老人便秘食疗方
老人便秘食疗方
一、设定喝水计划
水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便。“别等到口渴才喝水,”台湾台安医院郑婷方营养师强调,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水,整天摄取水分可达1500~2000cc。
二、甩手、快走
在健康状况良好的情况下,喝水后可出门快走30分钟,以轻微运动的方式帮助水分在体内游走,并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步,至少也应站起来,甩手10分钟,同样可达到运动效果。
三、将食物切碎后烹调
台北营养专家章乐绮认为,要避免大块及油炸酥脆的食物,尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议,将蔬菜切碎,做成水饺、蒸包,不但能将水分留在饺子里,蔬菜的纤维变得更易吸收,还可加点肉末,营养更均衡。
四、果汁不滤渣
营养师建议,应尽量按照季节吃水果,用果汁机打成综合果汁,连水果渣一起吃,不但吃进纤维,还能补充维生素C。不过她也提醒,一天吃2份水果,每份水果约为一个拳头大,分量就够了,否则水果甜分高,可能一不小心吃下过多糖,反而增加身体负担。
五、每餐一盘蔬菜
长期研究饮食营养的专家欧阳英建议,每餐至少要吃一盘蔬菜的量,才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状,或简单地用白水蒸煮,都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类,容易引发胀气。
六、避免燥热饮食
台北市立联合医院和平院区营养师许云卿指出,便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物,否则会引发燥热,更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物,以及辣椒等刺激性强的东西。
七、避免刺激性泻剂
若是排便实在有困难、或卧病在床难运动,可略施泻剂加速排便。不过老人体质较为虚弱,应留意服用泻剂后的生理反应。尽量避免使用刺激性较强或容易造成依赖性的泻剂。
老人治便秘最有效的方法有哪些
其实老人的便秘多数是为“虚秘”,其特点是时间长,并且反复发生。因此现在生活中对老人家们的便秘治疗方法也有多种,但是什么是治老人便秘最有效的方法呢?据当代老年学专家认为药粥食疗为佳,以下介绍几种老人便秘的药粥疗法。1、柏子仁粥取柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适用于治疗老人便秘。2、首乌红枣粥首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。3、桑椹芝麻粥取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀饭,每日1-2次,经常服用。适用于治疗老人便秘。
老人吃什么可以通便
1、老人吃什么食物可以通便改善老年人便秘食疗方法主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。
改善老年人便秘食疗方法炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以刺激肠道蠕动润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。
改善老年人便秘食疗方法每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。
小儿便秘食疗方
番薯小米粥:番薯 50克,小米 50克。将番薯切成小块和小米煮粥。每日两次,作早、晚餐食用。主治胃弱阴虚型慢性便秘。
芝麻粥:黑芝麻 6克,粳米 50克 ,蜂蜜少许。粳米煮至八成熟时放入已经事先炒香的芝麻,拌匀继续煮至米烂成粥,加蜂蜜食用。每日两次,作早、晚餐食用。
葱蜜奶:取牛奶100~200毫升,蜂蜜20~40克,葱汁2~4毫升,混匀后,文火煮熟,每晨空腹服,连用3日,通便为度。
香蕉冰糖粥:取香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克。将糯米淘洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开,让孩子经常食用,可起到润便,补虚的作用。
酥蜜粥:材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。做法:将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。营养:可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
老年人严重便秘怎么办
1、多吃粗纤维的食物
民以食为天,而对于便秘患者来说,长时间不能够正常排泄,患者会渐渐失去饮食的渴望,这样就会产生恶性循环,所以患者应该注意多吃点粗纤维丰富的食物,如全麦、玉米、红薯等,并且老年人还可以吃一些杂粮类的粥,有助于肠胃消化!
