老年人便秘吃什么好
老年人便秘吃什么好
蒜泥蕨菜
制作方法
1.将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥。.蕨菜摘洗干净,切成3厘米长的段
2.投入开水锅中煮透,捞出沥干水分。凉冷后放入盘中,加盐、味精、蒜泥、醋、香油调拌均匀即可。
营养解析
蕨菜:蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。另外蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压,其中所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果。蕨菜可制成粉皮代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力。近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。
火腿菠菜汤
制作方法
1.火腿切小片。.菠菜洗净,切4厘米长。
2.烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,加入五杯或适量烧滚,放下菠菜煮熟,放下火腿再煮片刻,放下少许糖及盐调味。
营养解析
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
火腿:火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,各种营养成分易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
老人便秘吃什么蔬菜好
老年人便秘的了怎么办?专家指出,老人在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜,可以起到十分有效的通便效果。下面我们来看看老人便秘吃什么蔬菜好?
莴苣:具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。
空心菜:含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜:有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。
菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。
知道了老人便秘吃什么蔬菜好,另外,白萝卜所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
老年人便秘吃什么
1、多吃高纤维类的食物
老年人出现便秘的现象,就要多吃高纤维类的食物,这些食物是非常有利健康的,促进肠胃蠕动,缓解便秘症状。芹菜、山药、全麦面包、香蕉、木瓜等都属于高纤维类的食物,能增加食物残渣,刺激和促进肠道蠕动。要注意,只有熟透了的香蕉才有这个功能,不熟的香蕉含有很多鞣酸,反而会抑制肠蠕动。
2、多吃非水溶性食物
苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软,也就更容易排出,而且还有补益之效。
3、喝清肠饮料
便秘的出现主要还是因为体内缺水,所以生活中老年人应该经常喝清肠饮料,对于治疗便秘有着非常好的疗效。每天清晨喝温开水、淡盐水、蜂蜜水或豆浆,能有效地从一天开始时就滋润消化道和帮助肠子蠕动。下午喝一杯玫瑰花茶,除了通便,更可促进血液循环。而睡前可以喝经过稀释的苹果醋或是牛奶。
老年人便秘吃什么
老年人便秘吃什么?
1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。
3、炒菜时,适量加入烹调油,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。
4、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。
6、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。
老年人便秘吃什么好
粗粮,蔬菜,水果等都是含粗纤维丰富的食物,多食用此类食物能增加食物残渣,促进肠道蠕动,帮助排便。
产气食物包括豆类,薯类,萝卜,豆芽等,这类食物可刺激肠壁,加快食物通过肠道的时间,加快排便速度。
每天至少保证8到10杯水的饮水量,清晨起床喝一杯淡盐水或者是冷开水,有效刺激肠蠕动,起到软化粪便的作用。
做菜时不妨多用植物油,如芝麻油,花生油,菜籽油等,这类油不仅能起到润肠的作用,还能分解产生脂肪酸,帮助改善便秘症状。
老年人便秘吃什么药
1、老人便秘饮食 —— 蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人便秘饮食 —— 数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、老人便秘饮食 —— 质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人便秘饮食 —— 食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
5、老人便秘饮食 —— 质地宜软
老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人便秘饮食 —— 饮食宜淡
菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜 300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。
老年人便秘的用药准则:
轻度便秘的老年人患者只需按照上述的方法合理调理饮食就行,而严重性的老年人便秘患者则需要通过药物来调理了。而选择什么样的药物呢?这又是一个值得探讨的问题。由于市面上大多数治疗便秘的药物多含有泻药成份,副作用极大,再加上老年人体质又无法跟年轻人相提并论,所以 选择普通的便秘药物肯定不行。
那什么样的药物适合老年人服用呢?——纯果蔬!是的。纯果蔬的通便药物自然最适合老年人服用,另外目前市场上纯果蔬的治疗药物当属御芝林的变通胶囊效果最好。
变通胶囊作为纯果蔬类产品,一粒变通胶囊均从南瓜、茯苓、银耳、芦荟、低聚木糖中提取的精华元素而成,安全无副作用,更不会产生药物依赖,而且随着患者病情的好转逐渐降低药量。直到不服药也能保证每天的顺畅排便,从根本上解决肠道健康问题,而不是简单的通便止泻。
中老年人便秘吃什么
1、中老人人便秘吃什么食物
1.1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
1.2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。
1.3、炒菜时,适量加入烹调油,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。
1.4、多食富含维生素b的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
1.5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。
2、中老人人便秘喝什么汤好
2.1、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
老年人便秘吃什么药
老年人便秘吃什么药?
