养生健康

西芹百合怎么做

西芹百合怎么做

西芹百合的制作食材:

1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的,洗净,斜切成片,煮开水把西芹焯熟,这样做的好处是营养不易流失

2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要,洗干净

3,作料:盐,淀粉,味精,酱油。

西芹百合的做法详细步骤

锅加油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。

这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡罗卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。

色香味俱全的减肥餐 苋菜汁凉粉

苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

材料:苋菜100克、清水600ML、绿豆凉粉100克。

做法:

1、锅内倒入500ML的清水,放入洗干净的苋菜,加热至苋菜变软,取出苋菜叶子留汁。

2、绿豆淀粉加清水100ML,调成均匀的粉浆,慢慢倒入加热的苋菜汁中。

西芹炒百合,做法简单的家常小炒,两样都是最普通的材料,却是高血脂患者的最佳选择,这两样东西都富含蛋白质,有降血脂的功效。其中西芹能健脑、清肠通便、清热解毒,鲜百合则有养心安神、润肺止咳的作用,另外百合富含钾,能促进新陈代谢,帮助排毒燃脂,适合每个年龄段的人食用哈。

材料:西芹三根、百合一个、枸杞少许(可不放)

做法:

1、西芹、百合非常洗干净,西芹斜切成片、百合掰成小瓣

2、锅中烧水,放西芹和百合分别焯熟沥干水备用

3、锅中放少许油烧热,放焯好的西芹和百合翻炒几下,放适量盐调味翻炒均匀即可

4、盛出来后放少许事先泡好的枸杞。

西芹百合做法是什么

西芹百合炒腰果

材料

主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克

调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)

做法

1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。

2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。

3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.

小诀窍

1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。

2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。

3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。

西芹百合

材料

西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油

做法

1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。

2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。

3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。

小诀窍

这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡萝卜片和西芹一起焯熟,一起加入炒。

百年好合(西芹百合虾仁)

材料

虾仁100克,新鲜百合200克,西芹100克,红椒50克。调料精盐2克,苏打粉1克,味精2克,蛋清1个,生粉2克,色拉油250克,绍酒2克,二汤5克。

做法

1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆;百合取瓣洗净,西芹切粒,红椒切菱形片。

2、锅放油烧至四成热,将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺,锅留少油,烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟,放入绍酒、二汤、精盐、味精,勾薄芡,放入百合、虾仁一起炒匀即成。

小诀窍

特点

虾仁鲜滑,百合甜嫩,西芹翠绿。以百合谐音百年好合,寓祝新人白头到老。

制作关键

百合必须最后下锅,出菜要快,否则会发黑。

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 做法步骤

1、西芹洗净,斜切段,百合撕成瓣,洗净泥土,大蒜切片;

2、烧一锅开水,将西芹和百合共同放入焯烫片刻;

3、锅中热油,放入蒜片爆香,放入西芹和百合大火爆炒片刻;

4、起锅前放入盐,鸡精即可。

腊肉的做法大全

1、腊肉炒苋菜

原料:腊肉、苋菜、盐、料酒、鸡精、食用油。

做法:

1.将腊肉洗净,放入盆中,加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜去根,去老叶,茎洗净切成2寸长段。

2.坐锅点火倒入油,油热放入苋菜,加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中。

3.坐锅点火放入油,油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒,翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。

提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。

2、香芋腊肉煲

原料:腊肉、大香芋、椰奶、姜片、绍酒、盐、香葱

做法:

1.将腊肉、大香芋切片。

2.在砂锅中倒入清水,放入腊肉片、姜片、绍酒,大火烧沸后,转为小火加盖慢煲30分钟。然后将芋头块和椰汁放入,再加盖小火煲20分钟。

3.最后加入盐,撒入香葱段即可。

3、西芹百合草莓炒腊肉

原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。

做法:

1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放同锅中过一下。

4.炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

西芹百合怎么做好吃

西芹百合属于家常菜菜谱,主要原料是西芹、百合;工艺是炒,制作简单。

西芹百合的原料:鲜百合、西芹

西芹百合的调料:糖、盐、鸡精[或味精]、香油

西芹百合的做法:

1、鲜百合用淡盐水浸泡20分钟;

2、西芹洗干净切小斜块;

3、油锅热了葱花呛锅,放西芹翻炒1分钟,倒入事先准备好的调料[糖、盐、鸡精[味精]]稍加翻炒,放百合翻炒均匀,关火淋上香油出锅装盘。

温馨提示:

这道菜作起来很容易,所需要的东西只有2种,有些饭店是把西芹切好后用开水焯一下,再过凉水然后上火炒,可是这样西芹里的维生素就被破坏了,如果直接上旺火有容易把菜炒得太干,这里的窍门是提前把糖、盐、鸡精[味精]放在一个小碗里稍微加一点开水,记住是开水,把佐料化开备用。

女生最快瘦腿食谱

瘦腿食谱1、米醋圆白菜

食材:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。

制作:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。

瘦腿功效:圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都能美肤;钙能强健骨骼;芹菜健胃顺肠,助于消化,对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。

