木棉花发霉怎么处理 木棉花有保质期吗
木棉花发霉怎么处理 木棉花有保质期吗
有保质期。
中药的保质期大多都比较肠,导致很多人认为中药是没有保质期的,但中药不仅有保质期,并且各种中药材的保质期都不一样,比如挥发性的中药,一般只有几个月的保质期,草本或者植物类的中药材,一般有2-4年左右的保质期,矿物类的甚至可保存至10年以上。
木棉花为木棉科植物木棉的花,属于植物类的药材,且没有什么挥发性,所以在保存得当的情况下,木棉花的保质期有2-4年左右。
木棉花新鲜的好还是干的好
干的好一些。
虽然说新鲜木棉花从成分上来说更全面,但木棉花的花期都是在春天,气候潮湿,掉在地上后非常容易渗入杂质、滋生虫卵,甚至发霉,并且药用价值相对于来说也较低。
而干木棉花虽然在加工后会造成部分营养流失,但在脱水后不易滋生虫卵、细菌微生物等对人体健康有害的成分,可以保存更长的时间,并且细胞组织在经破坏后,药物成分更益渗出,所以木棉花还是干的好一些。
木棉花除了煲汤外还可以做什么菜
木棉花陈皮粥
“木棉花陈皮粥,有健脾祛湿、凉血止血、润肺止咳的功效,因为木棉花能清热利湿、解毒止血,而陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。”
具体做法是用新鲜的木棉花大约30克,陈皮约10克,粳米100克,蜂蜜适量。将木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
木棉花虾仁豆腐
另外,木棉花入菜也有特别的功效。最简单的是木棉花虾仁豆腐。材料包括新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500克,虾仁 100克,竹笋尖50克,火腿30克,青豆50克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。 将木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。
这个特色菜的功效是可以清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
木棉花发霉了还能要吗 木棉花怎么保存
木棉花出现变质的根本原因是因为微生物的繁殖,而微生物一般在养分、水分及氧气充足的环境中生长繁殖,所以木棉花想要延长保存时间,首先需要经晒干脱水,再密封保存在阴晾干燥的环境中,才可有效延长木棉花的保存时间。
木棉花和棉花的区别 木棉花有毒吗
没有毒。
木棉花主要含有黄酮类、有机酸类、甾体类、三萜类、香豆素类等化学成分,以及蛋白质、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、糖等营养成分,是可以食用的,并不含对人体健康有害的物质,所以木棉花没有毒。
木棉花薏米陈皮煮水的食用方式和注意事项 润肺止咳
木棉花性凉,食用木棉花有助于除肺部的燥热之气,陈皮辛散温通,气香而燥,既能行肺气之壅滞,又能燥湿浊而化痰,其中含有的挥发油有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用,食用木棉花薏米陈皮煮水后可以促进机体的津液分泌,起到滋润肺部的功效,所以木棉花薏米陈皮煮水有助于缓解肺燥咳嗽、咽干喉痒等症状。
木棉花果实可以吃吗 木棉花怎么处理才能吃
由于新鲜的木棉花在落地后,非常容易渗入杂质,出现滋生虫卵、发霉等变质情况,所以新鲜木棉花在食用之前,首先需要将不好的木棉花去除,然后经冲洗后用盐水浸泡一段时间,将花朵内部的虫、虫卵等浸泡出来,再拿去清洗干净后进行烹饪。
木棉花在制干后,不易滋生细菌微生物,所能保存的时间较长,所以干木棉花在使用的时候,只需查看是否有变质,再冲洗一下即可进行烹饪。
木棉花的营养价值 收敛止血、利尿通淋的功效
木棉花含有较多的鞣质,有一定的收敛作用,是木棉花中的主要药理成分,因此,在中药里木棉花有“收敛止血、利尿通淋”的功效。
木棉花煲汤功效
1、木棉花陈皮粥
原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
2、木棉三花饮
原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。
制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
3、木棉花鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
4、木棉花菌菇汤
原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。
制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。
晒干的木棉花可以直接泡水喝吗 晒干的木棉花发霉了还能要吗
不能要了。
木棉花出现发霉的情况时,说明木棉花已经变质了,其中所含的药理活性物质及营养成分都被分解,失去了原有的食用价值,并且还会产生对人体健康有害的毒素,人体食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等中毒症状,中毒严重的话甚至可能会对生命安全造成威胁,所以木棉花在出现发霉的情况时,是不能要的。
木棉花的吃法和做法
木棉花陈皮粥
【原料】:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
【制作】:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
【功效】:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
木棉三花饮
【原料】:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。
【制作】:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
【功效】:清热解毒,凉血止痢。
木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
木棉花鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
【制作】:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
【功效】:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
木棉花虾仁豆腐
【原料】:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500 克,虾仁100 克,竹笋尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。
【制作】:木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。
【功效】:清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。木棉花菌菇汤
【原料】:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。
【制作】:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
【功效】:清热凉血,健脾和胃。
木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。