猪肺怎么清洗比较干净
猪肺怎么清洗比较干净
用流动的水对着猪肺冲，不需要把它切开来，然后抓住肺叶用力挤，这样可以把水放出来，反复进行几次，一直到洗干净为止，也可以把猪肺切开以后，用一些淀粉揉搓擦洗干净，里面的脏东西也可以吸出来，锅中加入适量的水烧开，然后再把肺叶放进冷水里面，大气管需要伸在外面，然后等到猪肺受热以后就会收缩，泥就可以吐出来。
折耳根是鱼腥草吗 折耳根的做法
材料：新鲜折耳根250克，酱油、辣椒油、香油、糖、花椒油、鸡精、醋、蒜泥、食盐各适量。
做法：
1、将新鲜折耳根摘去老根，用清水清洗干净。
2、然后将折耳根切成长段放入盆中。
3、根据自己的口味加入上述调料，将其拌匀后即可食用。
材料：折耳根60克，猪肺200克，食盐适量。
做法：
1、将猪肺中的血水彻底清洗干净，直至猪肺的颜色变为粉红或白色。
2、猪肺放入水中浸泡30分钟后捞出，沥干水分，切块备用。
3、将猪肺放入无油锅中，将水分炒干后盛出。
4、折耳根清洗干净，切段备用。
5、在砂锅中注入清水煮沸，然后将猪肺、折耳根放入。
6、大火煮沸后，改中小火再煲90分钟。
7、最后加入食盐调味即可。
经常吸烟吃什么能护肺
1、茶
材料：绿茶，水。
做法：用开水冲泡。
功效：茶叶中所特有的儿茶素则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血糖等。烟中含有的一些化合物会导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症状。因此，吸烟者宜经常喝茶，尤其是绿茶，以减轻香烟的毒害作用，同时茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。
2、枇杷雪梨汁
材料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。
做法：将雪梨去皮、核，切块。将枇杷果肉与雪梨拌匀。
功效：枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。
3、猪肺橄榄汤
材料：猪肺、橄榄。
做法：首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗，洗干净备用。然后，将橄榄切成两半或直接整个拍破，猪肺切片，再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着，橄榄和水一起放下去，炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了，汤汁里冒出很浓的橄榄香之时，把猪肺放下去煮5-10分钟。最后，关火，用勺子将汤上的气泡捞掉。
功效：这道汤可以润肺利咽，生津又解毒。
4、川贝雪梨猪肺汤
材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。
做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用。
功效：有润肺化痰止咳的功效。可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。
5、胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜、排骨、陈皮。
做法：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨焯热水，去掉血沫子备用。在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。
功效：胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，陈皮有和中治胃、消食补气的功效。
猪肺怎么洗才干净
首先把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，一定要让水充满猪肺的每个部位。灌满水的猪肺会胀得很大，充满水后把水倒出来，水完全倒出来后再接到水龙头灌满，这样重复两三次左右你会看到整个猪肺变白了，不像刚买回来时红红的很恐怖，这是因为里面的血水和恶心的泡沫洗出来了好多，别以为这样就干净了，还没完呢!
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第二步，起锅烧清水，把上一个步骤中最后一遍灌好水的猪肺趁水还没流完之前切开，切成片。不要切太小了哦，充满水的猪肺看起来很大，水流干再煮熟后会缩水的。
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第三步就是把切好的猪肺放到锅里煮，煮得快开的时候你会看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿着漏勺把泡沫捞出来就好了，要捞很多久哦，边煮边捞，一直捞到没有泡沫。
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最后一步就是把猪肺捞出来放到洗菜的盆子里用清水洗，把粘在上面的血块和泡沫洗干净就可以了。洗完后捞到盘子里的猪肺是不是很干净呢，喜欢吃猪肺的朋友不妨试一试,小编在家都是这样洗的哦!
