​咖啡带来哪些危害或致女性乳腺癌

​咖啡带来哪些危害或致女性乳腺癌

喝三杯咖啡就能缩胸不靠谱

这项研究对近300名女性进行了检测。但是隆德大学的海伦娜·金斯洛姆表示，女性没有必要因为这一研究结果整天提心吊胆。她解释说，喝咖啡的女性不必担心她们的乳房会在一夜间变小。乳房虽然会变小一些，但是并不会完全消失。如果谁想根据女人的胸罩尺码判断哪些人喝咖啡，那么最终他会大失所望。胸罩有两个尺寸，一个是罩杯大小，另一个是胸罩的周长，因此很难根据胸罩断定哪些女人喝咖啡。

相反，虽然咖啡因可能会使女性的乳房缩小，但是喝咖啡的男性却会出现另一个结果，他们的“乳房”会增大。研究同时发现，咖啡因也有有益的一面，它有助于降低女性患乳腺癌的风险。查阅原文发现，这项研究被发表在《英国癌症杂志》上。与微博原文不同的是，瑞典隆德大学科研人员的这项研究所发表的相关论文里，其实还提到了很重要的两种cyp1a2*1f基因。有了它们，才让咖啡摄取与胸部大小，存在不同的影响结果。

论文中提到，在1996年到2006年之间，研究者通过对269名健康女性生活习惯的调查、检测cyp1a2*1f基因类型，并收集她们胸部大小的数据，对这些数据进行统计分析。发现存在cyp1a2*1f c-allele基因的实验对象，每天喝大量咖啡的女孩，乳房比喝咖啡少的女孩要小;而存在cyp1a2*1f a/a基因的实验对象，摄入咖啡的多少与乳房大小则几乎没什么关联。

“这样的调查研究，结果只是发现了一部分人的咖啡摄入量，与胸部大小表现出相关性。并不能说明每天喝3杯咖啡，就能导致胸部缩小。”浙医一院基因科主任齐鸣认为，按照微博原文的结论，需要进行三组对照实验：一组人每天喝3杯咖啡、一组人每天喝1杯咖啡、一组人什么也不喝。除此之外，还要求这三组人的饮食、生活作息完全一致。这些实验内容，在相关论文里却完全没有提及，因此这一研究并不靠谱。

每天喝咖啡有可能让胸围缩水

“我们的身体确实存在控制乳房大小的基因，比如身高、体重、相貌、身体特征，都是由多个基因共同参与形成的。”浙医一院基因科主任齐鸣的工作，就是专门和基因打交道。虽然没听说过咖啡可能导致缩胸的传言。但他告诉我，《英国癌症杂志》那篇论文里，提到的cyp1a2*1f类基因，是个大家族，有很多分支成员，与人体代谢息息有关。比如每个人吃下去的食物、药物，经过肝脏和肾脏，代谢进度有快有慢，甚至可以相差三百多倍，都是这类基因在控制。

“如有些人吃同一种食物或药物，吃常规剂量没用，要吃普通人的好多倍才有效，有的人则刚好相反，吃一点点就有很大的反应，这就是这类基因的神奇之处。” 齐鸣推断，每天喝咖啡是有可能让胸围缩水，那是因为可能身体对咖啡因的吸收代谢速度不同，在身体一定的病理情况下，造成了不同的代谢反应，导致乳腺变小。

天天喝咖啡会增加患乳腺癌风险

胸部过于丰满，感到胸前负荷过重的女性，可以尝试用喝咖啡的方式来改善，因为专家推断咖啡在一定程度上，有帮助缩减胸部尺寸的功效。而加拿大女性健康中心，发表的一项研究指出，如果女性每天能饮用3杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%至70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。

市中医院乳腺外科主任徐海滨告诉记者一个相反的答案：“国外的流行病学调查已经证实，长期喝咖啡喝红酒，会增加罹患乳癌的风险。”

