做好的三明治怎么存放

做好的三明治怎么存放

密封冰箱冷藏保存。

三明治采用面包片、蔬菜、肉类、蛋类等食物组成，其营养价值较高，但使用的食物有生熟区分，十分容易滋生细菌导致其变味变质，建议做好后如不采取马上吃掉的话，要立即用保鲜膜将其紧密包裹起来，然后放入密封的保鲜碗，避免和空气、细菌等脏物接触，然后置于冰箱冷藏室保鲜，可存放1天左右，超过这个时间，建议扔掉为宜，以免食用对健康不利。

三明治可以隔夜吗

看保存方式来定。

做好的三明治能不能隔夜吃的话主要根据三明治的保存方式来定，如果能将三明治密封包好，然后放入冰箱中冷藏保存的话，就能抑制细菌的滋生，这样三明治就能保存到第二天食用。

但如果是直接将三明治放在温度过高的室温下的话，三明治就很容易接触细菌从而出现变质，这样的三明治就不建议再继续食用。

经期能吃三明治吗

首先经期女性不应该过多的食用辛辣刺激的食物，因为着一些食物很容易造成子宫收缩，造成经血流量增多，那么经期女性可以吃三明治吗，我们先对三明治做一个初步的了解。

三文治

分类：

零食、点心类、糕点类

适宜人群：

一般人群均可食用三明治。

禁忌人群：

气郁体质，湿热体质，痰湿体质的人士不宜食用三明治。

功效：

开胃消食、有助发育

简介

三明治，和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。

基本信息

中医药特色

1.开胃

三明治食材搭配丰富，内有沙拉酱，开胃，能增强食欲，食量可按照个人分量配置，不严格要求。

2.补充能量

三明治营养丰富，能量含量不低，能补充人体所需能量，是不错的充饥食品。

3.健胃消食

三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜，能促进肠胃蠕动，帮助消化，有健胃消食的效果。

选购技巧

烹调方法

准备材料：三明治准备材料时应本着营养搭配均衡的原则，把蔬菜、肉类、蛋白很好的搭配结合。

切面包：三明治需要3片面包片，切面包食可在面包刀的刀口沾点水，这样切比较平整好看。

夹三明治：三明治在夹的时候应把菜肉分层次夹好，用保鲜膜辅助，以免材料溢出。

有上述的介绍我们知道三明治的热量是很高的，所以经期女性应适量的食用三明治。所谓的健康食谱没有绝对的，记住要多吃蔬菜水果，少吃油炸熏烤的高热量食品，主食要适量吃，零食尽量不吃。这样的健康饮食习惯对于经期的女性也是很有好处的

三明治为什么叫三明治

三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。 Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。Sandwich 的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。 没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。 如今的sandwich已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国，制作sandwich时往往已不用面包片，而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!材料： 土司一条，鸡蛋六个，番茄片六片，生菜叶六片，金华火腿六片。 调料： 胡椒盐适量，番茄酱适量。 做法： ①将生菜叶用盐水洗净备用。②取六片土司，用杯子压成中空圆片备用。③用高火预热烤盘3分钟，放入一片土司，再放上一片中空土司，打蛋于中空处，盖上一片火腿后，再以土司覆盖，以高火烤40秒，翻面再烤40秒，取出，将土司再翻面，掀开最上面的土司，加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱，对切装盘即可。④第二次以后的土司，烤盘只需以高火预热1分钟，再以高火烤1分钟，翻面再烤1分钟即可。 火腿奶酪三明治主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。做法：1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。金枪鱼三明治主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。做法：1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。特点：口感鲜美，营养丰富。茄子三明治主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。做法：1.茄子、西红柿洗净切薄片。2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。火鸡三明治主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。做法：1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。2.生菜洗净，西红柿洗净切片。3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。