瘦腿食谱2、西芹百合

食材:西芹、百合,适量的调味料

制作:首先先将西芹洗净,然后用刀切成段,接着把百合一片片掰下来,洗干净之后放在边上备用。然后在锅中放入适量的油,等到油七成热的时候将西芹还有百合放进去翻炒,快熟的时候加适量的调味料即可。

瘦腿功效:瘦腿的方法还可以从这道家常菜中寻找,在西芹中含有胶质性碳酸钙,人体对其吸收容易,给退补充钙质能使腿部笔直。而且在西芹中还含有丰富的钾,它可防止下半身水肿症状。

西芹百合的做法;西芹百合怎么做 功效

促进食欲、降低血压、清肠利便。

痛经月经量少怎样调理 西芹百合

西芹150克,百合50克

做法:将两芹洗净去叶切段,百合去外膜切成片,加色拉油热炒,放盐、味精调味即成。佐餐食用,每日1次。

功效:西芹百合适用于肝郁型月经紊乱,月经无定期,量少,经行不畅有血块,痛经,精神抑郁、烦躁易怒等病症患者。

咳嗽吃什么好

百合

百合具有清肺止咳的功效,而且有镇静止咳的作用,中医用来治疗咳嗽等症。

雪梨能去痰止咳,而梨皮止咳的作用更好,雪梨还有清心润肺的功效。

白萝卜

萝卜有一定的润肺止咳功效,对燥热痰多,肺部不适等症状有辅助治疗的作用。

止咳食谱推荐:西芹百合

材料:西芹350克,鲜百合25克。

调料:植物油,葱花,姜丝,盐,水淀粉,高汤,味精,白胡椒粉各适量。

做法:1、西芹去老茎,叶,洗净,剖细后,切段,百合清洗干净。

2、将西芹段,百合分别放入开水中焯一下,捞出过凉。

3、炒锅倒油烧热,爆香葱花,姜丝,下入西芹,百合,盐,高汤,快速翻炒,出锅前淋入水淀粉,撒上白胡椒粉,味精炒匀即可。

百合炒芦笋

材料:芦笋500克,鲜百合150克。

调料:盐,白糖,鸡精,植物油各适量。

做法:1、芦笋洗净,切段,焯熟,百合冲洗干净待用。

2、炒锅置火上,倒油烧热,下入鲜百合和芦笋,大火翻炒几下,调入盐,鸡精,白糖及适量清水翻炒至熟即可。

西芹和什么一起做好吃

材料:百合、西芹、枸杞、食用油、鸡汤、盐、生粉。

做法:先将百合处理一下,把两头黑色的部分切去,然后掰成片,注意在购买百合的时候,一定要选择大的、颜色白、肉质厚、底部凹处泥土少的、瓣匀的,不要选择遗精烂心的,然后在把西芹两边的筋去除,斜着切断,在把枸杞加水浸泡一下,然后起锅焯一下西芹百合,然后在起锅放入油,倒入西芹和百合翻炒几下,在加盐、三勺鸡汤,最后勾个薄芡翻炒,撒上枸杞就可以出锅了。

材料:

芹菜100克、芸豆150克、甜椒30克、盐3克、醋10克、糖15克。

做法:

西芹洗净,切成斜段;甜椒洗净,切块;芸豆用清水浸泡备用。将芸豆放入开水中煮至熟透,捞出,沥干水分;西芹、甜椒在开水中稍烫,捞出。3将芸豆、西芹、甜椒放入一个容器,加醋、糖、盐、香油搅拌均匀,装盘即可。

百合炒菜的做法大全 西芹百合炒腰果

材料:水发百合150克,西芹100克,腰果30克,植物油15克,食盐1小匙,高汤1大匙,湿淀粉10克。

做法:

1.将西芹,百合放入沸水中焯至断生,捞出沥干水分。

2.炒锅注油烧热,放入西芹略炒,加入鲜汤烧开。

3.再加入百合,食盐,用湿淀粉勾芡。

4.翻炒均匀后出盘撒入腰果即成。

相关推荐

排毒减肥食谱吃出窈窕身材

芦笋海苔三明治 材料:芦笋,海苔,鲜虾,奶酪片,鸡蛋,面包片,紫甘蓝,韩国辣酱,盐。 法: 1.鸡蛋打入碗里,打成蛋液,加入适量的盐,紫甘蓝洗净切丝。 2.面包片切去外边,在蛋液中拖过,放入油锅煎熟。 3.芦笋洗净切段,鲜虾洗净去除虾线,用加了盐的沸水焯熟,捞出待用。 4.一片面包涂上韩国辣酱,一层生菜,一层奶酪片及海苔。 5.在最上面的面包片上再涂上辣酱,撒上紫甘蓝丝,放上虾仁即可。 糖醋枸杞山药 材料:枸杞,山药,冰糖,白醋。 法: 1.山药削皮,放入冷水中浸泡;枸杞洗净,用温水泡发。 2.山药取