徐海滨说，如巧克力、咖啡等含有可可类的食物，有兴奋作用，吃下去会刺激垂体分泌增加。每天吃，会增加患癌风险。当然，他也提到，一般只有老外每天会喝大量咖啡，从饮食习惯来讲，喝咖啡并不是我国老百姓的主要习惯。

引发乳腺癌的食物会有哪些

乳腺癌的发生因素包括日常饮食，因此人们在饮食时一定要多加留意，尤其是红肉，因为红肉中的动物脂肪含量很高，进食后会导致女性体内的雌激素升高，这会增加乳腺癌的危险，最好的办法是放弃红肉最多每周吃一次，还要注意避免酗酒，酗酒对于女性来说，其危害要比男性大得多，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌的发生有关。

另外，有些人特别喜欢咖啡，可乐以及巧克力等，其实这些对于女性而言是非常危险的，这是因为这类食物中咖啡因的含量过高，咖啡因中黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。

五个方法预防乳腺癌

1.坚持运动习惯

女性们体质差，身体弱，但可以通过运动来加强和改善，患乳癌是可以通过运动及锻炼来防止，而且还可以预防其他疾病。

2.少喝咖啡

咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

3.定期乳房检查

定期对自己的乳房进行检查很重要哦。可以去医院检查。若是嫌麻烦的话可以在家里按照以下方法检查哦。手指平伸，四指并拢。用最敏感的食指、中指、无名指的末端，指腹按顺序轻抚乳房的外上、外下，内上、内下区域。最后抚摸乳房的乳头及乳晕区。

4.戒烟戒酒

烟酒对身体伤害很大。女孩子最好不要抽烟喝酒哦。烟草、酒精对身体的危害严重，与多种癌症和慢性-病的发生有关。

5.药物预防

对于乳腺癌的高危人群来说，专家介绍可以选择适当的药物来进行预防，通过中成药的服用来降低乳腺癌的发病几率。

4个保健方呵护乳房健康

1、拒绝或控制酒精摄入量

饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多，饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。

目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳癌发生有关。

因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒和少饮酒。

2、少喝咖啡等刺激性饮料

咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。

女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。

因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

3、不要吸烟，也也拒绝二手烟

抽烟或经常接触二手烟的女性，更容易发展为乳腺癌的机率高达40%。戒烟可迅速改善你患癌症的机率。

4、食用高质量营养补充品

为了预防乳腺癌以及其它各类疾病，你还需要摄入人体所需的所有维生素和矿物元素的补充剂。

尤其是能有助于你减少患乳腺癌的维生素A，维生素D，维生素E，十字花科蔬菜及含ω-3脂肪酸的鱼油。

警惕吃出乳腺病

乳房，是女性特有的性征器官，塑造了女性柔美的曲线。不断年轻化的乳腺病严重影响着女性的健康。由于对乳腺错误的呵护，反倒使许多女性得了乳腺病。

避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显着。

目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力， 这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

多吃白菜和豆制品：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。

多吃鱼：据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳腺癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳腺癌发生率则较低。

专家们说，鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。

预防乳腺癌你应该养成的好习惯

习惯一：少喝咖啡。咖啡、可可、巧克力，这一类食物中含有大批量的咖啡因，黄嘌呤可促进乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生息息相关。女性，尤其是绝经前女性，若是太多地摄取这一类食物，伴随着咖啡因的大批量摄入，乳腺癌发生的危险性便可大大地增加。所以，女性特别是中年之上的女性，应少饮咖啡，少食巧克力。

习惯二：避免饮酒。饮酒对于女性而言，其危害要比男性大很多。饮酒女性患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每天饮酒1杯或1杯之上者，患乳腺癌危险性 比少量饮酒者提高45%之上，该种危险性在绝经前女性中最为明显。现在以为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生息息相关。所以，女性特别是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

