养生健康

关节痛饮食

关节痛饮食

骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高,容易与钙结合排除体外,导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。饭后半小时再吃水果最好,如果马上就吃,同样不利于钙的吸收。

蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、豆角、西兰 花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。经常吃新鲜的菠萝,可减少患部的感染,这点骨关节炎的注意事项了解是非常的重要的。

多食含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。保证每天都吃一些富含维生素的食物,如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。多食含硫的食物,如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料,同时硫也有助于钙的吸收。

痛风性关节炎的饮食

1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质

4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水,每日应该喝水2000ml。

骶骨疼饮食注意

1、忌高甜食物

骶髂关节痛的朋友们在饮食上应该避免吃高甜的食物,高甜食物吃了之后不利于病情的康复,并且会抑制药物发挥作用,因此,糖果、甜饼、巧克力等食物均是骶髂关节痛患者在饮食上需要禁忌的。

2、忌肥腻食物

肥腻食物在体内氧化过程中会产生酮体,体内过量的酮体会引起物质代谢失调,这样很容易影响骶髂关节痛的康复,甚至还会加重骶髂关节痛的发展,因此,朋友们在日常饮食上应禁忌吃肥腻食物。日常烹调菜肴过程中朋友们可多使用植物油,3、忌海产品

虾蟹、海鱼、海带、海菜等海产品也是骶髂关节痛禁忌的食物,这些海产品中含有血尿酸,血尿酸被身体吸收后在关节中形成尿酸结晶,会使骶髂关节痛的症状加重。所以,骶髂关节痛患者应少吃或不吃海产品。

尽量不吃肥肉、奶油,以及油炸食品等。

4、忌草酸高的食物

菠菜、番茄、红薯、芹菜等含草酸高的食物也可以尽量少吃。

风湿性关节炎引起的关节痛饮食怎么调理

一、鹿茸豹骨洒

原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。

制法:将鹿茸、豹骨、枸杞子分别洗净后,放入装白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可饮用,待白酒饮尽后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次饮酒25~40mL,半个月为l疗程。

功效:本方具有温阳散寒,舒筋活络的作用,可治疗风湿性关节炎,老年骨质增生症,肥大性脊柱炎,症见关节酸痛,遇风寒加重,局部无红肿等。

二、山药乌蛇汤

原料:乌稍蛇肉500g,山药15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生姜5片,食盐、猪油适量。

制法:将乌稍蛇肉洗净切成小段与山药、茯苓、薏米一同放入砂锅,加入适量水,煮沸,添加猪油、盐、生姜、味精等调味,饮汤食肉。

功效:本方祛风湿,乌稍蛇具有除风湿,解毒功能,与薏米、茯苓等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用,故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。

三、黄焖鳝鱼

原料:黄瓜150g,紫苏lOg,黄鳝500g,精盐、味精等适量。

制法:黄鳝去除鳝骨及腹内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块。锅内倒油,烧至八成热,倒人黄鳝煸炒,放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放人精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。

功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居·饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉,利筋骨”。紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾,调味的作用。

四、西洋参炖乌蛇

原料:西洋参5g,乌蛇1条,猪腿肉250g,调味品适量。

制法:将西洋参切片,乌蛇去皮、杂,洗净,剁块。取大炖盅一个,把蛇盘放在盅里,然后把猪腿肉、生姜和陈皮放下,加入绍酒、米醋、食盐适量纳入参片及泡洋参的水,再加清水适量,盖上盅盖,用条湿水纱纸将盅盖缝口封密,隔水炖四小时即成。

功效:益气养阴,祛风除湿。

五、鹿茸鸡:用一只公鸡和鹿茸,放在锅内闷热,不放油烟。吃肉喝汤,两天之内要吃完。也可以每隔一周或半月一次,夏天及关节红疼痛者勿用。

膝关节疼痛注意饮食

反复发作、久治不愈的腿部(多为膝关节)酸麻疼痛,老寒腿的主要症状,多为膝关节疼痛。

膝关节间隙有明显的弹响和疼痛是半月板损伤临床诊断的表现。半月板损伤(meniscus injury)是膝部最常见的损伤之一,多见于青壮年,男性多于女性。

膝关节内侧肿胀青紫,局部剧痛:在多数有膝关节遭受突然外翻或旋转外力的外伤史,韧带断裂后,一般地膝关节内侧显著肿胀,局部发生剧痛,皮下淤血,青紫。宜吃食物

1、宜吃含硫的食物;

