孕晚期食谱
孕晚期食谱
在孕晚期这个阶段，宝宝非常迅速的发育，他所需要的营养却是直线增加的。那么，在孕妈妈在孕晚期应该如何从食物中给宝宝补充营养呢?下面给大家推荐几款孕晚期食谱。
1、木耳茭白：
材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。
做法：
1)茭白洗净，切成长4厘米的薄片;木耳洗净。
2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。
3)锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后， 出锅装盘即成。
功效：木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。
2、冬瓜海鲜卷：
材料：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味 精、白糖各适量。
做法：
1)将冬瓜洗净，切薄片，鲜虾洗净剁蓉。
2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。
3)将冬瓜片用滚水烫软。
4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。
5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。
孕晚期食谱有哪些
健康牛肉烩
原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉（牛里脊）、洋葱（少量）。
配料：山茶油（玉米油、葵花油、大豆油等均可）、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐（最好是竹盐）、鸡精或蘑菇精。
做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟；用少量山茶油和洋葱呛锅（热锅凉油），放入牛肉、西兰花；待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。
提示：红酒腌牛肉不但可以去腥，还有助于消化，不必担心，（酒精会在炒制中完全挥发）；黑胡椒用量一定要少。
营养：西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素a和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首；黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血。
此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用；牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。
营养丰富的组合充分满足了这个阶段宝宝的营养需要，健康之余脂肪含量也在控制范围内，不会造成臃肿的肥胖出现。
清爽金针汤
原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝。
配料：盐（最好是竹盐）、鸡精或蘑菇精、香油。
做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分；过重放入适量的水，水开后放入细姜丝。
煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。
孕晚期食谱推荐
孕晚期食谱1：清爽金针汤
原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝。
配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油。
做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。
提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。
营养备注：
虾皮含钙量超级高，居所有食物之首，2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高，有促进智力发展和健脑的作用，在日本被称为“益智菇”。它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用。清清淡淡一碗汤，却已经蕴含了这个阶段的你所需要的全部营养啦!
孕晚期食谱2：鲜蘑豆腐汤
材料：鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克、盐、鸡精、香油、姜末、醋、清汤各适量。
做法：把蘑菇和豆腐分别洗净，切成小片。锅置火上倒入清汤，放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸，撇出浮沫，撒上青蒜段，加入醋，淋入香油，撒入鸡精，熟后即可出锅。
营养说明：蘑菇益肠胃，理气，又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等较多的营养物质，是不可多得的保健食品，孕晚期可多食一些。
孕晚期食量变小
正常的。到了孕中晚期，随着胎儿长大，会顶着胃，所以会有烧心、没胃口的情况出现。孕妈妈这个时期应放松心情，少吃多餐。另外，要注意多吃些易消化的青菜水果。
孕晚期食谱大全 什锦豆腐汤
原料：豆腐400克，肉末50克，虾米、火腿末各少许，鸡汤500亳升，盐适量。
制作方法：
1.将豆腐洗净捣烂，装入纱布包挤干水分，放入容器中。
2.在豆腐末内放入肉末、虾米、火腿末、盐，拌匀，隔水蒸熟。
3.蒸熟的豆腐切块，放入鸡汤锅中，用大火煮约8分钟即可。
功效：健脾开胃，生津益血，滋肾填精。
孕晚期食谱大全 营养牛骨汤
原料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒，植物油10克。
制作方法：
1.将断开的牛骨洗净，放入开水中煮5分钟，取出，沖净备用。
2.红萝卜去皮，切大块，番茄切成4瓣，椰菜切大块，洋葱去衣切块，备用。
3.将炒锅置于火上，放入植物油，慢火炒香洋葱，放入适量水煮开，加入各种原料煮3小时，下盐调味即可。
功效：健脾开胃，补气养血。
孕晚期的注意事项有哪些？准妈妈快来看看
对于准妈妈来说，孕晚期的保健很重要，那么孕晚期要注意的事项有哪些?来和健康君一起看看吧!
孕晚期睡姿
孕妇在孕晚期最好选择向左边侧躺着睡，靠床边的腿保持弯曲，腹侧贴着床，比较有安全感。腿部经常浮肿的准妈妈，侧躺时腿下面可放枕头或抱枕，将腿垫高，有助于减轻疲劳感。
孕期要避免趴着或平躺着睡。趴着睡，腹部被压对胎儿和孕妇都不好;在孕晚期平躺着睡，变大的子宫会压到脊椎，妨碍到血液循环。
肚子疼
在孕晚期，准妈妈夜间休息时，有时会因假宫缩而出现下腹阵痛，通常持续仅数秒钟，间歇时间长达数小时，白天症状即可缓解。如果准妈妈忽然感到下腹持续剧痛，有可能是早产或子宫先兆破裂，应及时到医院就诊。
腹泻
准妈妈一旦发生腹泻，主要治疗措施是适当补液，补足因腹泻丢失的水分、电解质、热量，同时要密切观察胎儿情况是否良好，有无早产的征兆。
孕晚期食谱
接近怀孕末期，孕妈妈的食欲会再次旺盛起来。因此，孕晚期的准妈妈应增加蛋白质的摄取，尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，还要摄取适量的必需脂肪酸，适量吃些动物肝脏来补铁。
胎动
如果孕晚期胎动频繁(胎动大于等于30次/12小时或大于等于4次/小时)也为正常，所以准妈妈不必过于担心。根据时间的不同，胎动的次数也会有变化。一般而言，晚上胎动次数较多、早晨较少。
孕晚期食谱大全及做法 海参鸽蛋
原料：水浸海参100克，鸽蛋250克，枸杞子10克，大葱3克，姜3克，料酒5克，胡椒粉1克，盐2克，豌豆淀粉5克，花生油20克。
制作方法：
1.海参洗净，切花刀；鸽蛋煮熟，剥壳后滚上干淀粉，入油锅炸至呈金黄色时，捞出备用。
2.炒锅置于火上，放入花生油烧七成热，爆香葱姜后，放入清水、料酒、胡椒粉、盐，烧开后下海参，再沸后，去除浮沬，用小火煮40分钟。
3.最后，放入鸽蛋和枸杞子，煮10分钟，用湿淀粉收汁即可。
功效：补气血，滋肾润肺，补肝明目。
孕晚期食谱 香酥鸽子
材料：净鸽子2只，生姜、葱白、精盐、植物油各适量。
制作方法：
1.鸽子先用精盐、料酒揉搓，再加葱白、生姜，上笼蒸烂，拣去生姜、葱白。
2.锅上火放油烧热，投入鸽子炸至表皮酥脆，捞出，改刀装盘即成。
功效:鸽肉味咸性平，入肝、肺、肾经，有滋阴益气、祛风解毒、补血养颜等功效，尤其适宜孕晚期贫血的孕妇经常食用。
孕晚期食谱 虾米烧菜心
原料：白菜1000克，竹笋30克，虾米10克，花生油35克，料酒1克，盐5克，味精1克。
制作方法：
1.白菜去老叶，去菜根后，取7厘米长的段，切取菜心600克，洗净备用。
2.笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米厚的片。
3.虾米25克，用水浸透。
4.将炒锅置于旺火上，放入花生油，烧至六成热时，把菜心倒入锅。
5.翻炒菜心15秒钟后，放入笋片、虾米和精盐，再炒15秒钟，放入料酒和汤250毫升。
6.把锅移至中火上，烧约10分钟左右，等菜熟烂，放入味精，搅拌均匀即可。
功效：消肿利尿，清热止渴，解毒。