦瓜 GI=24

推荐食谱:青绿苦瓜浓汤

材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量

做法:把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油;藕粉中加点清水搅拌均匀;苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

周六主打低GI食物:绿豆 GI=27

推荐食谱:绿豆薏仁粥

材料:薏仁20g、绿豆29g、适量糖

做法:薏仁和绿豆洗净后用清水浸泡隔夜;将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开;用小火煮至熟透,加入适量糖即可食用。

周日主打低GI食物:菠菜 GI=15

推荐食谱:菠菜粥

材料:菠菜、大枣各50克,粳米100克

做法:将粳米、大枣洗净,加水熬成粥;熟后再加入菠菜煮沸即可。

3种减肥蔬果汁做法详解

减重食材:「葡萄柚」

葡萄柚小黄瓜减重饮

材料:

葡萄柚 .. 150g(约2/3碗)

• 小黄瓜 .... 30g(约1/3碗)

• 水 .........................150cc

• 寡糖 ........................ 适量

作法:

葡萄柚去皮不去白膜(真的很怕苦的人也可去除),与小黄瓜及水、适量的寡糖一起放入调理机打匀即可。

功效:

小黄瓜是水分多且热量低的蔬菜,每100g的热量只有13Kcal,GI值=23,且小黄瓜富含丙醇二酸,它能有效抑制糖类转变成丙酮酸、然后再变成脂肪堆积,因此对减重有很好的功效。

减重食材:「胡萝卜」

胡萝卜玉米笋减重饮

材料:

• 生胡萝卜 80g(约1/2碗)

• 熟玉米笋 ... 50g(约5条)

• 水 .........................200cc

• 寡糖 ........................ 适量

作法:

胡萝卜洗净连皮切块、玉米笋烫熟,与水、适量的寡糖一起放入调理机打匀即可。

功效:

玉米笋每100g的热量只有27Kcal、膳食纤维有2.4g,GI值=20,是GI值非常低的蔬菜;且玉米笋含有丰富的叶黄素,是非常好的抗氧化剂,对心血管的保护、养颜美容等,都有很好的功效。

减重食材:「大黄瓜」

大黄瓜西洋梨减重饮

材料:

• 大黄瓜 .. 120g(约3/4碗)

• 西洋梨 .. 100g(约1/2碗)

• 水 .........................150cc

做法:

大黄瓜含皮与籽一起切块、西洋梨去蒂与籽,加水一起放入调理机打匀即可。

功效:

虽然不想要有西洋梨身材,西洋梨却是想减重者可以吃的好水果,因为每100g的西洋梨热量为45Kcal、GI值=38,属于GI值很低的水果,更重要的是,它的膳食纤维高达3.6g,且富含维生素A、维生素C、β-胡萝卜素及果胶,对于降胆固醇、排出体内的毒素及养颜美容很有帮助。

桃子gi值高吗

不是很高。

gi值指的是血糖生成指数,其值反映了食物进入到人体之后的消化速度,以及引起体内血糖上升的速度和能力,一般来说值越大,反映了食物升血糖的速度也就越快。

而且一般会将gi值小于55的称为低gi值食物,55-70之间被称为中gi值食物,大于70的则被称为高gi值食物,而桃子的gi值为28,所以是属于低gi值的食物。

奇亚籽gi值

属于低gi值食物。

gi值指的就是血糖生成指数,其值反映了食物进入到人体之后的消化速度,以及引起体内血糖上升的速度和能力,其值越大,反映了食物升血糖的速度也就越快。

一般来说会将gi值小于55的称为低gi值食物,55-70之间被称为中gi值食物,大于70的则被称为高gi值食物,而奇亚籽的gi值小于55,是属于低gi值的食物。

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