习惯三：常吃白菜和豆制品。白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则包含异黄酮，能有效遏制乳腺癌的发生。另外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果亦有作用。

习惯四：多吃鱼。相关报道，鱼类食物吃得少量的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的女性，乳腺癌患病率均比较高，而摄取鱼类食品比较多的日本，女性乳腺癌患病率则较低。鱼类中带有一种脂肪酸，有着遏制癌细胞增殖的作用。

女人吃什么易得乳腺癌

1、高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素。高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其他肉类。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，长期大量摄取脂肪，会产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这些都是刺激癌肿增长的“杀手”。纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

2、肥胖是多种癌症发病原因。过度肥胖的人，乳腺癌的发病率高。肥胖的原因是复杂的，但其中摄食过多的主要原因。科学家的研究已经证实，脂肪组织可以分泌雌激素。因此，肥胖的人，其体内的雌激素水平相对高于体重正常的人。

3、过量饮酒与乳腺癌的发病风险相关。每日饮酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。绝经后妇女饮酒或激素替代治疗将增加患乳腺癌危险，两种因素叠加在一起，则危险性更大。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

4、常喝咖啡易诱发乳腺癌咖啡对很多女性来说是一种美味，但是咖啡对女性的身体并不好。咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性大大增加。

怎么样才能防止得乳腺癌

1、适当给乳房“休息”：文胸致癌可能你无法相信，但实验证明由于文胸卡紧胸部后，影响了乳房部分淋巴液的正常流通，不能及时清除体内有害物质，久而久之就会使那里的正常细胞发生癌变。

2、养成定期检查的好习惯：1、年龄在20-40岁的女性，应于每月例假过后一周内做一次乳房自检;每隔2年，由专业医师做一次临床检查或乳房摄影术。 2、年龄在40-49岁间的女性，除每月定期做乳房自检外，每年做一次专业性的乳房检查比较好。3、年龄在50岁以上的女性，每月应定期做乳房自检，且每年须做一次临床乳房检查和乳房X光摄影。

3、食用低脂肪：高脂肪饮食与乳腺癌有关，动物蛋白质摄入过多易患乳腺癌。近来又发现常吃红肉(包括牛肉、羊肉、猪肉和午餐肉)的妇女得乳腺癌的危险是那些吃鱼、家禽和奶制品的两倍。

4、少喝咖啡：、咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4～5小杯咖啡的女性，就会摄入500毫克以上的咖啡因。

5、正确避孕：未婚是导致乳腺癌的危险因素之一。事实表明修女、独身女性、结婚较迟和婚姻持续时间短的女性，乳腺癌的发病率普遍较高。初产年龄大于30岁将增加患乳腺癌的危险性。

6、养成自查的好习惯：在镜前检查，对着镜子两手下垂于身体两旁，再将两上肢缓慢上举过头，观察乳房的形态改变，包括乳房的轮廓、有无肿起部分、有无皮肤微凹或乳头的回缩。接着，双手叉腰，观察双侧乳房是否对称。

什么原因导致女性患乳腺癌的几率增加

一.什么原因导致女性患乳腺癌的几率增加?卵巢功能可能导致乳腺癌的发生，卵巢激素调节乳腺。雌激素是乳腺生长的基本刺激性因素，也是乳腺患病的因素之一。据调查，雌酮、雌二醇、雌三醇的异常增加或缺乏很容易导致乳腺癌的发病，由于男性患上乳腺肿瘤的几率比较小，约为女性患者的百分之一，由此证明男性无卵巢激素可能与女性乳腺癌的发病有关。

