煮红豆水的正确方法
煮红豆水的正确方法
材料：红豆、清水。
做法：
1、先将红豆提前一晚侵泡备用。
2、然后将红豆洗净。
3、之后往锅中加适量清水。
4、开火将其用大火煮15-20分左右。
5、最后转小火续煮20-30分钟左右即可。
红豆的功效与作用 红豆和赤小豆哪种利水效果好
红豆种类繁多，其中以赤小豆的力度较强，而且赤小豆属药用，且可从外形看出，形状更细长，且呈暗紫色，必须要在中药房才能买得到；至于一般的红豆也有利水效果，例如万丹红豆，只是利水效果要以赤小豆较优。而在烹煮红豆时，则是要注意不要将红豆煮破皮，并以上清液的红豆水较有利水效果。而红豆则是含有丰富纤维与淀粉，吃红豆也可预防便秘。
红豆水有何神奇功效
台湾长庚大学中医学系副教授杨荣季解释说，中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环;古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
台北营养师赵函颖指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，两位专家先帮你破除几个盲点：
1.每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
2.煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效。
3.太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。
4.红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水：1.红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。2.水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。3.取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
红豆水怎么煮 煮红豆水先扫盲
营养师指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，专家先帮你破除几个盲点：1、每个人都适用红豆水？ 红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
身体浮肿虚胖怎么办
一、柠檬水
通便消肿很多女明星都习惯起床就会先喝一杯柠檬水，既能美白、消肿，甚至一喝就有想便便的感觉。有很多明星就每天都坚持喝柠檬水，才会拥有如此完美的身材。
TIPS：柠檬属于强碱，早上不宜空腹饮用，应先喝温水，吃点早餐后再喝柠檬水，这样对肠胃的负担较小。 肠胃不好的人可以加一点蜂蜜。
二、玉米须茶，利尿减肥 据说，这是很多韩星最佳的减肥茶，都是靠这种玉米须茶消除婴儿肥。中医记载，玉米须茶有泄热、利尿功效，而韩国人煮给会尿床的小朋友喝的，在睡前把水排光，就不必担心会尿床了!
TIPS：玉米须要放进锅里煮，放凉后就是最天然的玉米须茶。不过玉米须性平稍偏凉不宜多喝，特别是月经期间最好不要喝。
三、红豆水，排体内湿气，夏天很容易在体内堆积湿气、造成水肿，因红豆有排湿效果，不少名模都拿“红豆水”当白开水喝。减肥时睡前都会煮红豆水，隔天起床捏着鼻子喝1杯，水肿消了，体重也会跟着降!
喝红豆水能瘦脸吗
中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环;古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
台北营养师赵函颖指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，两位专家先帮你破除几个盲点：
1.每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。
2.煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效。
3.太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。
4.红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水：
1.红豆1杯洗净，加入4~5杯冷水，浸泡约30分钟。
2.水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15~30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
3.取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
红豆水有热量吗 红豆水是凉性还是热性
一般是平性的。
红豆是属于平性的食材，而烹饪并不会改变红豆的性质，所以红豆水一般也是平性的，适合于大部分体质的人群食用。
但是需要注意的是，因为一般在煮红豆水的时候都会在里面加入适量的白砂糖来进行调味，而当白砂糖加入量过多的话也有可能会使人体糖分摄入过量，出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等类似上火的症状。
红豆能去水肿吗 红豆怎么吃能消水肿
煮红豆水时不能煮破红豆，一旦里面的淀粉流出，反而失去消肿功效？
许多人在煮红豆水时担心，一旦红豆破裂，吃到流出的淀粉不但无助消水肿，反而还会增胖。红豆水如果只有一点点混浊，少量溶出的淀粉还不致让体重增加；但古方里确实有提到，吃掉红豆就失去利水效果，所以就中医角度而言，不建议连同红豆一起吃，只需取红豆水的上清液来喝。
红豆水能减肥吗 红豆不等于赤小豆
煮红豆水是使用红豆，不是赤小豆。红豆与赤小豆是近亲，但两者其实不同种。赤小豆一般比红豆小及修长一些。在中药的药性方便面，红豆属于平性，赤小豆则偏凉，但两者均有利尿功效。
很多人可能贪方便购买坊间的即冲红豆水，发觉功效未必显著。因为包装的红豆水将红豆磨碎，以高压萃取，且可能会加入添加成分。其实在家中煮红豆水很简单，很方便就可达至去水肿功效。