鹿茸怎么吃效果最好鹿茸酒

养生健康

鹿茸怎么吃效果最好鹿茸酒

材料：鹿茸15克，干山药30克，优质白酒500克。

做法：将鹿茸，山药研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放置于干净的酒坛中，倒入白酒，密封坛口，每日振摇一次，浸泡7天以上，每次饮用20毫升，1日2次。

功效：温补肾阳，固摄膀胱。用于治疗肾阳虚弱，阳萎不举，夜尿频多，筋骨萎弱，小腹冷痛等症。

鹿茸酒的制作方法

鹿茸酒的简介

鹿茸酒，顾名思义，就是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

市场上的鹿茸酒主要有仙河药业的鹿茸参鞭酒，以及茸血参酒，等等。这些鹿茸酒主要有强身健体，增强抵抗力的功效。

此外，《本经》云：主漏下恶血，寒热惊，益气强志。壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。”鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。如《本草纲目》曰：生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

鹿茸酒的功效与作用

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。

一般在吃饱的情况下喝酒才不伤胃，因此建议大家吃饱饭后再喝点鹿茸酒。鹿茸酒在鲜茸泡入50°以上的500ml白酒中浸泡二周后饮用效果才好，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。

鹿茸服用不当或者过量也会存在副作用，一般的不良反应是刺激胃黏膜，引起胃肠道的不适，轻者上腹疼痛、恶心、出冷汗，严重时可引起上消化道出血。还会因过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。因此最好不要乱使用。

鹿茸酒的制作方法

鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黄精50g，山药25g，以上四味，鹿茸切片，加入10培量的白酒，密闭，搅拌，浸渍45日，滤过;

其余淫羊藿等三味酌予碎断，装入布袋，置容器内，加入白酒800g，密闭，浸债28天，每天搅拌一次，取出布袋，压榨，榨出液澄清后与浸液合并。

取冰糖100g，化为糖液，滤过，与淫羊藿等三味的药液合并，密闭，静置15日以上，与鹿茸液合并，调节含醇量至规定浓度，共制成1000ml，滤过，即得。

鹿茸泡酒的禁忌

第一：白酒的选择

首先，泡酒所选择的白酒度数要比较高才好，具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低，那么泡酒的时间需要比较长，反之如果度数比较高时间则可以缩短。那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下，二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡，这样获得的药酒效果才是最好的。

第二：阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒

专家建议所有人，药酒也属于中药中的一种，所以在服用之前一定要进行辩证，了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢，也就是身体中有火，其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群，这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血，不利于身体健康。建议在服用药酒之前，一定要进行中医辩证，了解自己的身体是否适合服用药酒。

第三：鹿茸泡药酒选择用料

很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒，就可以获得非常好的效果，这是错误的认识。一般情况下，梅花鹿身上的鹿茸是最好的，随后就是马鹿茸，其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。

鹿茸的采收季节在六月到八月之间，新鲜采下来的鹿茸经过科学的消毒灭菌之后切片，然后和白酒一起浸泡，一定要浸泡六个月之后服用这才有效果。鹿茸酒最好在冬天的时候服用，每天睡觉之前喝上二十克左右。

如果是进行冰冻的新鲜鹿茸，在泡酒之前一定要完全解冻，然后再杀毒灭菌之后切片泡酒。

怎样泡鹿茸酒原支鹿茸酒

先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。泡酒时泡入50°以上的500毫升白酒中，浸泡二周后，每日服10～25毫升，3次/日饮酒服用。

鹿龄集酒

肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，海马。鹿茸各20克，纯粮白酒2000毫升。将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

枸杞鹿茸酒

枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。

鹿茸五味子酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1升白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。

原支鹿茸酒

鹿龄集酒

枸杞鹿茸酒

枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。

鹿茸五味子酒

鹿茸泡酒的功效与作用鹿茸酒有强壮效果

鹿茸酒能滋补气血，能改善人的睡眠质量，甚至能提升食欲，还能提高人体的活性，促进新陈代谢，有很好的强壮作用。

鹿茸酒对心血管系统很有好处

经常饮用鹿茸酒，可以调节心率，对于心率不齐有一定的效果，还能增强心脏的收缩能力，能降低血压，能扩张血管，对心血管系统的效果非常好。

鹿茸酒能补肾壮阳，刺激性能力

历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载，饮用鹿茸酒，可以使人明显感觉身体发热，同时还有性欲增强的感觉，在相关的动物实验中我们发现，皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加，由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用

鹿茸的不适宜人群鹿茸片泡水无论你在家还是办公室随时想喝就喝，非常方便，把鹿茸片放到温开水中浸泡15分就可以喝了，没什么特别的味道，大众都能接受这口味。有人可能会担心鹿茸片泡水效果能好吗?其实鹿茸片泡水虽然不如炖汤和做酒喝效果好，但是也不差，泡水喝主要是这样非常方便。用鹿茸片泡水喝，最好让中医医生看过之后，看你是否适合用。不然这种补法真的会流鼻血的。可以。火很大。健康人最好不要用。由于人的病因大多来之火和生气。所以不要乱来。如果病人要用也要看是否对症否则起到相反的作用。鹿茸适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。相反的，鹿茸滋补并非每个人都受用，若是身体出现这五种情况的，就不适宜服用鹿茸。

