感冒了吃什么菜比较好 大白菜

感冒了吃什么菜比较好 大白菜

大白菜味甘性微寒，含有充足的水分，还有较多的钙质，粗纤维和维生素，常吃大白菜有通利肠胃，消食下棋，止热气咳，利大小便的功效，冬天尤其适合多吃大白菜，大白菜的根部是防治感冒的常用食材。

怎样腌辣白菜比较好

主料

大白菜1小颗

辅料

大蒜1头 葱白1根

老姜半块 辣椒粉70克

盐50克 白砂糖30克

胡萝卜半根 苹果半个 梨半个 韭菜一点儿

辣白菜的做法步骤

1. 冲洗整颗白菜，准备好盐(30克)。

2. 白菜从根部切开一小段(5-10cm)，用手掰成2瓣。

3. 同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣。

4. 得到4小瓣。

5. 每一片白菜叶上均匀的抹盐，盛在干燥、无油的容器里。

6. 腌制8-10小时白菜变软，倒掉渗出的水分，抖掉多余的盐分，用厨房纸吸去多余的水分。

7. 将胡萝卜去皮擦丝、苹果和梨去皮切小粒，放在一个盆里。

8. 姜和大蒜用压蒜器压成泥，加入盆里。

9. 韭菜切成小段、葱白切末，也加到盆里。

10. 再加入辣椒粉、白糖和剩余的盐。

11. 充分搅拌，静置半小时。

12. 再次搅拌均匀，成为酱状待用。

13. 将沥干水分的白菜铺好，逐片涂抹酱料。

14. 每一片都涂抹均匀。

15. 将1/4瓣白菜从低端卷起，放在保鲜盒里。

16. 其余做法一样。

17. 盖上保鲜盖，放在冰箱里发酵7天左右

18. 7天后，可食用。

上文给大家讲了家常腌辣白菜的做法，辣白菜在市场上十分常见，我们也可以自己来腌辣白菜，自己腌辣白菜虽然需要等上几天，但是自己腌的辣白菜比较卫生，没有添加其他化学物质，吃起来会比较安全。

孕妇感冒吃什么药

很多人在问孕妇感冒吃什么药的问题，其实，孕妇感冒了通常并不提倡直接吃药治疗，如果症状不怎么严重，建议还是在饮食上调养比较好，下面，我们一起来看看孕妇感冒吃什么好得快。

(1)、苹果蜂蜜水：取5个苹果去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃左右，加适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

(2)、姜丝萝卜汤：姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量，趁热喝下。

(3)、葱蒜粥：取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁热服下。

(4)、白菜葱根汤：大白菜心3个洗净切碎，大葱根6个，煎汤1碗，加红糖适量，趁热服下。

(5)、鸡汤：嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花)，或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强人体抵抗力。

(6)、萝卜汤：白萝卜150克洗净切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁热服一杯，半小时后再服一杯。

(7)、米醋萝卜菜：萝卜250克，米醋适量，萝卜洗净切片，用醋浸一小时，当菜下饭。

(8)、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，饮时加红塘10-20克。

(9)、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，饮时加红塘10~20克。

(10)、姜糖饮：生姜片15克，3厘米长的葱白3段，加水50克煮沸后加红塘。

感冒吃什么蔬菜比较好 大蒜抗病毒消炎

大蒜有抗病毒消炎的功效，这是因为大蒜中含有大量的硫化物，这种物质具有很强的杀菌功效，对于多种细菌和病毒有抑制和杀灭作用；此外大蒜中还含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

两岁半小孩咳嗽吃什么好

1、萝卜

萝卜具有清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最简单的办法，可以给小孩煮一碗萝卜水，对于咳嗽有不错的效果。当然，也可以通过制作萝卜生姜汁、萝卜菜汤、糖渍萝卜、萝卜清酒煎等，来作为药膳，更好的治疗小孩咳嗽。

2、橘子

橘子味甘酸，性凉，对于小孩，具有很好的开胃理气、止渴润肺的功效。当小孩咳嗽时，可以通过烤橘子，或者用锅，翻炒橘子。来让小孩食用，治疗咳嗽的效果，会更好些。

3、大白菜

大白菜性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。妙用这一家常菜，可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等，干咳的宝宝多吃大白菜比较好。

4、西红柿

西红柿性凉，微寒，味甘酸。能清热止渴，养阴，凉血。归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

现在大家对两岁半的孩子有咳嗽的情况后，知道吃什么好了，在孩子咳嗽了后我们一定要注意对孩子的精心照顾和护理，主要是在生活当中和饮食当中进行，特别是对于孩子的饮食需要注意，让孩子也要有充足的休息时间。