减肥要注意荤素搭配

薏仁糙米粥 烹饪方法: 1、用清水将糙米和薏仁清洗干净,然后放在干净的容器中装着。 2、将适量的清水倒入锅中,并且倒入洗干净的薏仁和糙米,用大火开始煮。 3、当水煮沸的时候,改用小火继续烹熬,知道薏仁和糙米都烂透形成粥为止就可以食用。 功效:薏仁中含有的中医的药用营养价值物质,这种物质不但可以帮助补气益血,而且对于消除水肿也有明显的功效。因此,薏仁可以将囤积在体内多余的水分快速排除,缓解水肿的现象。而糙米中除了丰富的维生素物质可以加速新陈代谢功能之外,糙米中丰富的膳食纤维也同样可以将体内残留的废渣排出体内

腊肉的四种美味

第一种法:腊肉炒苋菜。 菜系:家常小菜。 特色:腊肉咸中带香,苋菜鲜好嫩爽口。 原料:主料:腊肉、苋菜调料:盐、料酒、鸡精、食用油。 制作: 1、将腊肉洗净,放进盆中,加进料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜往根,往老叶,茎洗净切成2寸长段。 2、坐锅点火倒进油,油热放进苋菜,加进盐、鸡精、煸炒熟后出锅装进盘中。 3、坐锅点火放进油,油热倒进腊肉片煸炒后放进苋菜同炒,翻炒均匀出锅装进盘中即可食用。 提示:炒苋菜用旺火热油,炒断生后即可。腊肉和苋菜分着炒就是避免因炒苋菜过火而影响菜的质量。 第二种

腊肉与什么搭配吃最好

西芹百合炒腊肉 1、腊肉与西芹和百合搭配在一起吃最好,制作时需要准备腊肉一百五十克,西芹和新鲜百合各十一百克,另外再准备适量的食用油、味精与白糖即可。 2、把腊肉和西芹全部切成片状,洗净,再把百合分部分成小片洗净。在锅中烧开水把西芹和百合与腊肉分别过水,取出以后沥掉水分。 3、在炒锅中放油,把腊肉放入炒出香气,再加入蒜茸和葱花与姜丝,炒匀以后把西芹与百合放入到锅中,加入食用盐和味精与少量的白糖炒匀以后直接出锅就可以。 蒜苗炒腊肉 1、蒜苗和腊肉一起搭配食用也特别好吃,制作需要准备腊肉两百克,蒜苗四百克,花

腰果和什么搭配最有营养

一、虾 虾的营养元素很丰富,口味又很鲜甜,两者搭配的风味独特,很容易吸引人,增进我们的食欲,两者都含有丰富的维生素,腰果和虾搭配来吃,有助于我们补充维生素。 推荐食谱:腰果虾仁 原料:虾仁、黄瓜丁、马蹄片、小玉米、腰果。 法: 1.炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米煮一下,待虾八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。 2.找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀。 3.炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒,把准备好的调料,倒入锅内炒

腊肉如何好吃

糯米腊肉卷 材料 糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精。 法 开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。 切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整。 把生菜稍微烫一下,烫软。 腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅。 取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包成春卷状。 蒸大概3、4分钟。 青椒炒腊肉 材料 腊肉,青蒜,干红辣椒,花椒,生抽。 法 1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片。 2、青蒜洗净去根切段,干红辣椒掰小段。 3、油热,倒入干红辣椒和花椒,出香味

三日减肥食谱介绍

第一天:薏仁糙米粥 法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。 点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。 第二天:瘦身汤 法:将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水

孕中期补钙食谱

全天可以提供热量2490千卡,其中蛋白质88.7克、脂肪69克、碳水化合物378.9克、钙1269毫克。 早餐:花卷2只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升 煮鸡蛋1只 午餐:大米饭(粳米125克)、排骨炖海带(猪小排110克、浸海带50克)、炒虾皮油菜(油菜150克、虾皮10克) 晚餐:米饭(粳米125克)、西芹百合(西芹150克、百合25克)、白灼虾(海虾150克) 水果:香蕉1只(200克)、草莓(150克) 加餐:酸奶 250毫升、苏打饼干4片(25克)

盘点三道瘦腿饮食大餐

1、香椿炒鸡蛋 把香椿叶芽儿切碎,加点盐腌一下,和鸡蛋一起炒,是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了,平时也能吃到爽口美味的香椿,再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒,鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起,十分清爽。 美腿指针:蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2,维生素A给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维生素B2则可消除腿部脂肪。 2、西芹百合 西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜,最后还是点了这道菜。法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味

哺乳期能不能吃夏威夷果 哺乳期怎么吃夏威夷果

材料:夏威夷果120g,白棉花糖150g,奶粉80g,橄榄油,水适量。 法: (1)称好夏威夷果,切碎;称好奶粉。 (2)准备原味棉花糖,白色的,无夹心,喷上适量的水,入微波炉,40秒钟。 (3)拿出来热好的棉花糖,放入切好的夏威夷果,快速搅拌。再放入奶粉快速搅拌,如果有些硬了,可以放入微波炉再打20秒,出来快速搅拌均匀。 (4)提前准备一块儿保鲜膜,刷上一层橄榄油。将搅拌好的棉花糖团,放在准备好的保鲜膜上。 (5)用手隔着保鲜膜整形,成长方条,自然晾凉,晾凉后切成块儿,装盘即可。 材料:百合120g,