黄芪治感冒吗 黄芪药膳治感冒方推荐
黄芪治感冒吗 黄芪药膳治感冒方推荐
原料:牛肉1000克,黄芪10克,青菜心5棵,精盐5克,味精2克,黄酒5克,葱段,姜块,麻油适量。
做法:把牛肉切成方块,焯水洗净,黄芪用温水洗净,青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉,葱段,姜块拍松,炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉,黄芪,葱姜,黄酒,食盐,用旺火烧沸,打去血沫后,移至小火炖至牛肉烂熟,拣去葱姜,将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盆,蒸10分钟取出,淋入麻油即成。
功效:增强免疫力,补气强身,主治反复感冒。
原料:黄芪10克,鹌鹑5只,葱,生姜,黄酒,精盐,味精,胡椒粉,鸡汤各适量。
做法:将黄芪用湿布擦净,切成薄片,鹌鹑宰杀后,去毛,内脏,剁去爪,冲洗干净放入沸水锅中焯约1分钟捞出,将黄芪放入鹌鹑腹中,葱切小段,生姜切片,将鹌鹑,葱段,生姜片,黄酒,精盐,胡椒粉,鸡汤一并放入砂锅中,置火上炖,直至鹌鹑炖烂,拣出黄芪,葱段,姜片,放上味精调味即可。
功效:补益肺气,主治反复感冒。对兼有少气懒言,气短易汗者尤为适宜。
黄芪的功效与作用
黄芪最主要的药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是气虚、气血不足、中气下陷的情况,都可以用黄芪来补气。体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是气虚的一种表现。
黄芪帮助治疗感冒,但是不是在感冒的时候服用。有些人一遇天气变化就容易感冒,这在中医里称为“表不固”,饮用黄芪茶,就可以固表,增强身体的免疫力,避免感冒病毒入侵。
黄芪是一种常见的中药药材,用来泡水功效多多。贫血也属于气血不足的一种情况,喝黄芪泡水的话可以帮助治疗,尤其是冬天喝更好。
黄芪感冒的时候能吃吗
黄芪感冒的时候能吃。黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳,益卫固表功效。肺气虚弱,导致卫表不固,低于外邪侵袭功能下降,就容易感冒,用黄芪泡水喝,可以帮助补肺气,固肌表的目的,使肺司呼吸,主宣发的功能 正常,抵御外邪侵袭,从而达到防治感冒的效果。
需要注意的是,感冒在中医论证中分类型,黄芪属补气药物,比较适合气虚型感冒人群食用。并且治感冒一般不用生黄芪,生黄芪容易滞气,要用蜜灸的黄芪,并且宜于其他药物配伍使用。
防风黄芩牛肉散汤
“玉屏风散”是中医经典名方之一,从元朝起就被用来预防感冒,直到如今,依然是一个常用且有效的处方。在这里,中日友好医院中医科程志强博士向大家推荐一个好方法,做一道既好吃又能防感冒,功效和玉屏风散一样的汤。
这道汤叫做防风黄芪牛肉汤,在这道汤的备料中,用药和玉屏风散完全相同,也是黄芪、防风和白术为主药,只不过要做成的是药膳而不是汤药。
这道防风黄芪牛肉汤做起来并不麻烦,先准备牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。
然后在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精,这样这道防风黄芪牛肉汤就做好了。
这道药膳能够益气补肺、养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次,不仅可以增强体质,还能预防感冒。
另外,由于黄芪具有增强人体肌表的防御功能,提高预防外感性疾病能力的作用。因此,体质虚弱易患感冒的人,平时经常用黄芪煎水代茶饮,也能有较好的防治感冒的作用。不过,程博士提醒,药膳只作预防用,如果已患了感冒,还是吃玉屏风散效果更好。
补气消肿的食疗方法
黄芪粥的功效 补气消肿
吃黄芪粥,宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄黄芪粥,补气良药,黄芪当属第一。黄芪补中气,相对温和,效果却不逊色,且比人参固表作用更强,所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用,又能降血压,老年人吃黄芪,可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪,可以增强抵抗力,预防感冒。黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下:
第一步:取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。
第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。
第三步:重复第二步的过程。
第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。
黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。
夏季能喝黄芪水吗 服用黄芪需注意什么
1、服用黄芪的时间:大家要注意一下,黄芪可不是所有季节都可以使用的,从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。小编推荐:黄芪泡水喝功效禁忌是什么
2、服用黄芪副作用:黄芪对治疗一些肾脏疾病都会出现一些毒性的副作用的,肾病属阴虚,湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,应禁用。因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。
腿肿试试黄芪茶
当时任北京大学校长的胡适,有心悸、腿水肿的毛病,屡治不见效,身边人推荐了当时的京城名中医陆仲安先生。因他善用黄芪而得名陆黄芪。陆仲安先生让胡适每天用水泡黄芪当茶饮。
胡适本半信半疑,没想到,腿上的水肿果然慢慢消失直至痊愈,心悸的毛病也没了,整个人的精气神都有了改善。后来胡适每天必饮黄芪茶,他还推荐给了北大其他教授。
黄芪的妙用还有啥?
容易眼肿、长时间走路容易腿肿的人,可用黄芪泡出的水和粳米、糯米、大米煮成黄芪粥喝;容易感冒、有鼻炎、咳嗽不断、胃下垂、脱肛等的人,可用黄芪30克加1枚红枣一起泡水喝。
黄芪的副作用有哪些 吃黄芪的注意事项
1.在中医认为春季属于宣发季节,黄芪属于解表药,不适合在春季食用。
2.黄芪属于热性中药,体质偏热的人不适合大量的食用,孕妇也不宜食用。
3.黄芪对感冒的治疗效果有抑制作用,在感冒时期一定不能食用黄芪。
黄芪感冒的时候能吃吗 黄芪配伍什么治感冒
黄芪和大枣:黄芪15克,大枣10个。水煎服。可以起到益气固表止汗,适宜于体虚反复感冒,体虚出汗肺结核盗汗等。
复芪止汗冲剂:此方以黄芪益气固表,党参,白术补脾益肺,麻黄根,牡蛎,五味子收敛止汗。全方有益气固表敛汗的作用,用于肺气虚多汗易感冒者为佳。