神经衰弱的食疗

神经衰弱的食疗

(1)桂圆红枣粥：

桂圆15克、红枣5-10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。

(2)枸杞粥：

枸杞60克、大米120克。将枸杞洗净，择去杂质备用。将大米淘洗干净，下锅煮至半熟，倒人枸杞一同煮熟即可。其特点是红白相映，稠糯微甜。有补肾明目聪耳之功，对头昏眼花耳鸣有效。

(3)柏子仁粥：

柏子仁10-15克、蜂蜜适量和粳米50-100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功。适用于心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外，单味枣仁(捣碎先煮)、莲子等均可与粳米同煮成粥，有同样疗效。

(4)海参粥：

海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透，洗干净，切片煮烂后，同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。

(5)小麦粥：

由小麦、大枣、粳米组成，是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸、精神恍馏的良方，具有安心神、补脾胃之功。小麦粥的煮制方法是：取小麦100克，洗净，放人适量水中，煮沸20-30分钟后将小麦捞出，加人淘净粳米100克、去核大枣6枚，煮熟后食用。每日1-2次。连服5-6天。若于本粥中加入炒枣仁10克，则安神效果更佳。

(6)百合粥：

老年人体弱多病，心血不足，往往导致心肾不交，失眠，多梦，健忘，心烦意乱，多愁善感，甚至整夜不能人睡。

[做法]用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香气味，加冰糖适量，早晚各服1次。失眠严重者，可冲服朱砂1克，每日2次。百合内含有少量淀粉、脂肪、蛋白质、微量生物碱(秋水仙碱)。

[功效]具有清热养阴、润肺安神的功能，是治疗神经衰弱的强壮滋补有效药物。

神经衰弱食疗方法 桑葚猪肝

食材：桑葚20g，何首乌20g，猪肝300g

做法：将桑葚、何首乌分别清洗干净，导入沸水锅中，用小火煎煮45分钟，去渣取汁；再将猪肝洗净切片，加入湿淀粉、黄酒、食盐搅拌均匀腌制10分钟。把超过放置火上，导入适量油烧热，放入葱段、姜片包抄，随后加入猪肝炒至变色，兑入药汁，点黄酒、食盐翻炒，加入其它调味料即可食用。

功效：桑葚可以滋阴补血，生津润燥；何首乌可以解毒、润肠通便；猪肝可以补肝养血，明目，利尿。适用于肝肾阴虚引起的神经衰弱，失眠健忘等症状。

神经衰弱食疗方

1、芹菜枣仁汤：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤：小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。 百合枣龟汤:龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

3、鲜花生叶汤:鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

4、葱枣汤:大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

神经衰弱的食疗

糯米：具有补气血，暧脾胃，适合因体虚导致神经衰弱的人吃。

西谷米：具有补脾胃的功效，也是适合适合因体虚导致神经衰弱的人吃。

银耳：具有补脑强心、消除疲劳，有益神经衰弱的人。

蜂王浆：促进大脑功能明显改善，神经衰弱的人服用效果明显。

何首乌：促进血液的新生，并有强心效果，有益神经衰弱的人。

小麦：具有养心神，益心气的功效。

核桃：富含脂肪油，对人的大脑神经有益，神经衰弱的人适用。

神经衰弱吃什么

神经衰弱食疗方:百合远志乌龟汤

配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。

制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。

药用:佐餐食用。

说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。

神经衰弱食疗方:桂圆芡实粥

配料:芡实30克,糯米100克,桂圆肉15克,酸枣仁15克,蜂蜜25克。

制法:把糯米、芡实去杂,混合,加桂圆肉、水,先煮沸,再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内,煮20分钟,加入蜂蜜即可。

药用:早晚2次吃完。

说明:健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。

神经衰弱食疗方:鲫鱼糯米粥

配料:鲫鱼1条,糯米60克,生姜、细盐少许。

制法:把鲫鱼、糯米下锅,加水后用大火煮开,用小火慢煮,熬成稠汤粥。

药用:加生姜末和细盐温食,隔天吃一次。

说明:和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。

神经衰弱吃些什么

方1 ; 花生叶散;组成：落花生叶。用法：将上味焙干轧成细面，每晚睡前服15克，温开水送服。 功效：补养心脾。 主治：神经衰弱，夜不能寐，易于惊醒，头胀痛，心悸健忘，食少，这是神经衰弱食补很好的方法。

方2 ; 胡桃黑芝麻散;组成：核桃仁50克，黑芝麻50克，桑叶50克(干品)。用法：将核桃仁、黑芝麻共捣成泥末，桑叶焙干轧细，三味一起搅匀，每日服2次，每次服15克。功效：清热补血安神。主治：神经衰弱，夜寐不香，多梦易醒，五心烦热，食少，体倦，面色无华，注意力不集中，健忘。

方3; 酸枣仁散，组成：酸枣仁20粒。用法：将上品炒至半生半熟状，捣碎，每晚睡前服之。功效：补肝养血安神。主治：神经衰弱，不寐多梦，晨起头昏，乏力，食少，胸闷，这也是神经衰弱食补的很好的方法。

