罗汉果瘦肉汤怎么做好吃 罗汉果和什么煲汤效果好

罗汉果瘦肉汤怎么做好吃 罗汉果和什么煲汤效果好

材料：猪肺1具，罗汉果2个，白菜干100克，姜25克，绍酒25克，水约3000克。

猪肺洗净，切小块，飞水备用。白菜干冷水浸发，洗净切段，罗汉果敲碎，同放在沙锅内加水烧煮。热锅下油姜块猪肺爆炒，赞酒，稍微炒香即可，全放进沙锅同煮。这一步的目的是除腥驱寒。水沸后调小火煲90分钟。

这道食谱中白菜具有滋阴清热解毒的作用，猪肺可以起到润肤的作用，加上罗汉果，是对于出现的咽喉炎，声音嘶哑的情况有改善的作用，还能有清肺热的作用。

豆瓣菜100克，罗汉果30克，莲藕150克，山药(干)20克，盐3克，味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心，洗净;罗汉果拍碎，用纱布包好，放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮，洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬好的罗汉果汤放入淮山，一起煮二十分钟，然后放入西洋菜心，放入食盐和味精煮开即可。

这道食谱可以有润肠通便的作用，对于出现的消化不良食欲不振的情况有改善的作用，还能有减肥降脂的功效。

罗汉果怎么吃

其实除了烤制的罗汉果，新鲜的罗汉果也有不错的功效。中药师介绍，新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤，可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是，新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。

以下为传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考，需在医生指导下选用)。

1、罗汉果茶：将罗汉果壳和果肉少许，放入沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。

2、罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴，辅助治疗咳嗽。

3、罗汉果益母草汤：罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

4、减肥健身汤：罗汉果10g，山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

以上就是罗汉果怎么吃效果最好的4个食疗小方法，喜欢的亲们不妨在家试试，罗汉果果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

西洋菜的功效与作用 西洋菜的食用方法

1．用西洋菜和鲜鸭肾或干鸭肾煲汤，便是粤菜中有名的“西洋菜鲜陈肾汤”。

2．西洋菜鲜陈肾汤中另加龙眼肉，味更清隽。

3．西洋菜与罗汉果煲猪肉汤，能润肺化痰。

4．西洋菜煲鲜鱼汤，也极为可口。

猪肺的做法 罗汉果煲猪肺

罗汉果煲猪肺有清热润肺，润肠通便的功效，常用于改善肺热咳嗽或百日咳之类的症状，还可以帮助改善便秘，对血管硬化，高血压及糖尿病也有很好的预防效果。

具体做法：取两个罗汉果洗净，猪肺300克用水洗净后切块，用姜爆炒，龙骨300克，猪瘦肉150克用水洗净后斩件，锅中放水烧开，放入龙骨，猪瘦肉汆去血水，捞出洗净，再在砂锅里放水，开大火烧开，放入龙骨，猪瘦肉，猪肺，罗汉果，姜丝，开大火煲开，改小火炖两小时后放食盐和鸡精调味即可。

经期能吃罗汉果吗

女性在经期的时候，饮食上要进行全面的注意，这个时候女性在饮食上是不能随意选择的，否则对身体各方面，都是会有很大的损害，会导致严重的腹痛现象，那经期能吃罗汉果吗?

经期能吃罗汉果吗：

罗汉果的功效：

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还

罗汉果有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用：

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.

因此女性在月经期间可以吃罗汉果，适量吃对月经不会造成影响。

不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

以上就是对经期能吃罗汉果吗详细介绍，女性在经期的时候，是可以吃罗汉果的，而且这样的水果在吃的时候，对身体也不会有任何的危害，对罗汉果的功效以上也是在一一说明，不过在对糖尿病患者是不能选择罗汉果的，这点要牢记。

新鲜罗汉果煲汤做法步骤

用新鲜罗汉果煲汤，一般会加入别的食材一起，也可以单独煲汤，加入别的食材可以起到更多的医用功效，而且味道也会更为鲜美。我们今天用罗汉果煲猪肺汤来说一说新鲜罗汉果煲汤做法步骤。