2、适量运动
老年人身体代谢功能本来就会比青年人要差一些,再加上有些老年人身体衰老后就开始减少运动了,其实这是错误的,老年人也应该维持健身,可以做一些力所能及的运动,如打太极拳、慢跑、打球、踢毽子等,如果长时间坐着,只会加重便秘的症状。
3、注意清理肠道
其实清理肠道并不是一定要用药物治疗的,例如,老年人是可以喝点蜂蜜水、酸奶等有助于缓解便秘的饮品,另外还可以喝一些茶水,加上腹部的按摩,这样对于治疗便秘是非常有好处的。
4、多吃非水溶性食物
苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软,也就更容易排出,而且还有补益之效。
老人便秘食疗方
1、米汤蜜蛋花
将一份热米汤准备好,然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋,这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议,这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用,效果更佳。
2、芝麻粥
将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好,将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟,将粳米和清水一起熬煮成粥,大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜,搅拌均匀煮熟之后就饿可以了,每天早晚的时候各吃一次。
3、红薯粥
将红薯以及粳米准备好,将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用,然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。
4、百合粥
将百合以及蜂蜜准备好,将百合放入锅中,加入适量的清水著称糊状,再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了
调理便秘老人的粥
老人便秘多为“虚秘”,时间长,反复发生。其治疗方法有多种,据当代老年学专家认为药粥食疗为佳,现介绍几种老人便秘的药粥疗法。
1、柏子仁粥:取柏子仁500克,去杂、洗净,晒干后研末备用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。适用于治疗老人便秘。
2、首乌红枣粥:首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适用于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。
3、 桑椹芝麻粥:取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀饭,每日1-2次,经常服用。适用于治疗老人便秘。
4、 无花果蜜糖粥:无花果30克,大米100克熬粥,吃时加蜂蜜一匙。适用于治疗老人便秘。
5、 甜杏仁粥:甜杏仁15克,洗净、去皮捣烂,与大米50克加水同煮成粥,食时加入冰糠适量。适用于治疗老人便秘。
6、酥蜜粥:取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,将大米煮沸后,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以间日食之为佳。适用于治疗老人便秘。
老年人便秘的饮食疗法有哪些
改善老年人便秘食疗方法主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。
改善老年人便秘食疗方法炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以刺激肠道蠕动润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。
改善老年人便秘食疗方法每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。
改善老年人便秘食疗方法经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。
改善老年人便秘食疗方法经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。
改善老年人便秘食疗方法
主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。辅食中,要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等,能增加肠道的蠕动,起到通便的作用。
炒菜时,适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后,能产生脂肪酸,也可以刺激肠道蠕动润肠的食品,还有蜂蜜、芝麻、核桃。
每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润。
经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。
经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。
以上文章中所讲述的就是老年人便秘的饮食疗法有哪些的详细介绍,希望大家在平时的生活中要注意饮食搭配,注意营养均衡,平时可以多吃一些新鲜的水果蔬菜利于肠道蠕动促进消化改善便秘,同时老年人便秘平时注意多喝一些白开水对肠道消化有好处。
老人经常便秘吃什么食物好
老人长期便秘食疗
想要治疗便秘,吃药打针并不是一个好选择,因为这容易出现其他的副作用。专家建议,使用食疗的方法治疗便秘是一个非常方便并且有效的方法。具体的老人长期便秘食疗方法如下:
第一:每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。
第二:每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水,盐水不能够太咸,最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。
第三:将黑芝麻粉、大米粉准备好,加入适量的清水和冰糖,放入锅中煮开,然后直接喝汤。
第四:将菜籽成粉末,然后每天吞服三次。
第五:纤维素疗法,纤维素在我们的肠胃之中并不容易被身体所消化吸收,并且还能够吸收大量的水分,然后在排出体外的时候就能够充分的软化大便,并且增加肠胃之中的容物,这就能够起到非常好的润肠作用,对于预防便秘有着非常好的效果。
老年人便秘食疗方法是什么
1.米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
2.木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
老年人虽然身体不如年轻人那样的灵活,但是每天也要保持适当的运动。老年人可以根据自己的身体进行锻炼,能加强肠胃的蠕动,促进排便。进行排便的时候,不要进行看报纸或是听收音机,这样的习惯很不好,很容易造成便秘。