三明治和汉堡有什么区别

如果汉堡和三明治都从食物上看的话那么汉堡和三明治所用的面包是不同的 汉堡是圆的而且硬通常里面是放炸鸡,三明治是软的而且通常里面都加火腿和蛋再配其他的蔬菜 如果从其他方面看,汉堡还是个城市的名字,而三明治只是食物而已,呵呵 堡与三明治的区别只有在其面包上。 汉堡的面包必须是为汉堡而制作的圆形的面包;三明治的面高是由普通面包切片而来的。三明治不一定是三角形的，方的也可以。里面夹是么东西是没有规定的，冷的热的都可以。最常见的汉堡，里面是夹碎牛肉饼、生菜和番茄;最常见的三明治里面夹，火鸡肉或者金枪鱼酱。

做好的三明治怎么存放 隔夜三明治怎么加热

可以煎或用微波炉加热。

隔夜后的三明治不宜蒸煮加热，因为水汽大，会导致外面的面包软烂掉，失去美食体验，最好是放入不粘锅的煎锅里，撒少许油，然后下锅煎一煎，这样面包片会变得焦香更好吃，而且里面的食材也能充分热透，但要注意火力要小，避免大火烤焦。

如果是办公室加热的话，最好是放入微波炉加热，记得先去掉外面的保鲜膜，以免加热导致保鲜膜溶解散发对人体有害的物质，然后在表面撒几滴水，避免加热导致面包片变硬，一般中火加热1-2分钟即可。

如家里有烤箱、电饼铛的也可以利用这些厨具加热三明治。

三明治隔夜怎么保存

吃不完的三明治或提前做好的三明治需按照以下方法存储：

1、确保三明治的洁净卫生。

2、然后用保鲜膜包裹好整个三明治，隔绝细菌和水分的进入。

3、将三明治放入冰箱冷藏室，温度设置在3-10度之间即可。

4、冷藏包装好的三明治，根据食材不同可以放2-3天左右，但如果是常温的话，建议在4小时内食用完毕。

三明治隔夜怎么保存 三明治怎么做好吃

用料：鸡蛋1个、吐司2片、蛋黄酱适量、盐少许、黑胡椒少许。

做法：

1、鸡蛋煮熟，捣碎，可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱，少量的盐和黑胡椒调味；

2、吐司切去四条边，夹入鸡蛋，切成三角形或小方块。

小贴士：

也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。

用料：面包片、鸡蛋、火腿、胡萝卜、黄瓜、土豆、鸡脯肉、生菜、牛肉片、沙拉酱、盐、胡椒粉。

做法：

1、土豆，胡萝卜洗净去皮，切成大块上锅蒸熟，然后取出切小丁。

2、鸡脯肉洗净后放入锅中煮熟，不必加任何调料，白水煮熟即可，然后捞出沥去水分切丁。

3、鸡蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分。

4、火腿，黄瓜切丁备用。

5、将所有切丁的材料混合，加入沙拉酱，盐，胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉。

6、面包片切去四边，按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶，面包片和食材中间可涂抹沙拉酱，增加口味的同时，也使食物与食物之间更加粘合，使你的三明治更加有形。

7、等到吃的时候放进微波炉加热20-30秒即可。

用料：全麦面包片、鸡蛋、火腿片、甜辣酱（或别的符合个人品味的酱汁）、黄芥末酱（或别的符合个人品味的酱汁）、黑胡椒粉、生菜。

做法：

1、面包切掉四个边。

2、1只鸡蛋用平底锅小火煎熟。

3、将火腿片、生菜、煎蛋分别夹入面包中并淋上酱汁和适量现磨黑胡椒粉。

4、将三明治压紧些，沿对角线切成三角形。

小贴士：

1、最后切的时候可以在下刀处的两侧用牙签固定住比较不会切散掉。

2、煎出嫩嫩的单面煎蛋窍门：平底锅滴少量油，油热后尽量贴着锅面轻轻打入一个鸡蛋，转成最小火，盖上锅盖，四分钟左右，关火再焖一下。这样煎出来的蛋底面不糊，表面也能熟透，要溏心蛋时间可以短一些。