1、把猪肺洗净，切成小块。把罗汉果洗净，切成大块。

2、在热锅内放油，油热后，加入葱姜蒜等调味料，然后煸炒后加入猪肺，翻炒后加入水适量。

3、把罗汉果放入，把火调成小火，慢慢煲一个半小时左右。

4、加入味精、料酒、盐等调味料，出锅盛入盘中，就可以食用了。

干罗汉果怎么泡水对治疗咽炎的效果会好

罗汉果在桂林人看来那就是‘神果’，经常吃罗汉果可以起到清热润肺，止咳利咽以及滑肠通便等效果。尤其适合用于治疗肺火燥咳，咽痛失声，肠燥便秘等症状。日常我们可以把罗汉果烘烤成干果，再使用干果直接泡水喝。巧用罗汉果泡水喝，可以治疗慢性肠炎。

慢性咽炎患者无论吃哪种水果，都不如喝罗汉果茶的效果好。学会正确的泡罗汉果茶，可以巧治慢性咽炎。患者每天可以使用一只罗汉果，取1/4的分量，加入500ml左右的开水冲泡。每天可以喝3-4次。很快你就会发现慢性咽炎在罗汉果茶的治疗下，每一天都有好转，坚持喝下去就可以将慢性咽炎治愈。

我们在上面已经提到过了，因为慢性咽炎是慢性疾病，不是马上就可以治疗好的，所以患者一定要有耐心，慢性咽炎的治疗过程会比较漫长，不要在刚治疗的前几天觉得没有效果就放弃治疗了，这样半途而废的话，慢性咽炎永远也治不好。

罗汉果瘦肉汤怎么做好吃 罗汉果和什么煲汤效果好

雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：润肺止咳。

猪肋排500g，罗汉果1/4个，无花果5个，百合40g，盐适量。将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

罗汉果个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄(即荸荠)250g，南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。

功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤。

新鲜罗汉果怎么吃 罗汉果煲汤

材料：罗汉果1只，猪瘦肉500克，食盐适量。

做法：将猪瘦肉洗净，切片，用沸水焯干净，罗汉果洗净打碎，将适量清水放入瓦煲中，煮沸后加入猪瘦肉和罗汉果，开猛火煲滚，然后改用小火煲3小时，加食盐调味即可食用。

功效：这款汤水具有润肺利咽，清痰止咳，清喉爽声之功效，特别适宜痰火咳嗽，烟酒过多，频繁熬夜引起的声音嘶哑者食用。

材料：猪肺500克，罗汉果30克，菜干50克，南北杏仁15克，食盐食适量。

做法：将菜干切开，罗汉果，南北杏仁洗净，猪肺洗净，切成块状，飞水，将适量清水放入煲内，煮沸后加入所有食材，开猛火煲滚后，改用慢火煲2小时，加食盐调味即可。

功效：这款汤水具有清肺润肠，补肺化痰，止咳防喘之功效，特别适宜干咳无痰，咳嗽痰少，鼻咽干燥，胸疼者食用。

孕妇吃罗汉果有什么好处

1、止咳润肺

准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药，担心药物影响胎儿健康发育，这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以，罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎，用开水冲泡10分钟后饮用，每天两次。

2、美容益肤

罗汉果的维生素C含量高，又含有丰富的罗汉果甙，既能补充营养元素，还能润肠通便将血脂，且无热量，是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题，还利于在孕期维持身材。

3、可降血糖

罗汉果很甜，孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的，罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙，这种成分比蔗糖甜300倍，但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖，还可以预防妊娠肥胖。

4、润肠通便

罗汉果含有丰富的维生素C，可以润肠通便，有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用，可以帮助润肠排毒，通便消便秘。

5、清热消暑

罗汉果煎水代茶，在南方是很有名的清热消暑饮料，也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉，夏季孕妈妈上火或是暑热难耐，适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。