2、宜吃含组氨酸的食物;

3、宜吃富含维生素的食物。

忌吃食物

1、忌吃寒凉的食物;

2、忌吃进辛辣刺激的食物;

3、忌吃海产品;

4、忌吃铁或含铁的复合维生素。

关节痛的饮食

1.饮食节制:类风湿关节炎饮食原则饮食要有节制:因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时,可适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。尤其值得注意的是,病人家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度地进食滋补食物或不应吃的食物,食之适得其反,非但不得其益,反而更伤脾胃。

2.饮食以清淡为宜:由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利,因此,类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。

3.正确对待食补与药补:有些人认为,有了病就是虚,应该吃补药,但亦有人主张“药补不如食补”,这些说法都欠全面,要正确对待药补与食补问题。药补必须有医生指导,食补亦要根据病情以及脾胃消化功能适当配合,食品要求新鲜,荤素皆有营养,数量不宜过多,以能吸收为度,务使饮食调味适合患者胃口。

4.注意饮食宜忌:类风湿性关节炎患者病程较长,如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。一般在病情急性发作时不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若病食某种食物后,感到疼痛增加或有某种过敏反应者则不宜再食;在食用膏粱厚味的食物之后,感到胃中饱胀,则必须注意饮食要清淡些,有些人认为不吃鸡,仅喝汤可以不妨碍消化,但不知肥鸡之汤,油在汤中,因此必须注意去其油腻,否则亦会有碍运化;饮食宜节制,多食后胃中有不适者,宜多顿少食,俟饥后再食。

关节痛患者必备的食疗秘方

关节疼痛饮食建议

1、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

2、多食含组氨酸的食物,如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素,黄酮类,维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。

不少老年人为关节痛所困扰,究其原因,一是体内阳气虚衰,不足以抵御外邪的侵袭:二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气,驱除风湿。这里介绍一款老年人关节痛食疗方,长期服用可获得满意效果。

鹌鹑薏米汤

原料:鹌鹑2只,杜仲10克,薏米30克,枸杞子50克,赤小豆30克,生姜3克。

做法:将鹌鹑收拾干净,与其他原料一起放入砂锅内,加水烧开后改为小火。煲约1小时左右,加入食盐、味精调味即可食用。

功效:鹌鹑有温补气血的作用,杜仲、枸杞子可补益肝肾,生姜能温经散寒,薏米、赤小豆通络祛湿。诸物合用,适用于体虚受寒而导致的关节疼痛、腿脚浮肿的患者。

其他食疗方:

(1)五加皮酒10毫升,每日服2次。

(2)木瓜煎水服用。

(3)丝瓜络150克,白酒500毫升,泡7天后去渣,每次饮15毫升,每日2次。

(4)每日生食猕猴桃1~2个。

(5)薏米30克,防风10克,煎水饮。

(6)葱头粥:葱头、豆豉、白米共煮粥食。

(7)甜瓜子150克,酒浸10日,晾干研成末,每次10克,酒送服,每日3次,治腰腿疼痛。

(8)生姜30克,鲜葱、芫荽各30克,石菖蒲15克,切碎,白酒炒热,布包敷患处,治风湿。

(9)辣椒面:冬天用酒,夏天用醋调合涂患处。

痛风性关节炎的饮食

1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。

4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水,每日应该喝水2000ml。

痛风性关节炎饮食禁忌

1.多饮水和忌辛燥刺激食物

痛风性关节炎患者在平时应注意多喝水,不要等渴了再喝,这样有利于尿酸的排出。因为烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品可以诱发或加重痛风性关节炎,应禁止食用。

