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河豚中毒的典型进程

河豚中毒的典型进程

食后不久即有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等。

开始有口唇、舌尖、指端麻木;继而全身麻木、眼睑下垂、四肢无力行走不稳、共济失调,肌肉软瘫和腱反射消失。

呼吸困难、急促表浅而不规则紫绀,血压下降,瞳孔先缩小后散大或两侧不对称,言语障碍,昏迷,最后死于呼吸、循环衰竭。

河豚中毒的潜伏期多久

河豚鱼中毒的潜伏期一般在10分钟到3小时之间,

河豚毒素的发作极快,从文献报道的病例来看,多数河豚中毒者,都是在食用河豚的5~15分钟后即出现明显的中毒症状;中毒较深者,多数都会在半小时内发生呼吸麻痹、意识丧失,几个小时之内,如果不能立即抢救,甚至导致死亡。

8小时未死亡多能恢复:河豚毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复。

河豚中毒的潜伏期多久

河豚鱼中毒的潜伏期一般在10分钟到3小时之间,

河豚毒素的发作极快,从文献报道的病例来看,多数河豚中毒者,都是在食用河豚的5~15分钟后即出现明显的中毒症状;中毒较深者,多数都会在半小时内发生呼吸麻痹、意识丧失,几个小时之内,如果不能立即抢救,甚至导致死亡。

河豚毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复。

河豚有毒吗

河豚有毒。

河豚中含有神经毒素——河豚毒素,这是一种海洋毒素,对热不稳定,不溶于水,是一种强烈的神经毒素,食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死,河豚的肌肉中并不含毒素,食用河豚时应去掉脏器官和表皮,然后经过烹饪彻底加热后再食用。

河豚怎么吃才不中毒

只要挖去河豚的内脏,再剥去皮,洗得干净,经过彻底加热后河豚是不会有毒的。

河豚中虽然含有毒素,但是也分毒素程度,在河豚卵巢和肝脏中含有毒素较多,食用前需要将其摘除,而且河豚毒素对热不稳定,食用前经过长时间的加热河豚毒素就会彻底的分解,食用后才不会中毒。

吃河豚为什么不能喝水

吃河豚可以喝水。

河豚是一种热量较低、水分较高、蛋白含量丰富的食物,口感鲜嫩、肉质美味,日常可以适量食用,但是河豚中含有河豚毒素和河豚酸,食用时去表面粘液或剥去外皮,并宜烹煮较长时间,以防中毒,喝水有排毒的作用,吃河豚时喝水还可以帮助身体加速代谢。

河豚中毒多久发作

河豚中毒的发病快慢、进展快慢和病情的程度,与摄入的河豚毒素成正比,海鱼进食饥饱及是否饮酒有关。如果人饥饿状态是吃入,同时又饮酒,则中毒重,发展迅速。

如果误食河豚毒素中毒,一般会在食用后半小时至三小时出现,并且发作迅速。严重的,常在食用后数十分钟即可有明显的中毒症状。

河豚中毒的症状 河豚中毒怎么办

河豚中毒的死亡率很高,目前还没有特效的解毒方法,一旦发现食用河豚中毒的患者应该马上送医进行急救,尽快洗胃、灌肠以排除胃肠道的残留毒素。经过上述处理后再酌情对症治疗。

食物中毒吃什么好 冬瓜

冬瓜性味甘寒,无毒,如误食河豚中毒或煤气引起中毐时,将鲜冬瓜去皮,用冷水洗净,捣取冬瓜汁后频频饮用,能促进毒素的排除。

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河豚哪里有毒 手抓河豚会中毒吗

不会。 手抓河豚是不会中毒的,河豚的毒素一般存在于内脏等部位,其肌肉以及皮肤表层部分是没有毒素的,所以手抓河豚一般是不会中毒的。但是由于河豚的毒素比较强,是一种神经毒素,所以在处理河豚的时候,需要非常的注意小心。

河豚轻微中毒怎么办 海河豚和河豚哪个毒

淡水河豚和海水河豚都是有毒的。 从毒性来说,产卵期的河豚毒性是最强的,因此在河豚产卵的季节食用河豚需要特别注意,以免中毒,购买河豚时一定要找符合食品安全检验要求的大企业、大品牌,自己没有处理经验的可以去河豚料理店,让专业的河豚厨师做处理。

河豚怎么吃

河豚可以干煸、红烧、清炖、麻辣手法进行烹饪。 河豚肉质鲜美、口感嫩滑,是一道美味菜肴,而且河豚中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维、脂肪酸等营养成分,食用后可以为身体补充能量,体质不佳人群食用河豚还可以改善体质。

河豚怎么吃 河豚怎么处理才没毒

河豚去掉有毒位置后彻底加热即可。 河豚中含有河豚毒素,很多人闻“河豚”色变,如果没有相关经验,或者自己摸不准的话可以请专门的河豚料理店进行料理,河豚是有毒食物,开设河豚店的要求较高,可以放心食用。

河豚为什么不能吃

内脏未被清除的河豚不能吃。 河豚体内含有神经毒素,食用后对身体不利,其中毒性最强的部位是卵巢和肝脏,其次,其血液、肾脏、眼睛、肠道、皮肤中都含有不同程度的河豚毒素,因此,食用河豚前需要将其内脏彻底清除。

河豚中毒的症状 河豚毒素的危害

河豚毒素可使人的中枢神经麻痹、血压下降、脉搏迟缓、肌肉无力或者不能运动,导致呼吸中枢神经麻痹、呼吸停止。成人误食10克河豚鱼肝即可中毒死亡。

海豚和河豚有什么区别

【海豚】海豚(学名:Delphinidae)是与鲸鱼和鼠海豚密切相关的水生哺乳动物,大约于1000万年前的中新世进化而成,广泛生活在大陆架附近的浅海里,偶见于淡水之中。各种海豚的长度从1.2米到9.5米,重量从40千克到10吨不等,主要以鱼类和软体动物为食。中国沿海已知有18种海豚。海豚有着看起来友善的形态和爱嬉闹性格,在人类文化中一向十分受欢迎。【海豚的外形特征】海豚是小到中等尺寸的鲸类。体长约1.5-10米,体重50公斤-7000公斤。雌性通常比雄性大。多数海豚头部特征显著,由于透镜状脂肪的存在,喙前

河豚中毒能救活吗

视具体情况而定。 河豚是一种神经毒素,仅0.48毫克的河豚毒素就能致人死亡,剂量超过0.48毫克会有生命危险,在0.4毫克里面立即送往医院还可以抢救一下,不过河豚毒素的毒性是很迅速的,一旦中毒就会造成身体的神经系统瘫痪,最后呼吸衰竭而死。

河豚能吃吗

河豚能吃。 河豚虽然具有毒素,但是正确处理的话是可以正常食用的,河豚中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质、烟酸、微量元素等营养成分,食用后可以为身体补充能量、提高身体的新陈代谢,而且一般人群皆可食用。

河豚怎么做好吃 增强体质

河豚中含有丰富的锌元素,能够增强体内新陈代谢酶的活性,有助于促进肌肉的生长发育,其中的钙、镁、磷元素,可以一定程度上增强骨骼的强度,加之河豚中含有不少的蛋白质,有利于为人体肌肉合成提供原料;适当食用有利于增强体质。