三明治冷的可以吃吗

三明治分为冷三明治和热三明治。一般的蔬菜三明治不需要加热，加热会破坏蔬菜中含有的营养物值！鸡蛋火腿三明治可以是热的吃。主要根据三明治的原料来决定冷吃还是热吃。一般荤性原料最好加热来吃。西餐中，大多数三明治是冷吃的。

细数柠檬的功效与作用

1、在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜，比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候，挤一点柠檬汁在上面，可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡，就可以使它恢复生机。

3、家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴柠檬汁，辣味就会增加;如用柠檬片盖面，可保芥末酱新鲜，不会变硬。

4、柠檬汁也是高超的清洁剂，能去除顽固的污渍。白色的衬衫沾上红茶时，赶快用水或湿布轻轻敲打，若还是不管用，滴上一滴柠檬什就可以马上去除了。

隔夜三明治怎么加热 三明治提前一天做好可以吃吗

根据食材决定。

如三明治里面放的是溏心鸡蛋、西红柿、生菜等新鲜食物较多的话，通常保质期较短，提前一天做的话，需放入冰箱密封冷藏，才能吃，而且第二天食用最好稍微加热一下，起到杀菌消毒的作用，避免食用出现腹痛、腹泻的现象。

但如果是常温保存这种鲜食食材较多的三明治，则不建议提前一天做，否则三明治会滋生大量的细菌等微生物，出现变味变质的现象，误食可引发细菌性食物中毒。

另外三明治里面的食材如果是熟的火腿、培根、肉松等食物，则存放时间较久，冰箱冷藏一般可以放2天。

自己做的面包早餐组合

现在很多食品的质量令人们堪忧，面对外面的食物人们总是打问号：这个可以吃吗?这个吃了之后健康吗等等一系列的问题。而且又因“三聚氰胺”等等的烦恼，除了牛奶，早餐，我们还有哪些好选择?下面我们就向大家介绍一个关于自己做的面包早餐组合。

健康早餐组合主打

面包

自备工具：烤面包机(士炉)

面包最的好处就是方便，同时还兼具营养、可口等优点。但是今天买回来的面包片，等到第二天早餐再吃，口感自然下降不少。最好的方式就是利用烤面包机(多士炉)对其进行再加工。

多士炉之使用秘诀

秘诀1：大部分多士炉的槽口只能烘烤片状面包，不要将其他形状的面包塞入多士炉槽口，也不要将碎面包塞入槽中，否则易造成加热器损坏。如果要烤非片状的面包，比如牛角包等，你可以选择带有烤架的多士炉，将其他形状的面包放在烤面包机的烤架上。另外要注意的是：烤面包机内不宜烘烤带奶油、带馅的面包。

秘诀2：按照人的口感来选择面包的烘烤程度，一般情况下，可以将“面包颜色控制器”置于“3-4”档，等到达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。烤好的面包，应该先放置几分钟以后再食用，样口感会更松脆。

秘诀3：如果你需要循环使用面包机，那千万不要让它连续工作，中间需要间隔30-60秒钟，让它休息片刻。

秘诀4：必须将烤面包机放在一个平整、干净、固定的台面上使用，否则面包容易被卡在面包机中。如果面包被卡住的话，请先断开电源，再将面包取出。

秘诀5：使用有解冻功能的多士炉时，要注意面包解冻过程中，不要让水渗进烘烤槽，否则影响发热器，因此在烤面包时不可以盖上防尘盖。

秘诀6：使用过程中或刚使用完毕，烤面包机表面温度很高，即便是使用有隔热炉面的多士炉，也不要触摸外壳，以免烫伤皮肤。不要用刀子、叉子等金属器具夹取面包，以免触电，可用手或竹筷取出面包。