罗汉果瘦肉汤怎么做好吃

食材：罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克。

做法

1、首先将罗汉果洗净，随后放入碗中进行打碎备用。

2、接着将枇杷叶洗净，放入清水中进行浸泡30分钟。

3、随后将猪瘦肉的血水洗净，放入白开水中进行焯烫，捞起过凉水清洗，随后切块备用。

4、这时锅中加入适量的清水进行煮沸，将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中，大火熬煮。

5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时，最后加入食盐调味，搅拌均匀就可以吃了。

罗汉果瘦肉汤有什么功效

罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用，可以滋养肺部，还能嫩肤益颜;枇杷叶止咳效果很好，对于缓解咳嗽是有着很大的作用。猪瘦肉中的铁元素含量也是极其高的，从而可以预防缺铁性贫血，对身体进行滋养补虚。这道罗汉果瘦肉汤有很好的润肠排毒，润肺消炎作用。

孕妇喝罗汉果水有什么好处

准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药，担心药物影响胎儿健康发育，这时罗汉果就派上用场了！孕妇能吃罗汉果吗？当然可以，罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎，用开水冲泡10分钟后饮用，每天两次。

罗汉果的维生素C含量高，又含有丰富的罗汉果甙，既能补充营养元素，还能润肠通便将血脂，且无热量，是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗？孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题，还利于在孕期维持身材。

罗汉果很甜，孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗？可以的，罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙，这种成分比蔗糖甜300倍，但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖，还可以预防妊娠肥胖。

罗汉果含有丰富的维生素C，可以润肠通便，有效治疗便秘。孕期有妊娠便秘困扰的孕妈妈用罗汉果煎茶饮用，可以帮助润肠排毒，通便消便秘。

罗汉果煎水代茶，在南方是很有名的清热消暑饮料，也就是我们常说的凉茶。罗汉果性甘凉，夏季孕妈妈上火或是暑热难耐，适量饮用罗汉果茶有助于下火消暑、清热排毒。

罗汉果能治慢性咽炎吗

慢性咽炎属于耳鼻喉科疾病，慢性咽炎患者经常会觉得喉咙内有东西，想咳，却咳不出来，咽不咽下去，感觉非常的难受。但是慢性咽炎属于慢性疾病，所以不是马上就可以治好的。很多人可能都会使用罗汉果治疗慢性肠炎。但是，有些人会疑惑罗汉果治疗慢性肠炎是否真的有效果。

罗汉果在桂林人看来那就是‘神果’，经常吃罗汉果可以起到清热润肺，止咳利咽以及滑肠通便等效果。尤其适合用于治疗肺火燥咳，咽痛失声，肠燥便秘等症状。日常我们可以把罗汉果烘烤成干果，再使用干果直接泡水喝。巧用罗汉果泡水喝，可以治疗慢性肠炎。

慢性咽炎患者无论吃哪种水果，都不如喝罗汉果茶的效果好。学会正确的泡罗汉果茶，可以巧治慢性咽炎。患者每天可以使用一只罗汉果，取1/4的分量，加入500ml左右的开水冲泡。每天可以喝3-4次。很快你就会发现慢性咽炎在罗汉果茶的治疗下，每一天都有好转，坚持喝下去就可以将慢性咽炎治愈。

我们在上面已经提到过了，因为慢性咽炎是慢性疾病，不是马上就可以治疗好的，所以患者一定要有耐心，慢性咽炎的治疗过程会比较漫长，不要在刚治疗的前几天觉得没有效果就放弃治疗了，这样半途而废的话，慢性咽炎永远也治不好。

罗汉果甜吗 罗汉果里的甜味是糖吗

主要是罗汉果甜苷。

罗汉果里的甜味主要来源并非是平时吃的果糖、蔗糖等糖类物质，而是罗汉果所独有的一种甜味成分，叫做罗汉果甜苷，其植物含量较高且水溶性好，甜度是蔗糖的300倍，而且和糖不同的是，它虽然喝着甜，但不影响体内血糖的升高，而且也没有什么热量，是减肥、糖尿病人群非常好的甜味来源，可作为代糖食品添加剂使用，平时将罗汉果煲汤、煮粥当做白糖使用是很不错的做法。