食用阿胶的方法是什么
食用阿胶的方法是什么
1:阿胶磨粉冲服
(1)将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。
(2)也可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水,80摄氏度左右,冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充铁、钙等多种营养成分,口味纯正,可强身健体,老少皆宜。
2:传统阿胶块服用方法
取阿胶1块,砸碎,放入碗内,加入黄酒约10毫升;加入开水约40毫升,少量冰糖或黑芝麻(炒熟),碎核桃仁、大枣肉碎块适量将碗置于锅内,蒸或隔水炖约 20-30分钟,蒸炖过程中要经常搅拌,待全部化开后取出,凉后,分4-10次服用。按比例也可多块蒸炖,放入冰箱内保存。
3:阿胶糖液的制作方法
取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
4:阿胶蜜枣
阿胶最好搭配的就是红枣了,阿胶金丝枣是即美味又养血健脾,可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣,煮熟后,加入捣碎的阿胶6g,等阿胶都溶化开了,在加些红糖调味。
5:便携阿胶糕
取阿胶250克,砸碎,放入容器内,加入黄酒约半斤浸泡24小时;芝麻炒熟,核桃仁炒熟切碎,桂圆肉(如果是买来的桂圆肉一定要清洗)冰糖砸碎备用;将泡软的阿胶置于一个大碗里,加入适量的黄酒,置锅中炖约20-30分钟,炖的过程中要经常搅拌,待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖,继续搅拌均匀后,倒入盘子。待凉了之后,切成片状,放入冰箱冷藏。
这种方法呢,制作起来稍有麻烦,但是携带起来很方便,市场上也有卖成品的,比如满妃阿胶糕、桃花姬等
阴虚是什么意思 阴虚可以吃阿胶吗
可以吃。
阴虚的人,体内的精血或津液出现了亏损,需要及时的进行滋补,阿胶是驴皮经过加工后制成的,一般做药用,中医认为:应用阿胶有补血,滋阴,润肺,止血的功效,在中医临床上,阿胶主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭等,从功效与作用上,阿胶是适合阴虚的人群进行食用的,因此,阴虚体质可以吃阿胶,阴虚体质食用阿胶还具有滋阴等益处,有利于健康。
阿胶早上吃好还是晚上吃好 阿胶饭前吃还是饭后吃好
阿胶饭前吃效果好于饭后吃。
阿胶是一种具有滋补作用的药物,刺激性低,因此可以饭前食用,并且饭前食用阿胶的效果更好,更利于药效的吸收。
阿胶不宜和什么一起吃
萝卜
萝卜有顺气和促进消化的作用,而阿胶是滋补品,可以补气,补血,如果阿胶和萝卜一起吃的话,会降低阿胶的滋补功效。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
大 蒜
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
浓茶
浓茶中含有茶多酚等物质,若与阿胶一起食用,会影响阿胶中营养的吸收,影响阿胶功效。食用阿胶最好前后一小时不要喝浓茶。
大 黄
大黄有泻下攻积,清热泻火,凉血解毒,活血祛瘀的功效,与阿胶一起服用不会有什么影响,但是会降低阿胶的滋补作用。
吃阿胶的注意事项
服用量不宜太大
阿胶是滋补品,服用量不要太大,每人每天3-9克为宜;
对症选用
阿胶性质比较平和,且药食两用,尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放疗化疗者、身体虚弱者、月经不调者、久病体虚者、中老年人群、脑力劳动者、亚健康等人群。阿胶可以常年服用。