达人另类选择：三明治机

三明治绝对是面包吐司的升级版，喜欢吃三明治的人就需要一台烤面包面的“姐妹档”——三明治机了。比起用面包片手工DIY三明治，三明治机做出来的三明治外酥内软，非常好吃。另外，你可以把玉米粒、青豆粒等放在面包片里，使用三明治机后，你会发现做好的三明治四周已经被压好，三明治里面的食物绝对不会掉出来，这可是手工DIY三明治做不到的地方。

Tips

吃面包也有讲究

1、肠胃不好多吃纤维面包：肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错的选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

2、减肥期，少吃丹麦面包：面包中热量最高的是松质面包，也叫“丹麦面包”，它口感松软、易于消化，常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等，但含有的饱和脂肪和热量实在太多，我们需要尽量少吃，尤其是对于孩子，最好一周不超过一个。

三明治的热量

三明治的制作方法有很多，我们可以添加蔬菜或者是添加肉类，不同的辅料使得三明治的热量是不同的，添加肉类的三明治热量比较高，食用的时候需要慎重。

三明治热量?三明治热量是不一定的，不同的材质，热量是不一样的，我们需要根据食物做判断。任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”，夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”，价格较 贵，主要在高档饭店和舞厅出售。在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治 已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国，制作三明治不用 面包片，而用面包卷。

三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。

吃三明治上火吗

饮食是我们获取健康的方式，其中三明治在生活中很多人都说经常吃容易上火，但是三明治的营养价值非常的丰富，下面一起了解下吃三明治会上火吗?

三明治的营养价值

三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜，能促进肠胃蠕动，帮助消化，有健胃消食的效果。

吃三明治上火吗

一般食用三明治不会引起上火

保证健康的身体才能更好享受生活，上面就是对吃三明治会上火吗的介绍，这样在吃三明治的时候也能结合自己的身体情况选择了。

三明治怎么做好吃

三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。三明治营养丰富，老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐，享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面学习啦小编跟你分享一下9款好吃的三明治做法。

一、黄瓜火腿三明治的做法

三明治的材料

白土司9片，水煮蛋3个，即食薄片火腿3片，西红柿2个，小黄瓜1条，cheese3片，甜味沙拉适量

黄瓜火腿三明治

三明治的做法

1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。

2.每片土司抹少许甜味沙拉，依序摆上，土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!

二、番茄培根三明治的做法

菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.

三明治的材料

土司3片，黄瓜4-6片，番茄4片，鸡蛋1个，培根2-4片，沙拉酱适量，生菜适适量

番茄培根三明治

三明治的做法

1.鸡蛋，培根分别煎熟备用

2.取一片土司，抹上适量沙拉酱

3.在土司片上码上生菜叶，煎蛋，还有番茄 (根据喜好，也可以加一些番茄酱)

4.另取一片土司，两面均抹上沙拉酱，盖到码好的材料上

5.再把生菜，培根还有黄瓜码在第二片土司上，将第三片土司其中一面抹上沙拉酱，并将这一面朝下盖到材料上

6.三层土司都码完毕，用手稍微压一下，让其紧实一些，用刀从中间沿对角线一分为二即可

三、番茄蔬菜三明治的做法

菜谱简介 品种多，营养多，颜色也好看，小块吃起来也淑女!

三明治的材料

面包3片，生菜1片，大番茄半个，土豆半个，火腿肠1根，水煮蛋1个，盐，色拉酱少许，樱桃2个

番茄蔬菜三明治

三明治的做法

1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。

2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。

3、混入少许色拉酱和盐，拌匀，待用。

4、切除面包硬边(也可以选择不去掉)，取一片面包涂上土豆泥，铺上一片番茄，再放上一片面包涂上土豆泥后，放一片生菜，最后盖上面包片。

5、将面包切成4份，放上半个樱桃或者番茄小块，穿上牙签定型。

三明治的制作诀窍

面包最好选硬一点，切边比较容易，切小块也不会变形

土豆泥还可以混入其他的食材，比如黄瓜，有红有绿更好看也更营养。