神经衰弱食疗方法 核桃仁炒鸡丁

食材：核桃仁50g，鸡胸肉200g，鸡蛋50g

做法：将鸡胸肉洗净切丁，放入碗中，加入胡椒粉、白糖、食用盐拌匀腌制15分钟。再将鸡蛋嗑入碗中，加入少量清水和淀粉调成汁备用。核桃肉入油锅炸熟，捞出沥油，切成细小的粒状。锅中留底油，放入葱、姜包抄，再放入鸡丁翻炒，加酱油，炒至七成熟时，放入核桃肉，导入鸡蛋汁、香油、根据口味加添调味料，搅拌均匀，即可出锅食用。

功效：核桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠、排石；鸡胸肉补精填髓；鸡蛋滋阴养血。此食疗适用于神经衰弱、失眠健忘的患者。

神经衰弱的食疗

1、芹菜枣仁汤：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤并弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热和养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘以及血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤：小麦45克，黑豆30克以及夜交藤10克同放锅中，加水适量煎煮成汤后弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾和安神的功效，适用于心肾不交之失眠和心烦等证。

3、百合枣龟汤：龟肉50克，百合15克以及红枣10枚，调料适量。龟肉切块和大枣去核，与百合共煮后加调味品，煮至龟肉熟烂即可饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦以及心悸等证。

4、鲜花生叶汤：鲜花生叶15克以及赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳具养血安神的功效，适用于神经衰弱和失眠多梦等。

5、小麦粥：由小麦、大枣、粳米组成，是一剂治疗心气不足所致失眠、心悸以及精神恍馏的良方，具有安心神和补脾胃之功。小麦粥的煮制方法是：取小麦100克洗净，放人适量水中并煮沸20～30分钟后将小麦捞出，加人淘净粳米100克、去核大枣6枚煮熟后食用。每日1～2次且连服5～6天。若于本粥中加入炒枣仁10克则安神效果更佳。

6、鲜蘑菇豆腐汤：鲜蘑菇切丁，豆腐沸水烫后切成小薄片且油烧至六成热，爆香蒜丁姜末，加入蘑菇丁炒，然后倒入清水。待沸倒入豆腐片并调味，再沸后勾薄的透明芡，并撒上葱花和胡椒粉，浇上麻油即成。

神经衰弱食疗改善

芹菜枣仁汤：鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

小麦黑豆夜交藤汤：小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

百合枣龟汤：龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

鲜花生叶汤：鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

葱枣汤：大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

龙眼姜枣汤：龙眼肉10克，生姜5片，大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉，鲜生姜洗净刮去外皮，切片，大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中，加水两碗，煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤，此为一日量，分两次饮用。这款药膳有补血益气，养血安神的功效，适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。

莲子桂圆汤：莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克，龙眼肉10克，文火炖煮50分钟，弃去药渣，至煮成黏稠状，再搅入红塘，冷却后饮汤，此为一日量，分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效，适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等。

神经衰弱食疗方法 天麻炖鱼头

食材：天麻20g，胖头鱼鱼头500g

做法：将鱼头去鳃洗净，天麻用温水洗净备用。再将砂锅放在火上，放入鱼头、天麻、水、用旺火煮沸，再改用小火炖熟，根据口味加入调味料即可食用。

功效：天麻可以息风止痉，平抑肝阳，祛风通络；鱼头可以暖胃，补虚，化痰，平喘。此食疗适用于神经衰弱引起的失眠，健忘的患者。

神经衰弱的食疗方

1、芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克，酸枣仁8克，加适量水共煮为汤，弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量，分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热，养心安神的功效，适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。

2、小麦黑豆夜交藤汤:小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。

3、百合枣龟汤:龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。此为一日量，分两次食用。这款药膳有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。

4、鲜花生叶汤:鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。此为一日量，分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。

5、葱枣汤:大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。

6、龙眼姜枣汤:龙眼肉10克，生姜5片，大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉，鲜生姜洗净刮去外皮，切片，大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中，加水两碗，煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤，此为一日量，分两次饮用。这款药膳有补血益气，养血安神的功效，适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。

神经衰弱药膳怎么吃？

百合远志乌龟汤

配料：远志20克，大枣20克，乌龟肉200克，百合50克。

制法：大枣去核，与其他配料同放入砂锅中，加水煮熟，加调料。

药用：佐餐食用。

说明：滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。

桂圆芡实粥

配料：芡实30克，糯米100克，桂圆肉15克，酸枣仁15克，蜂蜜25克。

制法：把糯米、芡实去杂，混合，加桂圆肉、水，先煮沸，再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内，煮20分钟，加入蜂蜜即可。

药用：早晚2次吃完。

说明：健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。

鲫鱼糯米粥

配料：鲫鱼1条，糯米60克，生姜、细盐少许。

制法：把鲫鱼、糯米下锅，加水后用大火煮开，用小火慢煮，熬成稠汤粥。

药用：加生姜末和细盐温食，隔天吃一次。

说明：和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。

神经衰弱食疗药膳方

枸杞甲鱼肉

配料：甲鱼1只，枸杞60克。

制法：将甲鱼宰杀去杂，洗净，放入瓦锅，加枸杞、水，用小火煮熟，加调料。

药用：吃甲鱼肉、每天吃两餐，连服一周。

说明：滋阴潜阳、补虚扶正;对神经衰弱有疗效。

患有神经衰弱的朋友们，以上的几道简单美味的药膳就是小编为你们所准备的能够治疗缓解你们神经衰弱现象的药膳了，有神经衰弱的朋友们或是家里有神经衰弱的人的大家，一定要下厨试试，这些药膳的食材常见，做法也很简单。