冬天风寒感冒吃什么药

冬天风寒感冒吃什么药风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。服中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂、感冒软胶囊、川芎茶调散、通宣理肺丸等等。服药后可喝些热粥或热汤，微微出汗，以助药力驱散风寒。患风寒感冒也可服用下方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服，每日一次;或生姜30克、红糖30克，煎汤分三次服用。

小儿风寒感冒食疗配方一：姜枣红糖水

适合月龄：6—12个月

原料：姜1小块，红枣3枚，红糖少许。

制作方法：生姜去皮切成细丝，红枣洗净去核后切碎。姜丝和红枣一起放在适量清水中，煮沸10分钟，然后放入红糖，再煮开即可。盛出汤水，不要姜丝和枣，晾至接近体温温度后，作为饮用水喂给宝宝。姜味辛辣，如果你担心你的宝宝还不能适应，可以少放。糖会加重宝宝消化系统的负担，适量即可。

功效：姜枣红糖水具有补气散寒的功效，适用于风寒感冒。

配方二：大白菜根葱白水

适用月龄：4—12个月

原料：葱白1段，大白菜根1块.

制作方法：将大白菜根和葱白切片，放在清水中煮沸。捞出葱白和大白菜根残渣，把汤水晾至接近体温的温度后，作为饮用水喂给宝宝。

功效：大白菜根可以清热、解毒、止咳;葱白发汗通阳。大白菜葱白水对辅助治疗风寒感冒有较好的效果。

配方三：姜葱粥

原料：大米50克，生姜1块，葱白和葱根2段，米醋10克。

制法：先将大米洗净放入水中浸泡1小时，生姜切片备用。将大米放入锅内与生姜片煮至半熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋半匙，稍煮即可。

用法：每天2—3次，每次1小碗。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。

功效：祛风散寒。适用于幼儿伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。

感冒了吃什么菜比较好 海带

海带含碘丰富，碘能够促进甲状腺素分泌，加速体内很多组织细胞氧化，增加身体的产热能力，增强基础代谢率，加快皮肤血液循环，起到抵御寒冷的作用，因此多吃点海带，即使受到风寒了，也不会容易发生感冒。

怎样吃蔬菜才能保证它的营养不流失

菜不要久放：新采摘下来的菜最有营养，因此我们买菜的时候一定要尽量买新鲜的菜。不新鲜的菜它里面的微量元素往往会流失很多，如菠菜在常温下放置一天，维生素的损失量高达84%以上。所以买菜最好能少买常买，这样才能让我们常常吃上健康的蔬菜。

2

丢弃含有高营养部分：我们常见的大白菜，很多人都爱吃菜叶和菜芯，往往把下面的菜绑去掉不要，其实除掉菜叶，菜绑里含有多种微量元素和纤维素，更有利于我们的身体健康。菜绑可以做油拌白菜和醋溜白菜，这都是很好吃的。

3

吃菜不吃菜水：我们吃菜通常都把菜叶和菜都吃光，余下的菜水则无人问津。其实菜里面的大量的营养元素在炒制的过程中都已溶解于汤水之中，所以我们在吃菜的时候不要总是吃菜而不吃菜水(菜汤)。

4

现在的上班族越来越多了，很多人都在外面吃炒菜。比如土豆丝，我们常常看到炒菜的人常常把已切好的土豆丝放到水里泡着，等人有要了再炒。这样炒出来的菜确实很好看很光亮，但您知道里面的营养元素都已泡在水里了吗?

5

偏爱吃炒菜，有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。

娃娃菜和大白菜的区别

娃娃菜经常会容易大白菜的白菜心出现混淆的情况，但实际上娃娃菜的颜色比较嫩黄，大白菜表面叶面颜色不同，菜心颜色虽然也是黄色的，但是它带有一点白色的。

娃娃菜的外形比较较小，叶面和根茎也比较细小，矮窄一点，大白菜的体型比起娃娃菜的就大的不止一点点，一般很容易认出来，但是看大白菜菜心的时候要注意，一般大白菜的菜心的叶面也比较细小，但是和娃娃菜比起来还是有一定的区别的，购买的时候要注意

娃娃菜的包心比较疏散一点，不和大白菜一样都是紧密的粘粘在一起的，娃娃菜的包心比较娇小秀气一点，大白菜的包心因为包裹的比较紧密会出现一种叶子的打皱在一起的样子，而且娃娃菜的叶面相较于大白菜的叶面也比较直一点，不像大白菜出现向内弯曲的现象。