第一种，有“五心烦热”症状，阴虚的人;

第二种，小便黄赤、咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;

第三种，经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;

第四种，正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等症状的人;

第五种，有高血压症，头晕、走路不稳，易动怒而肝火旺的人。

总结起来，就是凡是阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，均应忌服。

鹿茸怎么分辨好坏鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角，是大补肾精气血之贵重中药。

真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

鹿茸片就是将鹿茸切成的薄片，现在很多人选择鹿茸的时候都会选择购买鹿茸片，但是鹿茸片有着好坏优劣之分，如果购买的时候，不能进行辨别，就极容易买到劣质产品。那么下面本文就来告诉大家如何辨别鹿茸片的优劣。

商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。

鹿茸要吃多久才有效果

一个星期到半个月才会有效果，中医调理是需要时间的，跟个人体质也是有关系的。

1、平时用鹿茸泡酒喝，保健效果也特别好，而且这是中国古代服用鹿茸的常见方法，在用鹿茸泡酒时，可以搭配适量的人参和枸杞，以及熟地黄等具有滋补功效的中药材，这样能让泡好药酒的养生功效更加出色。另外泡酒以后的鹿茸片也不要扔掉，可以取出以后直接口服，每次不用服用太多，最好不要超过三克。

2、鹿茸是一种具有滋补功效的中药材，只把它与那些营养丰富的肉类食材一起炖制后食用，也能取得良好的养生效果，能缓解体虚也能滋阴壮阳延缓衰老。生活中常见的排骨、鸡肉以及鸭肉等在炖制时都能加入适量的鹿茸，炖好以后食其肉喝其汤最有利于人体对鹿茸中营养成分的吸收与利用。

3、鹿茸不单是一种滋补食材，更是一种中药材，平时人们服用时可以把它研成细末，装入到胶囊中，直接用温开水送服，这样能让鹿茸发挥最好的药用功效，也能让人体吸收它含有的多种营养，可以达到最理想的保健效果。

4、冬天天气寒冷，需要滋补，是一个适合进补的季节。鹿茸活血养生，性质温和，一般来说冬天用鹿茸进补非常适合。一个冬季可以吃2次或者3次，爱美的人也不用担心发胖，鹿茸吃后也不会立即发胖。除非大量食用，这样半年戓一年后才会发福。

鹿茸泡酒的注意事项

1、白酒的选择

首先,泡酒所选择的白酒度数要比较高才好,具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低,那么泡酒的时间需要比较长,反之如果度数比较高时间则可以缩短。那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡,这样获得的药酒效果才是最好的。

2、不合适的人群

阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒专家建议所有人,药酒也属于中药中的一种,所以在服用之前一定要进行辩证,了解自己的身体是否阳虚。什么是阳虚呢,也就是身体中有火,其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群,这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血,不利于身体健康。建议在服用药酒之前,一定要进行中医辩证,了解自己的身体是否适合服用药酒。

3、鹿茸泡药酒选择用料

很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒,就可以获得非常好的效果,这是错误的认识。一般情况下,梅花鹿身上的鹿茸是最好的,随后就是马鹿茸,其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。

4、鹿茸酒的服用时间

鹿茸一年四季都可以服用,但是效果最好的季节应该是冬季。每次服用鹿茸酒都需要连续服用一个月,这样效果才会显现出来。

鹿茸泡酒的注意事项，就是以上四点啦。总的来说鹿茸泡酒虽然好处比较多，但是也是药酒，需要在医生的指导下饮用!

鹿茸血能直接喝吗鹿茸血酒每天喝多少

鹿茸酒的药效比较强，刚开始饮用的时候要少喝一些，比如说只喝一小口，大约10-15毫升，然后逐渐增加。

鹿茸血酒长期饮用对人的身体非常好。鹿茸血酒和我们平时所饮的酒有些不一样，它主要起到保健的作用，所以饮用的方法也有些不同。每次饮酒的量不宜过多，可根据自己酒力来饮用，鹿茸酒具有壮阳的效果所以每次不可多饮。

鹿茸不能和什么一起吃

水果蔬菜类

因为水果蔬菜中含有鞣酸成分，这类成分会与鹿茸中的有效成分发生反应，从而降低鹿茸的药效。

茶叶

茶叶中含有茶多酚的物质，也被称作为茶鞣酸，和蔬菜水果一样，鹿茸与茶叶一起吃，其中的茶鞣酸成分会降低鹿茸的药效，所以鹿茸最好不要与茶叶同服。

寒凉药物

鹿茸性温，不宜与生石膏、知母、生地等寒凉药物同食，一寒一热药性易发生冲突，从而使鹿茸的药效降低。

辛辣刺激食物

如：辣椒、胡椒、洋葱、酒制品、烟、咖啡等，鹿茸不宜与这类辛辣刺激食物同食，一方面这类食物易刺激肠胃，引起肠胃不适，另一方面，鹿茸与这类食物同食可能会改变鹿茸原本的药性，降低其药效，不利于其药效发挥。