2.尽量不吃高嘌呤的食物

痛风性关节炎是由嘌呤代谢紊乱引起来的,因此痛风性关节炎病患者不要吃这类食品,以免诱发痛风病。富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼特别是风尾鱼、沙丁鱼等、虾、蟹、海菜;各种豆类特别是豌豆、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。

3.不能饮酒

人们往往有误区,认为啤酒对痛风有害,而白酒没问题,但事实并非如此。因此,不 管是白酒还是啤酒,都不可以喝。

4. 控制蛋白质及脂肪的摄入

痛 风性关节炎与肥胖病、高脂血症密切相关,所以,积极地控制脂肪和蛋白质的摄入,对于预防痛风性关节炎发作,有着积极地意义。患者的饮食应以清淡的碱性素食为主,可以多吃一些含嘌吟较低的奶类和蛋类。痛风患者的蛋白质摄入量应限制在每公斤体重每日0.8~1.0克以下。脂肪的摄入量应控制在每日60克以下, 禁止吃动物油。

老人脚风湿关节痛饮食要注意什么

第一:饮食要节制。

饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可以因担心体质虚弱、营养不够从而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化功能。

第二:饮食宜清淡。

风湿性关节炎的患者经常受病痛折磨,又长期的以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。一则是可以保持较好的食欲,二则就是可以保持较好的脾胃运化的功能,以增强抗病能力。

第三:正确的对待食补和药补。

无论是食补,还是药补,对风湿性关节炎的患者都是有益的,但必须根据病情以及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者,多食反而腹胀不适,不思饮食。

第四:注意饮食宜忌。

风湿性关节炎患者有的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久,影响营养的吸收,对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。

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骨关节病的饮食

一、饮食原则 1、吃不同种类的食物,也就是说,食谱要广泛; 2、摄入适当的热量,保持理想的体重; 3、脂肪和胆固醇的摄入量要比较少; 4、避免摄入太多的糖分特别是蔗糖; 5、多摄入富含淀粉、纤维素和维生素的食物; 6、低钠饮食,主要是减少食物中氯化钠的含量,避免水潴留; 7、有饮酒习惯者,一定要保持适量,不可多喝。近几年国内外营养专家所推崇的“食物金字塔结构”对保持人体健康确有裨益。 二、食疗方 1、 三七丹参粥 用法:三七10-15克,丹参15-20克,鸡血藤30克洗净,加入适量清水煎煮取浓汁,再把粳米

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关节痛食疗方法

炖蹄筋 主治 关节酸痛, 屈伸不利, 属虚证者. 处方 蹄筋 (猪、牛、鹿等蹄筋均可) 100克鸡血藤100克白酒适量姜、红枣、盐、味精等适量葱少许 服法 蹄筋水发, 浸胖后洗净, 合红枣、姜、盐、鸡血藤加水同炖, 加酒至蹄筋烂熟, 加葱、味精即成.饮汤食枣、蹄筋, 每日1 次, 连服7 天. 番木瓜炖酒 主治 关节活动不利, 肌肉骨节酸痛. 处方 成熟番木瓜 (即南方的万寿果)1 只约5 斤米酒适量 服法 番木瓜切开顶盖, 除去籽装入米酒, 盖上顶盖, 用竹签固定;将装满米酒的番木瓜放入盛器内, 隔水炖

关节痛饮食注意事项

1. 饮食节制:类风湿关节炎饮食原则饮食要有节制:因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时,可适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。尤其值得注意的是,病人家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度地进食滋补食物或不应吃的食物,食之适得其反,非但不得其益,反而更伤脾胃。 2.饮食以清淡为宜:由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外

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1饮食要节制,宜清淡。关节炎患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴。病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力。 2饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,应搭配合理。 3注意饮食宜忌。关节炎患者有的病程较长,如果患病后忌口太严,长年日久,影响营养的吸收,对疾病的康复不利。一般说关节炎患者可以食用任何饮食,不必忌口。只是在急性期或急性发作,关节红肿灼热时,不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者,少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病

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