二.二手烟可能导致乳腺癌的发生,根据调查，乳腺癌在所有癌症中的发病率是最高的，乳腺癌的发生与女性吸入的二手烟有密切相关的关系。

据美国相关专家的调查，女性在被动吸烟的情况下，患乳腺癌的几率增加68%到120%，所以说二手烟与女性患乳腺癌有非常大的关系。

据加拿大相关专家的调查，没有吸烟史女性患上乳腺癌的几率的增加与长期吸二手烟有密切的关系。吸烟会导致非哺乳期的女性乳头液性分泌物中的基因突变，如果长期被动二手烟，女性乳头液性分泌物中的尼古丁浓度比血液中尼古丁浓度高很多。长期处在这种环境下很容易引发乳腺癌的发生。

从以上来看，卵巢功能和长期吸二手烟都会导致女性患上乳腺癌，二手烟会导致女性患上乳腺癌这个事情大多数女性都没有引起重视，乳腺癌的发病率逐渐增高，要预防乳腺癌的发生不仅女性自己重视要从全社会开始重视，减少吸烟的环境，共同维护女性的健康。

谈饮食与乳腺癌

高脂饮食可增加乳腺癌发生的风险，其原因可能是高脂饮食引起体重增加导致肥胖，而脂肪组织可以转化成雌激素和增加乳腺组织对雌激素的敏感性，从而增加激素依赖性乳腺癌的发生和增值，尤其是绝经后的肥胖人群可能乳腺癌发病会更高一些。

由于豆制品含有大豆异黄酮，往往被误导为乳腺癌的禁忌饮食。实际上，至少有10个以上的流行病学研究提示豆制品对乳腺是有保护作用的。而且这种保护作用在亚洲人群中更为显著。迄今为止，大样本流行病学试验的结论提示，大豆异黄酮还可以明显的降低乳腺癌的复发及死亡风险，其具体的作用机制较为复杂。而且具体哪一种烹饪方式会更好，现在还不是很清楚。

大量的流行病学研究和实验研究表明，饮酒是乳腺癌的一个风险因素。研究发现，每日饮酒一到两杯的女性患乳腺癌的比率比不饮酒的女性增加10％，而每日饮酒达3杯以上的女性，其乳腺癌患病率则要高出30％。发病率只与酒精摄入量有关，与酒的种类无关，不论是红酒啤酒或是白酒，都会对女性的乳腺健康造成伤害。

喝咖啡与乳腺癌的关系，各种报道结果不尽相同，有的认为有正相关，有的认为负相关，也有的认为根本没有关联。然而，遗传或其他因素的差异，导致不同的女性对咖啡的反应各不相同。大样本的人群研究可能没有具体细分个体差异，如喝咖啡可降低部分女性的乳腺癌发生率，但也可能增加某一群女性的乳腺癌发生率。一项研究发现，在良性乳腺疾病的妇女中，服用咖啡因的量与乳腺良性肿瘤之间存在统计学意义的正相关。也就是说有纤维腺瘤病史的女性应避免喝咖啡。还有一项研究发现，体型偏瘦的妇女，饮用咖啡可降低乳腺癌的发生风险，体型偏重的妇女则效果相反。有BRCA基因突变的乳腺癌可以放心饮用咖啡，而没有基因突变的可能不太适合饮用咖啡。化疗期间也不建议饮用咖啡。

许多流行病学研究和实验室研究先后发现茶多酚有降低多种疾病危险性的作用。动物实验显示饮茶有降低化学诱癌剂诱发肺、食管、肝、肠、乳腺等部位肿瘤危险性的作用。但是对于饮茶和乳腺癌的关系的流行病学研究结果不多, 相关报道主要来自于对西方妇女的调查,且研究结果多认为饮茶与乳腺癌间没有关系。国内进行的以人群为基础的病例对照研究结果显示,饮茶与乳腺癌之间呈负相关。也就是说饮茶可降低乳腺癌的发病风险。

各类水果中分别含有大量不同类型的维生素、微量元素及纤维，个别水果还含有抗氧化物质。大量研究表明，部分水果和蔬菜的摄入与乳腺癌的发生呈负相关性，同时部分维生素和叶酸也可降低乳腺癌的发生风险。但是也有研究表示水果蔬菜摄入仅仅乳腺对良性疾病更有益，而对乳腺癌的发病没有太大的影响。总之多吃水果蔬菜对乳房只有好处没有坏处。

