板栗不能和什么一起吃
板栗不能和什么一起吃
板栗不好消化 不能一次吃太多
板栗跟核桃、花生等都是坚果，但老百姓常说，栗子比米饭耐饱，这是为什么呢?
每130克熟栗子能剥出100克栗子仁，提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质，而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。也就是说，相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、干货多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍。此外，栗子中的膳食纤维是米饭的4倍，因此，栗子比米饭饱腹感更强、血糖反应更低、耐饿时间更长。
这样看来，板栗确实不好消化，一次千万别吃太多。更重要的是，板栗趁热吃还不要紧，如果放凉吃，则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。因此，食用时一定要注意。
板栗不能和什么一起吃?
1、栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
秋天的栗子香又甜，是众多果实中最好吃的，因为它不仅口感鲜美而且营养丰富，是一种上好的秋天养生补品。在我国的辽宁、北京、河北、山东、湖南、福建、河南等地都有分布。
栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
板栗能保存多久 什么样的板栗不能吃
变质的板栗不能吃，判断板栗是否变质，可以从以下方面进行：
一般质量好的板栗是褐色或者深褐色的，变质的板栗则会有带有黑斑或者是黑点，这样的板栗多半已经变质，是不能吃的。
好的生板栗一般闻不到什么味道，煮熟的板栗才会有香味；而变质的板栗由于滋生了细菌以及微生物，会有霉味或者酸味。
好的板栗吃起来口感是甘甜的，煮熟后是香糯的；而变质的板栗吃起来口感发苦，或者是具有霉味的。
孕妇能吃板栗炖鸡汤吗？有哪位姐妹知道的来说
亲你好，可以吃板栗炖鸡汤的，板栗炖鸡汤具有养胃、健脾、补肾等功效。孕妇要少吃，由于板栗吃多了不易消化，所以一定不要吃得太多。尤其是孕早期如果有早孕反应，消化能力较弱。
煮的板栗有点硬是怎么回事
一般来说煮熟的板栗吃起来是软糯清香的，并不会出现发硬的情况，如果煮熟的板栗吃起来有点硬的话那么一般有两种原因。
一是因为火力太小或者煮的时间过短导致板栗还没有煮的太熟，不熟的板栗吃起来就会有发硬的情况，建议可以放回锅子里继续煮，煮熟后再食用。
二是因为这个板栗的品质不是太好，可能在煮之前板栗就已经脱水发硬了，这种板栗无论怎么煮都是煮不软的，建议不要再继续食用。
晚上吃板栗会胖吗 板栗吃多了会怎样
1、板栗如果吃得太多还容易造成腹胀情况发生，板栗里面含有很多淀粉，干的板栗里面的碳水化合物会达到77%，而新鲜的板栗里面的碳水化合物也还有40%，所以如果一次性吃的太多，胃没有办法消化，就容易产气而导致腹胀情况出现。
2、板栗一次性如果吃得太多还容易导致便秘的情况出现，正常的人每一天的胃肠道里面都会有一些气体，如果板栗吃得太多，那么肠道里面的一些细菌被分解以后，也容易造成更多气体出现，严重的话还会让便秘问题发生。
3、板栗吃的太多还容易影响到正常的血糖，板栗是坚果类食物里面的一种，含有非常多的淀粉，碳水化合物也非常多，虽然板栗里面的蛋白质并没有核桃花生那么多，但是比米饭要高出一些，所以一定不能吃太多板栗，糖尿病患者尤其需要注意，避免对血糖造成影响。
炒板栗要炒多久才熟 炒板栗隔夜能吃吗
看情况而定
板栗刚炒出来的时候口感更佳，吃起来软糯香甜，隔夜的炒板栗吃起来干涩、无甜味，而且保存不当的话，容易发生变质，如果是变味、变质的炒板栗，就不建议继续吃了。
板栗蒸多长时间
大概15-20分钟左右。
蒸板栗一般是把板栗放在蒸笼里进行蒸煮，一般来说蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖的炒板栗逊色多少。一般要15到20分钟左右的时间。
板栗有酒味是坏了吗 板栗吃起来有点微苦
正常新鲜的板栗吃起来味道甘甜脆嫩，清香可口，是没有苦味的，如果板栗吃起来有微微发苦的味道，且有果肉变软、有异味等情况的话，则多考虑是由于板栗存放过久已经有霉变或腐烂的情况而导致的，这样的板栗不宜继续食用，否则会引起身体不适。
板栗煮后发苦怎么回事
可能是变质的板栗。
正常的熟板栗吃起来是清甜的，不会出现带有苦味的情况，如果板栗吃起来发苦的话，那么很有可能这个板栗已经被细菌感染出现了变质的情况。变质的板栗就可能会出现发苦、长黑斑的现象，这类板栗不建议再继续食用，以免对身体健康造成不利的影响。
但也有一些板栗经过剥壳冷冻后，再拿出来煮熟食用的话，因为在储存过程中糖分被分解，所以味道也会有一些发苦的现象，这类板栗是可以继续食用的。
生板栗可以吃吗 生板栗吃多了怎么办
若板栗吃多了导致肠胃不适，可以多喝热水，这样既可以促进食物消化，又能缓解不适症状，有利于身体的自我恢复。等情况稍微好转后，可以吃一些促消化的食物，如山楂、西红柿、柠檬等。
如果板栗吃多了导致消化不良、胀气等，可以适当运动一下，这样能促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，可以缓解不适症状。
肠胃不好的人，过量食用生板栗，对肠胃造成的压力较大，很可能导致胃痛，若身体出现严重不适，应该立即就医检查。