鹿茸怎么吃效果最好山药鹿茸酒

原料

鹿茸5克，山药15克，白酒600毫升。

做法

1、将鹿茸、山药洗净，晾干水分；

2、将两者放入玻璃容器中，倒入白酒，密封。

3、浸泡7天左右即成。

4、一天喝3次，每次喝15-20毫升。

鹿茸泡酒补肾效果佳

本草纲目记载，鹿茸生精补髓，养血益阳，强健筋骨，治一切虚损……鹿茸可以用来炖汤之外，还可以用来泡酒。鹿茸泡酒不仅可以让鹿茸的营养价值都保留下来，还能增强功效，特别是肾虚的男人，常喝鹿茸酒可以治疗肾虚。

鹿茸是用雄鹿的嫩角，带有茸毛和血液时割下来的。鹿茸是名贵的中药之一，在本草纲目以及神农本草经、日华子本草里面均有记载鹿茸的功效，可以说，鹿茸是很不错的保健药，是强壮全身的良药，特别是补肾功效，更是最佳的选择了。

鹿茸泡酒可以说是鹿茸吃法里面，最好的食用方法。鹿茸直接用高度白酒浸泡后，称为大补酒。白酒可以增加鹿茸的功效，特别是补肾益精壮阳的作用，会加强不少。一名男性肾虚患者，在结婚后无法和妻子同房，也因此一直没有生育，惹的妻子很是不满，经过饮用鹿茸泡酒之后，精神比以前好了不少，身体也更加的强壮，既能和妻子同房，夫妻关系也变好了不少。

鹿茸既能补肾补虚、助孕和强筋，因此如果是肾虚、眩晕、阳痿、滑精、不孕、腰膝酸痛的患者，可以喝鹿茸酒来补益身体。

鹿茸泡酒的方法

需要准备的材料：50克鹿茸，将其切成薄片，50克干山药，要研成粉末，500毫升高度白酒。

制作方法：把鹿茸和干山药用绢布包裹好，然后放进白酒里面，密封浸泡7天后，就可以饮用了。每天喝一小杯，等到酒喝完了，把剩下的鹿茸烘干，留下来当做补药来用。

功效作用：可以补益气血、强筋壮骨、增强元气，特别是对不孕症、男性同房不行、精神疲乏、腰痛脚酸、因虚劳引起的身体羸弱等有很大的益处。

鹿茸泡酒的保健效果很好，除了上面的方子之外，还可以搭配鹿鞭、鹿血、红枣、当归、枸杞子等药材来补益，也可以在医师的指导下，将鹿茸和其他药材一起搭配用酒浸泡。

只要对症了，那么鹿茸泡酒是很不错的补益药酒，男性要在医生的指导下服用，不要私自乱服用。

另外，需要知道的是，服用鹿茸酒的时候要从量小开始慢慢的增加，不要突然间加大饮用量，避免阳盛风动或者是伤阴动血。如果是阴虚阳盛的人，则要忌用。

鹿茸5种吃法效果最好

鹿茸的吃法

1、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

2、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

3、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。

4、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

5、散剂吞服:：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。

如上所述，鹿茸在补肾壮阳和改善性功能上是有着不错的功效的，而人们在选择鹿茸后，也需要提前对鹿茸的吃法进行了解和掌握，本文所推荐的五种食用方法，就是大家在吃鹿茸的时候可以选择的方式。

鹿茸泡酒配方有哪些

一、鹿茸怎么泡酒

鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料，并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段时间后的酒，又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常饮鹿茸酒，就等于长期食用鹿茸一样，并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日饮酒服用。

二、鹿茸泡酒配方

1.鹿茸山药酒

配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。

制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。

用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。

功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。

2.参茸大补酒

将30克人参，10克鹿茸，50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。

3.鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，时间至少一周，一周后可以去密封直接饮用。

4.鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克，枸杞15克，山药20克，五味子10克，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要减少酒所占的比重，密封浸泡二至四周后可以饮用。三、鹿茸泡酒的功效

鹿茸酒的功效有许多，这里为大家介绍它最主要的3种功效。

1.茸酒有强壮效果：鹿茸酒能滋补气血，能改善人的睡眠质量，甚至能提升食欲，还能提高人体的活性，促进新陈代谢，有很好的强壮作用。

2.鹿茸酒对心血管系统很有好处：经常饮用鹿茸酒，可以调节心率，对于心率不齐有一定的效果，还能增强心脏的收缩能力，能降低血压，能扩张血管，对心血管系统的效果非常好。

3.鹿茸酒能补肾壮阳，刺激性能力：历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载，饮用鹿茸酒，可以使人明显感觉身体发热，同时还有性欲增强的感觉，在相关的动物实验中我们发现，皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加，由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用。

4.鹿茸泡酒适应范围：用于肾阳亏虚引起的阳痿、滑精、白带清稀、腰膝酸痛、宫寒不孕、神疲乏力、眩晕耳鸣等。

鲜鹿茸怎么吃比较好

鹿茸怎么吃效果最好

2、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。

4、煎煮药粥:：保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。