经常大量摄入糖类物质，可能使血浆中的胰岛素样因子和血糖长期维持在较高的水平，而胰岛素样因子在乳腺癌的发生过程中可能有促进作用，所以高糖饮食可能是乳腺癌的风险因子。油炸食物在烹饪过程中可能产生致癌物，故其可能增加乳腺恶性肿瘤的发生。海带属于藻类植物，含有大量碘，其能促使卵巢滤泡黄体化，调节内分泌，降低乳腺增生，从而减少乳腺癌的发生。

总之，大部分饮食与乳腺癌的研究都属于回顾性的、流行病学的研究，而且数据不可避免的有被调查者一定的主观性。如果读了这篇科普后发现豆制品好，就每天以豆腐为主食了，那就违背我的初衷了。保持营养学推荐的健康的膳食营养比例，才是我们日常生活中应该一直坚持的好的生活习惯。

乳腺癌能喝咖啡吗?

很多女性都很喜欢喝咖啡，尤其是一些白领人士，咖啡不仅仅可以起到提神的作用，所以这是很多上班族人群的最爱，那么乳腺癌能喝咖啡吗?这是大家都比较疑问的问题，今天我们的小编就为大家介绍一下。

乳腺癌能喝咖啡吗?近年来的研究结果表明，咖啡具有升高雌激素的强烈作用。每天喝4～5小杯咖啡的女性，就会摄入500毫克以上的咖啡因。她们月经周期的卵泡期(月经开始后第1～5日)的雌二醇水平将因此升高70%之多，而这个时期的高水平雌激素特别危险。研究发现，仅仅用小咖啡杯喝两杯咖啡，就能显著地升高雌激素水平。饮用量越大，雌激素的水平就越高。

雌激素水平过高，意味着患上乳腺癌和子宫内膜癌的风险随之增大，子宫内膜异位和乳房疼痛也会因此而加剧。因此，经前乳房胀痛严重的女性一定要少喝咖啡。有乳腺癌和卵巢癌家族史的女性喝咖啡要格外慎重，因为她们患上这些癌症的机会更大，也就更需要注意控制体内的雌激素水平。

乳腺癌能喝咖啡吗?预防乳腺癌要少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性，而良性又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

乳腺癌能喝咖啡吗?大家少喝为好吧，不过可以多使用一些以下食品，对乳腺癌会有帮助的。

1、乳腺癌患者多吃一些海产品：海参、海带、紫菜、海蜇、淡菜、牡蛎等。

2、乳腺癌患者多吃豆类：绿豆、赤豆、绿豆芽等。

3、乳腺癌患者要多吃一些水果：苹果、橘子、鲜猕猴桃、山楂等。

4、乳腺癌患者还应多吃：荸荠、芋艿、茭白、口蘑、猴头菇、冬瓜、香菇、番茄等。

乳腺癌能喝咖啡吗?大家都在问一个这样的问题，我想今天应该有了答案了吧，不管是乳腺癌患者还是健康的患者，都应该少喝咖啡。

吃什么会得乳癌

1.高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素：高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其他肉类。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，长期大量摄取脂肪，会产生大量 类雌激素及前列腺素样物质，这些都是刺激癌肿增长的“杀手”。纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。2.常喝咖啡易诱发乳腺癌：咖啡对很多女性来说是一种美味，但是咖啡对女性的身体并不好。咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性大大增加。3.过量饮酒与乳腺癌的发病风险相关：每日饮酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。绝经后妇女饮酒或激素替代治疗将增加患乳腺癌危险，两种因素叠加在一起，则危险性更大。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

晚期乳腺癌的注意事项是什么

一、避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或1杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显着。

二、少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。

三、多吃白菜和豆制品：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1%，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。