吃阿胶有什么功效
吃阿胶的好处:
1、滋阴润燥,特别适合在秋季多吃。
2、预防骨质疏松,增加体内钙质的含量,起到补钙促进身体健康的作用 。
3、促进凝血功能,降低血管的通透性,特别是对于女性而言,平时适当的吃些阿胶还具有调理月经不调,促进身体健康,预防贫血促进美容等作用。孕妇适当的吃阿胶还有保胎之功。
4、防癌抗癌。
5、准妈妈吃阿胶可保胎。
6、美容减肥,阿胶自古就是有钱人养生的好选择,阿胶也具有美容美发之功效。
7、提高免疫力,对于亚健康人群日常适当吃阿胶有助于提高人体免疫力。
8、抗辐射。
9、清肺润肺缓解咳嗽,促呼吸系统健康。
10、改善睡眠质量。
阿胶的吃法
用阿胶同黄酒一起放入蒸锅中蒸,等阿胶融化之不可食用了。每天吃两次,每次以两汤匙为宜,可辅助治疗血虚症。
把阿胶放入黄酒中浸成泡沫状,加点水,人参,桂圆肉,冰糖搅拌均匀蒸一个小时,冷切就会变成冻膏,早晚各服用一汤匙,可辅助治疗心悸怕冷,提高免疫力,改善疲劳的问题。
先把阿胶炖化之后加入鸡蛋,然后加入蜂蜜,每天空腹的时候服用,对于久咳不止的人具有很好的辅助治疗的作用。
准备好开水,将阿胶研成粉末倒入热水之中,让其自然溶解5分钟之后,搅拌均匀就可以了。
用阿胶同红茶一起喝,这里的阿胶要先研成粉末状为宜,加入适量的红茶具有补气血的功效。
用热牛奶冲服阿胶,当然了如果买的阿胶是块状的话,要先磨成粉末,市面上也有阿胶粉可以买的,直接用阿胶粉冲牛奶,常喝具有补血补钙,促进美容的作用。
阿胶虽好,但是并不是每个人都适合用阿胶养生的。
1、平时爱上火的人不宜过多的用阿胶进补,盲目进补则会出现虚不受补的情况,会使得火气越来越大。
2、体内有淤血的人也不宜用阿胶进补。
3、湿邪体质的人也不宜用阿胶进补。
4、感冒人群禁忌食用阿胶,因此在流感季节如果平时有喉咙痛,呼吸不畅等问题者都不宜过多的食用阿胶。
5、脾胃虚寒的人不宜用阿胶保健。
6、正常女性在经期不可服用阿胶
7、阿胶不要和萝卜,浓茶一 起食用。
8、刚制成的阿胶不宜食用。
总之,阿胶虽好 ,但是也要注意适量,只有科学的服用才能另其发挥出最大的养生保健功效,才能有助于身体健康。最后提醒一下,因为阿胶是名贵的保健品,所以在购买的时候一定要确定所买到的阿胶是正品,要注意不要买到氯丁胶这种和阿胶相似度极高的东西。
阿胶不能和什么一起吃
食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如白萝卜、浓茶等。阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。阿胶并不是人人皆宜,它属滋腻之品,如果舌苔较厚、较黄,嗓子有点疼,有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶。
食用阿胶需要注意的事项
阿胶是一种很好的滋补品,在很多地区都有用阿胶滋补的传统,特别是在南方一带是很流行的。但是阿胶虽好,我们还是要注意阿胶的一些使用事项。
1容易上火的人群,比如有心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人。最好不要使用阿胶来滋补。因为阿胶会助长火气,出现虚不补授的情况。会出现鼻腔、口唇等部位出现痘痘,眼睛发红、现喉咙干痛或者大便带血等症状。
2有淤血的人群切记不要食用阿胶,因为阿胶有很好的补血效果,但是已经有淤血了,本来就血液运行不畅,如果再补血,血液流通就会更加的难了。
3肠胃功能不好的人群。要适量或者不要食用阿胶。因为阿胶是很滋腻,肠胃不好的话很容易就食欲不振。如果长期食用的话,会损伤肠胃,加重或者引发更严重的肠胃疾病。
注意事项:阿胶对于女性是很好的,但是如果在月经期间服用,会导致月经的波动,产生月经量减少、月经排不干净等情况。
