喝柿子醋能减肥吗
喝柿子醋能减肥吗
喝柿子醋可以帮助减肥。
柿子醋是由柿子和醋一起发酵而成的,其酸酸的味道可以促进食物的消化,减少脂肪在体内的堆积,而且柿子醋中含有的维生素C和纤维素也可以促进机体的新陈代谢,排出体内的各种毒素及有害物质,从而帮助人们减肥。
什么是米醋
1、简介米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。2、分类①糙米醋以漂白前的糙米为原料,含有氨基酸,味道美味,可加入蜂蜜或果汁饮用。②糯米醋纯天然酿造,含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养,味道甘美,具健康之效。③米醋使用白米制成,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。④水果醋苹果醋含丰富矿物质钾,对高血压有效,另外亦有葡萄醋。⑤酒精醋以马铃薯的淀粉为原料,用酒精发酵后而成,含有蒸馏乙基酒精;但缺乏对身体有益的有机酸及维他命B等⑥柿子醋指一种用柿子酿造出来的醋。能降低人体血糖、降低高血压,对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效,醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用,它能使小血管扩张,增加皮肤血液循环,并能杀死皮肤表面的细菌,使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。
喝柿子醋能减肥吗 柿子醋的做法
1.准备柿子饼300克或者是鲜柿子600克、酿造米醋500克、冰糖100克。
2.将柿饼去蒂、切成小丁,随后装入到瓶中,加入木醋和冰糖。
3.将瓶子密封好,放在阴凉处发酵,待3个月后就可以食用了。
秋冬教你水果的新吃法
自酿柿子醋
这个季节柿子很常见,颜色漂亮,让人看着就眼馋。柿子可以滋阴润肺,健脾胃,而且富含胡萝卜素,经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高,还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃,也不宜与海产品同食,容易引起结石。
可以将柿子酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。
柚子排骨汤
柚子含糖量低,对于糖尿病人来说是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维,对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉,可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤,很适合脾胃不好的人吃。
左小霞还推荐一款柚子蜂蜜汁,将适量柚子肉用榨汁机榨成汁,再加入两勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同时也可以起到很好的润肠通便的作用。
梨子百合汁
大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。
梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。
喝柿子醋注意事项
如果大家心血来潮也做了一缸柿子醋,但是后来发现柿子醋做好之后竟然有沉淀物,这是否意味着柿子醋已经变质了呢?其实有沉淀物是正常的呢,只要味道没有特别奇怪的话,柿子醋你可以愉快应饮用哦。
做柿子醋起码要泡上一年哦,泡的时间过短的话,柿子没有充分发酵,首先是风味会有影响额,而且功效可能也减弱了呢。柿子醋泡好之后可以密封起来放上好几年都是OK的哦,慢慢就变成陈年老醋了,功效更好哦。
最后提醒大家,如果是买外面做好的柿子醋,那么你需要先分辨一下这到底是不是没有勾兑的呢。农家做柿子醋的话需要时间太长了,所以农家醋产量少。如果你又懒得自己动手做的话,外面买来的柿子醋可能功效并不会太高哦,而且风味也不会太好。
做柿子醋需要加水吗 喝柿子醋需要注意什么
1、柿子醋的原醋酸度很大,因此食用柿子醋的时候需要加一些水再食用,以免过酸的食醋刺激口腔和肠胃,导致身体不适。
2、柿子醋不适合空腹饮用,会刺激肠道,容易出现肠胃不舒服的情况。
3、过酸的柿子醋会损伤牙釉质,容易出现牙釉质导致牙痛的情况,因此饮用柿子醋之后需要及时漱口。
秋冬教你水果的新吃法
自酿柿子醋
这个季节柿子很常见,颜色漂亮,让人看着就眼馋。解放军第309医院营养科副教授左小霞介绍,柿子可以滋阴润肺,健脾胃,而且富含胡萝卜素,经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高,还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃,也不宜与海产品同食,容易引起结石。
可以将柿子酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。
柚子排骨汤
柚子含糖量低,对于糖尿病人来说是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维,对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉,可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤,很适合脾胃不好的人吃。
左小霞还推荐一款柚子蜂蜜汁,将适量柚子肉用榨汁机榨成汁,再加入两勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同时也可以起到很好的润肠通便的作用。
梨子百合汁
大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。
梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。
米醋分类选购注意
1、糙米醋
米醋以漂白前的糙米为原料,含有氨基酸,味道美味,可加入蜂蜜或果汁饮用。
2、糯米醋
纯天然酿造,含氨基酸、维他命、醋酸及有机酸等营养,味道甘美,具健康之效。
3、米醋
使用白米制成,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。
4、水果醋
苹果醋含丰富矿物质钾,对高血压有效,另外亦有葡萄醋。
5、酒精醋
以马铃薯的淀粉为原料,用酒精发酵后而成,含有蒸馏乙基酒精;但缺乏对身体有益的有机酸及维他命B等
6、柿子醋
指一种用柿子酿造出来的醋。能降低人体血糖、降低高血压,对一些儿童喝特别适宜。老人喝甚至起到延缓人体衰老的作用。柿子醋还有美容养颜的功效,醋疗对人的皮肤有柔和刺激作用,它能使小血管扩张,增加皮肤血液循环,并能杀死皮肤表面的细菌,使皮肤细嫩、美白、红润有光泽。
以上均属天然酿造醋,市面上出售的醋,品种繁多,选购时要多加留意。
柿子醋泡黑豆有什么好处
柿子醋中含有的维生素C,维生素C能减少皮肤中的黑色素,有一定的美白作用,黑豆中含有的维生素E可以清除体内的自由基,减少皮肤皱纹的产生,具有美容养颜的作用。
黑豆归脾、肾经,当人体肾虚、脾弱时,可以适量的吃点黑豆来补充,可以使人的气色变得更好,也更有精神。
炒熟的黑豆不容易消化,会引起便秘的情况,用来泡在柿子醋中的黑豆就是炒熟的黑豆,柿子醋完全被黑豆吸收,使黑豆内的水分增加,有膨胀,可以促进机体的排便。
柿子醋泡黑豆中含有卵磷脂、异黄酮,这两种物质对抗动脉硬化、降低胆固醇都有一定的作用。
梅子醋的益处
梅子醋 -梅子醋的益处
喝梅子醋可以减肥瘦身、调和酸性体质、降血脂、加速代谢排毒、帮助消化、改善便秘与喉咙痛、预防老化。
清脂减肥――果醋可促进碳水化合物与蛋白质的新陈代谢,防止脂肪堆积,长期饮用,有清脂,减肥疗效。
软化血管――果醋对治疗心血管疾病,如高血压,动脉硬化,心脏病等有很好的帮助。
利尿清火――许多人上火后小便赤黄,喝几杯果醋再排尿时,清澈变白。
解酒护肝――果醋能快速解酒防醉,护肝养肝和消除疲劳。
另外,梅子是碱性水果,所以酿出来的醋也是碱性的,饮用后可使人的体液达成酸
碱平衡。酸性体质的主要有三种人:一是过度疲劳,腰酸背痛者;二是营养
过剩者;三是饮酒过量者。上述三种人只要常喝一些梅子醋,就能有效地平
衡体内酸碱度,很好的保持身体的健康,对腰酸背疼者,饮用梅子醋二个小
时即可缓解。