四、多吃鱼：专家说，鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用。

女性提防乳腺癌先管好你的嘴

1。高脂饮食是引起乳腺癌的危险因素 高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌，这些脂肪主要来自牛、羊肉和其他肉类。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，长期大量摄取脂肪，会产生大量 类雌激素及前列腺素样物质，这些都是刺激癌肿增长的“杀手”。纤维摄入低可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

2。肥胖是多种癌症发病原因 过度肥胖的人，乳腺癌的发病率高。肥胖的原因是复杂的，但其中摄食过多的主要原因。科学家的研究已经证实，脂肪组织可以分泌雌激素。因此，肥胖的人，其体内的雌激素水平相对高于体重正常的人。

3。过量饮酒与乳腺癌的发病风险相关 每日饮酒1杯或1杯以上者，乳腺癌危险性比很少饮酒者增高10%以上。喝酒越多，患乳腺癌的概率就越高。绝经后妇女饮酒或激素替代治疗将增加患乳腺癌危 险，两种因素叠加在一起，则危险性更大。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应 戒酒或少饮酒。

4。常喝咖啡易诱发乳腺癌 咖啡对很多女性来说是一种美味，但是咖啡对女性的身体并不好。咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳 腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性大大增加。

女性如何预防乳腺癌

乳腺癌是女性乳腺疾病当中最为严重的一种，疾病的发生给女性的健康带来了很大的危害，所以女性朋友在生活中学会保护自己，多了解一些预防乳腺癌的相关知识，这样可以减少和降低乳腺癌的发病率，具体内容下面为您详细介绍。

1、保持心理平衡恶劣的情绪是癌细胞的活化剂，而情绪愉悦则是防癌妙方。因此，女性要学会自我调控和驾驭好情绪，理智地对待人际关系、家庭、婚姻等方面出现感情纠纷及情感危机。只有精神舒畅，才有利于心理平衡和生理平衡，筑起阻挡癌魔的防线。

2、应重视过好性生活正常、和谐、均衡、有规律的性生活，不仅可给自己带来身心的乐趣和愉悦，增进夫妻感情，而且有助于减少乳腺增生症和乳腺癌的发生。

3、控制身体肥胖对进入青春发育期的女孩，在满足生长发育所需要各种营养素的同时，必须控制好高脂肪、高糖食物的摄入，以免热量过剩而造成肥胖;孕产期、绝经期后更应预防肥胖，保持适宜体重，可减少患癌的风险。

4、少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

预防乳腺癌的方法：

1、减少高脂肪、高热量食物

随着人们生活水平的提高，饮食结构发生变化，对高脂肪、高热量的食物摄入过多，导致脂肪堆积、身体发胖，这也是最危险的因素，要多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如葡萄、猕猴桃、柠檬、番茄、胡萝卜、菜花、南瓜等，防止体重增加是最好的预防方法。

2、适量饮红酒

红葡萄酒和白葡萄酒中都含有一种抗癌物质，尤其是红葡萄酒中的原花青素B二聚体可以有效的预防乳腺癌，所以女性可以适量饮用红酒，但不可贪杯。

3、多喝水

水能够加速人体内的新陈代谢，促使毒素排出体外，预防疾病的发生，同样也可以对乳腺癌起到一定的预防作用，女性每天饮6杯水以上为宜。

4、定时用餐

不规律的饮食一方面会导致人体内分泌失调，也会成为乳腺癌的诱因，另一方面，很多人有吃夜宵的习惯，这样不仅给身体各器官造成负担，还会导致脂肪堆积，诱发乳腺癌。

以上介绍的女性预防乳腺癌的方法，专家说提醒女性朋友，在生活中要养成良好的生活习惯，对预防乳腺癌的发生有一定的帮助，另外对于已经患上乳腺癌的女性来说要及时的治疗，乳腺癌不是绝症，只要发现的早愈后的效果非常理想。