吃阿胶的最佳时间 湿气重的女人
湿气重很多都是脾胃功能运化失调而导致,而阿胶是滋补食物,食用阿胶具有较强的滋补作用,而且阿胶的质地比较粘腻,湿气重的女人食用阿胶之后更会阻碍脾胃功能,使体内湿邪难以排出,从而可能会加重原本的口苦口感、头晕乏力、头身困重、舌苔厚腻等湿气重的症状,因此有严重湿气的女人建议最好不要食用阿胶。
阿胶怎么吃好
用阿胶同黄酒一起放入蒸锅中蒸,等阿胶融化之不可食用了。每天吃两次,每次以两汤匙为宜,可辅助治疗血虚症。
把阿胶放入黄酒中浸成泡沫状,加点水,人参,桂圆肉,冰糖搅拌均匀蒸一个小时,冷切就会变成冻膏,早晚各服用一汤匙,可辅助治疗心悸怕冷,提高免疫力,改善疲劳的问题。
先把阿胶炖化之后加入鸡蛋,然后加入蜂蜜,每天空腹的时候服用,对于久咳不止的人具有很好的辅助治疗的作用。
准备好开水,将阿胶研成粉末倒入热水之中,让其自然溶解5分钟之后,搅拌均匀就可以了。
用阿胶同红茶一起喝,这里的阿胶要先研成粉末状为宜,加入适量的红茶具有补气血的功效。
用热牛奶冲服阿胶,当然了如果买的阿胶是块状的话,要先磨成粉末,市面上也有阿胶粉可以买的,直接用阿胶粉冲牛奶,常喝具有补血补钙,促进美容的作用。
阿胶虽好,但是并不是每个人都适合用阿胶养生的。
1、平时爱上火的人不宜过多的用阿胶进补,盲目进补则会出现虚不受补的情况,会使得火气越来越大。
2、体内有淤血的人也不宜用阿胶进补。
3、湿邪体质的人也不宜用阿胶进补。
4、感冒人群禁忌食用阿胶,因此在流感季节如果平时有喉咙痛,呼吸不畅等问题者都不宜过多的食用阿胶。
5、脾胃虚寒的人不宜用阿胶保健。
6、正常女性在经期不可服用阿胶
7、阿胶不要和萝卜,浓茶一 起食用。
8、刚制成的阿胶不宜食用。
总之,阿胶虽好 ,但是也要注意适量,只有科学的服用才能另其发挥出最大的养生保健功效,才能有助于身体健康。最后提醒一下,因为阿胶是名贵的保健品,所以在购买的时候一定要确定所买到的阿胶是正品,要注意不要买到氯丁胶这种和阿胶相似度极高的东西。
气血不足吃什么调理的又快又好 阿胶
阿胶是一种名贵药材,阿胶是驴皮加工制作而成的,阿胶可以单独服用,也可以加工成阿胶糕食用,中医认为:服用阿胶具有补血,滋阴,润肺,止血的功效,在中医临床上,阿胶主治血虚诸证,出血证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动,手足瘈疭等症,气血不足的人群适当的食用一些阿胶可以起到补益气血的作用。
三种女人不能吃阿胶
脾胃虚弱的女人
阿胶是一种滋补食物,是用驴皮去毛之后熬制而成的胶块,食用阿胶具有滋阴补血、润燥等功效,从功效上来说,阿胶的滋补作用较强,但是阿胶的质地粘腻,脾胃虚弱的女人本身消化功能不是很好,食用阿胶之后会阻碍脾胃的正常运化,从而容易加重原本的食少纳呆、大便溏薄、倦怠乏力、腹胀、面色萎黄等脾虚症状。
建议
脾胃虚弱的女人最好不要食用阿胶,如果要吃的话也应当在医生的指导下配伍其他药物一起服用。
湿气重的女人
湿气重很多都是脾胃功能运化失调而导致,而阿胶是滋补食物,食用阿胶具有较强的滋补作用,而且阿胶的质地比较粘腻,湿气重的女人食用阿胶之后更会阻碍脾胃功能,使体内湿邪难以排出,从而可能会加重原本的口苦口感、头晕乏力、头身困重、舌苔厚腻等湿气重的症状,因此有严重湿气的女人建议最好不要食用阿胶。
气滞血瘀的女人
气滞血瘀的女人本身就需要较长时间的调理,这类人群通常表现为面色晦暗、胸协疼痛拒按、情绪暴躁、舌苔紫暗或有瘀斑、经期有血块、痛经等,气滞血瘀的女人的治疗原则当以活血化瘀为主,而阿胶并没有活血的作用,反而具有补血止血的功效,服用之后不仅无法改善症状,反而可能会加剧原本的不适,因此建议气滞血瘀的女性最好不要单独服用阿胶。