1、容积性泻剂:主要包括可溶性纤维素(果胶、车前草、燕麦麸等)和不可溶性纤维(植物纤维、木质素等)。容积性泻剂起效慢而副作用小、安全,故对妊娠便秘或轻症便秘有较好疗效,但不适于作为暂时性便秘的迅速通便治疗。
2、润滑性泻剂能润滑肠壁,软化大便,使粪便易于排出,使用方便,如开塞露、矿物油或液状石蜡。
3、盐类泻剂如硫酸镁、镁乳,这类药可引起严重不良反应,临床应慎用。
4、渗透性泻剂 常用的药物有乳果糖、山梨醇、聚乙二醇4000等。适用于粪块嵌塞或作为慢性便秘者的临时治疗措施,是对容积性轻泻剂疗效差的便秘患者的较好选择。
5、刺激性泻剂:包括含蒽醌类的植物性泻药(大黄、弗朗鼠李皮、番泻叶、芦荟)、酚酞、蓖麻油、双酯酚汀等。刺激性泻剂应在容积性泻剂和盐类泻剂无效时才使用,有的较为强烈,不适于长期使用。蒽醌类泻剂长期应用可造成结肠黑便病或泻药结肠,引起平滑肌的萎缩和损伤肠肌间神经丛,反而加重便秘,停药后可逆。
要想解决老年人的便秘问题,最根本的办法还是从生活习惯和饮食习惯入手来缓解和改善便秘的症状。因为一些药物只起到暂时的治疗作用,并不能去除引起便秘的根本原因。
老年人便秘吃什么药就为您介绍到这里。老年人应该养成作合理的作息规律和生活习惯,在饮食上不要总吃精细食物,而是多吃一些粗粮,多吃蔬菜和水果。平时要养成锻炼的习惯,锻炼对改善便秘症状非常有帮助。
老年人便秘吃什么药好
1、容积性泻药
也称为泻盐,因其不被肠壁吸收而又溶于水,故能在肠中吸收大量水分,使大便的容量增加,起到导泻作用。该类泻药的主要代表药是硫酸镁。但由于它不能使结肠张力增加,所以不宜用于那些肠道运动迟缓的病人。
2、肠动力药
是通过加强肠肌张力来发挥作用,但常需要与其他药联合使用。
3、刺激性泻药
作用快,效力强,药物或者其代谢的产物可对肠壁产生刺激作用,使肠蠕动增加。该类药主要有:果导、蓖麻油、大黄、番泻叶等。但要注 意,此类药因为刺激肠黏膜和肠壁神经丛,并可能引起大肠肌无力,形成药物依赖,因而主要用于大便嵌顿和需要迅速通便者,不宜长期应用。
老年人便秘吃什么
养成每天按摩腹部的习惯,要重点按摩左下腹。
食用润肠食品,每天必须服补充异麦芽低聚糖15克以上,形象地说就是15克以上的异麦芽低聚糖才能喂饱益生菌,才能让它们活跃的繁殖!
坚持运动,加强肠道的蠕动水平。多做转腰的运动,每天坚持三十分钟。用背部撞墙,二十分钟。
要坚持服用清肠食品,特别是木耳,清肠的功能效果非常明显,每天要服用50克以上。
尽量少服用泻药,因为长期服用泻药会使肠道功能紊乱,使便秘不易改善。最好服用百分百粮食精华的产品!
纤维素的摄入每天要认真对待,保证每天摄入普通蔬菜如白菜萝卜等500克左右。
薯类食品的摄入要重视,国际卫生组织强调人对薯类的摄入,薯类有和缓刺激肠道的作用,提高肠道的功能。
定量饮水,能保证八杯最好。
养成定时排便的规律,即使没有便感也要到厕所,慢慢诱导。
老年人便秘吃什么好呢
便秘患者的饮食要点一:多吃发酵类食品
少吃一些不健康的食物,多吃一些益生菌的食物。泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整便秘患者肠道环境、消除便秘的效果。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到防止便秘效果的是后者。由于后者比前者耐酸性环境,能活着抵达肠道并发挥效果,而且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
便秘患者的饮食要点二:食用维生素C丰富的食物
注意积极的饮食方式,注意便秘的治疗原则。青椒、猕猴桃等富含维生素c的食物。在便秘患者肠道内的维生素c是乳酸菌的食物之一,能添加益生菌数量,从而直接防止便秘。富含维生素c的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
便秘患者的饮食三:食用植物油
吃一些食物油,,有利于肠道的滋润。橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化效果,能软化肠内粪便,推进便秘患者排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
便秘患者的饮食要点四:多吃粗粮
粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,添加肠道益生菌数量,调整便秘患者的人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水胀大,影响肠壁,加快肠道活动以及吸附有害物质,并将其排出体外。
老年人便秘吃什么好,大家也是有了自己的了解,要注意积极的治疗方式,注意合理的治疗原则,最后对于老年人便秘吃什么好大家还有疑问,可以点击咨询。