感冒了吃什么菜比较好 感冒了试试四道家常菜

材料：黄芪，白术，防风各10克，牛肉250克，红枣十颗。

做法：将牛肉洗净切小块后放入水中煮沸，撇去血沫，三分钟后捞出来在凉水里过一遍;在锅里加适量的水，将白术，防风，黄芪，红枣洗净之后放入锅里，用大火煎煮半个小时，放入牛肉块，改用小火炖两个小时，直至牛肉熟透;再将所有药材捞出，加入适量的食盐，葱姜，再用大火煮8分钟后即可。

功效：黄芪益气固表，能够提高人体免疫力，增强抗病毒能力，和牛肉一起炖汤，牛肉中的油脂能起到防止药效挥发的作用。

材料：老母鸡一只，香菇，红枣，枸杞，姜片，食盐适量。

做法：将整只鸡清洗干净之后，去掉鸡头和尾部，鸡脖子上的淋巴也要去掉，然后将香菇，枸杞，红枣洗净，用温水浸泡片刻，香菇切小块;在锅中放入适量清水，将整鸡用大火煮滚捞去浮沫后，放入姜片，红枣，枸杞和香菇，可以把泡过香菇的水一起倒入汤中熬煮，这样汤的味道会更香浓;如果是用柴鸡或乌鸡，小火熬两个小时即可起锅，三黄鸡的话熬一个小时即可。

功效：鸡肉中含有丰富的氨基酸，能有效增强机体抵抗力，能够缓解感冒症状，在鸡汤中加入姜丝和大蒜，防治感冒的效果会更好。

材料：牛蒡根300克，白糖，白醋各8克，黑芝麻，白芝麻各十克，香油5克。

做法：牛蒡根去皮洗净切丝，放入滚水中烫熟后捞出沥干，放入碟子中，待牛蒡凉了之后加白糖白醋搅拌均匀，再放入黑芝麻和白芝麻搅拌一下，淋上少许香油即可。

功效：牛蒡有利尿消积，祛痰止泄的作用，患感冒的人群吃这道菜，能够有效祛湿利尿，有助于感冒恢复。

材料：生姜25克，萝卜50克，赤砂糖15克。

做法：将生姜洗净去皮切丝，萝卜切片，加水约500毫升，煎煮15分钟，再依个人口味加适量红糖稍微煮一到二分钟之后即可食用。

功效：萝卜和生姜都是防治感冒的食材，用两者一起熬汤食用，可以起到祛风散寒解表的功效，能够有效预防和治疗风寒感冒。

感冒吃什么蔬菜比较好 海带预防感冒

人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体产热能力，增强基础代谢率，海带含碘丰富，人体补充碘能促进甲状腺素分泌，产生热量，从而加快皮肤血液循环，起到御寒功效的同时也能有效预防感冒。

冬天做什么面膜比较好 大白菜面膜

材料：大白菜叶子1片。

做法：将一片大白菜叶子洗净控水后放置于菜板上，用擀面杖轻轻碾压白菜叶，待叶肉软烂，叶脉清晰可见时即可停止，注意不要用力过度，以免弄断整张菜叶，将菜叶敷于脸部，十分钟后取下洗净即可。

功效：使肌肤变得白嫩，抑制青春痘形成，适宜各类肤质使用。

容易感冒吃什么好 大白菜

白菜能清肺化痰，能增强人体免疫力，对感冒有一定的预防和治疗效果，所以食用大白菜量较大的群体中没有太多的人发生流感。我国民间也流传着很多利用大白菜治疗感冒的验方，如白菜干根加红糖、姜片，水煎服，或用白菜根3个，大葱7根，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。

吹空调皮肤干燥吃什么比较好 大白菜

对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

大白菜和娃娃菜有什么区别

大白菜比娃娃菜营养价值更高。

冬天是白菜的天下。大白菜、娃娃菜同属十字花科，大白菜纤维素含量高，维生素C及钙、磷、钾等比较丰富，更重要的是水分含量高达90%以上，最适合冬天食用。娃娃菜口感甘甜鲜嫩，但营养并没有比大白菜突出，但价格贵很多。

不要用报纸包大白菜，避免被油墨污染。市场上有用大白菜芯充当娃娃菜的，购买时注意：其菜帮比白菜心薄，菜叶包裹紧密，颜色浅绿，而白菜芯是黄绿色的。