肾结核吃什么好
1，鳖甲柴胡汤：
[原料]鳖甲15 g，党参10g，银柴胡、百部各9 g，蜂蜜适量。
[制法]将鳖甲炙后，研成粉末}把其他几味药加水，用沙锅煎熬成汤液，然后将鳖甲粉末放入药液中，调入蜂蜜即可。
[功效]滋阴清火。适用于阴虚火旺的骨蒸潮热的结核病患者。
[服法]1剂/d，分早、晚服用，连服数日。
2，猪肺天冬汤：
[原料]天冬50 g，知母30 g，黄芪15 g，地骨皮20 g，红枣5枚，猪肺300 g。
[制法]将猪肺清洗干净，焯水，去掉腥味，切成小块;把其他药物放入沙锅中，加水适量煎熬成汤液，去渣后放入猪肺，再加一定的清水煎煮，煎煮至猪肺熟烂为度。
[功效]滋阴潜阳。适用于各种气虚不固的结核病恢复期患者。
[服法]2次/周。佐餐服食。
3，糯米蒜粥：
[原料]紫皮大蒜30 g，糯米50 g，白糖适量。
[制法]将紫皮大蒜去皮，放入沸水中煮1～2分钟后捞出;将糯米淘洗干净，放入沙锅中，加清水适量煎熬成粥，把蒜放入其中，再煎熬片刻即可。
[功效]清热祛痨。适用于各种结核性疾病患者。
[服法]1次/d，连服数周。
4，薏苡仁猪肺粥：
[原料]薏苡仁50 g，猪肺1具(约重300 g)。
[制法]将猪肺洗干净，焯水去泡沫，切成小块，放入沙锅中，加清水适量煮成烂熟;把薏苡仁研成细末，放入煮熟的猪肺汤中即可。
[功效]清热补阴。适用于骨蒸潮热，盗汗患者。
[服法]1次/d，连服1周。
5，蛤蜊韭菜肴：
[原料]蛤蜊50 g，韭菜(韭菜芽更好)30 g。
[制法]将蛤蜊肉洗干净切细，韭菜洗澡干净切成段，一同放入炒锅中，用小火炒熟即可。
[功效]清热补阴。适用于结核阴虚盗汗患者。
[服法]1次/d，作菜肴食用。
猪肺怎么洗才干净
原猪肺不要切开，可以通过大气管往里面冲水，然后就是用手抓肺叶把水挤出来，这样反复的多做几次;也可以将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，这样反复几次就可以把猪肺清洗的很干净。把冲洗好的猪肺倒入锅中，加水烧开，就可以把肺管内的残物浸出，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。
清洗猪肺可以借助淀粉，把里面的脏东西吸附出来，具体做法是把猪肺切了以后，用粉来揸，多重复几次。
在锅里烧水，烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
先将猪肺灌少许水，用一个铁锅放1-2碗水左右，将猪肺放入(水刚浸到猪肺就OK啦)，用小火慢慢热，猪喉管放锅外，用盘接血水，热完一面再热一面(需时要1小时左右，可以去做其它事，但记得有空就倒掉血水)，用热力逼出肺内的脏东西，这样清洗最干净。猪肺收干水后，切大块，用姜块再飞水就可以用了。
辛夷花的做法大全
第一：辛夷猪肺汤
材料：辛夷花、猪肺、生姜、食盐
做法：将猪肺清洗干净，然后切片备用。将准备好的猪肺和辛夷花以及生姜一起放入锅中，加入清水进行炖煮。等到猪肺煮烂之后加入食盐，调味后就可以起锅了。
功效：这道食谱具有通窍散寒的作用，所以适合那些由于风寒热情肺部，导致肺部肺气不利的患者服用，如果身体中出现了症状如流脓鼻涕、鼻渊以及鼻塞等情况，服用这道食谱能够起到非常不错的效果。
第二：辛夷花煲鸡蛋
材料：辛夷花、鸡蛋
做法：将辛夷花洗干净之后用清水浸泡十分钟，然后取出来沥干水分。将辛夷花和鸡蛋一起放入锅中，加入清水。大火烧开之后小火慢炖一个小时。然后将鸡蛋取出来放入清水中浸泡一会，取出来之后去除鸡蛋壳，然后再放入锅中进行煲汤。
功效：吃蛋喝汤，能够有效的预防风寒、鼻炎以及头痛鼻塞等情况。在春天时节，天气忽冷忽热，所以人们很容易就会患有鼻炎。所以，在春天的适合喝上一份辛夷花煲鸡蛋，能够有效的预防风寒感冒、咳嗽以及头痛、鼻炎等情况，促进身体健康。
第三：苍耳子辛夷花芥菜汤
材料：辛夷花、苍耳子、芥菜、生姜、蜜枣、食盐
做法：将所有的食材洗干净，然后将辛夷花还有苍耳子放入干净的纱布中，并且扎住。将所有的准备材料一起放入开水中，然后熬煮四十五分钟，最后加入食盐就可以服用了。
功效：这道辛夷花的食谱服用之后能够有效的利尿调理，同时还可以清热解毒，对于胃炎以及中暑的情况也有不错的治疗效果。
第四：辛夷洋参炖豆腐
材料：辛夷花、洋参、豆腐、食盐
做法：减豆腐切块备用，西洋参以及辛夷花清洗干净沥干水分备用。在干净的锅中加入清水，随后放入准备好的食材，小火慢炖四十分钟就可以了，加入食盐则趁热服用。
功效：这道食谱服用之后能够有效的预防风寒感冒，同时味道也非常的不错，受到很多人的喜爱。
猪肺怎么煮
煮猪肺第一步是清洗猪肺了，将猪肺对着水龙头冲洗到发白，之后就可以入锅煮来吃了。煮猪肺其实也不难，就像平常煮菜那样就ok。大家可能都清楚猪肺最好吃爆炒着吃哦，用猪肺炒青椒，诱人的香味，麻辣的口感吃着猪肺感觉挺爽的。下面贴出青椒煮猪肺的做法了窝，一步两步做起来。
【青椒煮猪肺】
食材：青椒、猪肺、蒜头、盐、酱油。
步骤：
1、首先将猪肺清洗干净，一般要洗半个小时以上，洗干净猪肺之后切片哦。
2、青椒也洗净，冲掉辣椒籽，之后切条。
3、准备炒锅，烧红之后放入油哦，倒入蒜头爆香，接着加入青椒和猪肺翻炒。
4、炒到食材都变软之后加入酱油哦，焖一会儿，最好加入盐调味就可以开吃了。