适合孕妇吃的坚果 松籽
适合孕妇吃的坚果 松籽
含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。
孕妇吃坚果的好处
好处1:坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡;
好处2:多吃坚果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危险性;
好处3:美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用;
好处4:多吃坚果可以提高视力;
好处5:坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
哪些坚果适合孕妇吃
1、核桃
补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。
2、花生
蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效,与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
3、板栗
板栗分布广泛,在我国南北方都有大量种植。而且食用方便,生吃熟吃都可。板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热。
4、瓜籽
我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒‘具有利肺’润肠‘止血’健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。
5、夏威夷果
是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。夏威夷果可以鲜食,但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心,也可以作为糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
6、松子
含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。
7、榛子
榛子主要分布于我国北方,国外在主要分布于西亚和地中海一带。榛子和核桃、腰果、杏仁被称作四大坚果,并有“坚果之王”美称。榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2。孕妇经常吃可以起到明目、健脑之效。
8、腰果
腰果同样被认为是四大坚果之一。其原产于南美洲,现在主要在东南亚一带种植,如印度、印尼、马来西亚等地。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素。
坚果,对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度,过犹即不及。由于坚果类食物油性大,女性消化功能在孕期会减弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,反而适得其反,添乱添病。
冬天为什么要吃坚果 益智健脑
坚果中不饱和脂肪酸的含量很高,而且坚果中含有很多种的氨基酸,这些成分是构成神经细胞的主要物质,坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
助力分娩零食有哪些
巧克力:最佳减痛分娩食品
首先向准妈妈推荐被誉为“分娩佳食”的巧克力。巧克力含有丰富的营养素,每100克巧克力中含糖类,可迅速被身体吸收利用,比鸡蛋营养吸收快得多。巧克力体积小能量多,更可方便地帮助妈妈们增加力气。此外,小糕点、适量的水果或者妈妈们想吃的食品,都是不错的选择,总之,顺产的妈妈们备好一些高热量的食物,好有力气生宝宝哦!
提醒:巧克力不能吃太多了,因为含的脂类比较高,吃多了以后,可能会影响其他营养物质的摄入。每天食用不超过100克巧克力对健康是大有益处的!
坚果:最佳益智分娩食品
一般坚果类食物含有大量的维生素E,对胎儿都是有好处。坚果类食物中还含有15-20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。因此无论是对准妈妈,还是对胎儿,坚果都是补脑、益智的佳品。常见的适合孕妇食用的坚果主要这七种:核桃、花生、杏仁、瓜籽、夏威夷果、松籽、榛子。
提醒:高热量高脂肪是坚果的特性。准妈妈在孕晚期的消化功能减弱,高油脂高热量的坚果一旦过量,不但会败坏胃口,还可能因为油脂大而导致脂肪泻。因此,孕期食用坚果必须注意控制量,建议孕期每日食用坚果不要超过50克。
牡蛎干:最佳自然分娩食品
锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性,促进子宫肌收缩。当缺锌时,子宫肌收缩力弱,无法自然分娩,严重缺锌则需剖腹产。因此,孕妇缺锌会增加分娩的痛苦。常见的补锌小零食有牡蛎、海苔、紫菜、栗子、蚕豆等,牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,堪称锌元素宝库。
孕妇吃坚果有什么好处 适合孕妇吃的坚果
瓜子也是怀孕6个的妈妈吃了好的坚果之一。无论是葵花子、南瓜子还是西瓜子,准妈妈都可以适量吃些,有润肠、健胃、降低胆固醇等作用。
榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2。孕妇常吃些榛子有明目、健脑的功效。
腰果同样被认为是四大坚果之一。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素
核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效,另外核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。因此,孕期适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
花生蛋白质不仅含量丰富,还易吸收,对于怀孕6个月的孕妇来说尤适合食用。此外花生还有补血的作用,因此孕前易出现贫血的孕妇可以适当多吃些哦!不过有一点要注意,吃时最好能连带着花生红衣一起吃。
美味的开心果同样含有准妈孕期所需要的营养素,开心果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。有治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症,是名副其实的“开心”果。
松子含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌、有软化血和防治动脉粥样硬化的作用。
坚果热量高为什么还能减肥 什么坚果适合减肥吃
各种坚果都适合减肥期间吃。
常见的坚果主要有板栗、核桃、扁桃仁、杏仁、腰果、开心果、松子、榛子、花生、葵花籽、南瓜子等。
上述这些坚果的营养价值区别不大,都适合减肥期间吃,可根据自己的喜好进行选择,因为要想吃坚果而不增加体重,关键还是要控制吃的总量,根据我国膳食指南(2016版)推荐的坚果摄入量,以平均每天吃10克坚果为宜,如花生、腰果、杏仁之类的小颗坚果可以吃7-8颗,核桃、夏威夷果之类的大颗坚果则是2-3颗,若是吃的太多,营养来不及吸收,最后还是会变成脂肪堆积在体内。
注意不要吃油炸坚果,如油炸后的花生,味道虽好,但是脂肪更多,热量更高,B族维生素全被破坏,对减肥不利。
适合孕妇吃的坚果美食
核桃仁蛋饼
原料:面粉50克,牛奶50克,鸡蛋1只,核桃仁30克,糖、油少许。
制作:
1、核桃仁炒熟碾成细粉。
2、将面粉、牛奶、鸡蛋调匀,加入白糖少许,打成糊状。
3、平底锅加油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4、在九成熟的薄饼上撒上核桃粉,煎熟即可。
腰果虾仁
原料:虾仁 200 克,腰果仁 50 克,鸡蛋,淀粉、葱蒜姜、香油、高汤、料酒、醋、盐
制作:
1、将大虾洗净,鸡蛋留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。
2、锅内加油,先炸腰果,待略微发黄后捞出待用。
3、再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。
4、原锅放少量油,加入葱蒜姜、料酒、醋、盐和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。
孕妇应该多吃哪些零食
坚果:孕妇应该多吃一些坚果,特别是核桃、杏仁,都具有补脑的功效,孕妇在怀孕前三个月多吃坚果,有利于胎儿的脑部发育,所以孕妇买零食的时候,应该多挑一些坚果比较合适。
奶制品:作为孕妇,应该多吃一些奶制品,酸奶、牛奶、奶片、奶酪,这些奶制品都比较适合孕妇,奶制品里面含有蛋白质和钙元素,也是孕期不可缺少的营养物质。
水果:孕妇如果喜欢吃零食,感觉嘴馋,可以多吃一些水果,猕猴桃、橙子都比较适合孕妇,维生素含量多,对于孕妇的身体健康也是有好处的,提高抵抗力之后,孕妇就不容易生病了。
适合孕妇吃的坚果 板栗
不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热。