喝牛奶腹胀怎么回事
喝牛奶腹胀怎么回事
奶类含有非常独特(其他天然食物均不含有)的乳糖。这种糖具有很好的营养作用(如促进矿物质吸收、有助于大肠有益菌群等)，但需要小肠分泌一种专用的“乳糖酶”才能消化吸收它。
遗憾的是，一部分成年人小肠黏膜细胞不能分泌该种乳糖酶，或乳糖酶活性较低(这种情况更常见)，不能很好地消化吸收奶类中的乳糖。未消化吸收的乳糖进入大肠之后，被大肠内的细菌发酵，产生气体(腹胀);并由于渗透压增大的缘故，大肠内水分增加(腹泻)，继而导致不适、腹痛等。症状轻重既取决于乳糖酶活性降低的程度、乳糖的摄入量，也受伴随食物、肠道状态的影响，还与个人对腹胀不适合腹痛的感受能力有关。
基因(DNA)研究表明，9000年前的人类像其他动物一样，只有哺乳期才能消化吸收乳糖，成年后全部不能消化吸收乳糖。但那之后，人类的DNA发生了某些变化，让成年人也拥有乳糖酶。这种可遗传的变化让很多成年人可以消化吸收乳糖。简单地说，乳糖不耐受的人携带原始基因(亚洲和拉丁美洲人较多见)，而可以消化吸收乳糖的人则携带进化来的新基因(欧洲人比较多见)。
乳糖不耐受可以喝奶类吗?答案是肯定的，但要一些特别的选择：
⑴不喝鲜奶喝酸奶
鲜奶经乳酸菌发酵后，大部分乳糖被乳酸菌分解了，可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
⑵不要空腹喝奶
可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶，也可以在喝奶的同时佐以谷类(如馒头、饼干、面包等)或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受的症状。
⑶少量多次喝奶
可以从少量(如50毫升)开始喝，让胃肠道慢慢习惯，然后逐渐增加。
⑷选择低乳糖牛奶
所谓低乳糖奶，是在生产过程中用乳糖酶等方法分解乳糖，故而乳糖含量较低。
在对喝牛奶腹胀怎么回事认识后，喝牛奶都是要正确进行，牛奶不能空腹选择，否则对自身健康没有任何好处，而且早上空腹喝牛奶，也是会引发身体其他问题，尤其是对胃部不好的人群，更是要注意牛奶喝的时候，一定要正确选择。
喝牛奶腹泻是怎么回事 乳糖不耐受导致腹泻
有的人喝牛奶不久出现腹泻，腹胀，腹痛等不适症状，是乳糖不耐受的表现，所谓乳糖不耐受，是指当未分解吸收的乳糖进入结肠后，被肠道存在的细菌发酵成为小分子的有机酸，如醋酸，丙酸，丁酸等，并产生一些气体，这些产物大部分可被结肠重吸收，而未被吸收或未被分解的乳糖可引起腹泻，腹胀，腹痛，肠鸣，排气等不适症状。要避免喝牛奶腹泻可以试试以下诀窍。
喝牛奶腹泻为什么
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地 窖里取出的冷牛奶，特别是有伤风感冒的患者。
3、喝牛奶拉肚子有可能是因为过敏所导致。因为在有些人对牛奶是过敏的，因此在饮用之后会出现腹痛、腹泻的症状。
4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻5、牛奶忌巧克力一起喝，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
羊奶的功效 改善过敏
喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群，改喝羊奶可以缓解这种症状，羊奶含有的蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白，不含过敏源，不会产生过敏。
酸奶越酸越好吗 喝牛奶腹泻能喝酸奶吗
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“凶手”。在酸奶发酵过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，减少了“乳糖不耐”的问题；乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。因此，即使喝牛奶腹泻的人也能喝酸奶。
容易引起腹泻的食物有哪些
1 葡萄+海鲜。海鲜和葡萄不能一起吃。因为水果中的一些酸性成分遇到海鲜中的蛋白质成分后会发生化学反应，形成不易消化的物质，从而使人出现腹痛、腹泻等症状。
2 牛奶+橘子。两者不能一起食用，因为橘子中含有的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，形成不易消化的沉淀物质，进而影响人体对他们的吸收消化，并使人腹胀腹泻。
3 蜂蜜+豆腐。豆腐中含有多种矿物质。植物蛋白及有机酸，而蜂蜜中含有很多酶类。两者混食的话会使其中的成分相互发生反应，进而影响人的身体健康，发生诸如腹泻都症状，因此豆腐和蜂蜜是不能一起食用的。
牛奶:有不少人一喝牛奶肚子就咕咕响。日本人天生没有分解牛奶酵素,喝牛奶腹泻的人很多。这样的人喝牛奶时，需要加热后再喝,或者喝酸奶等乳制品。总之要找出适合自己的饮用方法。
酒精:酒有软化大便的作用,如果每次喝一点可以消除便秘。但是不能喝过量,特别是头天喝酒第二天拉肚子的人更要控制喝酒量。
调味品:辣椒、胡椒、大蒜或者其他刺激性食品容易刺激肠道引起腹泻,特别是有痔疮的人要少吃这类食品。
喝花生牛奶有什么功效
许多人都听到过这样一种说法：空腹不能喝牛奶。不少人因此在早餐时不敢喝牛奶，腹中饥饿时也不敢买一袋物美价廉的牛奶充饥。也许消费者没有想到，这种说法其实并没有什么站得住脚的道理。o.]hG 为什么空腹不可以喝牛奶呢?听到的理由大致有三点：一是空腹喝牛奶时胃中酸性太强，牛奶在胃中结成凝块，不利于消化吸收;二是因为饥饿时胃肠排空太快，牛奶当中的营养物质没有得到充分吸收就会被排出体外;三是因为牛奶中富含蛋白质，如果胃中还没有其他食物，那么牛奶中的蛋白质就会作为主要能量物质被分解，浪费了其中的营养素。这几项理由听起来冠冕堂皇，稍加分析之后便会发现它们难以自圆其说。MbQ 首先，牛奶蛋白质在胃中成块，是因为牛奶中的“酪蛋白”具有遇酸凝固的特性。牛奶被胃酸凝成小块，和牛奶经过发酵变成酸奶的原理是类似的。对于成年人来说，消化这些凝块丝毫不会成为消化系统的负担。
宝宝喝牛奶腹泻怎么办
1如病情较重，每日腹泻超过10次，并伴有呕吐，应暂停牛奶，禁食6～8小时，最长不超过12小时。禁食应保证充足的水分供应，可喂些葡萄糖淡盐水、胡萝卜汤、焦米汤、红茶水等，或根据婴儿的需要随时少量哺喂。减轻婴儿胃肠道的负担，使之充分休息。
2待情况好转，逐渐改服米汤、冲淡的脱脂牛奶、稀释的牛奶、高压奶等，至完全好转再恢复原来的饮食。如婴儿腹泻不严重，仅比正常多2～3次，无呕吐，可暂喂1～2日米汤，然后喂水或米汤>中淡的奶。奶量可视病情先按1/2后按1/3等，使肠道逐步适应。
3当大便正常后可改服全奶。如婴儿偶然出现腹泻，可将奶冲淡喂1～2天，即可恢复正常奶量。冲淡奶可用米汤，因米汤没有发酵作用，可减少对肠道的刺激，而且含有较高的营养成分，有利于腹泻患儿的恢复。
注意事项：腹泻期患儿，无论病情轻重，辅助食品一律停止添加，至痊愈后再逐一恢复。
羊奶和牛奶哪个容易发胖 喝羊奶对身体有什么好处
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品，。因此，任何体质的婴儿都可以接受羊奶，而对女性来说，羊奶中富含的维生素E可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽，而老年人饮用性温的羊奶可以起到较好的滋补作用。
此外，羊奶成分中不含过敏源，乳糖分子小，乳糖含量较牛奶低，所富含的的ATP（三磷酸腺苷）成分能促进乳糖分解并转化利用，是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的理想替代食品。
宝宝喝牛奶腹泻怎么办
有许多宝宝可能是因为母亲在刨妇产的时候情绪过于激动，之后又没有好好的下奶，所以一直没有奶，就给宝宝喝牛奶主食，有些宝宝这样的话就会不适应，开始腹泻，这个时候是相当麻烦的，有些宝宝可能病情相当严重，有些可能会稍微好一些，所以一定要根据腹泻、呕吐、食欲和消化的情况，确定饮食治疗的方法。
1如病情较重，每日腹泻超过10次，并伴有呕吐，应暂停牛奶，禁食6～8小时，最长不超过12小时。禁食应保证充足的水分供应，可喂些葡萄糖淡盐水、胡萝卜汤、焦米汤、红茶水等，或根据婴儿的需要随时少量哺喂。减轻婴儿胃肠道的负担，使之充分休息。
2待情况好转，逐渐改服米汤、冲淡的脱脂牛奶、稀释的牛奶、高压奶等，至完全好转再恢复原来的饮食。如婴儿腹泻不严重，仅比正常多2～3次，无呕吐，可暂喂1～2日米汤，然后喂水或米汤>中淡的奶。奶量可视病情先按1/2后按1/3等，使肠道逐步适应。
3当大便正常后可改服全奶。如婴儿偶然出现腹泻，可将奶冲淡喂1～2天，即可恢复正常奶量。冲淡奶可用米汤，因米汤没有发酵作用，可减少对肠道的刺激，而且含有较高的营养成分，有利于腹泻患儿的恢复。
注意事项：腹泻期患儿，无论病情轻重，辅助食品一律停止添加，至痊愈后再逐一恢复。